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应广大妈妈要求,今天终于把萝卜丸子做法传上来了
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& ~" v5 E& a; R6 [8 z先买个白萝卜,洗净后擦成丝。然后放盐少许(根据个人口味)* M! j1 D, }7 B4 X& o r% e0 Q" Y
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加点面,搅一下。 t3 f0 G; R9 l/ P! K% H
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5 t$ \0 M/ Y$ l) \8 p# @7 a' D搅好后,行一会,大概半小时左右5 ?9 d1 K7 g2 q+ w" s i
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就可以上锅倒油炸了
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炸好的成品
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想吃糖醋萝卜丸子的亲们注意了:2 B" ]; \3 B5 f* |' v
在小碗里放糖、醋、少许盐,淀粉,再加点水,调汁,锅烧热少加点油,把丸子过一下,然后把汁倒入锅里,搅匀就行了# A" U& b# H9 {2 v$ i) S2 Z
或者做烩菜时放几个丸子,也是一种美味啊
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