丝丝娘

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0 R. U" O3 @9 d4 ]5 W: {3 x( a      感谢妈网的小编、版主，
  i0 R% s; d' T; s  y! k      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！  i3 k1 d5 c. p2 a- e9 h4 A

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      前2天去福客福厨试吃归来，- s6 \+ ?) z7 ?* l
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，  t6 L8 T& i1 f: h( v9 v$ v
      以前出去也吃过，很喜欢，4 b2 Z0 _/ N8 B5 e/ ^0 c
      就问我用什么做的，
% d9 x, g0 T; l' ^! d. C& J      回答用红薯。
: q: A! s, j+ f      当时也没在意，
. n7 a4 l; u$ u9 ^      谁知小妞儿记在心上了，
  J( h1 U3 J1 c/ E      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，- C2 p# P$ [4 z) O! ?, P# I
      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）
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      在油炸的过程中出现问题了，
1 D" [. o8 _" p1 f      小红薯丸子出现了松散的现象，
, |7 O9 t2 Q# e, v& i      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，" N  ]( T9 N5 j  d2 I' g
      接着烧油烧糖，
# d3 j# n- i, Q1 @, ~0 p- ?! D      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。
( N! o: h9 Q$ @( i# \      因为丸子出现松散现象，
% j7 k1 }6 |* T2 Y      所以很没有卖相，+ X- ]4 f& {7 D5 x& ?9 [
      但是味道还是很不错的，
3 V4 P! f/ {, F. P1 J# z      小妞儿显得很失望，
2 Y! |8 |: A0 l0 t9 Z      认为没有做成功，
5 G! R4 f6 L  }( [( g1 D! X      甚至不让我来妈网发帖子。$ U0 f& B' T1 f0 O
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      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，
6 D( p2 I* l- Y) ^$ L+ }      就已经让我惊喜和感动……
* }8 _8 M4 r  H! W; H6 {2 q1 m- t0 m+ O7 [/ }' K% x
      在这里，我也要请教高手妈妈：* l8 \9 j0 s/ p% z* S5 X: ?
      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，$ N, i; d, C. z$ A
      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）
. a7 ^) I2 C8 z+ R) e5 t# s$ T, L+ m
       最后，请求看帖的亲们：8 n$ ]( N) i1 x
       看帖后一定要顶贴，5 l# Z! H- e( K8 ]; C- U
       以支持俺家小妞儿，% F3 D( J" o7 a4 B. f8 L1 u1 V
       为丝丝小妞儿鼓励、加油！
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      7 g4 }8 n, z- C# t$ K
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。
0 Z& t6 n4 L+ |5 r赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，' p; h0 v- q9 f1 R0 e
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
* s, W8 P  p; S' f# `. U      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子  b$ L1 E. n7 E5 k$ o; Y' |4 r4 H

/ a* L4 `+ \, B真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子( W% \) m  e# M& z$ G/ E

: C9 X* e% m$ L2 A% D支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00 0 Z4 |' ~! H1 d% f
前2天去福客福厨试吃归来，2 N. p# F9 p6 P
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，; u& D' Y- R, T6 |; S3 T( A5 G/ g
      以前出去也吃过 ...

& Y& L% k+ o# i# d5 M2 ^  C/ h% x
你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子
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- h; }9 A6 n, e. E1 |& c6 v7 H- L原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，8 }" Z4 O. r5 R; p
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，! p- i& f+ o* c4 e- r- }
      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

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我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28 # }! G& G# K( ~0 f& ]8 u5 F
小妞真能干，赞一个。。

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谢谢啦！