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应广大妈妈要求,今天终于把萝卜丸子做法传上来了
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先买个白萝卜,洗净后擦成丝。然后放盐少许(根据个人口味): i2 {# ^; E: r" F- b0 E! |4 T
: { d8 e/ d+ B. y& c# t
) I" j: U5 `% V加点面,搅一下。+ e* i/ Y6 Y, X# U
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: E7 }/ P4 G5 p1 \/ D, o
搅好后,行一会,大概半小时左右
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7 @. m; Z# G- D& N, Z: X( N( W就可以上锅倒油炸了
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) Z, f+ d0 W$ N4 }% V: \, A
! x# }$ _9 M" u F+ L炸好的成品
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3 a& ?& W( G7 B, q) ?0 \, Q& o/ U6 h; P# n8 h% U
想吃糖醋萝卜丸子的亲们注意了:
5 I2 j7 _' d& o5 x! R" `在小碗里放糖、醋、少许盐,淀粉,再加点水,调汁,锅烧热少加点油,把丸子过一下,然后把汁倒入锅里,搅匀就行了
9 }# f/ T/ H7 i! |$ N, B或者做烩菜时放几个丸子,也是一种美味啊
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