本帖最后由 蓬絮| 于 2015-6-30 17:29 编辑
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欧洲古法手酿面包
' A8 t8 X& k( z据说本次品鉴这一款15天才能做出来的面包,可是用工之细致,所谓犹抱琵琶半遮面就是这个道理。9 D1 o1 R$ Q3 |8 q: a
蔓越莓玉米面包DUANG~这块面包就这么压轴出现了,是不是光看图都感觉面包香气扑鼻呢!# J8 O6 k: H) w& w
酸甜可口的美国蔓越莓,邂逅营养丰富的玉米粉,健康美味。 \% M3 ?. \ ~) u. x( q6 k
7 D# f$ K \3 B1 o# F这款面包味道并不重,很是松软,什么?重口味的你担心这款面包没味道,那就错了!作为偏好重口味的小编必须好好说道说道,其实它就是味道淡淡的……木有开玩笑,吃一口满嘴香好不好!
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反正墙裂推荐此款,我是蓬絮~我为蔓越莓玉米面包带盐。
`" ]; T9 B( o2 }+ ?! j' B(好吧,作为一款面包,你彻底俘获了我的心~)" N; E6 w9 w. Z
" c2 q; ?: x# k% r- \巧克力核桃) P6 b& a: V4 n% `& {1 d2 O6 N
欸~这不是面包界的黑脸包公么?
+ G, k4 p7 B7 W* q; C \哈哈哈~可别笑人家颜值低,这个黑美人绝对能虏获你的口味~
6 ^' N# U" m5 _( }巧克力浓香经过烘烤后完全融入面包内,与香喷喷的核桃仁混合,味道香浓
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$ q+ K7 P" t3 L/ n) i# K红豆卡士达&全麦肉松: w; w1 N ^# ^: c8 [' U
全麦肉松,全麦软欧卷入优质肉松馅儿,Q软的面包体加上酥松的肉松馅儿,口感丰富。8 s! x9 m* r6 `' V1 N, m
总是误会肉松会是甜腻腻的,但这款是咸味的,不会有腻的感觉,入口满满的麦香味,吃完后再也不能忘记的味道。
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- ^% c3 v/ J9 l红豆卡士达,经典的红豆软欧面包。3 ]! ]; q; ]: e+ }2 T
红豆~大红豆~小编对于一切红豆相关的食品都各种长草,这款就这样入了小编的眼。依旧的绵软,夹着红豆吃得人心情大好,加了芝士、紫米有够赞!5 o% ]5 d0 ^9 L9 {; R8 I/ E7 l. @/ \
(当然米旗的经典红豆面包,你是我永远的爱~)
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2 r& F' K* a) [( ^* ]! F' lQ&A答疑时间
# C$ P- C7 X" u: O: p/ V/ AQ:为什么是15天?难道不会坏?(某位小编智商有限,于是有此提问)
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A:此款面包经过多道工序,经过各种磨练,才能虏获你的心 1、7-10天培育水果酵母 优选美国加州葡萄,经过7-10天发酵,孕育出优质的水果酵母 2、36小时欧洲古法手工发酵 面胚经过36小时欧洲古法手工发酵,与天然进口馅料完美融合。 (严格甄选美国核桃仁、美国蔓越莓、澳洲松仁、加州提子、比利时巧克力、法国乳酪等纯进口馅料) 3、8道工序,经过15天时间慢慢调制 在15天时间里,面包师傅用心慢慢调制,8道工序严格把关,每一道工序都不可大意 4、面包刚刚新鲜出炉,香气四溢每款面包低糖、低盐、低油脂…… 新鲜出炉的面包,谷香四溢,松软可口 5 n9 l! G5 W4 V' R7 U
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