本帖最后由 蓬絮| 于 2015-6-30 17:29 编辑 + k% w4 A8 Y" F6 `
- |& {9 d4 h3 r6 Z5 S 欧洲古法手酿面包
, \& H) h0 F2 r& D2 ~; y据说本次品鉴这一款15天才能做出来的面包,可是用工之细致,所谓犹抱琵琶半遮面就是这个道理。$ T. V+ A5 V9 z) z
蔓越莓玉米面包DUANG~这块面包就这么压轴出现了,是不是光看图都感觉面包香气扑鼻呢!* g4 ^1 o9 u4 ^/ p
酸甜可口的美国蔓越莓,邂逅营养丰富的玉米粉,健康美味。
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8 V, T0 {, B2 @% u3 o1 ~7 Z' D这款面包味道并不重,很是松软,什么?重口味的你担心这款面包没味道,那就错了!作为偏好重口味的小编必须好好说道说道,其实它就是味道淡淡的……木有开玩笑,吃一口满嘴香好不好!0 f% ?3 N* k ~% P; ]
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反正墙裂推荐此款,我是蓬絮~我为蔓越莓玉米面包带盐。2 P2 ]3 x9 \$ a1 g7 \5 d
(好吧,作为一款面包,你彻底俘获了我的心~)
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3 T( k* @% t/ O巧克力核桃, Q% U* S' D( z2 d5 ^- N' s
欸~这不是面包界的黑脸包公么?
* f7 `* T* R/ Y9 H6 j L哈哈哈~可别笑人家颜值低,这个黑美人绝对能虏获你的口味~ O% u$ t6 ]- U! X5 E/ k+ f7 m
巧克力浓香经过烘烤后完全融入面包内,与香喷喷的核桃仁混合,味道香浓
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红豆卡士达&全麦肉松8 u3 {$ D9 Z/ N, y
全麦肉松,全麦软欧卷入优质肉松馅儿,Q软的面包体加上酥松的肉松馅儿,口感丰富。: q$ Q+ S5 x* L T
总是误会肉松会是甜腻腻的,但这款是咸味的,不会有腻的感觉,入口满满的麦香味,吃完后再也不能忘记的味道。
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" V6 {4 j$ p# Q4 j/ Y4 U( x红豆卡士达,经典的红豆软欧面包。 v+ X! u: i' h' |: T$ {
红豆~大红豆~小编对于一切红豆相关的食品都各种长草,这款就这样入了小编的眼。依旧的绵软,夹着红豆吃得人心情大好,加了芝士、紫米有够赞!
( @- @0 c! T& F/ K, E3 ](当然米旗的经典红豆面包,你是我永远的爱~)
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Q&A答疑时间
9 J: h. c( e7 ]9 X/ [4 L( `Q:为什么是15天?难道不会坏?(某位小编智商有限,于是有此提问)
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6 S7 ~* @0 t" I. RA:此款面包经过多道工序,经过各种磨练,才能虏获你的心 1、7-10天培育水果酵母 优选美国加州葡萄,经过7-10天发酵,孕育出优质的水果酵母 2、36小时欧洲古法手工发酵 面胚经过36小时欧洲古法手工发酵,与天然进口馅料完美融合。 (严格甄选美国核桃仁、美国蔓越莓、澳洲松仁、加州提子、比利时巧克力、法国乳酪等纯进口馅料) 3、8道工序,经过15天时间慢慢调制 在15天时间里,面包师傅用心慢慢调制,8道工序严格把关,每一道工序都不可大意 4、面包刚刚新鲜出炉,香气四溢每款面包低糖、低盐、低油脂…… 新鲜出炉的面包,谷香四溢,松软可口
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