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应广大妈妈要求,今天终于把萝卜丸子做法传上来了
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5 N* n+ C2 [: u2 e! R8 R0 c/ c% I& y先买个白萝卜,洗净后擦成丝。然后放盐少许(根据个人口味)% b1 R# D0 n% B- {
6 R' H& k( ^. i+ D& E8 F, w( e
2 S' H m; d: o7 o加点面,搅一下。0 j' U a o+ I9 t6 c. `% \8 n/ s
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& j! F v& `) @, E: p/ S+ M搅好后,行一会,大概半小时左右
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1 N0 d( g7 S5 L( v就可以上锅倒油炸了
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炸好的成品
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想吃糖醋萝卜丸子的亲们注意了:
8 R- r1 X7 _, I在小碗里放糖、醋、少许盐,淀粉,再加点水,调汁,锅烧热少加点油,把丸子过一下,然后把汁倒入锅里,搅匀就行了; n8 v6 A: e- \ W# e/ E- G. h
或者做烩菜时放几个丸子,也是一种美味啊
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