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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2011-5-16 11:51 编辑 % b ~2 ]. h5 v. j/ h) \& r
. D) ^: n, p/ h0 _! a. E 本来就特爱吃回民的肉丸糊辣汤,那个麻、辣的口味。周末在家就试着做了下。一边看帖子一边做,下面传上PP。 让大家见笑 了。8 X2 s3 |, |2 b2 e" i" {: p% `" q
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到市场买的牛肉,用料理机打成的牛肉馅。7 T- F* {, S$ N6 x' S2 L9 ^( w9 V; u
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准备的菜、把丸子汆好、菜下锅
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调好味,成品,在放辣椒。。
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个人感觉味道不错。自己家做的就是把丸子汆的太大了,菜花得后放,用的红薯淀粉,可能是我做的太多了,一袋淀粉用了三分之一。6 {% Z7 t% v. i) _7 M3 X8 W
非常感谢老公的支持,帮我拍照,做了图片,谢谢。。。
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