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本帖最后由 毛豆M 于 2011-9-25 20:47 编辑
4 Z3 b2 c: U. P& h5 v' y
* |; m# D# G% V9 _8 A( c( \" o毛豆最近小恙- M. @% {0 I' Y
食欲不佳呀9 h6 i" x7 p( r. ]3 Q, {
什么粥能让他有胃口呢?
( u+ Z: Y. `/ B7 w" a4 C/ L5 s皮蛋瘦肉粥?鸡肉蘑菇粥?
( i6 P! E1 Y/ g7 O9 Q. a8 \2 n7 x咸的,估计还是甜粥比较容易吸引他
( h3 S0 ]3 [# l水果粥吧, J/ e; _6 d- X" W
时间有点紧张呀
! P- E% p/ {5 H/ I毛豆妈我自己创造了一下: g0 ^+ M- @* h. r0 n
! r, M" m6 M4 F( `于是——水果面面汤登场啦
6 _5 s4 R8 J" V) ~/ z非常简单
# E( U1 d u, u6 U" @) o* V, I( ]% K+ y1 E0 N
第一步:把新鲜的苹果切成1CM的小丁; D5 J+ C7 U# s, L u
( E1 n& o/ \$ F. R
6 J/ L! b( z3 y+ i! ^$ y: y7 b D# |2 a, [# e. w: B# L
* ]( ]6 g# ]8 |& C
" P6 q5 |" ~6 A& [; D# q1 R同时把面粉加少许水搅拌成面粒,如下图' u; l l4 x; P- }( i
; K7 K! H% Y$ h( \ _; c2 v
# S2 _$ k7 b0 Q4 G% Y' T' Z
第二步:烧开水,把面粒儿加入沸水里
7 Z4 K# s3 `, ]0 \6 y7 ~关键点:一定要边下面粒儿边搅拌,搅拌太慢,就结成面疙瘩了
) j J+ J% _2 x$ F5 s
8 r. ^' _' X3 U4 V( {0 n% `. C& m, O2 m* N1 ^/ c
# ?' p5 n1 |$ C$ O7 Q3 Q3 W" q& }* N% l) k$ F; [
第三步:煮20分钟后,加入苹果丁* o7 |1 k2 f! X" ~2 K5 D7 L7 O
7-8分钟后,待面汤吸收了苹果的香味后,关火
: h' o" _6 O0 S; X+ n9 t加入葡萄干儿
q/ z( h8 s, E
! ?( f9 U( [% d" w1 h! S3 [: H' [* G! S" x1 y
最后一步:炒个可口的肉粒冬瓜吧
H0 Y+ _$ l2 \4 W
o! b0 K) k f: t! R爽口美味,搭配甜甜的水果面面汤
/ r! V7 o" f/ g# P还是很棒的哟~~
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