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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2011-5-16 11:51 编辑
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) F9 p l+ v' h; L' a/ L 本来就特爱吃回民的肉丸糊辣汤,那个麻、辣的口味。周末在家就试着做了下。一边看帖子一边做,下面传上PP。 让大家见笑 了。3 D3 y. y5 C9 C7 E! X* d6 Z
. u# v- g2 ^- i7 o 到市场买的牛肉,用料理机打成的牛肉馅。/ c4 r$ e, M9 [5 \
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准备的菜、把丸子汆好、菜下锅# \- o" G5 b$ L& v ^3 @
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调好味,成品,在放辣椒。。
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个人感觉味道不错。自己家做的就是把丸子汆的太大了,菜花得后放,用的红薯淀粉,可能是我做的太多了,一袋淀粉用了三分之一。
@- p5 d5 |( s" O6 R- z3 y 非常感谢老公的支持,帮我拍照,做了图片,谢谢。。。
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