妈妈们来晒晒年夜饭的菜单吧 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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蓝色风信子

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Medal No.11

楼主

发表于 2011-1-20 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

每年过年回婆婆家我都是掌勺的，因为他们喜欢我做的菜，他们家也没有擅长做饭的人，第一年去他们家都是那种大腕的肉和炖菜，后来都是我做了，所以我每年会在回家之前把菜单准备好，然后照单买菜。. D! |& W% B$ y. c8 g
# y% b. H% A0 ~
今年的菜单还没有琢磨好，预计会有：清蒸鲈鱼、黄焖鸡、红烧排骨、清炒西兰花；凉菜正在想
1 P2 s% V1 c+ u! n' r
; L, k% N! ~+ l& h9 U# B+ B* G$ e
家里掌勺的妈妈都来晒晒啊

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阳阳妈妈cherry

喜洋洋

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沙发

发表于 2011-1-20 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今年我也想试试，哈哈; X$ _( G, t# v; T6 d
大家给点菜单，我参考哈

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芝麻小方

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板凳

发表于 2011-1-20 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我写写过年回家妈妈给我准备的菜0 L9 w& p0 v; J
1.饺子，必须有的* H: j5 L0 f- l2 \! {& `. u0 q
2.丸子3 W+ Q; L  `1 G. Q# {! S2 H& b) N
3.蛋卷$ L  i7 C' S! X+ y6 S3 }
4.红烧带鱼9 C0 A& X$ A  }% x/ C) r
5，肉炒豆腐干
这个是我们家每年都要准备的，也是我最爱吃的，:wanwan20: 越说越期待回家啦:wanwan21:: d1 ?3 x/ z: E/ Y" e$ N. R

[ 本帖最后由 xazmkm 于 2011-1-20 12:53 编辑 ]

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鼎鼎妈

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地板

发表于 2011-1-20 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我只管吃，不管做:wanwan34:
佩服楼上的妈妈们。

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Medal No.11

5^#

发表于 2011-1-20 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼上的姐妹手艺都这么好呀，佩服呀，我的菜只能是平时吃上不了席面

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幼儿园大班

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6^#

发表于 2011-1-20 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶只管吃，哈哈！~~~~~~~~~~~~~~~~

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葫芦妈

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7^#

发表于 2011-1-20 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家自己过，除了饺子是必需的之外随便，想吃什么就是什么了。

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丫头片子

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8^#

发表于 2011-1-20 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不想吃炒菜，都想吃火锅，不过还是要弄上几个菜吧：炝莲菜，辣子鸡块，酸菜鱼，凉拌三丝，红扪大虾，清炒西兰花。。。。

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9^#

发表于 2011-1-20 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正在考虑这个问题无外乎就叫鸡鱼海鲜之类的。

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10^#

发表于 2011-1-20 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我参考大家的菜

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11^#

发表于 2011-1-20 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，每年回婆婆家都是很简单的年夜饭。今年在自己家，也得准备丰盛点了，回头好好想想

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12^#

发表于 2011-1-20 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

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发表于 2011-1-20 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表
$ Y$ _; p+ i  G8 O凉菜7个8 s: G: ?; m2 B$ d( K' G6 t" z
1.凉拌豆腐皮（豆腐皮，香菜,葱蒜等）
/ k  l. I& F9 F* m1 K" o% r2.凉拌豆腐干芹菜（芹菜，豆腐干，葱蒜等）
  E, S# L5 Z, Z8 e) w. _* s! s3.凉拌石花菜（石花菜，香菜，葱蒜等）7 d7 {$ m, j# T) H1 k' d7 A: k
4.广式麻辣香肠拼盘（广式、麻辣香肠）( p& c3 ]( E* ]) s; Y/ A: U
5.水果沙拉（玉米粒、苹果、香蕉、菠 ...

: p' Y+ g3 m Y3 i% X6 }" o0 ]

和我胃口哈
这个石花菜哪里有卖呢？是海藻类吗？

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14^#

发表于 2011-1-20 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表
6 S* R/ G( G0 E9 Q. Y3 L3 x6 @8 {今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

& \0 C+ ]6 l" O2 {4 j) d- f
馋的我流口水啊. ~: q1 Q3 p% Q/ n, D
深海鱼头哪里买去？

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双宝妈

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15^#

发表于 2011-1-20 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最好来点详细步骤，学习学习。。。。:wanwan39:

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小妖精她姨

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发表于 2011-1-20 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶·~~:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:

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