丝丝娘

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  s3 Z1 V, U8 B' L      感谢妈网的小编、版主，
- E: E) @6 p: f; ]! s% g      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！# J8 Z9 w; m+ ]# @; F

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      前2天去福客福厨试吃归来，
- a; h" n" ~. }) h6 C. J# q      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
5 p7 E" ~, v% _: g' L      以前出去也吃过，很喜欢，1 c7 i4 f2 A3 q* C1 y
      就问我用什么做的，9 w1 ]1 `0 `2 n3 T% p, v. D3 n
      回答用红薯。/ K- p' r; i6 c
      当时也没在意，
! G& A5 j& o: O: K4 Q2 {" i      谁知小妞儿记在心上了，% S( J! T* o$ {+ Y# k
      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，
( f5 ~* g1 x9 U      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）# ^% C& [4 \' b. q
      
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1 N$ s: M) f, }1 Z% ~  c8 O. B- }      在油炸的过程中出现问题了，1 L2 e8 `- k( d# P2 l, P- O, x+ K% D- m
      小红薯丸子出现了松散的现象，
) U5 f+ V/ N4 U7 Y( J      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，
* C( b# q( ?6 k- ~0 c      接着烧油烧糖，/ X7 u; n( x2 ^  B: L5 w) D
      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。
/ Y1 N6 m- b+ Z+ T) W8 Q$ }      因为丸子出现松散现象，
0 H3 B8 r( g( K. W1 v5 O      所以很没有卖相，7 I3 \0 R$ z( ]
      但是味道还是很不错的，
6 L3 s% k. D: ?5 D* y9 O4 {      小妞儿显得很失望，
: W  O) G+ q$ ?, y0 B1 @) j      认为没有做成功，, S9 k$ P7 t9 Q7 y4 B/ g( U" s
      甚至不让我来妈网发帖子。3 J* ?2 V$ M  |% E' N: R$ X

8 M" Q4 ]  o8 R! i/ F      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，8 B# G, g5 w: N3 ?2 i
      就已经让我惊喜和感动……
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9 W- c8 t6 K! F; |" n" L, u      在这里，我也要请教高手妈妈：
% y* j' C2 W+ Q( d      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，
. e5 D5 _" e! P5 J  J. G7 k6 o% L      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）9 N4 D  h3 Y+ ]
. i7 ?) X' @9 y& q/ f' m; ?
       最后，请求看帖的亲们：/ H  U! I7 E6 ]1 B5 I
       看帖后一定要顶贴，# c' {5 q+ G% j3 v1 ?
       以支持俺家小妞儿，
2 X$ d& X+ t+ S. ^: c       为丝丝小妞儿鼓励、加油！' a3 ?, z& _0 _* W
       , G; k( D2 f8 h7 I% B, u5 W
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      4 y( K- L9 ?4 |) A+ @4 L- Q
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。6 j0 ?+ O* n; P9 _& u- T' J
赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，" ~- m2 ]* o& c" W
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
( t% G* p* ^& t  E# N. F2 S      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子
! d' l0 m2 i$ S4 v2 y
' P$ A* T! Q/ l) K" D6 D% r真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子
* O. n. R2 w- Y8 V. ^7 M
0 L+ q& M/ w- @! |- \4 w: a支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00
. R1 ?) p1 N% p前2天去福客福厨试吃归来，
+ {" B! Z2 A$ p; R% L, C) O      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，  ^4 f0 D) ^" u8 ]& Z$ y3 R, A
      以前出去也吃过 ...

" S) O. `1 n, ?
你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子- w- z, D; N: @
- [- O, c( q/ K1 @; v3 I: `# O
原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，1 ^; z& E& a" E& C* J$ _
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
4 O. n, @" i7 C& s6 j: @      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

7 I! {( O1 n* j5 v: [* I, O

0 d& a$ Z$ B5 S. e我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28
: e% Q$ ~7 B# f& U小妞真能干，赞一个。。

. b8 P* C# w' P1 B谢谢啦！