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应广大妈妈要求,今天终于把萝卜丸子做法传上来了
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- l. X: D- |; X8 S先买个白萝卜,洗净后擦成丝。然后放盐少许(根据个人口味)5 t4 z* K* d1 Q
8 E( F% _ u8 K: W% j# E
* R8 K) f6 E0 R3 P3 p加点面,搅一下。7 d9 t% u3 z1 \5 x, @
0 P6 K/ o! H" n( c
" d! ~" A: _/ j. x5 G搅好后,行一会,大概半小时左右+ R6 L+ l; ~0 r6 l/ Y
5 F2 h/ {# ?7 P" ?' s/ z3 j) Y3 j8 u1 o# \- |
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) e7 o" V9 ~; b+ R+ i. \就可以上锅倒油炸了+ t6 q# \/ x9 E6 z( U0 A
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0 ]5 |8 I6 y, t& H. T$ k炸好的成品
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5 j7 _( C. q+ X想吃糖醋萝卜丸子的亲们注意了:/ S* F) ` r6 X" c
在小碗里放糖、醋、少许盐,淀粉,再加点水,调汁,锅烧热少加点油,把丸子过一下,然后把汁倒入锅里,搅匀就行了; Y& @9 U2 o+ p
或者做烩菜时放几个丸子,也是一种美味啊
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