妈妈们来晒晒年夜饭的菜单吧 - 咥在西安 - 西安妈妈网

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蓝色风信子

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Medal No.11

楼主

发表于 2011-1-20 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

每年过年回婆婆家我都是掌勺的，因为他们喜欢我做的菜，他们家也没有擅长做饭的人，第一年去他们家都是那种大腕的肉和炖菜，后来都是我做了，所以我每年会在回家之前把菜单准备好，然后照单买菜。
) b$ r2 p! k! Z
今年的菜单还没有琢磨好，预计会有：清蒸鲈鱼、黄焖鸡、红烧排骨、清炒西兰花；凉菜正在想5 v/ w6 ?# d i" B4 Z& @* h

" B$ }7 l3 Q, C3 j# M* ?0 Y
家里掌勺的妈妈都来晒晒啊

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阳阳妈妈cherry

喜洋洋

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沙发

发表于 2011-1-20 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今年我也想试试，哈哈. u! d3 f; w8 u
大家给点菜单，我参考哈

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芝麻小方

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板凳

发表于 2011-1-20 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我写写过年回家妈妈给我准备的菜
1.饺子，必须有的% U. P% v' t( b9 ?# g
2.丸子2 g* w( E. R2 H4 o
3.蛋卷% L: w" v* m4 ]/ F- l/ O6 ~
4.红烧带鱼3 Q$ F8 U9 B$ p" T9 |
5，肉炒豆腐干1 _# p" Z. X' c5 ~, k3 w/ T6 L
这个是我们家每年都要准备的，也是我最爱吃的，:wanwan20: 越说越期待回家啦:wanwan21:7 k$ N# w: E3 C6 g& R! G
$ E" X- j1 Q- B- d$ D( n6 h" }
[ 本帖最后由 xazmkm 于 2011-1-20 12:53 编辑 ]

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鼎鼎妈

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地板

发表于 2011-1-20 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我只管吃，不管做:wanwan34: $ D m9 n+ r7 m! f
佩服楼上的妈妈们。

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Medal No.11

5^#

发表于 2011-1-20 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼上的姐妹手艺都这么好呀，佩服呀，我的菜只能是平时吃上不了席面

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幼儿园大班

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6^#

发表于 2011-1-20 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶只管吃，哈哈！~~~~~~~~~~~~~~~~

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葫芦妈

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Medal No.11

7^#

发表于 2011-1-20 15:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家自己过，除了饺子是必需的之外随便，想吃什么就是什么了。

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丫头片子

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Medal No.11

8^#

发表于 2011-1-20 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不想吃炒菜，都想吃火锅，不过还是要弄上几个菜吧：炝莲菜，辣子鸡块，酸菜鱼，凉拌三丝，红扪大虾，清炒西兰花。。。。

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9^#

发表于 2011-1-20 18:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

正在考虑这个问题无外乎就叫鸡鱼海鲜之类的。

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10^#

发表于 2011-1-20 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我参考大家的菜

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11^#

发表于 2011-1-20 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，每年回婆婆家都是很简单的年夜饭。今年在自己家，也得准备丰盛点了，回头好好想想

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12^#

发表于 2011-1-20 19:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

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13^#

发表于 2011-1-20 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表
$ k. i0 m: q& x* B+ s, Y凉菜7个
& b+ ^, T! W6 m% C9 Z, k1.凉拌豆腐皮（豆腐皮，香菜,葱蒜等）) _: z3 u2 Q2 X k* n) Y
2.凉拌豆腐干芹菜（芹菜，豆腐干，葱蒜等）
3 W9 e1 V# p S% h5 I) g3.凉拌石花菜（石花菜，香菜，葱蒜等）
. ]4 S' ~& v; y7 `/ @4.广式麻辣香肠拼盘（广式、麻辣香肠）
. C/ P" ~/ S+ \2 o8 c) N5.水果沙拉（玉米粒、苹果、香蕉、菠 ...

1 M1 _' ^; E; X3 Z* E e/ ^: P
6 J9 n0 a6 e2 p! t- \0 D
和我胃口哈# d4 D& W9 H) i3 \2 F
这个石花菜哪里有卖呢？是海藻类吗？

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14^#

发表于 2011-1-20 19:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表 A/ _# N1 K* p# Y% V8 A4 T
今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

% f; n/ W" E/ ?5 T. U. h
馋的我流口水啊8 J+ {' F1 W) b5 p0 d1 I3 v8 E
深海鱼头哪里买去？

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双宝妈

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15^#

发表于 2011-1-20 20:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最好来点详细步骤，学习学习。。。。:wanwan39:

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小妖精她姨

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发表于 2011-1-20 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶·~~:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:

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