星星

2009.9.8 6 m, c; s* ?6 |9 X, }- d
没想到去年的帖子被妈妈们顶了起来，于是乎很多感兴趣的妈妈发来站短询问关于购买牛奶、酸奶机的信息，为了方便更多的妈妈看到，我就在这里统一回答下：
, I2 O* @' Z1 h( ]  H. N关于进口牛奶：这个在麦德龙有售，很多牌子的，安佳、田园、总统、欧登堡……前面三个牌子是我常买的，搞活动时价格还是很优惠的，平时售价这几个差不多，都在15元左右（1升装）。世纪金花的超市也有卖的，售价28（杀人的价格，坚决不去被宰）
  T$ ~2 p* u$ x) t, \关于酸奶机：我用的小熊酸奶机，型号SNJ-10B，内带的塑料发酵缸容积为1升，一家三口是够用了，现在还出了很多更新的型号，大家在淘宝搜索下按照自己的实际情况选购* `; t2 L8 |" S! S9 u. K8 L
% V; r; h8 R# l# H  S; e' o5 a
! N% E9 Y3 L2 q9 ?
1 h4 G4 R5 }' i$ L# u$ k

* n( w( {5 l6 L, p! V
! G3 k4 X/ V: x+ ~" U8 S
9 k) w. j* G  @做好酸奶后我自己先喝了一杯，口感和市售的差别太大了，和我以前用国产牛奶做的酸奶差别也很大6 Q3 M3 f" Y" b+ V
用田园做出来口感像软果冻（找不到什么合适的词儿来形容），质感也非常细腻，非常好喝。就好像我后面的那张拉丝照片一样，国产牛奶根本做不出来这个效果，而且以前用国产奶做酸奶总不是很细腻，要不停的搅拌很久才勉强达到我得要求。现在我更坚定国产牛奶里面有“怪异”的物质了。
  Y, N0 ]- g* V' ~
# v! M" c4 l! ~  D. e) y+ D, z( z$ t# ^" q, Y% x

8 Q' v, O# ^$ Q! [" N1 Q6 F实在觉得市售酸奶太不放心，酸奶机老早就购置了，就是懒得不想做。从今天开始，我要给我家蛋亲自多酸奶！7 s! J1 |# A, |
其实非常的简单，一点也不麻烦$ M2 g, `- ~2 h3 Z+ V) h+ C6 t" b) T  x/ I

- g& F8 k- h! [" o2 b7 {开始吧8 ^* S8 t) t% H) T$ m

# i: R, i0 ?6 S[ 本帖最后由 星星@xa 于 2009-9-8 10:47 编辑 ]

星星

最后一张图片，是晚上做好的。当时正在做圣诞姜饼屋，乱七八糟的，大家别见笑哦
* ^8 k* Q/ Z0 M  L4 ]! @   a+ }6 h  r; B3 d- d
5 }5 S8 c' d5 Z) Z# U% ]( h
自己做的酸奶和市售的比起来不知道好多少，外面的太甜，自己做不但可随自己口味加糖，还可以用果汁替代糖，更健康
8 G8 m5 x/ P$ R# A
2 S9 J- a# |& b7 x( C( Z, d用筷子挑起来还有拉丝呢！
  Z/ U) e% y8 m& T' i 5 n/ R4 x4 Z+ X0 B2 s
- G6 c0 Z# L; D3 j# `/ \2 e: V& p
现在那种不带定时的酸奶机只需要30多块，所以勤劳的妈妈们也开始给宝宝做酸奶吧

豪豪

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

豪豪

真的是个好妈妈!:wanwan18:

xbqweek

好妈妈wanwan41.gif :wanwan18: :wanwan18:

青青谷

看着感觉真不错，有一些心动，有时间自己也试试

句号

直接拿饭盒装上外面打的牛奶（煮开），里面放一点银桥原味酸奶做引子搅拌均匀，放到暖气上一晚上，第二天就可以喝啦，这种方法更简单。

兔妈

:wanwan79:

爱斐妈

有诱惑，有冲动，给点尝尝:wanwan59:

秋秋

星星好能干   感觉啥都会

咿呀妈咪

我一直都自己做' v" w  Z) G: ^- G3 @1 T5 U$ K
开始咿呀不捧场, N9 y4 [5 A  K9 |" @
后来给里面加些水果$ ~% W0 i- g, K
现在大家都喜欢

星星

建议妈妈们买罐田园纯奶做做试试

秋秋

同意楼主说法   我用国产奶做的就是得搅拌好久才会细腻均匀
5 [6 ?  ?* M- x' l% ?* x你在哪里买的田园啊？
9 i3 ?" @6 H  v. c2 _5 X. U' g% k& Z- Z3 D6 f
ps：没见过星星，但是感觉星星是个很有生活品位，很懂得生活的女人

星星

:wanwan49: 生活品位？拿我家蛋爸的说法：我就是个会败家的主，嘿嘿
5 _2 z" i7 G, J
$ `* c& T. R. e# X+ V$ c& E田园在麦德龙就有，毒奶粉事件后这个变得很抢手，前阵都没货我还得在外地邮购。' i% f6 s  K* Z3 E! [
不过前阵我在麦德龙买到了，比外地还便宜18.49元
' F" ~, N9 I) \% \/ k% y; A& v你去之前最好打个电话问问看是否有货，号码是85258888转奶制品部

手巧心才灵

太好了，马上就去麦德龙。谢谢！:wanwan61:

顺顺妈08

:wanwan59:

牧童

我原来一直用的是蒙牛的纯牛奶做的，想问一下楼上的妈妈，怎么在里面加水果，请短我

alone

酸奶机有很多种？买哪种好呢？推荐一个型号吧？谢谢啦！

alone

田园纯奶需要煮开吗？30号去了麦德龙，结果一罐田园奶也没有！易初莲花，也有这个牌子，结果就是没有纯奶，金花倒是有。但是要28.8元呢！

爱儿妈

:wanwan79: