丝丝娘

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      感谢妈网的小编、版主，3 h. q  B1 Z1 v1 C- g2 S; A  ~
      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！
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! L/ S" b& P, Z8 b7 s      前2天去福客福厨试吃归来，  c% x' h+ j7 R9 F9 ~
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，% i, H9 A5 |; Q6 }6 r
      以前出去也吃过，很喜欢，
" h' O* i% b$ t) c+ x      就问我用什么做的，
2 h3 [& B4 K4 O      回答用红薯。4 O, K# `' ~0 N& ]; W  \4 _
      当时也没在意，% U+ F3 a. |1 G0 p6 g1 h. l- ]
      谁知小妞儿记在心上了，+ `8 `. |; Z. H6 v( t; U$ k6 Y! f
      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，
2 S+ j4 s8 r" J: x      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）0 B; f! D0 m$ q" |/ j; d* [
      
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2 I! q2 b$ S1 l" `      在油炸的过程中出现问题了，! A+ V) q/ E. t1 K4 s! T( {
      小红薯丸子出现了松散的现象，
( h1 G, v- |8 N" ]/ F      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，
! K- B! ^; B( j, p* M* E: a, F, M      接着烧油烧糖，
" f" a& t& C& _, y4 @  {" n      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。/ T0 b/ {% E; \/ @2 E
      因为丸子出现松散现象，
3 y( p$ s/ J6 o: ?; q; T      所以很没有卖相，
) e) R9 v, Q3 o      但是味道还是很不错的，3 y' V+ b+ C$ |
      小妞儿显得很失望，
% X5 ]3 f& |! r/ O* Q; L0 b      认为没有做成功，( l' P: j  G1 E' G* @6 _
      甚至不让我来妈网发帖子。+ p( d5 q) l+ J8 s6 `/ a4 D' t! r

3 B  D8 z/ b" ^2 g9 R, `+ P3 g      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，
5 H4 q) ~  c" i8 `. z# j, R$ n- C      就已经让我惊喜和感动……  n4 W% v: [' H& e
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      在这里，我也要请教高手妈妈：
# ?, T. @& D% g: i+ k( B      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，' T5 q( z0 L* ]# m6 G6 n3 |
      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）
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       最后，请求看帖的亲们：
  r0 {7 U  a  m; [4 T& M( Q       看帖后一定要顶贴，- [; V  {! X- O6 {. K
       以支持俺家小妞儿，
. C: u# h6 t9 J8 [& x7 z9 C       为丝丝小妞儿鼓励、加油！( g" B2 x0 B% ]( t- O; D( t
      
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。
  N* F" O; @0 A9 }/ B! w/ Q+ N1 F' k  C赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，
( ^7 }9 }! i7 D" \# u3 u      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
6 ?& O* |( {6 U4 f1 t$ Y0 K      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子
! f+ T3 h! z. n2 x* j& Q# ~
4 m; U  _% m5 ~真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子9 t& M% r+ p. F- z% E& Y4 r8 Y
8 U" w& _7 Z1 g2 _, F
支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00
4 t9 g1 I" a% l: Y, D; q$ y前2天去福客福厨试吃归来，
% I, R- h3 r4 H+ Z' ]) a- `/ w3 ?( Q      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
+ \8 }; `" V+ n# R. D      以前出去也吃过 ...

$ p- O* S9 N$ D5 ?" ?2 Q你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子
/ P+ g; B7 f# E' T  l
9 r: f% d7 w( z$ Y" ~* R- _$ M原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，
0 }6 |! S) R: H# |' E% p, P      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
$ p0 k/ J! [6 E! ?2 `0 z' Q      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

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7 I+ m0 }# s& n6 ]/ m3 F我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28 " L& d7 M) j( z0 u
小妞真能干，赞一个。。

' ?, ]3 \" p6 w0 ?谢谢啦！