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【每天一更新】妈咪宝宝的营养厨房

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楼主
发表于 2009-2-21 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天在网上转的时候发现的，这个妈妈厨房全都是原创，是妈妈们自己的手艺，还有贴图，很直观的，希望给迷茫于给宝宝做什么吃好的妈妈们一些提示。6 G3 |! ]- a$ }" o

; ~9 _2 j  o( Z( H3 x3 f: G2 e' f4 r, h本来想把链接发出来让大家自己去看，可是不知道为什么帖子却无法发表，要不然就每天转帖一个食谱吧。. y# q2 j4 t" [) B; [6 c2 b
% l% @' P4 n* g6 v
希望大家能从中得到各自所需，不会做饭的妈妈让我们的厨艺和宝宝一起成长吧。+ y1 r% b3 `& t# l) u- U: c

. C: e3 j, M0 A7 R3 d# P
$ w4 V% W/ o1 o) K2 ^
" u* w  y& L. _8 y. ~. C5 R声明：以下食谱全部为转帖，只为妈妈们学习交流经验，无其他目的，希望原创作者不要介意。（内容来自丫丫网论坛，大家可以自己去踩踩，没时间踩的就来这里看，我会帮大家转帖合适的帖子。）
$ p  w% f$ X' M) c) Y8 B " h+ n2 _9 Y9 u* b
另增各个网站搜集来的食谱。没时间在网上搜罗的姐妹们一起分享吧！: p( d% `- ?2 P9 V4 v2 g

$ v. h- ^+ d2 A4 }0 H[ 本帖最后由 v6069 于 2009-2-28 01:10 编辑 ]
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沙发
发表于 2009-2-21 23:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

1、木瓜炖雪耳

"木瓜炖雪耳",这款糖水有清肺热，调理肠胃，滋补养阴的功效7 g% W& N9 J2 F! @
7 V3 [& x8 Z9 F; U8 C' ]
& `, i4 {' S0 {" L" m8 f
原料:木瓜、银耳、红枣、枸杞、冰糖- a; i- C+ Y3 e  J

8 ~! k3 F' `9 o+ S1 f9 J, c7 M1 G' K" u$ v" K" \
做法：3 D1 D- R( p1 R! d5 U
1、银耳和木瓜放进高压锅，加适量的水（不要太多），煮一小时！
0 Z) @' p$ Q: A$ F' q& ?- k! l2、加适量冰糖、红枣、枸杞煮十分钟即可；
7 y' f: ]. i( I3 f$ U8 M
$ ~0 q) ^4 x) l6 K& Y; y4 Q' @8 T! a" p8 `1 s" A- L) ~' _; }
小贴示：
3 ^' P7 ]8 Y  p6 u5 r% U1、用高压锅煮一小时银耳会非常粘稠；3 d4 B/ A5 @1 e& ~
2、冰糖的量要根据你木瓜的甜度来定，如果木瓜非常甜就可以少放！$ b+ ~! d6 |6 L
3、可趁热喝，余下的放冰箱密封好，一个木瓜+一朵银耳煮出来的量，如每天一小碗，足够喝一周，所以每周只需煮一次便可享用一周
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板凳
发表于 2009-2-21 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我这个人比较懒惰，而且家里没有高压锅，所以个人觉得是不是可以把这些食材全部放进电炖锅里，自动化呢？是不是更方便些？
1 _1 Q- b* q. f0 ~& R4 H5 g & H) R% I2 ?" G+ k1 f% ]6 z6 }
大家有什么见解发表下。
7 o9 P9 S, g; u: j
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地板
发表于 2009-2-22 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
南瓜拌饭 南瓜含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及蛋白质，有驱除蛔虫、绦虫之功效。本品适合6-9个月以上婴儿食用。, Y6 C9 \$ u! s, b  w
　　[原料]：0 c3 _# v4 a. U4 D# z9 I
　　南瓜1片，米50克，白菜叶1片，食盐、食油和高汤各适量。
6 E5 o$ ]0 n' O: [　　[制作]：
; ^: E$ Y9 f2 \' W& s　　1、南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。5 V7 n; v/ ?% @6 c
　　2、白米洗净，加汤泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜糜烂，略加油、盐调味即成。) d8 q% g" q( n- \* Z9 |3 n

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发表于 2009-2-22 11:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子.番茄.青菜.面条,鸡蛋,浓汤宝
, f" i3 i$ B" w8 g
. _- y$ M7 S" G做法十分十分简单.! L6 A5 l; |- W, N
放油热下,然后把菜倒进去炒炒* U5 L: E# Z3 c5 m2 L

* C4 C' A- ?& ?6 j然后鸡蛋有倒进去炒炒,
; H( Y+ m/ ]) {. C  U接着倒入清水.$ |( A. w) E0 t9 L3 H$ k
2 l8 S0 y5 _* c) S
煮沸后挖一小块浓汤宝放入
' u: T" O6 C; ?+ P2 q
紧接着倒入面条+ K& }6 R; \/ c7 F( Y1 q8 S; V- \7 l6 E
) ]. N! ?# v; \% i+ f1 R8 S& s
然后煮到面条熟后就OK啦6 R; ~& B  u4 o/ n. r- K
因为浓汤宝是有味道的,- h& h2 E" s5 l; ?+ B$ [% y
所以不用加调味滴....
( E( T. ?, Z& B( r + B$ Q  b7 J  |' j/ V; T3 `

! t/ A$ N! A1 b& u# S* p
5 ^( z$ R. y8 k5 T6 ?个人观点：以前我偷懒也用浓汤宝，现在自己给宝宝炖汤，纯天然的更好吧。$ j1 e) f' M/ y
茄子切成小丁更方便宝宝吃。
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佳佳
乖乖娘亲

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发表于 2009-2-22 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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爱我所爱

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发表于 2009-2-22 12:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃!
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妈妈爱彤彤

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发表于 2009-2-22 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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都都妈妈
都都妈妈

大学毕业

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发表于 2009-2-22 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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妈妈爱彤彤

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发表于 2009-2-22 19:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃!
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rockmetal
毛毛妈

小学毕业

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发表于 2009-2-22 22:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2009-2-23 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

苹果炒鸡柳

原料：鸡肉300克，苹果1个，笋100克，青椒1个 　　辅料：姜丝10克，蒜末5克，水淀粉10克，花椒油10克，盐、味精少许 $ l( Q0 I2 }& m6 X, ~/ M: T; F
　　做法：
$ h+ m; Z# F* o- K( G. f5 Z　　1.苹果去皮，切粗条浸在盐水中，避免变黑。笋洗净，切粗丝，放沸水中约8分钟，捞出沥干水。青椒洗净，去蒂及子切丝。 / v$ \9 G6 U" c; q' a: e
　　2.鸡肉洗净切粗条，用盐、水淀粉、花椒油调制的腌料腌15分钟，然后放沸水中烫至将熟。
4 ]7 y' C6 C- \% Y$ z0 x4 I　　3.锅加热放油，爆炒姜丝，放青椒丝炒至将熟时，加入蒜末炒片刻，下鸡肉 、苹果、笋炒几分钟，加入盐和味精稍炒，装盘即可。) y+ \3 e+ m& q4 }3 X7 P9 a
功效：搭配起来颜色清晰，苹果具有补心益气、生津止咳、健胃和脾的功效。笋和青椒含大量的粗纤维，有利于胃肠蠕动，利于消化，可降低高血糖、高血脂，防治动脉硬化和癌症有很大益处。- y6 R; h" v: c! S/ b# \

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发表于 2009-2-23 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
南瓜山药蒸饭 　　1 f( y& M* x" @+ ~7 p! D8 ^" I
　　适合11个月以上的宝宝吃
5 {% Q$ }1 v5 d( x% F0 L1 ]　　材料：米饭1/4碗、南瓜30克、山药丁20克6 D; t' N3 [* t/ ~" W+ g, G( R9 ~
　　做法：
7 t! H3 A4 f6 C0 A　　1.南瓜去籽、去皮、切小丁。, e: N, V2 s7 r9 \+ U' M& X" G( d2 a
　　2.米饭中拌入南瓜丁和山药丁后，放入蒸锅内中火蒸15分钟即可
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发表于 2009-2-23 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

土豆虾饼

5 F3 W  }) S% e. i* I
材料:土豆2个,熟虾仁若干只. y2 o$ X+ s/ z+ W7 u

% ]  M6 g' s3 H. u做法：
- L% r- q" w# _) ]8 M, S! X1、土豆洗净去皮煮熟，煮的时候可以放一点盐入味；
" _" o& w" _' s2 h2、土豆煮到筷子可以穿透，捞出来用勺子按压成泥，假如不够咸的话，可以加盐，趁热还可以放一小块黄油，为了固定形状，加一勺淀粉，一起搅拌均匀。
! Y, `4 Q! Z* b3、把虾仁包到土豆泥里面，慢慢捏拢做成一个小饼。
2 U' c9 [' f4 J/ F$ e/ T9 B$ ]" l+ _3 |$ u2 e

" V% `; n- F. z1 ]3 G5 `0 g$ p: N7 o  G" q8 T0 x
4、土豆饼外面再轻轻沾上一层面包粉。  n4 ~. Q  R9 @. I* l# _# D

& Z1 S% ]( i9 `2 H* R3 d8 j
# y5 Z9 S! F0 X* ]: a0 H* Y
2 P1 [" \. H0 Y5、热锅倒油，5成热，把虾饼放进去炸，因为土豆和虾都是熟的，所以，只需要把表面炸成金黄就可以啦。- D- K4 O: h* h6 a5 x

% ]9 e' S" ^/ o; u$ J
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wshyy
雪儿妈妈

初中毕业

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悦妈咪
悦宝妈

上大学

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学习:wanwan79:
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yangyangmama

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发表于 2009-2-24 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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星星
儿子叫蛋蛋，我叫星星

贵宾

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发表于 2009-2-24 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好帖！坚持更新哦！3 _3 B* F' {6 M( Q
我们可都等着你这个给宝下锅煮饭呢:wanwan33:
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a395692433

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lily-770820

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发表于 2009-2-25 11:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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