丝丝娘

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      感谢妈网的小编、版主，; o( G4 @5 T* E" x' @5 }
      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！$ s( u7 o/ [2 N* j& c

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+ B) m) c3 d7 q      前2天去福客福厨试吃归来，6 b; D  v0 H' J/ o
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，* M) l" N; H6 b" j
      以前出去也吃过，很喜欢，
" ]; @( E  {3 s% ~: I      就问我用什么做的，
8 \7 n. w5 s' |2 v! c      回答用红薯。4 d- M. L0 H" y
      当时也没在意，
9 C; C: A; R" z3 E' d      谁知小妞儿记在心上了，- Q& R) l5 D' G* q3 M6 I
      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，
* F" a7 V* Z0 w8 V9 D: d      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）
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      在油炸的过程中出现问题了，
: P$ y7 E% b: u6 X! }4 R. v      小红薯丸子出现了松散的现象，
' [# z; {- J% B; s/ L) g( [9 s$ k      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，8 O: v0 c, E1 s2 e8 d, D4 K3 B
      接着烧油烧糖，. ?# w) o: o  S1 w# L
      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。
( e8 i8 u0 O' ?7 b5 B      因为丸子出现松散现象，# Q8 n- E+ s" ~& ^1 N$ J1 D$ z, r
      所以很没有卖相，
) g; r2 a+ S1 A3 b      但是味道还是很不错的，
9 ^( S' f* ~* m      小妞儿显得很失望，! z  ?9 _  O: e  p! c, L+ A
      认为没有做成功，% J5 B* z$ Q6 }9 D+ Z3 t6 T" F% P
      甚至不让我来妈网发帖子。0 u! @' t( K" o# C' X, S) s

7 Y$ Z2 h* J- p, M- j" _      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，, d- i! v0 J9 x+ ?+ p  \% r
      就已经让我惊喜和感动……
& F. r. u# ^  }& b8 @3 y$ j# }% z! j
      在这里，我也要请教高手妈妈：
6 R3 _# `# u$ S, y/ B. ^2 J      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，
8 K/ A/ k0 v5 m0 C6 y      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）
6 R, h: B& o8 x3 {/ _' q8 k; u  V' o2 v/ f9 X( k
       最后，请求看帖的亲们：
  n. u, r1 }) ?  ~) e; y       看帖后一定要顶贴，
: u; ]$ h7 I! L: N       以支持俺家小妞儿，
; \8 o% t* P# z* c       为丝丝小妞儿鼓励、加油！7 q/ s; b1 @: v* e
      
6 P" q5 p4 X: D      8 Y5 r- a/ l* @2 r" l# [
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。
& c/ K& P5 m' y" W7 l. S  f- v赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，
( k1 U" e: `3 C( T      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
/ `- X  G6 ~% D7 a! Z/ S; u      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子
5 b0 j/ j" i( X( u. |. @( w; f
# X6 Y3 z: `1 }/ U3 m; j真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子5 N$ b5 k- u& W
$ b% A8 `) \6 n7 G3 ?$ {, n0 g' E
支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00
- P5 D+ \- {% x前2天去福客福厨试吃归来，
. N- I$ `% t' Q  m0 v8 u      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
( z7 Z3 P$ Y% M& ~  \+ f      以前出去也吃过 ...

9 p- X. n1 q5 W; i% l! L
你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子! l0 R$ i$ {. Z+ I$ P( u
8 h, D6 P! S4 p
原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，
* j3 U/ D% x/ }9 j! r      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
& z* t) b0 _8 ?6 o, v, f      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

" Z( n5 |9 E6 V4 s' K: b4 G$ M' i+ Q4 m0 z+ p% M
我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28
+ s! Q7 D& N' P  \+ N6 P小妞真能干，赞一个。。

1 Y6 u. D4 r4 o. v, s谢谢啦！