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应广大妈妈要求,今天终于把萝卜丸子做法传上来了
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先买个白萝卜,洗净后擦成丝。然后放盐少许(根据个人口味)' h' j5 M4 f& B4 d4 v
: m9 R6 \8 M: C' C9 U9 Y6 R
* t( D r3 q7 a; S$ |+ `! L; |加点面,搅一下。
M$ }3 A& H# K2 |/ X* U, q" O" H: R- t8 ^5 v" V
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搅好后,行一会,大概半小时左右2 k. y$ U; \5 W
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2 k& t/ H- ~" c" R0 j就可以上锅倒油炸了
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+ t. j# \& L1 x0 |炸好的成品
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想吃糖醋萝卜丸子的亲们注意了:! ?0 v2 ]7 F+ e$ C! ?$ H& ~ L
在小碗里放糖、醋、少许盐,淀粉,再加点水,调汁,锅烧热少加点油,把丸子过一下,然后把汁倒入锅里,搅匀就行了
1 \$ w8 B# l+ Z或者做烩菜时放几个丸子,也是一种美味啊
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