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本帖最后由 毛豆M 于 2011-9-25 20:47 编辑
% A+ f* w5 T* z3 V8 B$ _
% L$ P0 Z% P; q1 j& H毛豆最近小恙
+ T" }. z9 }4 e4 j1 I3 B& v食欲不佳呀9 |( W! X, X$ d
什么粥能让他有胃口呢?
- y U* Q G! s; z0 J6 Z皮蛋瘦肉粥?鸡肉蘑菇粥?4 Q: ^/ ^: w/ ~% U* q. r
咸的,估计还是甜粥比较容易吸引他' H+ i4 d0 s0 T- ]5 \, N
水果粥吧/ K* \# P0 }7 ~: [! d. }5 \
时间有点紧张呀/ c7 [9 Q; T( S! W3 z
毛豆妈我自己创造了一下0 J/ I' T0 @0 N1 o
0 X% @* ?. [- }4 U4 |于是——水果面面汤登场啦% V. G! ^, b# @; i
非常简单& W8 P( X2 j7 q% A* r& f
9 V7 ?' R1 L* ?" U9 h2 j
第一步:把新鲜的苹果切成1CM的小丁
/ w' l# D" w+ F( D$ x( M y/ p9 P J. q# v2 w5 k5 f
$ K# X5 g7 L8 S) i6 B$ Y+ A/ V& b1 R- x$ Y; V# x
2 K* R: p+ w( {' H! Z
: t% }7 o4 o% Y$ J. d1 b% ?同时把面粉加少许水搅拌成面粒,如下图. ^: T8 c- L9 Y( T7 V# ?
" T( E0 [) t% o" a i
6 n- s9 n2 S3 C3 D) u第二步:烧开水,把面粒儿加入沸水里5 s5 T" e O0 M7 G$ t
关键点:一定要边下面粒儿边搅拌,搅拌太慢,就结成面疙瘩了7 |/ N t7 T0 S# I; }0 Q) x/ V! E
! S* d# D+ p2 r; R1 o) H0 ^! }
- m, V4 J1 [, r/ g! n x% ]
1 z& P6 e0 A' K. o; L9 @6 b
5 q) I$ n' ^. C' F( P第三步:煮20分钟后,加入苹果丁
0 i1 R# u5 f) w+ h# v5 X7-8分钟后,待面汤吸收了苹果的香味后,关火
. Z+ N7 U @9 l, c加入葡萄干儿
+ c! Q9 V# v5 j2 Q& s
. T- H( z- t- D" F% [
% c( L9 h' f, f, j1 W$ _最后一步:炒个可口的肉粒冬瓜吧
7 t" i9 h( [9 ^/ V/ b
" a! p% H& u6 i2 j m( @6 E" w8 C爽口美味,搭配甜甜的水果面面汤
( q# W X" x e, N$ [! n' e还是很棒的哟~~9 G6 i7 G& Q/ ]7 k4 `7 g
f$ q. E: W( Y$ W& C
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