丝丝娘

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      感谢妈网的小编、版主，
! }# h7 S/ I" [& C/ a2 M5 g' D- r      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！
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9 a/ s5 q" y$ A8 B- _1 y      前2天去福客福厨试吃归来，
7 X2 X/ J2 S9 V' n2 n* d2 s      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，& }# E* ]5 i% \. \- P6 x
      以前出去也吃过，很喜欢，9 v- Y% O6 _  P+ K( ?, c, Z  P
      就问我用什么做的，/ y1 G8 j- b9 `, ?- }" x2 L' q2 V
      回答用红薯。
& M+ J0 E9 v4 b! q6 F! c; A; n      当时也没在意，
" o1 z! L+ a7 o4 r$ Y+ O/ d7 n" f      谁知小妞儿记在心上了，3 J( @$ e/ k! X8 K% V0 J& U" e& N
      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，  `, e8 s& i2 {
      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）; K' u2 j5 f" H, r6 |, ]: f7 H; E0 F
      
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      在油炸的过程中出现问题了，4 ^" d( S0 E! C8 p
      小红薯丸子出现了松散的现象，1 T3 R7 a; u% X7 i- |5 K
      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，7 {2 \1 D7 K2 V: u& z2 y/ I9 Z
      接着烧油烧糖，
; W! W  Q* }/ R3 M  M; q9 d& q      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。- V% b0 i' Y/ m! u* T
      因为丸子出现松散现象，
& O0 y2 V& {% f/ Y8 ]2 k2 n* W7 O      所以很没有卖相，
1 J/ F' s, A; a- ?) Z8 }      但是味道还是很不错的，% w$ u8 o* n" @' F+ l
      小妞儿显得很失望，
' q; z) I- @) k9 v      认为没有做成功，$ ^# i1 [5 ^+ h: Q" ^
      甚至不让我来妈网发帖子。6 k. o* c2 p( H0 I7 F

+ y' ^% d2 c) O+ }      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，+ F) d$ K1 C3 z- b# M) ]
      就已经让我惊喜和感动……7 E. {2 W2 T* }

2 L& F( a& b2 B9 ^/ c: X      在这里，我也要请教高手妈妈：$ H+ Q) n- x' O5 D! X5 i
      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，+ p& O) p/ u% R$ Y
      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）2 v/ s: B. i/ j7 i5 D; ^) v% y
0 F2 }% N9 m: N
       最后，请求看帖的亲们：
# j  T7 G/ x5 H% a* x. X       看帖后一定要顶贴，
7 T  k7 P0 }  F) A+ x' E       以支持俺家小妞儿，& c6 a- h. J2 J7 Q! X* a5 M
       为丝丝小妞儿鼓励、加油！) {( ^* m2 f( d' f0 X
       # }0 }; z1 T$ F0 J4 P2 T
      
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。/ H# y0 ?+ C1 e1 t+ m
赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，( u7 M. s/ G) n9 d# x! t
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，+ H3 `1 i8 D7 v) G- R
      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子
" m! F# c6 [6 w( B; R  ~; o) A1 n$ v
3 t7 V1 Q' m% L' _# h; s5 O真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子9 M; d: [- P: ]# T; a" K; q

, ~" K* x- x' J- X; U; v支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00
6 D( @" `4 G' D5 c) A前2天去福客福厨试吃归来，& c. n' p2 X; D
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，) s- V! `7 x( a5 j* J0 A) y
      以前出去也吃过 ...

7 u+ K6 A/ O' z: X3 Q- E- h你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子( D. w: W1 g* K5 e/ E

9 G4 n7 l3 V) B5 k9 \0 x4 ~2 G& Q原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，
/ a2 r. E: T; N* @      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，3 i9 }5 Q3 i% u& `
      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

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. r, m- g' Z2 w4 H% I# ^我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28 2 m" d6 o  W6 `$ p
小妞真能干，赞一个。。

) S! G. W, [+ ], d5 r1 z谢谢啦！