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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2011-5-16 11:51 编辑
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本来就特爱吃回民的肉丸糊辣汤，那个麻、辣的口味。周末在家就试着做了下。一边看帖子一边做，下面传上ＰＰ。 让大家见笑 了。. g9 k! ~! W; J* C: N( p+ L t. u% x
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到市场买的牛肉，用料理机打成的牛肉馅。8 }4 S& X2 Y) M' ~" L5 B
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准备的菜、把丸子汆好、菜下锅
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调好味，成品，在放辣椒。。' z- g f- o' i
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个人感觉味道不错。自己家做的就是把丸子汆的太大了，菜花得后放，用的红薯淀粉，可能是我做的太多了，一袋淀粉用了三分之一。. _7 X$ | d9 t6 S5 v( {8 [
非常感谢老公的支持，帮我拍照，做了图片，谢谢。。。) Q5 n4 F! @. C' w5 w
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发表于 2011-5-16 10:40
发表于 2011-5-16 16:55
