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儿子叫蛋蛋,我叫星星

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楼主
发表于 2008-12-22 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2009.9.8 & Y; K9 _4 c2 h: N
没想到去年的帖子被妈妈们顶了起来,于是乎很多感兴趣的妈妈发来站短询问关于购买牛奶、酸奶机的信息,为了方便更多的妈妈看到,我就在这里统一回答下:7 D' Y& `' f8 `" E! q! C( g  y6 L
关于进口牛奶:这个在麦德龙有售,很多牌子的,安佳、田园、总统、欧登堡……前面三个牌子是我常买的,搞活动时价格还是很优惠的,平时售价这几个差不多,都在15元左右(1升装)。世纪金花的超市也有卖的,售价28(杀人的价格,坚决不去被宰)
  u3 P2 a6 R4 Z! d关于酸奶机:我用的小熊酸奶机,型号SNJ-10B,内带的塑料发酵缸容积为1升,一家三口是够用了,现在还出了很多更新的型号,大家在淘宝搜索下按照自己的实际情况选
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0 ~3 ?: m; b) r- y: x8 M+ ~
' b: [* o8 _) {: _8 {/ J 0 O5 E6 P5 s. p

, e  A4 x5 x4 F4 c8 X9 @
1 v2 n  g) J; E2 Q * d/ p' [; {7 [* f
做好酸奶后我自己先喝了一杯,口感和市售的差别太大了,和我以前用国产牛奶做的酸奶差别也很大7 C) ~9 |* f: P6 R9 [/ l2 i
用田园做出来口感像软果冻(找不到什么合适的词儿来形容),质感也非常细腻,非常好喝。就好像我后面的那张拉丝照片一样,国产牛奶根本做不出来这个效果,而且以前用国产奶做酸奶总不是很细腻,要不停的搅拌很久才勉强达到我得要求。现在我更坚定国产牛奶里面有“怪异”的物质了。) s- O7 V+ H4 E! M
2 V2 V! v7 n' b1 K/ J( S

5 X1 j5 y( l, f# x7 q; p* U6 M; Z$ t. l4 D$ M- ~; r3 P
实在觉得市售酸奶太不放心,酸奶机老早就购置了,就是懒得不想做。从今天开始,我要给我家蛋亲自多酸奶!- \. ^8 V# i3 C1 y% h" ^
其实非常的简单,一点也不麻烦
+ t# h- L5 C% e( S4 }1 X- Q- G6 ~0 d* J& e8 A
开始吧% U! X  X0 [$ J
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[ 本帖最后由 星星@xa 于 2009-9-8 10:47 编辑 ]
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最后一张图片,是晚上做好的。当时正在做圣诞姜饼屋,乱七八糟的,大家别见笑哦7 {/ s  _5 j$ m3 ^$ D6 {
- P5 F' `! F8 W+ q( G& z

4 v3 g: q- ]4 @8 w0 t7 w自己做的酸奶和市售的比起来不知道好多少,外面的太甜,自己做不但可随自己口味加糖,还可以用果汁替代糖,更健康( D1 H. ~- m5 \" Q2 U8 J
& S; e- s- v$ u! m  r- s
用筷子挑起来还有拉丝呢!3 Z! z( G; K& v
2 h# q2 ?) ]* z8 ?& t$ H
! j; F  q% C; o5 f6 ?/ S) b, ?
现在那种不带定时的酸奶机只需要30多块,所以勤劳的妈妈们也开始给宝宝做酸奶吧

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真的是个好妈妈!:wanwan18:

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好妈妈wanwan41.gif :wanwan18: :wanwan18:

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看着感觉真不错,有一些心动,有时间自己也试试
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直接拿饭盒装上外面打的牛奶(煮开),里面放一点银桥原味酸奶做引子搅拌均匀,放到暖气上一晚上,第二天就可以喝啦,这种方法更简单。

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有诱惑,有冲动,给点尝尝:wanwan59:

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星星好能干   感觉啥都会
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我一直都自己做
4 h( F9 a/ d  H1 ^开始咿呀不捧场4 ~/ d# O" c, k8 h/ g. D( U
后来给里面加些水果+ v1 U0 m! y5 E1 \+ R
现在大家都喜欢
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建议妈妈们买罐田园纯奶做做试试

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同意楼主说法   我用国产奶做的就是得搅拌好久才会细腻均匀
: u7 G7 @3 C; \你在哪里买的田园啊?3 j7 B% G8 [6 O! w' `% N3 v
4 S: E- p. l5 k' c3 S
ps:没见过星星,但是感觉星星是个很有生活品位,很懂得生活的女人
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:wanwan49: 生活品位?拿我家蛋爸的说法:我就是个会败家的主,嘿嘿
, R7 ]& L' w5 B: \5 x8 D  |1 C6 q( e& P, A. K
田园在麦德龙就有,毒奶粉事件后这个变得很抢手,前阵都没货我还得在外地邮购。
9 Z$ H4 p, |3 W; M2 K- X不过前阵我在麦德龙买到了,比外地还便宜18.49元
6 I2 A+ H5 j; [你去之前最好打个电话问问看是否有货,号码是85258888转奶制品部
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自己制作,就不会有“三聚氰胺”

太好了,马上就去麦德龙。谢谢!:wanwan61:

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我原来一直用的是蒙牛的纯牛奶做的,想问一下楼上的妈妈,怎么在里面加水果,请短我
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酸奶机有很多种?买哪种好呢?推荐一个型号吧?谢谢啦!
可可妈

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田园纯奶需要煮开吗?30号去了麦德龙,结果一罐田园奶也没有!易初莲花,也有这个牌子,结果就是没有纯奶,金花倒是有。但是要28.8元呢!

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