本帖最后由 蓬絮| 于 2015-6-30 17:29 编辑
* d! j$ }' Z, E" {* z/ j/ L* m4 y
欧洲古法手酿面包
5 u0 N' c7 ?; I* [3 p8 ~2 h据说本次品鉴这一款15天才能做出来的面包,可是用工之细致,所谓犹抱琵琶半遮面就是这个道理。6 B5 e# l% n* O r. }
蔓越莓玉米面包DUANG~这块面包就这么压轴出现了,是不是光看图都感觉面包香气扑鼻呢!
+ v2 r3 i. }! |4 M, V酸甜可口的美国蔓越莓,邂逅营养丰富的玉米粉,健康美味。6 s- P/ W# z2 w' Q8 D
! ?5 Z5 X' |2 T) F- c- D/ {8 g这款面包味道并不重,很是松软,什么?重口味的你担心这款面包没味道,那就错了!作为偏好重口味的小编必须好好说道说道,其实它就是味道淡淡的……木有开玩笑,吃一口满嘴香好不好!
4 P ]* d- E I) I$ n8 Z% }
9 P) F. p7 x. g/ }反正墙裂推荐此款,我是蓬絮~我为蔓越莓玉米面包带盐。7 C' ]4 A; J0 |3 Y5 z
(好吧,作为一款面包,你彻底俘获了我的心~)# K& ?, Y1 \* q% g( N& q
- s- l. ?6 |" ^4 k4 p巧克力核桃7 G% R2 U( { f& x# M
欸~这不是面包界的黑脸包公么?% |0 Q0 p. N% t8 N
哈哈哈~可别笑人家颜值低,这个黑美人绝对能虏获你的口味~# T' ]# |/ J+ ^/ z/ X$ x! P7 u5 s
巧克力浓香经过烘烤后完全融入面包内,与香喷喷的核桃仁混合,味道香浓, F- W. T1 }4 I i. F3 M4 W
: C) z j5 x( o5 v+ q& m. W红豆卡士达&全麦肉松 i. t# u% L# g1 A8 X ~- J1 `
全麦肉松,全麦软欧卷入优质肉松馅儿,Q软的面包体加上酥松的肉松馅儿,口感丰富。. ^! d! D. |# b" z
总是误会肉松会是甜腻腻的,但这款是咸味的,不会有腻的感觉,入口满满的麦香味,吃完后再也不能忘记的味道。
( N" _$ l; d: L; O L3 [& z1 ^+ |
红豆卡士达,经典的红豆软欧面包。! W7 X# o; ?- A! U& J
红豆~大红豆~小编对于一切红豆相关的食品都各种长草,这款就这样入了小编的眼。依旧的绵软,夹着红豆吃得人心情大好,加了芝士、紫米有够赞!
+ c# J7 ^- ^* p! q1 K5 Z(当然米旗的经典红豆面包,你是我永远的爱~); K. d6 s( Y" Y" q. U _# |
7 u; f9 ^ F/ e* ]" ]Q&A答疑时间: `, A) C% Z% U
Q:为什么是15天?难道不会坏?(某位小编智商有限,于是有此提问)
- p9 T7 X6 n( s7 |+ ]! W X& {8 T ) t2 h( T/ C* N) I
7 i9 u1 R$ |/ D1 `
A:此款面包经过多道工序,经过各种磨练,才能虏获你的心 1、7-10天培育水果酵母 优选美国加州葡萄,经过7-10天发酵,孕育出优质的水果酵母 2、36小时欧洲古法手工发酵 面胚经过36小时欧洲古法手工发酵,与天然进口馅料完美融合。 (严格甄选美国核桃仁、美国蔓越莓、澳洲松仁、加州提子、比利时巧克力、法国乳酪等纯进口馅料) 3、8道工序,经过15天时间慢慢调制 在15天时间里,面包师傅用心慢慢调制,8道工序严格把关,每一道工序都不可大意 4、面包刚刚新鲜出炉,香气四溢每款面包低糖、低盐、低油脂…… 新鲜出炉的面包,谷香四溢,松软可口
$ v G8 V! x2 i; q5 ]. L8 J
! e3 g% @: @; ^( H
/ Q. Y% [% a4 f! x* v* k' ]" e ~$ x
|