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儿子叫蛋蛋,我叫星星

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楼主
发表于 2008-12-22 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2009.9.8
+ N, z9 b$ C1 V+ }' e# v- D5 c没想到去年的帖子被妈妈们顶了起来,于是乎很多感兴趣的妈妈发来站短询问关于购买牛奶、酸奶机的信息,为了方便更多的妈妈看到,我就在这里统一回答下:
9 N: k: V$ Z8 W关于进口牛奶:这个在麦德龙有售,很多牌子的,安佳、田园、总统、欧登堡……前面三个牌子是我常买的,搞活动时价格还是很优惠的,平时售价这几个差不多,都在15元左右(1升装)。世纪金花的超市也有卖的,售价28(杀人的价格,坚决不去被宰)
: ~  J$ X& f/ v! M# ^" C关于酸奶机:我用的小熊酸奶机,型号SNJ-10B,内带的塑料发酵缸容积为1升,一家三口是够用了,现在还出了很多更新的型号,大家在淘宝搜索下按照自己的实际情况选; i* E. ~9 I( v) \9 I
1 c( J# X6 k0 z2 W& V3 A) `( x
( S8 x: h1 L$ ]# Q6 P. C# M# `

( z. h, X% R6 z! w  n! R- o
9 O7 v: c+ B4 m4 f! D/ x* e
6 q+ v* ?6 e6 B ; ^3 Y, T4 m* k) J, ~2 I; P% W/ Q
做好酸奶后我自己先喝了一杯,口感和市售的差别太大了,和我以前用国产牛奶做的酸奶差别也很大
4 G. a" |7 \! ^用田园做出来口感像软果冻(找不到什么合适的词儿来形容),质感也非常细腻,非常好喝。就好像我后面的那张拉丝照片一样,国产牛奶根本做不出来这个效果,而且以前用国产奶做酸奶总不是很细腻,要不停的搅拌很久才勉强达到我得要求。现在我更坚定国产牛奶里面有“怪异”的物质了。- R1 ^7 `4 c" R* R3 a( o- k. a

5 m) K% K5 p& q5 k" i/ g: O% M" E! X% G& {' u. x' s5 j  @5 G2 V
$ @. N" L5 p' P& q
实在觉得市售酸奶太不放心,酸奶机老早就购置了,就是懒得不想做。从今天开始,我要给我家蛋亲自多酸奶!* u; Z4 ~, q8 g8 z0 K* S
其实非常的简单,一点也不麻烦! @# F) n8 j- ~2 ^& R
5 `5 k% {7 E- L, `, F. M5 ~
开始吧
6 U; j, H  d- a7 ^; u2 H$ K3 F& D) w! }+ l/ v! [: ~
[ 本帖最后由 星星@xa 于 2009-9-8 10:47 编辑 ]
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最后一张图片,是晚上做好的。当时正在做圣诞姜饼屋,乱七八糟的,大家别见笑哦, c4 Z8 v5 H. A3 M
: I5 j0 w$ A5 q8 W& z

% H8 Q1 \+ H, Z- w1 a9 S自己做的酸奶和市售的比起来不知道好多少,外面的太甜,自己做不但可随自己口味加糖,还可以用果汁替代糖,更健康
+ N! h: C" j0 f( Q2 ~* ?4 \+ v& J' X( Z % A4 F6 \% ]% U* {+ O* T" z5 l
用筷子挑起来还有拉丝呢!
, m+ E5 T. p0 K9 _: y2 U: M   Q% K1 z6 L: q; ^

) K9 O, b: C% d' X- y" ^/ p( O现在那种不带定时的酸奶机只需要30多块,所以勤劳的妈妈们也开始给宝宝做酸奶吧

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真的是个好妈妈!:wanwan18:

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好妈妈wanwan41.gif :wanwan18: :wanwan18:

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看着感觉真不错,有一些心动,有时间自己也试试
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直接拿饭盒装上外面打的牛奶(煮开),里面放一点银桥原味酸奶做引子搅拌均匀,放到暖气上一晚上,第二天就可以喝啦,这种方法更简单。

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有诱惑,有冲动,给点尝尝:wanwan59:

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星星好能干   感觉啥都会
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我一直都自己做
4 C  f( ~) ^7 _6 C开始咿呀不捧场- z$ N4 X( B% W3 m) A# F! O
后来给里面加些水果
) m  X7 I) X0 Y6 h/ B) O现在大家都喜欢
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建议妈妈们买罐田园纯奶做做试试

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同意楼主说法   我用国产奶做的就是得搅拌好久才会细腻均匀
9 p! T, b! ], A你在哪里买的田园啊?
8 ~$ D4 [% e  `# E, ?" d, w0 ?( Q% j* i
ps:没见过星星,但是感觉星星是个很有生活品位,很懂得生活的女人
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:wanwan49: 生活品位?拿我家蛋爸的说法:我就是个会败家的主,嘿嘿
  w$ W; y4 M" C$ D- O/ m* b" v" r8 p1 X
田园在麦德龙就有,毒奶粉事件后这个变得很抢手,前阵都没货我还得在外地邮购。$ l- D, S% B( Y+ p
不过前阵我在麦德龙买到了,比外地还便宜18.49元7 d0 P0 g* i7 ^, J* U3 p
你去之前最好打个电话问问看是否有货,号码是85258888转奶制品部
手巧

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自己制作,就不会有“三聚氰胺”

太好了,马上就去麦德龙。谢谢!:wanwan61:

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我原来一直用的是蒙牛的纯牛奶做的,想问一下楼上的妈妈,怎么在里面加水果,请短我
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酸奶机有很多种?买哪种好呢?推荐一个型号吧?谢谢啦!
可可妈

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田园纯奶需要煮开吗?30号去了麦德龙,结果一罐田园奶也没有!易初莲花,也有这个牌子,结果就是没有纯奶,金花倒是有。但是要28.8元呢!

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