丝丝娘

( ?2 L* K! T/ J8 z, A1 W
# }2 ]/ G7 p& @8 U" }6 ?9 [) Y) M9 }* {3 v, `' t* |% \3 c( m
      
/ D4 S: d8 V" _; s9 G4 x      感谢妈网的小编、版主，
: Z- l' g% `9 Q2 u! r" d9 y      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！
  W/ t! h7 t+ a7 d( o
' L# n: w1 M$ M; J( N8 B# _      
& O/ r' X: D6 T$ _- T
" P9 e' \9 d. x6 m- B0 [; }
; [0 W7 |0 s  D' [* p! X
* W. T) ]# M) O; T+ W1 p
/ x) K. D0 f) }/ i" s2 a      前2天去福客福厨试吃归来，
9 E; ?- d) i( B      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，- F. i: Z, j/ Y6 l" R
      以前出去也吃过，很喜欢，
- y% r0 i2 s  j1 {+ [5 x( _      就问我用什么做的，8 s! C' Y! }7 h0 R& Q" _3 h
      回答用红薯。
4 p) h: ~9 ?6 t( ?$ E& K      当时也没在意，
5 p* E, z5 @2 d' o' w( ^9 r      谁知小妞儿记在心上了，8 u% m$ e% {7 h$ t- M0 r: L
      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，
* w( B& C- I* ^+ ^/ \      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）
, @5 O9 ?7 a/ a1 Z" T      . A: K3 {8 `/ m

9 p- a- P  o3 X, P9 t3 ?% I# l: Z4 W3 H  O! W, Y! n' S  [

; x; }& ]5 p$ F  _) @. c% f5 T; ^. D

! P. G0 z3 ~% ~8 T: {6 W! s) W, l" \8 e

5 |& s  M4 A; _$ G' @: d, `; _5 W+ N% T. ]: T

/ m7 y2 T, }) J+ p# u) z+ O2 _3 {7 \
2 f( n& G- Y" u" M4 H9 B
" |: v  s" l0 ], ~  _( p- O# t6 f* }! q/ H, b& u2 e* Z
      在油炸的过程中出现问题了，
2 N! S0 @% {, q" V# w      小红薯丸子出现了松散的现象，- ^: _) j+ _% J# ^9 @- x8 r8 ?
      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，
% `3 {. d/ V; h" j! _# T; v      接着烧油烧糖，
6 X+ _* W  g: x/ K- X  o      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。
, |$ o/ m1 T5 i& `, f1 {      因为丸子出现松散现象，
# _  m- }9 J5 h: K" K      所以很没有卖相，) P/ T0 z  f9 r) Z8 s& e
      但是味道还是很不错的，# Y$ t- l7 Z3 M; t1 W9 e7 p
      小妞儿显得很失望，
, g& l2 C4 J+ [8 B' h      认为没有做成功，5 {3 e. {& R8 @$ w' F! [7 t2 W
      甚至不让我来妈网发帖子。  U) `. I" a3 E; P( y. {' I8 Y

! |4 K7 k2 B! }# f* F. y7 X& x- c      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，- o4 v- B$ z1 d6 d4 L* {
      就已经让我惊喜和感动……
, D- P% p0 \  A- a1 Y
8 G$ U3 m. y2 ~& W      在这里，我也要请教高手妈妈：
% K3 ~& m1 B* l$ C      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，
# R4 f8 I& U- ^  i      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）
0 p( i9 c9 y  P2 u- Z' q2 o
* {- R6 r+ |/ q" o* h, f       最后，请求看帖的亲们：# T& W% \, M- q4 @* p" M4 Z$ p
       看帖后一定要顶贴，
) \. D% F3 E- u- e( B7 M! a- C       以支持俺家小妞儿，! C0 M( J/ _4 M7 f" B
       为丝丝小妞儿鼓励、加油！
" M# W6 H$ p' C6 v; m7 Q9 N3 n       + G$ l1 t9 [8 y; T( w. H4 X
      
0 `. V  i9 r1 q% f5 s      7 v+ |% N: ?8 ?: W# M* k- P
& d: c  j; z' K$ _8 M, t

; p2 Z1 O+ b# \4 L% F1 X. n; D

342613986

小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。/ L. R5 j" H; X! F4 d
赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，, W5 T! R$ W/ i9 ~2 [
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，/ w/ D: B+ q/ T7 ]0 ?
      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

1527125073

回复 丝丝娘 的帖子
- u- h( n5 z, d/ G1 E4 i/ O0 U! e
+ |% v7 t* `( U- K真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子
. F  D- I/ U  V- v8 R
5 M5 z1 J: W) p, G支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00 5 L/ b$ A5 _3 r6 Z( Y; x9 ]$ t
前2天去福客福厨试吃归来，
5 k9 M1 u" @3 ]! W( {5 ]      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
) z5 W: |! G" j" K1 B. S      以前出去也吃过 ...

0 ~  d! L( o$ R1 [7 [( n& J; L# |
你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子( r1 ^; x% n- ?
4 b& E8 I0 ]: Y1 u# }/ Z5 I
原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，
5 o1 [  O: a: y# ^      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，1 v. N: ?; D8 Y, r( X3 ]# I0 q
      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

) `, Y. B  Q( J; O0 e4 [
1 p* v# b0 f6 z) i8 w% s我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28
5 {5 T4 d9 T* p% }3 |7 h5 [( `8 u! T小妞真能干，赞一个。。

" p8 [- ]" _* l. H. G% c谢谢啦！