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本帖最后由 快乐兔子妈妈 于 2011-5-16 11:51 编辑
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本来就特爱吃回民的肉丸糊辣汤,那个麻、辣的口味。周末在家就试着做了下。一边看帖子一边做,下面传上PP。 让大家见笑 了。0 r: X* T4 G$ u Z* e. P
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到市场买的牛肉,用料理机打成的牛肉馅。; p: X. W+ @8 W2 M
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准备的菜、把丸子汆好、菜下锅) C& i7 z8 v+ b- Y
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调好味,成品,在放辣椒。。; ~7 P! t6 J8 B
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8 J9 z( L7 V2 |0 p% f7 J T 个人感觉味道不错。自己家做的就是把丸子汆的太大了,菜花得后放,用的红薯淀粉,可能是我做的太多了,一袋淀粉用了三分之一。 X; ~+ [9 s4 o3 Q1 H: Q& t& b
非常感谢老公的支持,帮我拍照,做了图片,谢谢。。。
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