- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|

本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-17 21:20 编辑 6 R, s& @. i, L$ h2 R: Z
( o! l8 p9 m) u& l- G
7 b5 s: _: O# ?* T6 g4 B! a' |9 ~% h
( J* T9 w) L5 o- s3 Q- Z
感谢妈网的小编、版主,
: r$ h$ L2 g! [# {4 B8 K 更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励!: ^ a. [1 k. [0 g
4 G4 J2 p" h) \' X; K) z& Z# K# V
# r, b. ~. A) D
0 D' h. F$ d3 X! x0 J! y& x, W/ ~; A1 o1 G/ l
" U" Y' |# ?7 m
, `7 E+ w5 ^) C* z& L 前2天去福客福厨试吃归来,9 Q4 s3 h1 @6 e( c
小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃,
. f. W% q7 o& T' { 以前出去也吃过,很喜欢,8 y. C o$ C4 N; y
就问我用什么做的,
9 E" G8 \9 q. N! |/ B; B3 i 回答用红薯。
& Y$ V, a" j1 \" E- X( n& H% R 当时也没在意,, t3 ^" T( `: m$ i9 N
谁知小妞儿记在心上了,
8 ?' w4 u" J* u& b 今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子,
* R- u4 H% O& e; [; Z3 B1 R 小妞儿迫不及待的问我怎么油炸(为了安全,需要油炸的制作,我不允许小妞儿一人在家操作!)
) m! `. }* Q# p6 U4 o! S1 ~# K 0 g; r1 R5 t; I h0 `8 f

. ]( s& Q- y& w4 m1 V7 P! l
* y$ T, z% e6 z7 X$ }
# g9 |2 q% A3 ^4 s' P# m' O6 G
2 Y- S# V* q; p. o0 W7 s
1 p9 i. ?/ X$ p1 U* ^
$ z _2 Z6 j. P$ e* @
) J& K8 K1 f+ \3 J
1 w" o" E& X0 e. x( l/ w$ e
6 _/ b0 h6 x: k0 h' m) Z4 g9 @' x" x- ]) U. ^9 N
3 v6 g# _% `# v1 V) k" ]2 Y
2 E2 m% k# C' K 在油炸的过程中出现问题了,
# _- y. X2 R$ k% f @; U+ } 小红薯丸子出现了松散的现象,; a( i" T1 W. ?6 m# m( X
于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下,
3 I; l4 w' a5 ^5 q" t! n, e 接着烧油烧糖,* w/ J1 Z: p2 C
等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。
% W3 V% ~9 h8 H r 因为丸子出现松散现象,* r: `9 o; b. [
所以很没有卖相,
, ]9 h; _ z1 G) ` 但是味道还是很不错的, p+ ^9 P, v6 G* b
小妞儿显得很失望,& L5 x* @' R! c9 \8 F- ~# W9 O
认为没有做成功,
4 W7 L+ K9 u Q: c* S* Z( j! j- ^: Q 甚至不让我来妈网发帖子。
" @5 `3 E* e8 i6 v
* c& h% r* h* }3 s; W0 f 小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东,
# d# p' I2 V3 q7 B& l/ R( @ 就已经让我惊喜和感动……) ~% X. j8 c, {) X# \
6 l3 ^+ v7 W& p, n* x 在这里,我也要请教高手妈妈:
. @* I/ u/ [) y# P, ^- }( `6 R 会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下,! V3 U; r7 ~& A9 u/ x6 h+ m8 g1 m
蜜汁葫芦到底应该怎么做?(小妞儿做的是纯红薯)0 W8 V6 L* [$ u+ c' K* {, e. s& [
* Q' B% n8 Q: p, k* W9 c
最后,请求看帖的亲们:7 m% N4 A, ^+ p( v$ H/ a
看帖后一定要顶贴,0 e# f: |6 `' |; X6 |
以支持俺家小妞儿,( ?5 {8 w6 ~2 @! j, B! p3 ~3 U
为丝丝小妞儿鼓励、加油!9 T; c3 d/ z" p0 G0 o5 O
6 J+ z6 y$ e* H5 _/ C' A4 A2 v
3 W. l% P! J# }
. d' Q2 x, W0 n r( I: V1 {+ g1 b1 C5 B* o
0 p( C" h5 S% I% Z A* f) Q
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|