丝丝娘

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      感谢妈网的小编、版主，7 J& p  ~0 h) ?, I2 D, T1 L# t' L
      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！2 y. @0 I% Z9 m: P. h
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; E, ^0 [' l2 c2 O: [$ O5 B* p3 r      前2天去福客福厨试吃归来，
$ z$ K/ y1 F: p5 u0 ]$ d+ X1 N      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，8 v! N. l: m' Q5 t- z# U% j
      以前出去也吃过，很喜欢，$ T9 s' R( k9 m+ {# k0 n! Q$ a
      就问我用什么做的，# H) J& g7 T& W" C
      回答用红薯。
) ]: o) C* {8 T      当时也没在意，( P! d0 G) f9 ?! o
      谁知小妞儿记在心上了，
( K5 Q/ t8 T) W' z6 m* g8 u      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，' \4 m+ U6 u, T7 _- ^
      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）
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      在油炸的过程中出现问题了，  n% T* _. ^* a' l+ U7 ]
      小红薯丸子出现了松散的现象，; t& E% r2 W2 ^* a  P
      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，
& p  T* ?  _  G0 Q8 ~      接着烧油烧糖，
" r/ m) d' U0 j, ^2 w" Q      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。
  m$ P9 j* [2 P& b9 Z% [5 i# }      因为丸子出现松散现象，
' P* B  g' i: O6 k' L+ K" U      所以很没有卖相，0 J5 g7 k% `+ ]
      但是味道还是很不错的，3 p9 I# R" Z& B1 m( m
      小妞儿显得很失望，1 z3 G# |' d2 ~6 Y6 M  C
      认为没有做成功，
1 z7 o) [  x6 a1 L5 d7 c# O- l      甚至不让我来妈网发帖子。
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      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，/ R/ h% G0 D& d; P9 P1 V
      就已经让我惊喜和感动……
* y: B) E' W8 W/ {! l! Y" C+ F# O
      在这里，我也要请教高手妈妈：& q7 a% U9 O  I8 d* K
      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，
' f6 P" p! r8 i- ?' W7 l      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）
0 F- |; m5 B& q; o( w' b
" w* a! d3 _% W+ U       最后，请求看帖的亲们：
# a: Y6 O3 M% S( h! {       看帖后一定要顶贴，8 @5 x+ |$ h2 o: Y! k1 M( `) ]
       以支持俺家小妞儿，1 B+ |8 L8 s7 f5 o. ^3 h
       为丝丝小妞儿鼓励、加油！& {% a# L: a9 W* o0 n: D
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。& K$ T# U) \% e8 _) c3 n$ r
赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，
  `7 g/ H$ r( V      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，/ ^7 g2 r, A' v
      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子
0 s+ f4 ^+ `7 E  o2 I3 D
$ ]. x+ ]4 B$ [; F% I0 q真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子
* @3 t/ W( m6 @+ s/ y# Y! R4 c- I! r2 I' g
支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00 ' J5 P1 |$ R3 A* N/ I8 O' ~( R7 w
前2天去福客福厨试吃归来，% R& \& A2 k, i$ J/ H# h* H
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
/ P- H$ S1 O6 k$ G4 ?0 B- n6 C' N      以前出去也吃过 ...

0 ~. A% b3 J6 G, _你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子
  H, n0 Y, T1 }% V6 d: k* L0 n/ w) Z) L- M+ T
原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，( I* f0 H& r, V# `/ N
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，' g, L8 ~# ]3 E4 k  e+ [
      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

! K  m6 _) l6 h9 A6 e! L# @/ j$ m. j
我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28
/ Z/ U9 ]$ T* \( X小妞真能干，赞一个。。

& w; a0 w" y2 _6 j, K谢谢啦！