丝丝娘

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      感谢妈网的小编、版主，8 z0 z$ a- p# a% f0 x+ E8 g; w
      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！
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      前2天去福客福厨试吃归来，" S- f  W: ^0 Y9 h; R; t& r
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
3 H4 e' ]. O9 F* L% w) g5 v/ k8 a      以前出去也吃过，很喜欢，
; e& o2 y1 W/ }1 w+ X      就问我用什么做的，
9 _4 _- C) c3 X2 ~      回答用红薯。
7 ?- [% r' v. d% ]6 S$ L      当时也没在意，% J* a3 W4 z  w% B8 g, o
      谁知小妞儿记在心上了，
1 J$ e" A4 W" @. \9 H      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，) r- E; K0 _! p* q; H# W
      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）2 p! h9 O( S, c: H% K% Y/ y
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      在油炸的过程中出现问题了，
% t$ C% E, B% V7 G' {% S3 L      小红薯丸子出现了松散的现象，
$ T' X. j% Z& I* r5 v/ z( X$ I" x      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，3 i. x6 a) x/ \
      接着烧油烧糖，* c& d. r4 ?9 o  A" F. `: D
      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。
$ O5 ?- Z7 P6 D  I4 Y2 u      因为丸子出现松散现象，2 P0 ?  C4 Q. n( @  @: E
      所以很没有卖相，  ^% ]' }0 Y" t) {5 I
      但是味道还是很不错的，2 N, p- P9 u+ D
      小妞儿显得很失望，
8 ]0 S* Q- g- w& A# n/ Y. R      认为没有做成功，
* e. C) }/ K$ a7 U1 A5 b      甚至不让我来妈网发帖子。. I7 Q1 n" M* z: o+ J6 f3 B% g
* c% s/ e  m8 j# q9 v
      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，
4 u+ G0 [( M! O, }+ c, N3 l      就已经让我惊喜和感动……. g7 j% d4 e2 g( T" O1 v
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      在这里，我也要请教高手妈妈：
1 X7 N, M9 R4 ]      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，
: a2 Y. `) C$ O: K( p      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）
% o: _. \" ~7 _( o$ t& q! ]8 g+ l" D, V) l
       最后，请求看帖的亲们：2 V$ S8 a6 _# n
       看帖后一定要顶贴，
1 k! y0 i+ r, H# ^: I       以支持俺家小妞儿，' J  Y9 k% p  r" H9 N
       为丝丝小妞儿鼓励、加油！; O7 L7 j/ z& _7 T/ X+ z3 l
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。" N1 ]( {, W/ t$ K0 p) I7 a
赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，) i# E- B2 b" L2 J1 q* a+ f
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
; \- y8 [7 y- j$ P      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子
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* L: W6 Z" e6 _, b0 r  g/ V真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子& _% M) j3 |$ H/ }8 V5 k  [  F

: |/ ]4 [; c0 n* a支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00
2 q% o* p3 Q3 a/ [3 S; t- h7 K前2天去福客福厨试吃归来，: I* _# V( ?5 l
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，, [) u: f- m* @0 @
      以前出去也吃过 ...

0 y6 o: W- M5 Q% K: {$ @6 Y
你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子
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" E% k/ d* X1 z8 E* t原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，4 _. ^7 Z2 G3 M( g# a
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
; j: k( b. H/ M* R      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

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9 i8 ^/ C( N7 n5 C: U我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28
4 i* D$ W+ p% t$ ~小妞真能干，赞一个。。

+ c4 F5 J' d  D6 I谢谢啦！