丝丝娘

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2 `) |1 I, u! T' B' O  M      感谢妈网的小编、版主，
2 u8 r2 R' v3 R; x' i  |      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！+ m0 U) d8 K' e' ~$ A) L4 a

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      前2天去福客福厨试吃归来，' P6 U; a4 p* r. j$ |7 L; O
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，$ j  V% k' {' R  r% `8 X/ a9 n
      以前出去也吃过，很喜欢，
5 f. J0 l# N5 f3 e, s1 h1 }      就问我用什么做的，% M0 e0 k1 d/ y& R
      回答用红薯。
# t' z3 x; v4 w, I      当时也没在意，
$ K. c9 `& i+ i3 h# w      谁知小妞儿记在心上了，
2 e: \: i6 s, y1 _2 T( R. R, v      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，
5 t& X- E" V% [5 k# d9 \/ [      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）& G' L; [3 z7 d) c
      
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      在油炸的过程中出现问题了，
8 s; C8 k* A. u      小红薯丸子出现了松散的现象，2 \9 T5 w1 n% \9 n! A
      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，# V, r) K6 h2 h# d2 {* |  z
      接着烧油烧糖，' I! ]' m0 B) u& T7 a! J
      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。- A: F4 |5 d" F$ _4 z& _
      因为丸子出现松散现象，/ c+ I8 H5 b0 q4 R4 v7 K
      所以很没有卖相，
1 b" O' Y3 a% U% u; h      但是味道还是很不错的，0 k) g0 E6 s6 r( `7 L8 w
      小妞儿显得很失望，9 H2 W  L$ z2 ?4 v, h
      认为没有做成功，1 i! l& j+ M. I3 n
      甚至不让我来妈网发帖子。( i7 Q- d0 N' M- ~

6 `& w9 N/ j* N  M      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，/ ~( Y9 X% }. X- P* @: ^
      就已经让我惊喜和感动……
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      在这里，我也要请教高手妈妈：4 d$ _1 n0 p+ O; e7 R$ k8 [
      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，# ]7 H  c+ F7 ~8 \4 H7 s+ T; Y
      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）
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       最后，请求看帖的亲们：1 R9 W! d: @. Y3 U9 ?2 C. S6 }
       看帖后一定要顶贴，, r0 E$ r& p  A+ O% j, W6 Y5 m
       以支持俺家小妞儿，2 V- e( T1 ]- I' G5 `
       为丝丝小妞儿鼓励、加油！. T; `- c/ M/ _: g3 B6 m: q: M
      
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。
+ Z* T9 X$ X2 ]赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，
. q0 l8 Y4 Y5 I  z$ k0 l4 w! D      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
5 Z# W$ Y4 C% {4 ]2 g" H+ z      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子
1 @) W* C/ O" `" M( h& h. T6 ]2 x' S8 v
真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子+ C9 ~, B) w9 X5 [( t, D

7 `+ ~5 R9 I( E& V  `$ Y% P支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00
& X& X' p5 i+ _9 `前2天去福客福厨试吃归来，
0 R# ^% z5 `7 l+ b9 S      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
" J& T- f% ?1 H! S  T      以前出去也吃过 ...

; Q' R/ c$ F4 O& G& F4 i8 i
你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子( v4 E+ G# P% l( s0 t3 z. T. F
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原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，
0 I2 ]+ \' O1 F5 j$ h' s: y) p* Q! Q1 h      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
" Z# `- ~- P2 [9 r; C. P      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

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2 s$ C1 t: Y" p8 V5 E  N我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28
5 A& ^+ I- Q+ v小妞真能干，赞一个。。

4 O( ]" E5 w6 i0 ?
谢谢啦！