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楼主
发表于 2011-1-20 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每年过年回婆婆家我都是掌勺的,因为他们喜欢我做的菜,他们家也没有擅长做饭的人,第一年去他们家都是那种大腕的肉和炖菜,后来都是我做了,所以我每年会在回家之前把菜单准备好,然后照单买菜。
2 F% _; T1 P' I/ R5 \2 ]: j
! k  ]$ \. Z6 V) V  x, W今年的菜单还没有琢磨好,预计会有:清蒸鲈鱼、黄焖鸡、红烧排骨、清炒西兰花;凉菜正在想
* C( X$ @  z8 W" i1 K+ m( c4 V$ A& x; e8 c- |8 C
( T0 V# S, A. r9 T0 ?8 L' z
家里掌勺的妈妈都来晒晒啊
喜洋洋

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今年我也想试试,哈哈
7 G' [5 t8 ], t6 x0 O大家给点菜单,我参考哈
芝麻小方

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我写写过年回家妈妈给我准备的菜" X# i2 h" \  U$ ?
1.饺子,必须有的
8 r$ O8 v; @* P3 ?! j2.丸子
# K5 L& G! |5 y' B3.蛋卷' M+ K7 G3 L* L4 v
4.红烧带鱼! [+ }; k2 u2 [3 j0 l" @
5,肉炒豆腐干
, |# y, p: `0 C- W# k! A; H这个是我们家每年都要准备的,也是我最爱吃的,:wanwan20: 越说越期待回家啦:wanwan21:
: B/ l( m; O5 {: P" z1 H6 q# Y5 C0 |& y0 B0 u
[ 本帖最后由 xazmkm 于 2011-1-20 12:53 编辑 ]
鼎鼎妈

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我只管吃,不管做:wanwan34:
2 t/ R8 _0 C* ?, q佩服楼上的妈妈们。

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楼上的姐妹手艺都这么好呀,佩服呀,我的菜只能是平时吃上不了席面

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偶只管吃,哈哈 !~~~~~~~~~~~~~~~~
葫芦妈

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我们家自己过,除了饺子是必需的之外随便,想吃什么就是什么了。
丫头片子

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不想吃炒菜,都想吃火锅,不过还是要弄上几个菜吧:炝莲菜,辣子鸡块,酸菜鱼,凉拌三丝,红扪大虾,清炒西兰花。。。。

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正在考虑这个问题 无外乎就叫鸡 鱼 海鲜之类的。

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我参考大家的菜

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哈哈,每年回婆婆家都是很简单的年夜饭。今年在自己家,也得准备丰盛点了,回头好好想想

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今年加一个新菜:剁椒深海鱼头,才学的,又简单又好吃

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原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表
, T* j0 ]3 ~- e  m凉菜7个! ?/ r8 E, M( K& a; A; A: ?
1.凉拌豆腐皮(豆腐皮,香菜,葱蒜等)
8 h1 J) x7 m$ p7 ]0 q2.凉拌豆腐干芹菜(芹菜,豆腐干,葱蒜等)
$ m5 L3 \, q3 b. I1 y/ |# e! A$ S3.凉拌石花菜(石花菜,香菜,葱蒜等)
# V3 R; I2 J5 @% O; }4.广式麻辣香肠拼盘(广式、麻辣香肠)
6 y; u5 {) Y- ]8 g* |% D2 c" j: e5.水果沙拉(玉米粒、苹果、香蕉、菠 ...
2 B# c8 |4 ?0 m5 p3 d/ F( l! x
* S. n& f! M/ t& F! N
和我胃口哈
$ g9 M9 i5 b8 Y这个石花菜哪里有卖呢?是海藻类吗?

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原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表
" x3 m9 R3 x" Y" \7 |今年加一个新菜:剁椒深海鱼头,才学的,又简单又好吃

) [# s, x5 c6 L馋的我流口水啊. Y- b% B, i# Z
深海鱼头哪里买去?
双宝妈

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最好来点详细步骤,学习学习。。。。:wanwan39:

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帮顶·~~:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:
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