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2009.9.8 " Y7 N e& h* g9 z
没想到去年的帖子被妈妈们顶了起来,于是乎很多感兴趣的妈妈发来站短询问关于购买牛奶、酸奶机的信息,为了方便更多的妈妈看到,我就在这里统一回答下:
% f# u5 z F H9 k关于进口牛奶:这个在麦德龙有售,很多牌子的,安佳、田园、总统、欧登堡……前面三个牌子是我常买的,搞活动时价格还是很优惠的,平时售价这几个差不多,都在15元左右(1升装)。世纪金花的超市也有卖的,售价28(杀人的价格,坚决不去被宰)
/ O8 ~1 m1 O Y, g: R4 N7 i, O关于酸奶机:我用的小熊酸奶机,型号SNJ-10B,内带的塑料发酵缸容积为1升,一家三口是够用了,现在还出了很多更新的型号,大家在淘宝搜索下按照自己的实际情况选购8 ^5 _4 C! H: t" U
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做好酸奶后我自己先喝了一杯,口感和市售的差别太大了,和我以前用国产牛奶做的酸奶差别也很大: z2 [" B. |2 t- T% R7 I/ U
用田园做出来口感像软果冻(找不到什么合适的词儿来形容),质感也非常细腻,非常好喝。就好像我后面的那张拉丝照片一样,国产牛奶根本做不出来这个效果,而且以前用国产奶做酸奶总不是很细腻,要不停的搅拌很久才勉强达到我得要求。现在我更坚定国产牛奶里面有“怪异”的物质了。
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" M* h- }& v/ }实在觉得市售酸奶太不放心,酸奶机老早就购置了,就是懒得不想做。从今天开始,我要给我家蛋亲自多酸奶!
& i. }# Q( i$ c4 Y+ H5 _其实非常的简单,一点也不麻烦% k' d9 _) | f6 p! `6 |5 _
- q. ]- _& c$ Y开始吧+ @! r" G6 f% L. X6 [0 S
% F9 m k7 I& W5 O( y& Q[ 本帖最后由 星星@xa 于 2009-9-8 10:47 编辑 ]
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