丝丝娘

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      感谢妈网的小编、版主，
, U: S. V3 v& V      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！# C1 j- f8 V  c! ^! y

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/ c  b2 [3 }7 [5 l      前2天去福客福厨试吃归来，, M" p; [+ F- _) K' Q; r3 Z
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，" P, M/ V1 H6 `/ [, L
      以前出去也吃过，很喜欢，
8 {7 M3 q0 r* D+ _      就问我用什么做的，
& u; b! i" P, f3 ^: p* l' N      回答用红薯。" ^% r8 f2 ~3 \. W1 E
      当时也没在意，
  W) P5 D8 U& J6 q. [: Y$ w      谁知小妞儿记在心上了，* h% N2 G/ Q8 u( E
      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，
* i/ ?( e4 \5 F, n- N. R! [      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）
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      在油炸的过程中出现问题了，
/ v* @& J# B9 f0 ?+ R' |      小红薯丸子出现了松散的现象，
* C' s/ J& d8 Y9 v( L      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，* ^/ B4 ?; j* F. e  {
      接着烧油烧糖，
# G+ g1 }2 |. }1 h) u      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。
7 Y% P, H# g' s5 J: J8 y  b      因为丸子出现松散现象，" I6 B/ L" H+ \. U
      所以很没有卖相，
2 k/ \7 F7 t3 f4 e      但是味道还是很不错的，
" C: \5 w3 L9 Y, K6 @' }, m      小妞儿显得很失望，2 ]' {7 `! z: r9 A- R2 _
      认为没有做成功，* D2 u3 Q( U4 q7 I' F& k8 T3 B) x
      甚至不让我来妈网发帖子。! ]+ f9 |7 g9 }" a  F, N" O
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      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，7 p) K% W( i7 F: ?* O6 e( S
      就已经让我惊喜和感动……
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      在这里，我也要请教高手妈妈：, n3 F6 Q* }% d1 L8 C
      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，9 y2 \2 `+ w7 |: \' n3 ^
      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）6 ]! Z0 l% d8 O

4 _; D& P0 [& g; u- H% G       最后，请求看帖的亲们：6 S. K" S! |1 F6 ?1 m
       看帖后一定要顶贴，& a9 H1 r( G6 F6 Q/ O" x
       以支持俺家小妞儿，1 ?, s0 f# F* S, ]' G
       为丝丝小妞儿鼓励、加油！
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。
  f1 [6 T0 T! c( X& x4 Y赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，( s2 g  n& c" M4 X( K, W6 q- q
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，  W( K# R9 b# k% @& L! t
      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子
; M9 a% ~1 V4 |+ j5 H$ H2 j
; T1 j; S, `% y' b, h6 G& R真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子+ B, U* [: g6 ]5 |) \/ |
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支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00 : }" d, Q( c5 e' y$ }* J
前2天去福客福厨试吃归来，+ {8 B" D( M- [
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，8 [- @, F+ U2 o% V2 T6 Q
      以前出去也吃过 ...

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你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子
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原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，7 r0 T* f; ?* u3 }5 D; Y
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
- V% [% |8 d3 e; {0 V6 e      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

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我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28 ; q, g- a$ Q$ s5 C! \. _; B
小妞真能干，赞一个。。

8 e( {; i  O7 y8 X5 v" p3 O/ D1 w  p谢谢啦！