丝丝娘

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4 O! H  n7 ~% b7 P7 J% c0 w: K+ x      感谢妈网的小编、版主，! N! H8 l. {- @  A
      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！
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      前2天去福客福厨试吃归来，2 s/ p* b+ v0 l; V
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
  x+ H8 n4 B8 U7 p      以前出去也吃过，很喜欢，1 x  h/ s3 J  v4 Y% L( N
      就问我用什么做的，% H7 l4 O; P1 Y% D- s* u' \: A
      回答用红薯。
7 V6 t8 `# p$ T; |' i4 r      当时也没在意，
+ P  r) Z! @) `, f* G      谁知小妞儿记在心上了，) p: M% H: M* |; }( \
      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，5 ~* r: G) V# F' j& a- b- G9 e+ B
      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）
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      在油炸的过程中出现问题了，
; o% }; w% t0 z% y* }0 L; O2 ]) q0 V      小红薯丸子出现了松散的现象，
4 @) I* y$ o/ ?5 c: n0 i      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，
# s, K! e# P* A6 n      接着烧油烧糖，
, ~% p; N8 k; R      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。. r' j  D: Z. ]+ b2 N
      因为丸子出现松散现象，
' G* z+ I  A6 p+ u5 t/ S2 |5 T& H5 \      所以很没有卖相，
+ ^1 O, v4 B) [6 U5 v      但是味道还是很不错的，
. t, a' Q5 l- m5 T& b# ?/ J9 X& ?- [      小妞儿显得很失望，
  I- s3 w5 E7 J- p/ \, s      认为没有做成功，% h' K  J( g/ D' \" ]
      甚至不让我来妈网发帖子。: T& i3 G, i( f! I6 @" K: e
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      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，
4 G- B' A6 p9 v3 K/ g      就已经让我惊喜和感动……
  l+ u- d3 w8 n5 M4 ~
! Q% W" S6 ~: P# b      在这里，我也要请教高手妈妈：
. r6 j2 D8 v( w( M0 B$ V6 |8 t      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，
0 e: Z; R2 |. y8 I# z      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）% x& W/ F  S/ Z$ O; h: ]: v, p
+ [; ?- B, y' G! B- ]+ J9 ~
       最后，请求看帖的亲们：
# B' G! s( Y& D$ |  @9 u: {. }/ q6 ?       看帖后一定要顶贴，, [4 W5 ~. k( E4 H
       以支持俺家小妞儿，, |& Q6 `2 b6 E6 F
       为丝丝小妞儿鼓励、加油！
4 m/ p$ N, n1 k. R& H6 o      
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。) [* t7 g: E& e: h; D5 c
赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，
  U, e% n0 X) O* t9 a8 h  P) }      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，: I: G6 }# ~# P/ F
      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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4 t( h6 a) J+ |- r' c0 J! Y+ V
- w* {3 p3 e; X真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子, d* ^/ x5 O& x
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支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00 " t* Y2 Z. d( l& \, [6 `/ A
前2天去福客福厨试吃归来，! H- P% ~! \1 f$ \/ U5 G& E% K
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
8 |6 Z5 }1 M( m& ^1 H      以前出去也吃过 ...

* u6 ~4 I( C8 G/ X* R' c7 ~
你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子
7 ]8 E' |$ f$ R0 _' ~1 L. ?4 g1 y- ?. }) H
原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，1 i/ t6 X3 F8 t' p! L
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
6 y  A2 {- O5 y9 d% e' a      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

1 ]8 _; R7 J( [2 P: |% M$ l4 i; M, D
我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28
" ^" {: d8 ^- A4 G% t0 X% \小妞真能干，赞一个。。

2 ?- h; @  j0 D5 |- F8 r) l& j4 u4 i
谢谢啦！