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应广大妈妈要求,今天终于把萝卜丸子做法传上来了
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+ O$ Q S! J' f9 V6 Z( C5 v先买个白萝卜,洗净后擦成丝。然后放盐少许(根据个人口味)+ O' [$ ]6 ?. A& w+ z/ |
; y6 T2 l5 U2 @3 ?( y- ~0 U9 F% [
- O( [3 z; Q* V; z2 }0 v加点面,搅一下。/ R" V5 n& ], V
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搅好后,行一会,大概半小时左右& i6 q. o+ l4 z" o
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3 I' D# S5 I) @. I/ }# C
# x& t( A" f# ]就可以上锅倒油炸了+ f2 _ e& A" K, M
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7 Z2 a/ I/ L& I7 a4 _& Q3 x炸好的成品6 t, w5 l4 p, I4 ^% p5 [( n* U
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( ?; O0 t5 v& ^9 M& o- g6 S想吃糖醋萝卜丸子的亲们注意了:
5 ~ F/ F/ R- F8 T& i' B3 u* U在小碗里放糖、醋、少许盐,淀粉,再加点水,调汁,锅烧热少加点油,把丸子过一下,然后把汁倒入锅里,搅匀就行了
% [% f8 R1 F2 P) W" P/ [" U或者做烩菜时放几个丸子,也是一种美味啊
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