丝丝娘

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* {& I1 G8 t3 d  [( E      感谢妈网的小编、版主，
5 t: y5 b" k8 b4 \4 d/ v( V      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！
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) B* c, i: p1 x/ h. G      前2天去福客福厨试吃归来，
' c  c2 r5 B  ~      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
3 @4 n4 m, D% G( g/ U' S4 h0 s7 O2 O      以前出去也吃过，很喜欢，
! |& k2 }* v) V: h7 b% k0 s      就问我用什么做的，
# h% v& b6 w. N" {* U4 W5 o- ?      回答用红薯。
3 h/ K3 y/ Z+ G7 d  `      当时也没在意，
, P9 {& L$ t! D# Z+ v+ c7 y; S2 k0 L      谁知小妞儿记在心上了，  ^" c1 [9 C# f. R
      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，( Y3 A& R1 V+ \# H. z
      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）
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      在油炸的过程中出现问题了，+ C; \, v# i$ H, Y7 M0 b& m
      小红薯丸子出现了松散的现象，
8 p) |, X; y6 L9 g- S      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，
2 e8 @& b6 U# P2 @6 G: z3 [      接着烧油烧糖，: a4 y! |! a! z& d
      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。1 @4 r, Z4 Y: \9 _# E
      因为丸子出现松散现象，5 Y' D6 y- p/ z( T
      所以很没有卖相，) n0 l+ ^6 Z) f
      但是味道还是很不错的，
+ n7 u! D! I" t6 L      小妞儿显得很失望，. @  \0 m' R: M5 `4 X9 h
      认为没有做成功，+ ?2 i% h2 w3 B2 y. R6 }6 g
      甚至不让我来妈网发帖子。
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      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，, K; g/ v, l" s- P) D- J4 ]
      就已经让我惊喜和感动……
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      在这里，我也要请教高手妈妈：
8 s& r& l0 d8 ?/ D" o1 ~$ B) w; _2 e, O      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，
  ], g9 y$ q7 R  e. r" ~0 U: m      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）
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       最后，请求看帖的亲们：2 D# C& T# d5 G0 J" [0 S, Y
       看帖后一定要顶贴，, O4 [! [4 f( Q2 E
       以支持俺家小妞儿，8 z/ o2 u, j6 h& \, {" o, ~
       为丝丝小妞儿鼓励、加油！1 p; u  J( R& J
         V7 ~! J& B( E3 v* }( `1 l* r
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。9 R1 X3 O% r4 y6 T  i
赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，* o% q! U  z. ?, D6 W! Y3 Y
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，; \% a( F5 i8 E. u; K" V1 W8 ~4 @
      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子. T% A( d9 q" }$ t, o
" C. w) m  K  ?( [6 ^  @* G4 J
真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子/ H( L- f8 l, ?3 l

/ r+ n) r6 r; l6 J9 v! f6 [% ^支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00 , G) X* e+ E0 L8 I5 m4 y( |: d
前2天去福客福厨试吃归来，5 `, V4 j' p# M' O5 Z  h( d- [: |  c9 ]1 |9 }
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，; ^" v" O2 s% c2 W. R' I
      以前出去也吃过 ...

: K8 B1 B; s3 A( h6 x你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子# J, ?* p8 h" P
/ Z+ `7 k: Y0 M* p4 L$ @
原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，
" y- k( C$ {+ a: o2 i& t* a+ M! q) |: A      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
* ~  {; l- @+ m# S- c      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

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7 A. l  n* g' E' U我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28
2 y# L6 q% Z& ~, f+ |, p4 z0 X) t小妞真能干，赞一个。。

; h+ Q1 ^; e  S0 i# F谢谢啦！