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爱心活力豆
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null 
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手机直播达人 金牌吃货

亦笑了之+我会交作业
: P. t1 t& q0 K7 j2 `: W  \油炸带鱼 - Q" p. D' h5 M8 U. \2 F
http://www.xamama.net/thread-798433-1-1.html
果果妈咪

硕士

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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Medal No.5 Medal No.11 手机直播达人 乐怀女王

笑笑娟+我会交作业3 R& b: R2 J( d8 a' l/ D* |
年夜饭之准备篇+五香炸带鱼
" S2 ^3 g) v% Qhttp://www.xamama.net/thread-778716-1-1.html(25楼·)

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爱心活力豆
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2014-10-14 
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Medal No.11

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泡泡

版主

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-07-20 
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雁塔区
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Medal No.11 金牌吃货

米粒他娘+我会交作业
# _, F2 R9 z% p7 F# f: r后悔死做海鲜没有报名啊,还是试下运气吧。
花月浓

幼儿园大班

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爱心活力豆
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2008-07-01 
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户县
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Medal No.11

我挺会吃的,就是不太会做,
~ 小C ~

版主

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-04-06 
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碑林区
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柏树林街道

Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

本帖最后由 cuddles7 于 2014-8-20 11:57 编辑
; L7 N5 `( n3 Q1 Q! k  |+ m' e3 {4 O) F+ r2 e9 |
cuddles7+我会交作业, i% e% ^+ ]1 n
1 t8 n$ e+ k. E
很想尝一下西安滴凯洋海味足不~* y+ a; w* d- {: y# G9 D4 p

, l2 X# [, H6 E9 F8 b7 i【小C传菜】刀鱼刀鱼,好窄的刀鱼。。。今天的晚餐还算挺丰盛的~ - T1 [, N0 w% u# C* o
http://www.xamama.net/thread-941315-1-1.html
* S4 e2 t' q# @! S
0 ^8 T' w- t) S/ v* J8 r5 e! g6 V8 B4 K- C) Z# p/ \4 o# Q. i" r
大连烧烤美味诱惑!海蛎子+鱿鱼+烤大串+上脑肥牛+猪五花+啤酒+花生毛豆+地瓜片~超赞美味~* @( N& N# Q) S' p& {) V1 _
http://www.xamama.net/thread-870806-1-1.html
0 M- R& B) ?  H8 _% i* D9 e4 X
  \' ~$ P# [" `, v' J
, }/ ]- [7 W& w8 r7 I4 G/ {大连虾爬子鲜活蹦达~直播尝鲜中~(虾爬子滴图之前数据库原因丢掉啦,往下看,在这楼里面补几张~)
3 J) u! W+ `, j( J0 P0 ]http://www.xamama.net/thread-872578-1-1.html8 F. T: X: U! Y: y
7 F. u) Z3 b; J+ [# |7 X( P. ]! _* R

0 D$ E( L% C# S6 }0 q* Z/ c: l
0 c" C/ i8 ~5 s

! |. j8 }0 H; R+ X6 |4 p" S2 N$ r  ?1 l0 i" E* J( A5 a

. x2 K2 ]3 \6 l+ x& [  k* [. Q, h. w白蛤蜊~肉厚的很~本地人一般吃这种东西就是水煮,味道鲜香~
+ d( Y, H1 E8 g1 X( [$ M7 l. q& Z" b2 g' ^2 S
# U' E9 o. W, F2 F! d7 [$ x
* u% y! i+ |9 R' e" C' {. h

) A6 e- O6 f1 [/ [9 g/ `% D' D: k% W$ K& B1 q9 P0 k' A

' N/ W' J' N8 j3 ~) j( F% u6 O* g( C2 v; H: N

) I3 L+ X$ N' z7 n4 @& t平时做的不多,因为我手艺没有我老公的好啊,想吃海鲜就要找他掌勺啦啦啦~/ t9 |( M4 P, m8 V: Z
但是做为海边长大滴人,对于海鲜还是比较钟情滴~
- @/ z! E! r% N3 D5 ]
) c  |7 G- }4 y7 m发帖不太多,但是照片拍了不少,少传几张照片~; \" E+ T' o/ D' w4 d
7 U7 y0 [/ A7 W4 F  r
前天做的鱼~% Z0 y3 A  v* q: F6 K) B) C9 Z
% J% ^0 A7 _8 E  z& A
* `9 t# x- r& ^5 `( a! w
" \: Z* a0 h0 n  D8 P& k5 F
在家里一般吃的虾都是很大的海虾~论盆装。。。
6 Q) d: w0 I+ @4 |  {4 Q' U6 {, Q& ]9 H; T7 G
. U" e& G: s" ^) r2 d. C

. {- \. F4 x! U# r" k0 ?8 k; l做的最多的也是虾,靠(音译)大虾,红烧虾,清水煮虾味道最香~虾汤是精华~, L( n, \- \) ^. u: n" ^) P
' k$ U6 U2 t1 G# j

5 R9 C- l3 u7 z3 }) G4 \1 I/ }( |) m6 J7 y& u- M+ z7 C5 q% O
做成虾泥,滑成丸给娃吃~
7 @3 D3 G! k" p2 ~$ k, d. C
5 |8 ~4 G& c6 ~" Y0 \& t8 T
' _# o' l* d7 N. n; c9 b
. s0 V0 E, I& d, ]大个螃蟹出没~% G/ V# q& j' e9 w- r2 E
3 @$ R% ?) {- i# s# u4 b/ p$ e

- \0 W+ M( c! Z% q8 M1 y5 a
  k" Z" D4 e1 \  W
. m5 n! `9 O! q% M1 ^, ^- C
, i9 d4 |' [" ], V; S/ I( \7 n* d( ]  ]. e% B+ }/ j# \' M& P

# x% u  u' Y$ u) ?
9 c" X1 j+ a4 s
2 d: Y8 }4 m4 t9 k5 B- R# h下面这个东西在大连叫海虹~就是外面是黑壳子滴~
, I& {. q' ^1 ]3 m; }6 C" Q
+ Y5 O( I; h8 C) n8 Q. n: d$ N8 i$ N' U9 S9 g

9 q! N, r! v$ c0 C7 j  D) q鱿鱼和尖椒是我的最爱~4 x# d2 n. C  o& d, U& a
: Z% {2 j( d% I, G

7 D" r& }1 ~! @5 p' k- R, S5 v+ w$ \
下图右上角蚬子(XIAN,音:鲜,三声,是不是和西安一样~)5 z  \6 P' @- \( w! X) N

% y0 Y9 q" }$ I" t1 ?2 t- [2 l6 K# c1 }

9 e2 m% @+ Y* @3 h6 |: c: p下面是大连有名滴大个鲅鱼~味美肉厚!
7 M/ g4 a# B) ~4 |& p
5 J1 w6 ]4 k0 ?" ^) I) j5 g6 W3 K7 W9 y, Q
% ?/ s5 R$ {: w! U1 O; Q: E6 m
翻出来几张我怀孕时回老公的老家过年吃滴,全是论盆装滴海鲜~请对比下穿了雪地棉的我的35号的脚……
6 [, h) i6 h4 O8 L/ i3 H9 Z0 N8 N6 r
" a9 G0 N4 Z' J; G* [) _

, w. I/ Z( I5 L扇贝和鲍鱼~对比显得鲍鱼好小哈哈~0 z+ g+ Z6 ^5 V$ l7 J
) B& f8 [" J' T# D

. _$ u* n1 Q4 p0 ^
* y& O/ b7 t- T# D满满滴虾~' P$ k' r% n$ F1 w; a4 D$ H
9 k5 ?% _! b  d* [3 ~8 U  k2 q

) r7 ^4 y  h# Y) M$ ~" m; o
7 q6 {; w& b! F3 {介个鱼,味道好,看着吓人。。。估计我娃会感兴趣~
/ ^0 Q; I! s' U/ ^. ^3 a/ y7 D: }- P; }* @- x: B

" h0 I3 L' @& F! J) ]3 W4 B$ ]+ {+ {. z2 j/ z- I9 U8 l
在他家旁边水里钓到滴小鱼~. t+ s% W; ]7 b& E

7 d. }9 @1 u+ E9 w7 D" h" ~$ Z  g* Y3 H, A6 \; F  D
7 x7 R% U3 y/ F3 y" o' X; K
味道还是很鲜美滴~新鲜啊~
- W3 E! N- e/ Z
; s) a+ B# _. x: Z, D. `/ [
! ?+ o7 B# x2 I* p" q2 r
! h3 T3 @# {! v: S* b9 V% v某秋刀吧……我认识的还不是很深。。。& ]6 X' B8 i- T
8 W- |% a& f" c4 h

" A1 P) w- T( t7 L
1 [! H+ q! E) G: r1 X- w" O介个是啥鱼。。卖相嫌弃啊。。。) C" e- R: J$ B( T

" ]+ A( t" o% u4 t7 ^/ }# q2 n2 a9 p) Q) Q* u, }5 r* _  d
+ G* j6 ]8 D$ e! F0 ~: Z
/ X! @* _9 ?& [: w  e1 U8 W
' g" Y7 _9 W& r7 e# k
( j( i) ^* Z& P4 y5 _9 d* a  U% B& f
$ ?* L9 @* T* \7 M' d

5 o3 W, p. _  h( r9 J
5 b1 p/ D1 I! o9 J
" D4 k; ^7 K4 g2 P+ A1 m2 Y( A1 K/ \0 h6 l" z0 ^% ]: @
) K7 s# ~: b2 C3 l7 x0 o

4 L6 A8 w3 v  Y# g) i: v. `$ b' c" \
9 V+ G8 c$ R/ k; u# [( A$ T* J2 H
% I2 M; I( r9 B$ |% c7 s

$ k! m! h- a  g8 m2 j

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宝宝生日
 
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回复 annie0822 的帖子
- A! B3 Z, v) N9 c1 s
7 ?6 ^! \1 @2 t& }, f果断收藏,留着以后慢慢学,呵呵

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爱心活力豆
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宝宝生日
2012-02-26 
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Medal No.11 八卦女王

3喜阳阳+我会交作业
可乐妈

上高中

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2010-07-01 
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Medal No.11 金牌吃货

云之阁+我会教作业的
/ Q! `7 _/ M( |' t( N# N脸大的鱿鱼
$ i& W* Y* X" Q: n/ r- Nhttp://www.xamama.net/thread-945946-1-1.html3 j) i; W& o% y! I, T) {2 S
环山路上的美食-麻椒鱼
" q1 w0 |; a1 V/ f2 V: |http://www.xamama.net/thread-945947-1-1.html; H" Y2 j1 Q2 \
辣炒蛤蜊# @; f8 ^3 y0 \
http://www.xamama.net/thread-859367-1-1.html1 }4 ^. l% m/ ~3 R% H
好吃又营养的面条青菜鱼肉面  m( l2 i; J- l* m, ?! Y
http://www.xamama.net/thread-820524-1-1.html
$ e2 J8 E  g) P2 l5 n& D番茄龙利鱼,清炒包菜,光盘咯  r2 e. S* V2 [
http://www.xamama.net/thread-808488-1-1.html
- \0 M  `/ z6 ?& y- k番茄小丸子(附丸子做法)
" H) _3 `( V- m0 p& o& H' t! phttp://www.xamama.net/forum.php? ... 5826&highlight=2 I) H' r: I- W$ O" `: T
好吃好做的三文鱼小饺子 附做法   
) g  s1 r- ^# y% xhttp://www.xamama.net/forum.php? ... 0338&highlight=
% W4 n( U4 f5 s! h. o: H- E* [& z[美食DIY] 简单的午餐------鲜虾肉饼,清炒豆芽,肉丝包菜~! & i; P" t/ w/ g# u
http://www.xamama.net/forum.php? ... 0382&highlight=3 {; L& h/ ~  T- U* i9 ?% K3 g* i

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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Medal No.11 金牌吃货

童金金++++我会交作业~~~~) g  ]7 [  r0 g: |9 {6 u
3 P6 l! H- ^* v% ?3 ^' l
9 h2 p2 y6 Y, U- P. u
【金宝家常菜】之今晚吃扇贝+生蚝+虾!
5 d+ l( F# G9 K8 f2 Ahttp://www.xamama.net/thread-934194-1-1.html

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-02-27 
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回复 蓬絮| 的帖子5 @/ Q/ C7 C7 e9 `
" W5 h7 R' L5 F) D4 d; X
我们家经常做海鲜啊,可是我的妈豆不够啊

点评

梦璃|  亲的妈豆差别不多,几个实用大贴就够用了哈  发表于 2014-8-20 12:20

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爱心活力豆
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2010-08-13 
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我爱吃!但是没发过帖子!!最近准备做!!

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爱心活力豆
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2012-10-04 
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纺织城街道
坏孩子气+我会交作业

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宝宝生日
2009-07-07 
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宝妈0707+我会交作业
想想-芒芒妈

妈网小编

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爱心活力豆
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2004-06-05 
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回复 蓬絮| 的帖子
- |# X1 a9 a" T* n# g, I
) r- f2 G9 G( ]) Q我们家经常做海鲜啊,可是我的妈豆不够啊
亲的妈豆差别不多,几个实用大贴就够用了哈

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爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-12-01 
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新城区
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胡家庙街道
妈网id:张同+我会认真按时交作业滴
3 V/ H( P6 d9 g( m# ]% k4 g: M1 e! g, e
我没在妈网发过做海鲜的帖子,但做过,并且手机里有照片,现在补充一下制作过程和照片,小编,这样不知道行不行啊?
3 |( d. ~; s/ C
油焖大虾:
% I5 H' y6 w$ F! ^
1.将虾冲洗一下,剪掉虾须  
+ C  v& r, ]) O* m& x* `$ a% |5 }- Z
2.用牙签从虾的倒数第二节将虾线挑出  
7 K, i% k: q$ l( W
3.葱姜蒜切末  

9 {  Z3 A$ a% w+ @! {1 M1 b
4.锅中烧热油,放入葱姜蒜爆香  

$ @# x5 [/ o/ H
5.放入虾翻炒几下   
8 a3 a# a/ E( z' [
6.放入料酒1汤匙,白糖1汤匙,醋一汤匙,生抽2汤匙。也可以将所有的调料事先准备好,一起倒入锅中。锅盖盖住用中火焖至虾变成红色   

- |  p  m& h* d) B+ j- j/ u
7.打开锅盖,翻炒半分钟左右即可

: }; O- \) ]/ F  S. P" g  z
) g1 V! Q* X( a8 z- _4 N

1 V2 n/ c7 Q3 z  u2 r  U% J# y6 T/ @) R+ W3 }& L
做的好吃的秘籍:我觉着这个虾好吃,调汁很关键。料酒1汤匙,白糖1汤匙,醋一汤匙,生抽2汤匙,盐少许  这样的比例刚刚好,盐也可以不放,可以按虾的多少根据此比例增减调料汁。

6 W' T# L! C5 v. u! Y" n0 b6 b$ R) K
炒蛏子:1.蛏子买回,放盐水,让其吐净泥沙,这个已经很干净了,不养也可以。把外膜稍去一些2.姜切片,蒜切丁,葱白切段,其余切葱花3.坐锅热油,把姜、蒜、葱白放入炝锅,待其出香味时放蛏子炒4.蛏子壳都张开时中料酒,稍煮加水(水可以稍多一些作汤喝),待水变白后改小火5.蛏子壳都张开时中料酒,稍煮加水(水可以稍多一些作汤喝),待水变白后改小火
做的好吃的秘籍:
不要加鸡精,蛏子本身就很鲜,加了鸡精,会走味

, R0 _& I5 Z1 C+ n: U# r" Y* Q

$ g, V1 D) ]  j

点评

蓬絮|  亲~您发的内容可以单独开贴啦~  发表于 2014-8-20 22:38
蛋蛋妈

版主

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爱心活力豆
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宝宝生日
2011-11-21 
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好活动,后悔啊,以前做的美食不知道发到妈网上,经验,以后会多发贴.

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爱心活力豆
0  
宝宝生日
2010-11-06 
地区:
高新区
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不会做海鲜,只会吃海鲜,怎么办啦?

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-26 
地区:
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妈网福利太好了
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