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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2011-5-16 11:51 编辑
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# _4 _: m2 I% F; b: s 本来就特爱吃回民的肉丸糊辣汤，那个麻、辣的口味。周末在家就试着做了下。一边看帖子一边做，下面传上ＰＰ。 让大家见笑 了。
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, L H1 |3 D9 j( U 到市场买的牛肉，用料理机打成的牛肉馅。
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5 m9 s1 h% R. z0 H( m, F/ i# t4 c/ n
* F# B! \" I ]* R# J 准备的菜、把丸子汆好、菜下锅% [* @8 `* y5 z: I6 U( ~6 | v
9 F9 z6 ]5 {( X' D, {. [ , k5 s5 ^+ V$ |" A
8 c1 i& O2 [ N7 h+ B- f J 调好味，成品，在放辣椒。。, n+ v& F6 ^& R, p1 h) _. i
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" o, E: G& c8 f: e; s* g 个人感觉味道不错。自己家做的就是把丸子汆的太大了，菜花得后放，用的红薯淀粉，可能是我做的太多了，一袋淀粉用了三分之一。
/ B8 I. h' O" R 非常感谢老公的支持，帮我拍照，做了图片，谢谢。。。
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发表于 2011-5-16 10:40
发表于 2011-5-16 16:55
