丝丝娘

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# i, z" b. g8 ^* s6 L) k# b5 R- H! p      感谢妈网的小编、版主，' W9 V0 d' J0 G4 t  Y8 F7 P1 R
      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！3 M  P  q' _2 S) Z% j+ |4 ?2 j
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      前2天去福客福厨试吃归来，0 d" v) A) ?- t" b
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
' ?7 I2 p5 O: F& {! X+ D      以前出去也吃过，很喜欢，
7 }: A6 i  ~5 \  O' }$ P2 s      就问我用什么做的，
7 u! Y( w+ i$ t" _      回答用红薯。
  a* x& m+ r$ [      当时也没在意，* H9 E/ C  K' O! x& z1 r
      谁知小妞儿记在心上了，& @2 t# \. V' ~  I2 [* o
      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，
* H6 A/ A: l, W9 y$ [      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）8 w3 I1 S- n# U+ s  E/ R, B, b% V
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' E5 u' N# o5 h      在油炸的过程中出现问题了，
5 b, Z. X) R/ c! i      小红薯丸子出现了松散的现象，
8 ], p6 q  \8 l: L. x6 S+ n      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，
! {: [* ], v/ @% Z6 A      接着烧油烧糖，
0 W/ K8 a+ A) ~6 E  V6 o/ ]      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。
$ n! e9 N2 F, a' {9 K; `! y      因为丸子出现松散现象，
& O+ p9 Q0 n& {* O$ J      所以很没有卖相，
) G8 C* D4 D) ^1 l, w$ z      但是味道还是很不错的，
9 l( p9 r; T' `      小妞儿显得很失望，) c6 v' _; Y6 P" ]$ o
      认为没有做成功，; w2 {& K; `  F0 R
      甚至不让我来妈网发帖子。- q" r4 N( a2 o* I5 Y8 O) n6 H

8 O- A/ M% e0 y      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，
+ f7 p0 ~. [4 G( s' w: y* E      就已经让我惊喜和感动……# ?- R' k$ O" i: A( O
/ S3 K$ t; u9 \
      在这里，我也要请教高手妈妈：
! w3 D! s& ~% D# [      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，0 l: n0 Z1 f8 P) R, e; e" h
      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）% g5 I2 @9 m6 Q/ b1 B% X1 r0 C
% T9 r" |3 L  K  \0 ]
       最后，请求看帖的亲们：
& Y& e/ R* }; E% \       看帖后一定要顶贴，8 D0 `9 r' K- X4 }
       以支持俺家小妞儿，
$ a( y8 h1 |( f       为丝丝小妞儿鼓励、加油！" Y- R9 `: m; S! S- G0 z
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。
4 c7 B; w) J8 W0 ^赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，
8 o' X/ g6 B  F- \4 p      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，. P# m6 U* Y8 d: h5 i
      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子
( W, G. G. t$ U
& j4 z" F; V2 r3 d2 \. q真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子
8 D4 D& M* _9 d+ K
& v& `- r3 C2 P, A7 g支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00
+ i4 Q2 F1 A; j4 w8 C前2天去福客福厨试吃归来，( b- x, [1 @' H( V$ `
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
$ @4 }0 b. M0 o7 E      以前出去也吃过 ...

' F0 }) z" F0 H+ F% h, L4 m1 a' V
你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子
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1 D5 H2 j; ~  v# G& I9 O原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，/ `  j3 w9 W6 o4 a
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
4 N# r* t( p, ]      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

) `5 y; |$ `' }" `& ~0 Z
; a5 k! v1 Z& B# y3 `我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28
4 d, a- A6 m" ^! o) ^小妞真能干，赞一个。。

3 P. ?' R! W' k- m  W6 [. T
谢谢啦！