丝丝娘

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% b  E9 v5 S, B& y. H0 y, x8 z      感谢妈网的小编、版主，
, L! R; f- w) q2 W' C      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！
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7 g% `# f0 K) M+ J+ ^8 Y      前2天去福客福厨试吃归来，
, _1 I( B. e% g. W      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
7 R: b6 H" K$ \5 _      以前出去也吃过，很喜欢，
- @5 i& d7 x7 H2 a* q      就问我用什么做的，0 u6 i) r' v6 y% u' [
      回答用红薯。7 Z' A2 L  n% k5 e# }
      当时也没在意，
& N; j% [- }: }- @) E9 A+ O      谁知小妞儿记在心上了，
. M7 j( L# B$ ~1 x3 U' M8 J3 i      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，
+ Q% O2 @$ }% v      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）( F/ _- s8 s1 W! Z
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      在油炸的过程中出现问题了，8 z' c: n- }1 H- d9 x5 M  o
      小红薯丸子出现了松散的现象，
+ S% T8 t4 |7 Z+ F' r5 g      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，$ n8 V2 `) D7 X  f8 Z
      接着烧油烧糖，3 y- j6 F( T/ f8 b
      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。
0 s. @0 F- J6 R+ H5 y- ^4 @+ a      因为丸子出现松散现象，) P" ]0 \. e( K7 x2 o
      所以很没有卖相，
$ e/ f; j9 n' ?      但是味道还是很不错的，
6 h3 N2 @6 |, f) P& S      小妞儿显得很失望，
9 b4 C) U+ l% j. g: J  q      认为没有做成功，
% c( X8 t3 y; ]; y+ H      甚至不让我来妈网发帖子。. H: i9 a# }! W: A/ A) `3 B
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      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，
* v, R( v6 G( z/ Q; R/ l' j7 e9 z      就已经让我惊喜和感动……% j* |; B+ B) t" q+ y

& O" D' o0 y2 z7 Q+ ]      在这里，我也要请教高手妈妈：
  j6 b' {( W7 P! m+ I      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，. Y, n9 j/ o" x- ?/ N. C* \( E0 h- I
      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）2 k5 O8 O3 i* x. q4 G- j) ~& s) [
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       最后，请求看帖的亲们：
% J  `9 T$ O0 `6 v  |       看帖后一定要顶贴，0 M# x2 |8 T% H' s9 |% y8 g
       以支持俺家小妞儿，
( x0 S# M) [0 L5 A5 v5 [! O5 W) p; }9 s: R       为丝丝小妞儿鼓励、加油！1 F" g& x# |: Q& |, i6 q3 \
      
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。
3 X. ]* \8 A' }赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，& a+ d' o) ^* c4 E% a' U
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，9 k& H- l3 D" c6 w/ W/ s+ d" x
      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子
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7 n; ^1 b3 {) G真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子& G1 k3 T, U, L8 j: f8 Q8 I
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支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00
0 `% g% ]3 U4 x! {+ s7 m! J- c1 V前2天去福客福厨试吃归来，6 c! U) o7 V! j- `
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
& z  f! i) O) F/ e0 B, P      以前出去也吃过 ...

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你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子" a* \7 v+ r7 V3 f+ g! D, u
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原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，
" [- K+ O9 u; H      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，$ p* i* R4 k2 y9 m7 X% ]# d
      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

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3 {* m1 [- o  `7 B" e. O我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28 ; |  e; U" J# h( J) i( q
小妞真能干，赞一个。。

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谢谢啦！