【每天一更新】妈咪宝宝的营养厨房 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-2-21 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

今天在网上转的时候发现的，这个妈妈厨房全都是原创，是妈妈们自己的手艺，还有贴图，很直观的，希望给迷茫于给宝宝做什么吃好的妈妈们一些提示。

本来想把链接发出来让大家自己去看，可是不知道为什么帖子却无法发表，要不然就每天转帖一个食谱吧。& D2 x) \7 T5 D
7 [' R' q5 t- x/ p/ r) S
希望大家能从中得到各自所需，不会做饭的妈妈让我们的厨艺和宝宝一起成长吧。. s% k0 T; o9 z" k% o8 E8 W: J, f

6 Q# @* ^$ F9 x9 } q0 W" y4 \' G+ s
: W0 Y" {, b. k( h3 @) c) E, d) D- }
声明：以下食谱全部为转帖，只为妈妈们学习交流经验，无其他目的，希望原创作者不要介意。（内容来自丫丫网论坛，大家可以自己去踩踩，没时间踩的就来这里看，我会帮大家转帖合适的帖子。）

另增各个网站搜集来的食谱。没时间在网上搜罗的姐妹们一起分享吧！# x7 W, f8 _- e& M

[ 本帖最后由 v6069 于 2009-2-28 01:10 编辑 ]

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沙发

发表于 2009-2-21 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1、木瓜炖雪耳

"木瓜炖雪耳",这款糖水有清肺热，调理肠胃，滋补养阴的功效

. b# j6 M0 O& e8 z- w0 z6 h( L

原料:木瓜、银耳、红枣、枸杞、冰糖- y9 M2 y" x) R; F% ]* b

" {% Y% Q1 V0 f) P) u
. H9 s, o' X% W5 V- E7 W, E
做法：4 C8 j+ f. ^; [5 ]) i
1、银耳和木瓜放进高压锅，加适量的水（不要太多），煮一小时！- n5 a, ~( a* F G- Z
2、加适量冰糖、红枣、枸杞煮十分钟即可；# S4 Z$ [/ V7 `7 {

5 c3 F! d5 @: f5 R6 e, I, @
, Q+ a& E4 A3 E1 w1 `/ \
小贴示：
1、用高压锅煮一小时银耳会非常粘稠；9 ?) e: M5 z) ?! x* L6 W8 q
2、冰糖的量要根据你木瓜的甜度来定，如果木瓜非常甜就可以少放！3 T3 h/ i" V9 B& R8 @+ k
3、可趁热喝，余下的放冰箱密封好，一个木瓜+一朵银耳煮出来的量，如每天一小碗，足够喝一周，所以每周只需煮一次便可享用一周

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板凳

发表于 2009-2-21 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我这个人比较懒惰，而且家里没有高压锅，所以个人觉得是不是可以把这些食材全部放进电炖锅里，自动化呢？是不是更方便些？) I! f2 C6 A- ]/ Q
2 v% k. J9 L7 p
大家有什么见解发表下。3 M# N6 N# w3 q

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地板

发表于 2009-2-22 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

南瓜拌饭南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食用。
　　[原料]：+ a: b2 m3 m+ K6 H+ C$ b* O% m# [
　　南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。
　　[制作]：
　　1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。
　　2、白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。% n' K) B# N p# h, m

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发表于 2009-2-22 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

茄子.番茄.青菜.面条,鸡蛋,浓汤宝

) _6 [4 X1 j& b+ u0 d# E
做法十分十分简单.
放油热下,然后把菜倒进去炒炒

然后鸡蛋有倒进去炒炒,
接着倒入清水." r9 ^+ W+ a! F. g" E+ L7 G

煮沸后挖一小块浓汤宝放入

8 W$ N& a9 U+ Y3 a! @
紧接着倒入面条

然后煮到面条熟后就OK啦) j$ W7 Y2 V7 E# U0 a2 z
因为浓汤宝是有味道的,- x) ?1 p9 }# M7 X |# g
所以不用加调味滴....# p, @% L6 D8 j

5 b0 B* A0 O) W1 L; F
% Y: @( V( p$ H% M. z
个人观点：以前我偷懒也用浓汤宝，现在自己给宝宝炖汤，纯天然的更好吧。: T) t: [9 j# y
茄子切成小丁更方便宝宝吃。

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乖乖娘亲

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6^#

发表于 2009-2-22 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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发表于 2009-2-22 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃!

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妈妈爱彤彤

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发表于 2009-2-22 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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都都妈妈

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发表于 2009-2-22 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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妈妈爱彤彤

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发表于 2009-2-22 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃!

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毛毛妈

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发表于 2009-2-22 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2009-2-23 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

苹果炒鸡柳

原料：鸡肉300克，苹果1个，笋100克，青椒1个　　辅料：姜丝10克，蒜末5克，水淀粉10克，花椒油10克，盐、味精少许
　　做法：
　　1.苹果去皮，切粗条浸在盐水中，避免变黑。笋洗净，切粗丝，放沸水中约8分钟，捞出沥干水。青椒洗净，去蒂及子切丝。 # K, @, N7 a4 e7 I8 f
　　2.鸡肉洗净切粗条，用盐、水淀粉、花椒油调制的腌料腌15分钟，然后放沸水中烫至将熟。
　　3.锅加热放油，爆炒姜丝，放青椒丝炒至将熟时，加入蒜末炒片刻，下鸡肉、苹果、笋炒几分钟，加入盐和味精稍炒，装盘即可。
功效：搭配起来颜色清晰，苹果具有补心益气、生津止咳、健胃和脾的功效。笋和青椒含大量的粗纤维，有利于胃肠蠕动，利于消化，可降低高血糖、高血脂，防治动脉硬化和癌症有很大益处。2 d v' C( i) _0 U: E0 o4 o9 Q( C

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发表于 2009-2-23 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

南瓜山药蒸饭　　
　　适合11个月以上的宝宝吃$ z2 O4 Y. [: {* }% K6 E; W
　　材料：米饭1/4碗、南瓜30克、山药丁20克2 {2 b5 {6 G" O+ e' b
　　做法：. k. H; y6 C5 }
　　1.南瓜去籽、去皮、切小丁。
　　2.米饭中拌入南瓜丁和山药丁后，放入蒸锅内中火蒸15分钟即可

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发表于 2009-2-23 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土豆虾饼

材料:土豆2个,熟虾仁若干只0 J( r \- s& [# q7 ^

做法：
1、土豆洗净去皮煮熟，煮的时候可以放一点盐入味；9 B Z1 I1 H4 Y5 E N5 e# L
2、土豆煮到筷子可以穿透，捞出来用勺子按压成泥，假如不够咸的话，可以加盐，趁热还可以放一小块黄油，为了固定形状，加一勺淀粉，一起搅拌均匀。/ M+ s' y! o/ [/ i+ ^0 {' b. |
3、把虾仁包到土豆泥里面，慢慢捏拢做成一个小饼。

5 `) @) d" S( g9 b7 l# I& W

4、土豆饼外面再轻轻沾上一层面包粉。5 O! h( C/ d) \% t$ ?2 W i

# o7 s) l( A# \# W
2 [+ E, k7 M- b5 {
) h" q) [5 s' L, M ^5 ]' ]' p
5、热锅倒油，5成热，把虾饼放进去炸，因为土豆和虾都是熟的，所以，只需要把表面炸成金黄就可以啦。7 W- q$ V# ~: Z
1 c3 M/ ~% E* |: \4 z" B h

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雪儿妈妈

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发表于 2009-2-23 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了

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悦宝妈

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发表于 2009-2-23 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习:wanwan79:

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17^#

发表于 2009-2-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶wanwan41.gif

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儿子叫蛋蛋，我叫星星

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发表于 2009-2-24 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好帖！坚持更新哦！
我们可都等着你这个给宝下锅煮饭呢:wanwan33:

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发表于 2009-2-24 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶:wanwan79:

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发表于 2009-2-25 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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