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本帖最后由 毛豆M 于 2011-9-25 20:47 编辑 - `9 C4 @. R) j- [7 t
! l2 Z' D& b; y8 `$ @' N# x
毛豆最近小恙/ I: ?: V i6 i. B5 b
食欲不佳呀* c& p% d# o/ b- c) n
什么粥能让他有胃口呢?* [6 A7 f8 B" d0 v, |8 ^8 E w# f4 o
皮蛋瘦肉粥?鸡肉蘑菇粥?
' ~2 C7 A1 b9 R1 P1 G咸的,估计还是甜粥比较容易吸引他
5 Z, N! v5 Q" o$ ~( _水果粥吧$ Q! x: Y2 A5 q3 r
时间有点紧张呀
. g, }' G0 _' A$ L Z# U毛豆妈我自己创造了一下6 C% x' s! u6 m* |+ b
, q; h) }( c: x; z- f# `# t2 ~
于是——水果面面汤登场啦
+ }' f0 d9 W! o非常简单! a' \# \) Y; {2 k
) a1 Q9 F8 K: [5 G5 L; r
第一步:把新鲜的苹果切成1CM的小丁( Q0 [- d1 D x: W, i y7 |0 v
1 D- L0 \; W0 w! e9 V5 V) i8 H
9 I) q2 V# t W& q6 J* t: d9 y( [3 R1 p v6 ~# B
9 d! C; ~/ N3 G
4 \0 ]- z% ]- T% c) l' Y E% B
同时把面粉加少许水搅拌成面粒,如下图
0 j. Y' z% g- j: c5 p' J3 L9 k D- V+ b1 Z/ U
- j& k& g* V" D$ p6 r) l" [" G$ S
第二步:烧开水,把面粒儿加入沸水里5 ` V8 a o, v, e/ X
关键点:一定要边下面粒儿边搅拌,搅拌太慢,就结成面疙瘩了
7 V v" P7 c8 g' j0 F4 ~0 O! E+ k9 h" d2 F! y' j
4 {' ~1 q" s6 p! p$ D
( o9 z" `5 P5 d4 B$ ]
! t; w4 o/ {) m x8 w' G第三步:煮20分钟后,加入苹果丁5 Z. f8 e* ^: `$ ^; r
7-8分钟后,待面汤吸收了苹果的香味后,关火
1 Q8 O! P4 w3 S& l! [" p. K9 t0 x加入葡萄干儿9 T3 ~0 ], C! s# J4 m
# i* T9 p- _3 H5 R
/ [$ ?6 P6 o1 x# T最后一步:炒个可口的肉粒冬瓜吧, ?1 Z3 b5 @2 _7 @
6 i' j: K+ X' [# _爽口美味,搭配甜甜的水果面面汤: A3 {& ~# r+ X" f* \" O
还是很棒的哟~~
) M, E: h- } X
/ O) K# \2 J+ Q7 G3 m
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