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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2011-5-16 11:51 编辑
0 u/ K$ Q3 f3 J; D6 ~) i# d- v- C# C) A& i" W! }9 ]- G
本来就特爱吃回民的肉丸糊辣汤,那个麻、辣的口味。周末在家就试着做了下。一边看帖子一边做,下面传上PP。 让大家见笑 了。' C# G; B, u0 Y- H' u
$ w' ]% n+ P! R 到市场买的牛肉,用料理机打成的牛肉馅。" [( w1 D8 ^- b* N& H, e I0 @9 R+ X
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" [; O2 p/ P( z+ A- [. A8 N% e 准备的菜、把丸子汆好、菜下锅
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调好味,成品,在放辣椒。。
. L" r: x7 h5 e / A+ L7 q4 q8 ]
( ?0 Z+ V4 S3 A' b; t2 X 个人感觉味道不错。自己家做的就是把丸子汆的太大了,菜花得后放,用的红薯淀粉,可能是我做的太多了,一袋淀粉用了三分之一。
0 X# k5 s3 w. b' P, p& ~ 非常感谢老公的支持,帮我拍照,做了图片,谢谢。。。, h9 P1 s# ~, S: ~% e4 @* i
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