- 阅读权限
- 120
- 精华
- 25
- 注册时间
- 2009-1-7
- 帖子
- 8537
- 积分
- 50724
   
- 经验值
- 49747
- 爱心活力豆
- 15
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 街道:
|
甘笋,冬菇各90克,木耳,冬笋,金菇,银芽各50克,珍珠叶,粉丝各30克,甘笋花1朵,芫荽2棵,油,盐各适量。
# H* k& H7 z" w8 m/ @
" C' Q9 t, h8 q/ L" b3 n+ o% y
$ P4 z9 B5 g/ Y9 y1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。 6 U/ J" s5 ]: z/ A0 ?2 C t* w
5 ]& a/ O8 u/ X2 y& y3 j7 X6 o V: T5 u* i2 N+ R" G: \) A+ Z
2、冬笋、甘笋切丝。
- w! @4 P$ a6 O( S) o* X: v2 N4 j) w9 W; b) C( A$ F
3、粉丝炸透,先放大镜碟上。 6 |- W; ^3 O; J3 K3 M$ Z
/ j4 M% |) f; ^+ z: p+ {4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。 4 Q6 J \3 K: c7 k, |) S- {( {
' ]% Y% d( D) A1 \+ S) W
5、烧红油镬,把1、2丝料及金菇、银芽一起炒,加入盐调味即可上碟。
% v* ?5 L7 Z) R+ x3 F1 ?; E- m4 S/ m7 l
6、炸珍珠叶团边,饰以甘笋花及芫荽。- S; V: ]( d/ Z U0 d
; _+ j9 _, J; E- c. L, M
简单吧!很容易做出来的!
|
|