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儿子叫蛋蛋,我叫星星

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楼主
发表于 2008-12-22 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2009.9.8
" k+ C2 n+ y& o( k7 m2 ]没想到去年的帖子被妈妈们顶了起来,于是乎很多感兴趣的妈妈发来站短询问关于购买牛奶、酸奶机的信息,为了方便更多的妈妈看到,我就在这里统一回答下:
2 k; P6 P; S( Z4 \. c1 M关于进口牛奶:这个在麦德龙有售,很多牌子的,安佳、田园、总统、欧登堡……前面三个牌子是我常买的,搞活动时价格还是很优惠的,平时售价这几个差不多,都在15元左右(1升装)。世纪金花的超市也有卖的,售价28(杀人的价格,坚决不去被宰)
9 |8 c+ X6 Q9 x" C关于酸奶机:我用的小熊酸奶机,型号SNJ-10B,内带的塑料发酵缸容积为1升,一家三口是够用了,现在还出了很多更新的型号,大家在淘宝搜索下按照自己的实际情况选6 o5 f4 d7 A; D) u7 O3 q

+ p. ^/ v  ~. r4 o" {5 | , ~$ ?5 q  s) `8 a" }/ G# h

" D! t6 i# H, O3 O9 l2 `
  p9 p/ Q6 w. c7 ^3 P+ I ; O* J1 j" Q, M( V

8 f# [  K8 A1 k8 a% i做好酸奶后我自己先喝了一杯,口感和市售的差别太大了,和我以前用国产牛奶做的酸奶差别也很大0 u% n7 |2 K3 `( |
用田园做出来口感像软果冻(找不到什么合适的词儿来形容),质感也非常细腻,非常好喝。就好像我后面的那张拉丝照片一样,国产牛奶根本做不出来这个效果,而且以前用国产奶做酸奶总不是很细腻,要不停的搅拌很久才勉强达到我得要求。现在我更坚定国产牛奶里面有“怪异”的物质了。
, d$ v3 P" c$ w' x" h( k2 q" [
- Z6 O# o2 ?3 E2 s% I" c$ }; A  \. p9 D' G0 }

$ A2 G5 U" o- d! T5 W1 M实在觉得市售酸奶太不放心,酸奶机老早就购置了,就是懒得不想做。从今天开始,我要给我家蛋亲自多酸奶!- R, \" z8 ^% z8 Q$ Z3 v" x$ p
其实非常的简单,一点也不麻烦
3 C" i% k' p1 M; @" K( z/ w6 Y
6 a) ]6 Q' r/ a0 a: q开始吧
+ f3 F9 Z! y7 v7 v0 B6 ?; g5 [& k% @' D" C) z1 k, }7 R! r0 J7 s
[ 本帖最后由 星星@xa 于 2009-9-8 10:47 编辑 ]
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最后一张图片,是晚上做好的。当时正在做圣诞姜饼屋,乱七八糟的,大家别见笑哦) ~' q. S" Z/ n8 I

+ }6 a6 y0 J' b+ X% Y. k% P/ }
+ |3 N; M  R5 Y" ?0 _* N- N: A& ^) z自己做的酸奶和市售的比起来不知道好多少,外面的太甜,自己做不但可随自己口味加糖,还可以用果汁替代糖,更健康
! w2 o4 u4 R( l , y! B) L( N9 z
用筷子挑起来还有拉丝呢!8 l4 m4 S& L! H" I
, q4 T7 d# X9 F, x0 M8 x; _+ G) m/ c
; h! [* d# {! A
现在那种不带定时的酸奶机只需要30多块,所以勤劳的妈妈们也开始给宝宝做酸奶吧

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真的是个好妈妈!:wanwan18:

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好妈妈wanwan41.gif :wanwan18: :wanwan18:

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看着感觉真不错,有一些心动,有时间自己也试试
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直接拿饭盒装上外面打的牛奶(煮开),里面放一点银桥原味酸奶做引子搅拌均匀,放到暖气上一晚上,第二天就可以喝啦,这种方法更简单。

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有诱惑,有冲动,给点尝尝:wanwan59:

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星星好能干   感觉啥都会
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我一直都自己做
2 _: K, P5 ?6 g; h$ O" ^4 G& u. Z开始咿呀不捧场
/ l* Q! W4 v" V后来给里面加些水果
, m% r1 c: B9 r) a现在大家都喜欢
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建议妈妈们买罐田园纯奶做做试试

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同意楼主说法   我用国产奶做的就是得搅拌好久才会细腻均匀- i/ a4 d8 [3 ?! a1 h
你在哪里买的田园啊?9 w/ {0 B  D8 Y4 H1 J

& V! }" `/ o- S2 u& I% _ps:没见过星星,但是感觉星星是个很有生活品位,很懂得生活的女人
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:wanwan49: 生活品位?拿我家蛋爸的说法:我就是个会败家的主,嘿嘿1 h* r8 u" R7 F7 W) P- s! O

6 a6 _8 K; w0 @田园在麦德龙就有,毒奶粉事件后这个变得很抢手,前阵都没货我还得在外地邮购。# E0 D3 P& y# r7 n8 M8 O
不过前阵我在麦德龙买到了,比外地还便宜18.49元: t0 [& b: {" K2 D4 ?. I. X
你去之前最好打个电话问问看是否有货,号码是85258888转奶制品部
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自己制作,就不会有“三聚氰胺”

太好了,马上就去麦德龙。谢谢!:wanwan61:

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我原来一直用的是蒙牛的纯牛奶做的,想问一下楼上的妈妈,怎么在里面加水果,请短我
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酸奶机有很多种?买哪种好呢?推荐一个型号吧?谢谢啦!
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田园纯奶需要煮开吗?30号去了麦德龙,结果一罐田园奶也没有!易初莲花,也有这个牌子,结果就是没有纯奶,金花倒是有。但是要28.8元呢!

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