星星

2009.9.8 9 d8 [7 q$ I4 o7 Z1 N& G/ `
没想到去年的帖子被妈妈们顶了起来，于是乎很多感兴趣的妈妈发来站短询问关于购买牛奶、酸奶机的信息，为了方便更多的妈妈看到，我就在这里统一回答下：' ]' N3 d- |5 d2 R8 b
关于进口牛奶：这个在麦德龙有售，很多牌子的，安佳、田园、总统、欧登堡……前面三个牌子是我常买的，搞活动时价格还是很优惠的，平时售价这几个差不多，都在15元左右（1升装）。世纪金花的超市也有卖的，售价28（杀人的价格，坚决不去被宰）$ I* a7 e: S; i% y' Z% o" F) j
关于酸奶机：我用的小熊酸奶机，型号SNJ-10B，内带的塑料发酵缸容积为1升，一家三口是够用了，现在还出了很多更新的型号，大家在淘宝搜索下按照自己的实际情况选购
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4 [' ^, x. z8 A1 u* V做好酸奶后我自己先喝了一杯，口感和市售的差别太大了，和我以前用国产牛奶做的酸奶差别也很大: i8 {5 V4 E/ T4 K1 H' Y& d1 k. t% _
用田园做出来口感像软果冻（找不到什么合适的词儿来形容），质感也非常细腻，非常好喝。就好像我后面的那张拉丝照片一样，国产牛奶根本做不出来这个效果，而且以前用国产奶做酸奶总不是很细腻，要不停的搅拌很久才勉强达到我得要求。现在我更坚定国产牛奶里面有“怪异”的物质了。
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) O2 u0 Q+ R, S1 l; q! @3 k实在觉得市售酸奶太不放心，酸奶机老早就购置了，就是懒得不想做。从今天开始，我要给我家蛋亲自多酸奶！. L7 j$ l( q5 H
其实非常的简单，一点也不麻烦) c" s7 ^6 }" e. c& W! [  Q
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开始吧
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# C9 z' d( t% i6 _" {$ D[ 本帖最后由 星星@xa 于 2009-9-8 10:47 编辑 ]

星星

最后一张图片，是晚上做好的。当时正在做圣诞姜饼屋，乱七八糟的，大家别见笑哦9 @4 L& A' K2 g, _  c
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! V' A5 a  k) ?自己做的酸奶和市售的比起来不知道好多少，外面的太甜，自己做不但可随自己口味加糖，还可以用果汁替代糖，更健康6 m# `! v4 a! K# B. o, }  I0 @
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用筷子挑起来还有拉丝呢！7 M3 M' i4 k/ O% v" d! E* s2 n4 }

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现在那种不带定时的酸奶机只需要30多块，所以勤劳的妈妈们也开始给宝宝做酸奶吧

豪豪

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

豪豪

真的是个好妈妈!:wanwan18:

xbqweek

好妈妈wanwan41.gif :wanwan18: :wanwan18:

青青谷

看着感觉真不错，有一些心动，有时间自己也试试

句号

直接拿饭盒装上外面打的牛奶（煮开），里面放一点银桥原味酸奶做引子搅拌均匀，放到暖气上一晚上，第二天就可以喝啦，这种方法更简单。

兔妈

:wanwan79:

爱斐妈

有诱惑，有冲动，给点尝尝:wanwan59:

秋秋

星星好能干   感觉啥都会

咿呀妈咪

我一直都自己做
4 l; Z9 J" u3 G+ R8 x: l开始咿呀不捧场
. O, j( @9 w$ N( E2 n# W. m; U4 a后来给里面加些水果
8 [+ K9 ]7 n, a8 P; T现在大家都喜欢

星星

建议妈妈们买罐田园纯奶做做试试

秋秋

同意楼主说法   我用国产奶做的就是得搅拌好久才会细腻均匀
  i2 Y$ e$ F: r5 {2 F你在哪里买的田园啊？
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ps：没见过星星，但是感觉星星是个很有生活品位，很懂得生活的女人

星星

:wanwan49: 生活品位？拿我家蛋爸的说法：我就是个会败家的主，嘿嘿3 Z4 `; D0 [. d

8 a  Q( }! p1 h9 j+ ~; i% B! j: l田园在麦德龙就有，毒奶粉事件后这个变得很抢手，前阵都没货我还得在外地邮购。
0 f* Y1 t$ Z2 U+ F* D不过前阵我在麦德龙买到了，比外地还便宜18.49元& w+ w- p0 D, e: w! z  W
你去之前最好打个电话问问看是否有货，号码是85258888转奶制品部

手巧心才灵

太好了，马上就去麦德龙。谢谢！:wanwan61:

顺顺妈08

:wanwan59:

牧童

我原来一直用的是蒙牛的纯牛奶做的，想问一下楼上的妈妈，怎么在里面加水果，请短我

alone

酸奶机有很多种？买哪种好呢？推荐一个型号吧？谢谢啦！

alone

田园纯奶需要煮开吗？30号去了麦德龙，结果一罐田园奶也没有！易初莲花，也有这个牌子，结果就是没有纯奶，金花倒是有。但是要28.8元呢！

爱儿妈

:wanwan79: