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昨天上了一天课,非常紧张,由日本老师TOMAKO授课,香港老师晚上请我们几个学生吃饭,和香港老师讨论来西安开次课的想法,老师愉快的答应,并要求我明年一定要去考PME的教室资格证,她会全力推荐我,虽然因为甲亢导致手抖,但是说她关注我的蛋糕,说做的相当好,顺便预约明年日本山本直美大师的课。再次向老师强烈要求要提前给国内的学生说开课的事,为了此次能来香港,我的客人很多人帮忙,重新办通行证,推掉很多已经计划的蛋糕,香港的技术比国内更好更多,来上课的同学一半都是国内的人,不乏开几家店的老总。深圳的同学说他这几天上完课,和我一起回西安,因为他也打算创业,准备在我这学习一周。9 m v# a3 n/ {( m
一年前,我也是个家庭主妇,我没有想过这一年,进步很大,烘焙展,老外开课,英语还能简单的听懂,离不开这一段时间的有意学习听力。因为下一步我打算去美国学习,并去英国。蛋糕,带来更多的视角,蛋糕,不光再是美食,更是艺术品
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TOMOKO老师是这次今年日本烘焙展的金奖得主,她的作品非常漂亮,而我学习的就是她获奖蛋糕,回去还要练习,好在我有个会画画的老公,应该会进步很快 来自[妈妈网iPhone版] |
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