本帖最后由 蓬絮| 于 2015-6-30 17:29 编辑 ; d' r* n8 [6 Y/ @& Y! @; h9 X
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欧洲古法手酿面包: X3 @& v1 d! x6 X' V, m& l
据说本次品鉴这一款15天才能做出来的面包,可是用工之细致,所谓犹抱琵琶半遮面就是这个道理。/ B" a, K& t8 D9 d0 U
蔓越莓玉米面包DUANG~这块面包就这么压轴出现了,是不是光看图都感觉面包香气扑鼻呢!1 U W( N/ }) p7 {$ F8 N
酸甜可口的美国蔓越莓,邂逅营养丰富的玉米粉,健康美味。
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4 D+ W3 \# t3 U$ g5 F5 E2 ~这款面包味道并不重,很是松软,什么?重口味的你担心这款面包没味道,那就错了!作为偏好重口味的小编必须好好说道说道,其实它就是味道淡淡的……木有开玩笑,吃一口满嘴香好不好! x: B' F+ P0 t2 R3 K/ }. [0 M/ y
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反正墙裂推荐此款,我是蓬絮~我为蔓越莓玉米面包带盐。
) D( e8 n; e" u& U1 q2 b( }(好吧,作为一款面包,你彻底俘获了我的心~)2 P6 J$ ~! Q8 E9 u
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巧克力核桃2 V8 C$ G s& v" y8 D
欸~这不是面包界的黑脸包公么?8 W; M4 u# U- \
哈哈哈~可别笑人家颜值低,这个黑美人绝对能虏获你的口味~
- b* h* E5 f8 z. K4 R) a% E巧克力浓香经过烘烤后完全融入面包内,与香喷喷的核桃仁混合,味道香浓4 Y: l4 l9 \2 l5 |1 ?1 L
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红豆卡士达&全麦肉松
1 R5 n0 [- Q# D. H0 z! J) R6 a全麦肉松,全麦软欧卷入优质肉松馅儿,Q软的面包体加上酥松的肉松馅儿,口感丰富。
' K' `5 F" X# \/ @( X* d总是误会肉松会是甜腻腻的,但这款是咸味的,不会有腻的感觉,入口满满的麦香味,吃完后再也不能忘记的味道。- `" H/ y& O3 b0 S I- z/ W& x4 a
6 `7 K4 J5 m. x. X5 q2 L' ~红豆卡士达,经典的红豆软欧面包。
) v$ v) y: h( \- e8 {) [红豆~大红豆~小编对于一切红豆相关的食品都各种长草,这款就这样入了小编的眼。依旧的绵软,夹着红豆吃得人心情大好,加了芝士、紫米有够赞!9 M" \% r( K- R( M" S* n- N! n
(当然米旗的经典红豆面包,你是我永远的爱~) H0 t" r5 p: N& [8 `) p
1 C' n: k+ w4 _( s7 e& G5 b6 vQ&A答疑时间
5 s+ V2 `9 V. J7 r3 r, w4 o& i# XQ:为什么是15天?难道不会坏?(某位小编智商有限,于是有此提问)
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. k' Z& x% X6 O ?; Z* sA:此款面包经过多道工序,经过各种磨练,才能虏获你的心 1、7-10天培育水果酵母 优选美国加州葡萄,经过7-10天发酵,孕育出优质的水果酵母 2、36小时欧洲古法手工发酵 面胚经过36小时欧洲古法手工发酵,与天然进口馅料完美融合。 (严格甄选美国核桃仁、美国蔓越莓、澳洲松仁、加州提子、比利时巧克力、法国乳酪等纯进口馅料) 3、8道工序,经过15天时间慢慢调制 在15天时间里,面包师傅用心慢慢调制,8道工序严格把关,每一道工序都不可大意 4、面包刚刚新鲜出炉,香气四溢每款面包低糖、低盐、低油脂…… 新鲜出炉的面包,谷香四溢,松软可口 " V! U5 V4 D' O2 P6 ^, Q
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