丝丝娘

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      感谢妈网的小编、版主，) H) Q/ G) p0 I% q
      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！9 d5 Z8 B" `/ ]+ s% E& H! [: t
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      前2天去福客福厨试吃归来，$ M" x% o; y* E1 Y6 r1 S  w. }
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，: D8 K4 b* {5 |  J
      以前出去也吃过，很喜欢，
1 }8 ~6 a- L# W9 p9 [6 j% d& e$ v      就问我用什么做的，
2 M& W, p$ D: ]4 O1 t9 E' h      回答用红薯。
0 }' d5 X& t. s3 Q: D      当时也没在意，& X: a' N! E; z7 f
      谁知小妞儿记在心上了，0 U* S8 `0 l( W" }' R. \2 h
      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，) e4 \- @6 V5 \# \! s6 K
      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）
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  H5 O1 L2 i, V  G7 s1 d      在油炸的过程中出现问题了，
4 [% z6 d4 Z+ F  w0 J      小红薯丸子出现了松散的现象，: i5 n9 n+ ~4 h" t) T* T
      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，
0 O; u! s$ V8 D$ {      接着烧油烧糖，0 Z6 B$ f" [  U
      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。; Y: A/ ]' b( ]1 l5 R( V- w
      因为丸子出现松散现象，
, o3 J3 [8 q* H; b! q      所以很没有卖相，
8 V1 J3 Y" H% g1 V9 [. Y, Y$ B      但是味道还是很不错的，. J& b' }7 _5 A$ x- n$ @
      小妞儿显得很失望，
3 d/ W" V' p  H8 L% s      认为没有做成功，! `, C6 n; I* e, m: K
      甚至不让我来妈网发帖子。5 L2 ]* }$ |5 a- s) y. y

' o8 @4 @( H1 s      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，% u4 m% {2 k3 P0 A$ Y; P* r  s( x
      就已经让我惊喜和感动……
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      在这里，我也要请教高手妈妈：! e8 n+ B- O3 W1 O3 Y+ Y9 Y) X
      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，
8 f, `. V* y2 Y, m5 K$ s  G      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）
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       最后，请求看帖的亲们：
8 a' R( c; P6 e, S1 R5 Q       看帖后一定要顶贴，
% D2 m/ ], B! Z0 c# p5 m- ~2 U       以支持俺家小妞儿，
0 ~" B$ ?2 @; o! |3 v* m/ j       为丝丝小妞儿鼓励、加油！1 o% N8 m0 `. L  F4 \, T
       ( C# L% S# u0 N1 m' s
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。
$ U; j+ N# d2 {0 N1 {# y赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，) J! X. e: @# @5 y, }6 i, g
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
3 k0 h) K2 [7 s$ g1 e* Q+ V      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子
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. c# ~/ B4 V2 {/ `6 W真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子
  o2 H; _% ^8 [' Z- E3 ?. E& j
- S" s% M; p9 c% d6 h7 a+ p支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00
7 }; D0 k2 n2 h) A% s" d前2天去福客福厨试吃归来，
! h# n! T3 X3 h      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
6 }: P! u1 C$ @. s      以前出去也吃过 ...

" _4 [0 F* L! p+ \% t% ^
你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子; e8 Q8 d" B' X% T- K% R
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原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，
/ o0 A7 ^3 B& b. [0 q      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
0 ?: v! l: C: c9 V, |$ \0 C0 ?( ]# A0 h      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

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我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28 # h" T4 o' y8 E1 K& U2 J7 U" W
小妞真能干，赞一个。。

# k/ j4 o4 M1 p0 K# L! D
谢谢啦！