本帖最后由 蓬絮| 于 2015-6-30 17:29 编辑 5 G/ r* n! _- B8 f& }5 ]
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欧洲古法手酿面包& i- r# e6 x6 G3 k Q3 R* t
据说本次品鉴这一款15天才能做出来的面包,可是用工之细致,所谓犹抱琵琶半遮面就是这个道理。2 m% \( i X1 X. M0 \* b2 z
蔓越莓玉米面包DUANG~这块面包就这么压轴出现了,是不是光看图都感觉面包香气扑鼻呢!
: A+ U) r9 x* i, B- k. V酸甜可口的美国蔓越莓,邂逅营养丰富的玉米粉,健康美味。3 i/ i7 ?& H" i" F( y6 f$ p) @
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这款面包味道并不重,很是松软,什么?重口味的你担心这款面包没味道,那就错了!作为偏好重口味的小编必须好好说道说道,其实它就是味道淡淡的……木有开玩笑,吃一口满嘴香好不好!, U) e1 O- ^( ~( J
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反正墙裂推荐此款,我是蓬絮~我为蔓越莓玉米面包带盐。
! H9 N( J) z: B" S# O9 g/ ](好吧,作为一款面包,你彻底俘获了我的心~)* e0 q; d; H$ U" I( O# k
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巧克力核桃- h# [. V3 d2 E3 c% o0 w) s
欸~这不是面包界的黑脸包公么?
% T+ M1 p4 K- N6 w哈哈哈~可别笑人家颜值低,这个黑美人绝对能虏获你的口味~
) n @+ n, X0 W% ^/ o巧克力浓香经过烘烤后完全融入面包内,与香喷喷的核桃仁混合,味道香浓
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红豆卡士达&全麦肉松* v# w" H& w, v0 c" t
全麦肉松,全麦软欧卷入优质肉松馅儿,Q软的面包体加上酥松的肉松馅儿,口感丰富。; }* u' W* X8 v$ X; v& Y
总是误会肉松会是甜腻腻的,但这款是咸味的,不会有腻的感觉,入口满满的麦香味,吃完后再也不能忘记的味道。7 I8 |5 l( _/ v) u: m
+ m0 Z3 ]/ [/ q& y: F& _# D红豆卡士达,经典的红豆软欧面包。
# @/ y }! A3 ]4 R. K# Q# |红豆~大红豆~小编对于一切红豆相关的食品都各种长草,这款就这样入了小编的眼。依旧的绵软,夹着红豆吃得人心情大好,加了芝士、紫米有够赞!" r: J! M# W& N- g$ c$ Z" |5 L0 o
(当然米旗的经典红豆面包,你是我永远的爱~)
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Q&A答疑时间
& V4 S. R& ^5 f. W j+ @; [7 t: NQ:为什么是15天?难道不会坏?(某位小编智商有限,于是有此提问)
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A:此款面包经过多道工序,经过各种磨练,才能虏获你的心 1、7-10天培育水果酵母 优选美国加州葡萄,经过7-10天发酵,孕育出优质的水果酵母 2、36小时欧洲古法手工发酵 面胚经过36小时欧洲古法手工发酵,与天然进口馅料完美融合。 (严格甄选美国核桃仁、美国蔓越莓、澳洲松仁、加州提子、比利时巧克力、法国乳酪等纯进口馅料) 3、8道工序,经过15天时间慢慢调制 在15天时间里,面包师傅用心慢慢调制,8道工序严格把关,每一道工序都不可大意 4、面包刚刚新鲜出炉,香气四溢每款面包低糖、低盐、低油脂…… 新鲜出炉的面包,谷香四溢,松软可口 # w( \/ u& O( N, q' r1 o
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