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应广大妈妈要求,今天终于把萝卜丸子做法传上来了4 y7 \3 F. D! f. D3 o) H% B; d
6 ]4 X# k, s5 K& \. q/ l. B. i先买个白萝卜,洗净后擦成丝。然后放盐少许(根据个人口味)
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* u8 Q! u: Q" G' k3 B" S- P! C
5 B% N* L$ p/ n9 ~加点面,搅一下。! j1 S' b% N6 _ V; t/ b$ ?
5 N. A. R% y' ~! l' Y* w+ q
* A% q! J6 B1 @' }' K# K2 `搅好后,行一会,大概半小时左右
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# v9 Z5 u$ S( J0 G3 r& a就可以上锅倒油炸了9 f: q) g* O" N w4 J0 f
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炸好的成品
m, O* M' \2 q8 C# J, w+ h$ |2 q' X; k& O
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想吃糖醋萝卜丸子的亲们注意了:; M3 A, Q' @# y$ d! a8 m
在小碗里放糖、醋、少许盐,淀粉,再加点水,调汁,锅烧热少加点油,把丸子过一下,然后把汁倒入锅里,搅匀就行了
+ ?# N$ G& b* r$ ?# [3 Z& e% r或者做烩菜时放几个丸子,也是一种美味啊
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