【每天一更新】妈咪宝宝的营养厨房 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-2-21 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天在网上转的时候发现的，这个妈妈厨房全都是原创，是妈妈们自己的手艺，还有贴图，很直观的，希望给迷茫于给宝宝做什么吃好的妈妈们一些提示。
" P, J, S# g2 U5 D1 T
本来想把链接发出来让大家自己去看，可是不知道为什么帖子却无法发表，要不然就每天转帖一个食谱吧。
1 G5 F; \, x/ u/ x
希望大家能从中得到各自所需，不会做饭的妈妈让我们的厨艺和宝宝一起成长吧。" Y! K4 M) s8 @

声明：以下食谱全部为转帖，只为妈妈们学习交流经验，无其他目的，希望原创作者不要介意。（内容来自丫丫网论坛，大家可以自己去踩踩，没时间踩的就来这里看，我会帮大家转帖合适的帖子。）! J& x& @/ W6 n
x( t" D) l F/ N6 l6 ^* w
另增各个网站搜集来的食谱。没时间在网上搜罗的姐妹们一起分享吧！$ ]2 }" D \* w6 H" [9 ~; a

[ 本帖最后由 v6069 于 2009-2-28 01:10 编辑 ]

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沙发

发表于 2009-2-21 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1、木瓜炖雪耳

"木瓜炖雪耳",这款糖水有清肺热，调理肠胃，滋补养阴的功效

! U0 i# z6 u8 k. F( V3 T
0 f' }/ I; h) H4 k( p6 r
原料:木瓜、银耳、红枣、枸杞、冰糖 z+ c! I+ M z

V6 o# u- @/ w f( m; z

做法：
1、银耳和木瓜放进高压锅，加适量的水（不要太多），煮一小时！
2、加适量冰糖、红枣、枸杞煮十分钟即可；

4 _( @: f/ k" U. d
9 k, A8 P+ {& Q4 @- P8 q ?# X
小贴示：
1、用高压锅煮一小时银耳会非常粘稠；2 Y) U0 }7 n' `7 g, ^
2、冰糖的量要根据你木瓜的甜度来定，如果木瓜非常甜就可以少放！. e( o5 @" A$ v) y4 m* }
3、可趁热喝，余下的放冰箱密封好，一个木瓜+一朵银耳煮出来的量，如每天一小碗，足够喝一周，所以每周只需煮一次便可享用一周

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板凳

发表于 2009-2-21 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我这个人比较懒惰，而且家里没有高压锅，所以个人觉得是不是可以把这些食材全部放进电炖锅里，自动化呢？是不是更方便些？
+ ^. c( @& y; q, R, I/ t3 n @
大家有什么见解发表下。

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地板

发表于 2009-2-22 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

南瓜拌饭南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食用。
　　[原料]：
　　南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。
　　[制作]：8 n1 q8 K/ ^* J, B+ ~5 R
　　1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。
　　2、白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。

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发表于 2009-2-22 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

茄子.番茄.青菜.面条,鸡蛋,浓汤宝

做法十分十分简单.- ]4 s$ _- e4 C+ W
放油热下,然后把菜倒进去炒炒1 [' Z( R- t, J+ Y4 z& L

然后鸡蛋有倒进去炒炒,
接着倒入清水.

煮沸后挖一小块浓汤宝放入

紧接着倒入面条

然后煮到面条熟后就OK啦1 j. N7 n& `$ { R# L2 m* Q& T3 w" Y
因为浓汤宝是有味道的,
所以不用加调味滴....

) ^1 K; d- Q' G9 n9 u
* v8 k4 Z; m+ d6 s

个人观点：以前我偷懒也用浓汤宝，现在自己给宝宝炖汤，纯天然的更好吧。
茄子切成小丁更方便宝宝吃。

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乖乖娘亲

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发表于 2009-2-22 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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发表于 2009-2-22 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃!

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妈妈爱彤彤

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发表于 2009-2-22 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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都都妈妈

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发表于 2009-2-22 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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妈妈爱彤彤

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发表于 2009-2-22 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃!

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毛毛妈

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发表于 2009-2-22 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2009-2-23 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

苹果炒鸡柳

原料：鸡肉300克，苹果1个，笋100克，青椒1个　　辅料：姜丝10克，蒜末5克，水淀粉10克，花椒油10克，盐、味精少许 1 r- O9 ?% u3 v9 A+ S: K0 \
　　做法： * j5 m4 N6 ^3 F8 u( O% ^
　　1.苹果去皮，切粗条浸在盐水中，避免变黑。笋洗净，切粗丝，放沸水中约8分钟，捞出沥干水。青椒洗净，去蒂及子切丝。 1 ~/ x; J$ i, Q! [8 w; F C
　　2.鸡肉洗净切粗条，用盐、水淀粉、花椒油调制的腌料腌15分钟，然后放沸水中烫至将熟。 $ ~- \+ Z2 |4 R; @
　　3.锅加热放油，爆炒姜丝，放青椒丝炒至将熟时，加入蒜末炒片刻，下鸡肉、苹果、笋炒几分钟，加入盐和味精稍炒，装盘即可。
功效：搭配起来颜色清晰，苹果具有补心益气、生津止咳、健胃和脾的功效。笋和青椒含大量的粗纤维，有利于胃肠蠕动，利于消化，可降低高血糖、高血脂，防治动脉硬化和癌症有很大益处。

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发表于 2009-2-23 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

南瓜山药蒸饭　　
　　适合11个月以上的宝宝吃
　　材料：米饭1/4碗、南瓜30克、山药丁20克+ k! B( s2 h( q. N( V; @, ^7 M6 F
　　做法：" E: p9 H6 L# B" u7 A. ^8 f h& Y
　　1.南瓜去籽、去皮、切小丁。
　　2.米饭中拌入南瓜丁和山药丁后，放入蒸锅内中火蒸15分钟即可

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发表于 2009-2-23 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土豆虾饼

! V, f( K' y W) V% y4 R0 A# ~
材料:土豆2个,熟虾仁若干只

做法：
1、土豆洗净去皮煮熟，煮的时候可以放一点盐入味；$ W2 }, S" H9 x* C$ N* Z
2、土豆煮到筷子可以穿透，捞出来用勺子按压成泥，假如不够咸的话，可以加盐，趁热还可以放一小块黄油，为了固定形状，加一勺淀粉，一起搅拌均匀。& g" E( n# I8 `4 ^' w# G) M, f' i2 W- j
3、把虾仁包到土豆泥里面，慢慢捏拢做成一个小饼。/ j$ q: X# i% T% q5 M

4 |; I. \4 I: |/ ^& K( K

4、土豆饼外面再轻轻沾上一层面包粉。* h1 s& s" |' z" k: _: N5 v

" V0 ?0 I9 F; s# v. s. p; z6 F
4 M- m3 N- r) ?6 `

5、热锅倒油，5成热，把虾饼放进去炸，因为土豆和虾都是熟的，所以，只需要把表面炸成金黄就可以啦。

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雪儿妈妈

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发表于 2009-2-23 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了

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悦宝妈

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发表于 2009-2-23 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习:wanwan79:

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发表于 2009-2-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶wanwan41.gif

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儿子叫蛋蛋，我叫星星

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发表于 2009-2-24 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好帖！坚持更新哦！4 J2 s* W0 s: t& o! I
我们可都等着你这个给宝下锅煮饭呢:wanwan33:

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发表于 2009-2-24 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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