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儿子叫蛋蛋,我叫星星

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楼主
发表于 2008-12-22 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2009.9.8 # W$ b8 \2 y0 x* b/ i3 u
没想到去年的帖子被妈妈们顶了起来,于是乎很多感兴趣的妈妈发来站短询问关于购买牛奶、酸奶机的信息,为了方便更多的妈妈看到,我就在这里统一回答下:
- L- t4 I8 ^% P5 z$ d% H5 J关于进口牛奶:这个在麦德龙有售,很多牌子的,安佳、田园、总统、欧登堡……前面三个牌子是我常买的,搞活动时价格还是很优惠的,平时售价这几个差不多,都在15元左右(1升装)。世纪金花的超市也有卖的,售价28(杀人的价格,坚决不去被宰)
2 L+ F1 r) a" v- H& e5 I$ |关于酸奶机:我用的小熊酸奶机,型号SNJ-10B,内带的塑料发酵缸容积为1升,一家三口是够用了,现在还出了很多更新的型号,大家在淘宝搜索下按照自己的实际情况选1 ~8 ~2 d& }* ~: G/ q
. m8 W- o( @  ]) g. w
/ [/ b7 ^2 C6 Z" P) U! S  R& o

: \; [, ]" W5 G! P5 Q4 G. P9 m
' c+ v- e2 x8 p- C+ p ; G3 h8 e0 t9 @. p+ Y( \

+ P" r) Y+ A3 x6 l) X$ W做好酸奶后我自己先喝了一杯,口感和市售的差别太大了,和我以前用国产牛奶做的酸奶差别也很大
' @2 O0 q6 ~5 _0 _0 {+ z用田园做出来口感像软果冻(找不到什么合适的词儿来形容),质感也非常细腻,非常好喝。就好像我后面的那张拉丝照片一样,国产牛奶根本做不出来这个效果,而且以前用国产奶做酸奶总不是很细腻,要不停的搅拌很久才勉强达到我得要求。现在我更坚定国产牛奶里面有“怪异”的物质了。
' j$ S$ a6 U8 r! |7 q1 r/ M" g9 `$ V' o: ^- R

) {3 i  t) n( _/ J# }7 A' c% C! ^" ~* Q! |7 Z3 g
实在觉得市售酸奶太不放心,酸奶机老早就购置了,就是懒得不想做。从今天开始,我要给我家蛋亲自多酸奶!
) k6 ?& a8 h/ z7 j+ \2 ^其实非常的简单,一点也不麻烦
. G8 B6 a3 X; C; d: Z
0 k2 j5 B1 W8 r5 z6 ]) z- |, d: `开始吧
1 H. T, X7 q( a$ {! J6 j8 M
# M; h  \, M* Z) Z[ 本帖最后由 星星@xa 于 2009-9-8 10:47 编辑 ]
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最后一张图片,是晚上做好的。当时正在做圣诞姜饼屋,乱七八糟的,大家别见笑哦, |3 _+ T9 D& r/ Q7 s0 A5 [, M

! j! B) _/ @6 z. k0 h ( @9 K) o2 {% p, A1 p2 s; R( ^
自己做的酸奶和市售的比起来不知道好多少,外面的太甜,自己做不但可随自己口味加糖,还可以用果汁替代糖,更健康2 K6 O' L: F4 b; M, Y' }, q

8 W% x9 S' U/ d/ ^( o% k$ L用筷子挑起来还有拉丝呢!$ m6 p; @6 W( t' D. z/ L4 N6 ~
5 e3 g$ ]* p1 C( H; g) h

1 }0 o# d& U6 m& ~现在那种不带定时的酸奶机只需要30多块,所以勤劳的妈妈们也开始给宝宝做酸奶吧

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真的是个好妈妈!:wanwan18:

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好妈妈wanwan41.gif :wanwan18: :wanwan18:

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看着感觉真不错,有一些心动,有时间自己也试试
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直接拿饭盒装上外面打的牛奶(煮开),里面放一点银桥原味酸奶做引子搅拌均匀,放到暖气上一晚上,第二天就可以喝啦,这种方法更简单。

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有诱惑,有冲动,给点尝尝:wanwan59:

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星星好能干   感觉啥都会
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我一直都自己做
% P/ c. z* [6 x; K3 x$ r开始咿呀不捧场
1 x- Y7 p' r3 m8 H1 L" _4 H9 R后来给里面加些水果( ], f+ Z1 f1 w0 k: U( B) B
现在大家都喜欢
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建议妈妈们买罐田园纯奶做做试试

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同意楼主说法   我用国产奶做的就是得搅拌好久才会细腻均匀; \- z, A% d0 k8 c& G% F0 K
你在哪里买的田园啊?
. C, x" n; k7 f# Y' s* ^, D1 A
, E  g0 M: z3 C' h: Y( b0 Jps:没见过星星,但是感觉星星是个很有生活品位,很懂得生活的女人
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:wanwan49: 生活品位?拿我家蛋爸的说法:我就是个会败家的主,嘿嘿
6 @( R5 E. a" y' B, F; [6 X$ \% u7 a$ r( z3 `, s3 j$ b
田园在麦德龙就有,毒奶粉事件后这个变得很抢手,前阵都没货我还得在外地邮购。
; h$ m  H; M( M3 Z: c7 L/ S0 V不过前阵我在麦德龙买到了,比外地还便宜18.49元
) v. }8 P2 O- u; R2 a你去之前最好打个电话问问看是否有货,号码是85258888转奶制品部
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自己制作,就不会有“三聚氰胺”

太好了,马上就去麦德龙。谢谢!:wanwan61:

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我原来一直用的是蒙牛的纯牛奶做的,想问一下楼上的妈妈,怎么在里面加水果,请短我
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酸奶机有很多种?买哪种好呢?推荐一个型号吧?谢谢啦!
可可妈

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田园纯奶需要煮开吗?30号去了麦德龙,结果一罐田园奶也没有!易初莲花,也有这个牌子,结果就是没有纯奶,金花倒是有。但是要28.8元呢!

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