爱我所爱

甘笋,冬菇各90克,木耳,冬笋,金菇,银芽各50克,珍珠叶,粉丝各30克,甘笋花1朵,芫荽2棵,油,盐各适量。% U% u% M4 W# ^) D

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$ s; u0 c5 F$ x1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。  7 z, v7 T+ \" ]1 b  U
1 b8 t3 a( a  K

) f% Y0 l3 l7 t* }2、冬笋、甘笋切丝。 2 }% z3 D2 ^, v" F$ G5 @0 \# L

$ Q7 O+ W& p, ]) t. l3、粉丝炸透，先放大镜碟上。
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4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
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1 E2 O& v) \* \2 O1 S: M5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。 : W, @; f2 d) j( d# I
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6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。
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简单吧!很容易做出来的!

lixintian

学习

涵默默

:wanwan79: 。

小靓妈

学习

鱼果果鱼

芫荽2棵？？什么东东？？？

爱我所爱

原帖由 鱼果果鱼 于 2009-5-4 15:45 发表
! ]+ B7 G" Y* N芫荽2棵？？什么东东？？？

: f0 o$ p% `3 H) @) ~$ k7 V2 J6 S- a/ P# P. O
就是下图中这个东西!
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; b5 W! t$ z! ^+ t; G( x: m我们平时所讲得香菜:　别名也叫:香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星9 P/ F& X  g2 h4 H6 B  s

8 t: k3 U1 A4 H6 b/ O1 j) \英文名:Coriander Herb

金猪妈

回头试试

小米铺子

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走在西安

很不错！做起来有难度

悦妈咪

:wanwan79: ，:wanwan79:

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