丝丝娘

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7 }, p: S8 L% k  n; r      感谢妈网的小编、版主，$ \$ ^' u" w2 Y" r. |! A, w/ S, ^
      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！
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      前2天去福客福厨试吃归来，/ O  U6 I3 P$ d! J
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，' G5 v8 ~1 h: }7 G6 G0 k6 y
      以前出去也吃过，很喜欢，2 x) ~7 {0 W# M+ G! i
      就问我用什么做的，
& P  z; k1 }$ D0 K      回答用红薯。7 o  ], Y1 c8 D2 y5 a
      当时也没在意，: F& l6 o( c- v9 t! {9 i7 \: o9 x+ W
      谁知小妞儿记在心上了，
( N- V+ G- [3 ?& H8 P, |6 T      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，  [2 v4 w5 J: q- A
      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）. @7 e% x/ l2 L7 I3 X7 i
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4 s% U- c5 i: v) z* @      在油炸的过程中出现问题了，
3 Z1 \) J, @9 q. b7 K. ^# T      小红薯丸子出现了松散的现象，
5 K( b$ R" d+ E! v: J) W# N      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，" ^; ?3 M9 D# K% r) o
      接着烧油烧糖，3 {7 D1 H. y% \4 l
      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。
, m( z! e) C# q+ o# c* f* A, E# u      因为丸子出现松散现象，
# k/ M; l" R8 g) A0 n% B      所以很没有卖相，
0 ?' q8 s+ e! O& R1 @      但是味道还是很不错的，! c+ A- `. S! x/ ~
      小妞儿显得很失望，
; i4 N7 _: B* o& @      认为没有做成功，
6 ~( [3 q) }* j# w# N( l      甚至不让我来妈网发帖子。
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+ w( a' t5 d5 n7 s  d" @# s$ J/ q      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，
) B2 y0 U  Z; \$ |      就已经让我惊喜和感动……+ f* r+ I* Y$ @* x( K6 {

& l; u; x. G" C- K; y( N, z      在这里，我也要请教高手妈妈：
3 }9 `' J9 f4 a5 N( [      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，
6 E) `7 z& y4 @" N  e$ q      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）* n9 p' k7 y0 X  o

+ e2 n- x! v* u3 G, m0 M" c/ l       最后，请求看帖的亲们：
' [5 P. X. c* z, r, N: }       看帖后一定要顶贴，3 S! ]/ y# j# u  e$ G: J2 w
       以支持俺家小妞儿，5 ~# |( r8 y- U( B( I
       为丝丝小妞儿鼓励、加油！$ v0 ^9 a2 r7 {- {
      
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。
( }$ P& O& E, N赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，& J/ I; c# m) r: C
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，$ `& u3 Y+ Z3 {9 H* i
      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子
7 N4 D; l" i2 ~+ i
7 V! R9 x* |9 u4 ~& S1 _真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子$ J/ i7 R0 N, D! r) `

+ f+ L/ u+ e! s$ r" N" c( k支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00
- c, s" c! E' R5 G' N3 ]- G前2天去福客福厨试吃归来，/ H9 [$ h9 G3 D1 e' Y: L: F7 [
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，4 A% ]. L  s) l6 |8 {! \
      以前出去也吃过 ...

* ?0 p5 c- e. j你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子0 f+ t& k2 y# M& f/ l. n

9 W; ^& x3 m) c* g! c3 |/ r1 N原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，
( W( f! j* g" B, p# o+ ~3 C5 x7 [      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
2 A+ b" @3 f9 ~7 w      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

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我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28 2 P8 J" \7 K: p: h7 E
小妞真能干，赞一个。。

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谢谢啦！