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2010-01-01 
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发表于 2011-4-21 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿奴| 于 2011-4-29 15:06 编辑
9 v$ s" w7 y$ n$ H# |6 R7 w! Q+ T$ t* R6 b
    说起西安,除了上千年历史和令人折服的古迹外最让人魂牵梦绕的是什么?我想,不管是否来过西安的一定会语带兴奋或是意犹未尽语气告诉你——是西安的美食!好吧,我承认这句话很给力,听得我喜笑颜开。身为老陕人滴你有木有?有木有?

6 {, F/ n- u0 L% y
    这世园会眼看就要来了,正是让世界了解西安美食的一个窗口,如果你有朋友来西安玩,你准备带他去哪些地方吃美食?你心目中最让你自豪和热爱的陕味儿小吃是什么?哪些餐饮店是最不可错过的?大家快来畅所欲言吧。

* J+ |: C6 \$ _7 l    乡党们,掌声响起来,尖叫更热烈些,迎八方宾客,观世园之靓,尝古都美食,品中华文化。让我们自豪的陕味儿美食率先隆重登场啦!
活动规则
【活动时间】4.21-4.29! i4 ?; |4 @0 |/ a4 N* ~
【参与方式】直接跟帖
【跟帖格式如下】
妈网ID:
8 \% |! y, y- r! t& B% r* T! X我推荐的美食:) p" h  s1 Z. `: l& l6 w7 u
人均消费:
9 p; S+ r5 r: V" c$ M* H2 G最正宗的美食店地点:
4 H2 p% a; c9 P4 c5 v) Q! g正宗吃法:(选填,个别陕西小吃要讲究吃法,比如羊肉泡馍的饼怎么掰吃着才香)
推荐的美食PP:(选填)
; b9 x3 {+ B+ \6 O
奖励设置:所有按格式分享的会员,阿奴会视分享详细程度送出30-100妈豆,优秀分享更有20-50经验值奖励。
1 g7 q  r( N7 U4 M  O% K# S1 e

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宝宝生日
2010-01-01 
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本帖最后由 阿奴| 于 2011-4-29 15:14 编辑
; Y6 Q& K7 Y# p0 I  z
+ I4 G/ N1 U. p: X. C想知道世园会场的美食有哪些?
  t$ V* g& u( s3 _6 d请移步:
: T9 b# l9 W9 O# G/ K. ?
http://www.xamama.net/thread-450683-1-1.html
3 Y$ U& j8 R3 a, z求围观:最全最新鲜的世园会场美食地图 (逛世园必看)

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2010-01-01 
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和妈

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2006-03-22 
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莲湖区
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莲湖区

Medal No.11

没有片片。

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2008-03-15 
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碑林区
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我来推荐一个:
$ [( y: h& U* K! C妈网ID:派妈妈  u5 {  y7 k% U% x3 t4 Q
我推荐的美食:云老四凉皮
9 s: e# M0 g, R* ^+ B人均消费:4-10元1 ~2 b) C% S$ e: a
最正宗的美食店地点:轻工对面的巷口里,生意很好,味道不错
0 Y  ~/ Y( U& G# i正宗吃法:麻酱口味的,辣子很给力!
! r* D" l; `+ @8 A% h, g推荐的美食PP:这个现在没有,下次有了补一个。2 m( g6 Y$ U8 _! i* ?! t

5 y7 }# u  x* V; T" }+ x! l* Z+ l' c: C. `# c

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阿奴| + 70 第一个分享。奖豆豆啦

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宝宝生日
2010-09-06 
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妈网ID:tiantianwa( k* P1 d. B5 Z1 j/ j4 o& @5 j
我推荐的美食:史玉林凉皮+肉夹馍
( d9 o. m& p* q. X2 W) C人均消费:8元3 Z6 q2 k$ R' B# D0 p9 L
最正宗的美食店地点:西郊土门小树林
# \2 l* A* K2 i4 I! Q) X: ]4 ^正宗吃法:(辣子多,醋多,肉夹馍瘦肉多来些)
推荐的美食PP:暂时没有,有了传上来

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阿奴| + 50 感谢分享

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宝宝生日
2010-09-06 
地区:
街道:
还可以去西安饭庄,那里的小吃比较齐全!
鼎鼎妈

初中毕业

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宝宝生日
2005-06-15 
地区:
雁塔区
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Medal No.11

妈网ID:欣悦格格
4 m! I' I3 `/ Q* L: K. c& H我推荐的美食:子午路张记
  ]2 `" j5 u7 Y1 t% k- K人均消费:10元左右' f9 q  U" t. U
最正宗的美食店地点:子午路十字东南角总店- A8 U! ~$ q% K9 u- x
正宗吃法:肉加馍肥而不腻  好吃得太9 `' W- W  ]- r9 W% ^
推荐的美食PP:有空拍了发来大家看看2 x: D# r, q0 C9 [

9 W; C' o+ Q$ I2 M7 ~3 E5 @+ L7 [& v' ]' w/ w( y

点评

阮家权  我也爱吃肥肉 肉夹馍肥而不腻  发表于 2011-4-23 14:22
已有 1 人评分金币 收起 理由
阿奴| + 50 感谢分享

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宝宝生日
2010-09-30 
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曲江新区
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曲江新区
本帖最后由 小臭臭的妈妈 于 2011-4-22 11:59 编辑
1 M& W$ t, `' q0 {8 l; S) ?( ~5 s% c( b& w
妈网ID:小臭臭的妈妈$ L- P* o9 F4 J" M0 [8 m1 O6 D
我推荐的美食:小馋虫麻食
% j  C: a5 X* S. s& M人均消费:7-9元
3 a9 b) C6 ~( D9 Y最正宗的美食店地点:雁塔区翠华路85中旁边(近陕西博物馆,呵呵我的母校),远远就能看到在外卖处排队买月牙烧饼的人
2 {# M1 ^7 u0 q1 ?& Z' ?- x正宗吃法:同州月牙烧饼,骨汤烩麻食(这两个我一般去都要吃),炒麻食,五彩麻食,同州菜豆腐,枣沫糊...
. S2 j( B9 [4 q4 m0 ^7 m                  麻食味道不错,汤的味道很浓,里面还加有火腿,肉丁,油炸豆腐,花生米...胡萝卜等很多蔬菜,总之麻食很丰盛,量很足,汤也很好喝;很好吃的月牙烧饼,我爱吃夹花干卤蛋,还有很多选择:豆豉肉,榨菜肉,八宝辣子,夹菜...4 g' k: E1 g3 l3 m5 ^' s1 _
推荐的美食PP:目前还没有,有机会了拍一张
$ n- b6 l& \# l: A7 L5 ^% ^+ O" O% N% ^8 N! [) |3 Y+ d! [
多说一句对于爱吃零食的妈妈们来说,他家旁边有家“大嘴巴爆米花”真的很好吃!推荐去吃的话可以买一袋,什么口味的都有,最喜欢巧克力芝麻鲜奶油的!价格:5-7块间4 Z4 f# `/ F7 n2 z3 K

& ~# K1 h7 P1 z7 c6 c
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 20 + 80 感谢分享,O(∩_∩)O~

总评分: 经验值 + 20  金币 + 80   查看全部评分

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宝宝生日
2006-01-04 
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碑林区  
街道:
碑林区  

Medal No.11

本帖最后由 子凡妈 于 2011-4-22 13:19 编辑
* m* }9 u. T: v4 h( g5 V! ?1 n" r# G4 K( |! b
妈网ID:子凡妈3 Z3 d1 U: ^9 g5 r- N
我推荐的美食:葫芦头泡馍: x6 D0 h: k5 g" C: T( _
人均消费:20元左右9 t* [. o- [/ j0 A; s; O$ y" c) m
最正宗的美食店地点:天发芽,小南门里
: J, I$ Z3 ]  A正宗吃法:自己用手掰,我是先把饼横着一分为二,再掰碎一点,等服务员做好端上来以后,稍微泡一小会更好吃。再要上一份梆梆肉,配上一份泡菜或凉拼,男同志可以要汉斯,女同志就可以来瓶冰峰了,美味呀!
4 a$ \% G  }" O$ J  n推荐的美食PP:
# C' N! p5 k" e3 H0 ^* L0 a; j: N* e, c; E: E. L' m4 a+ k. R
梆梆肉的片片,偶的最爱
6 k# u  N  ~4 J4 c7 N$ h
) A1 H4 O: b2 _5 {+ c9 E5 P# u# @, [# u2 B4 W; `9 Y+ n' ~' e8 {
& i& _7 z7 U. y* ?8 w. j$ L* w

点评

小臭臭的妈妈  梆梆肉,我看得都流口水了~~  发表于 2011-4-22 14:14
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 30 + 90 图图看着很香哦

总评分: 经验值 + 30  金币 + 90   查看全部评分

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6  
宝宝生日
2006-02-07 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道
外地人儿来赏美食

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宝宝生日
2006-02-26 
地区:
街道:

Medal No.11

本帖最后由 瑞琦妈妈 于 2011-4-22 14:03 编辑
$ G# c! ^, B; t" G9 W* q) Z4 z
1 \) q- `7 u+ I) d3 v4 N3 F) o. J妈网ID:瑞琦妈妈  Z; a$ V8 Q) P- a2 q8 g- v
我推荐的美食:2蛋一腥炒米+紫菜汤
+ @9 ~9 X5 z( s7 Q人均消费:9元$ Q/ ~2 _' b& i* X6 u4 ~
最正宗的美食店地点:大皮院  中段    店名:燕燕炒米(老板是两位男士
5 M4 I9 l9 N+ [8 K$ p正宗吃法:这个也没有什么了,就是老板没有请服务员,你只能自助倒杯胡茶(此茶有消食功效)8 l9 R5 B9 S9 S5 V4 j
推荐的美食PP:: w3 |7 ~$ O% A9 S5 @7 m
特别注意的是店门口的广告牌哦,我个人比较喜欢,写的特好!去吃的时候可别忘记了看哦!
8 g  Q: u& r3 P. c: h, s5 I1 J1 ?% \- ^

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
阿奴| + 15 + 80 感谢分享,欢迎亲多发评店资讯哟.

总评分: 经验值 + 15  金币 + 80   查看全部评分

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12  
宝宝生日
2006-02-26 
地区:
街道:

Medal No.11

我会陆续给大家介绍,西安的清真美食,确实很棒的!让大家换换不同的口味,也同时满足大家不同的口味哦!

点评

阿奴|  期待亲来开贴专门介绍哦,嘿嘿~  发表于 2011-4-22 16:16

Rank: 8Rank: 8

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-03-11 
地区:
碑林区  
街道:
碑林区  
本帖最后由 小可爱lin 于 2011-4-22 21:51 编辑
8 \: D* Q% a" f' D9 H% z4 L/ V% S7 v% `8 l. h' U
妈网ID:小可爱lin
. j1 @8 Q9 v+ E; A  t8 ]我推荐的美食:岐风烙蒸擀面皮
% P8 Y; Q& e" \% Y人均消费:10元左右
. v9 p: ^4 x" r最正宗的美食店地点:竹笆市6 \: J4 q" e1 H$ @, Z
正宗吃法:他家的烙面皮味道很好,凉调面筋味道也不错,砂锅米线里面的料也很足,吃起来香的太
0 h2 L" \+ h& k1 R3 F- @4 j推荐的美食PP:改天拍了发上来
) M8 _! I4 x+ N  W9 F0 }2 _
已有 1 人评分金币 收起 理由
阿奴| + 50 感谢分享.呵呵,期待亲分享更多别的美食哟.

总评分: 金币 + 50   查看全部评分

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爱心活力豆
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宝宝生日
2009-12-04 
地区:
雁塔区
街道:
小寨路街道
妈网ID:minichong_lj
4 j$ j1 K+ K2 b' M* l我推荐的美食:文文烤肉
# [/ x2 \# |4 f! \人均消费:10——50(主要是有个人吃肉量决定,嘿嘿,女生少点,男士吗……
5 d( c% O9 Y' A! `最正宗的美食店地点:大皮院从西边口进,走大概20米吧,路的南边(还没到穆萨)7 X; p# }! U( x7 J0 ?/ W$ Q
正宗吃法:他家我推荐肉,比较香,筋正常。* c7 g- _) j, O( r8 O0 v3 T. g
推荐的美食PP:烤肉都长一个样,没必要照片了吧
# }8 W4 p8 C: l  l
7 b' b" f" C7 h/ H
已有 1 人评分金币 收起 理由
阿奴| + 50 感谢分享,呵呵.谢谢亲支持哦

总评分: 金币 + 50   查看全部评分

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爱心活力豆
92  
宝宝生日
null 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

本帖最后由 芊妈~~ 于 2011-4-23 22:43 编辑
: z: C8 Q/ @+ w( r  J- |' u$ R$ O+ Z7 J1 N; s' r
妈网ID:芊妈~~3 O3 b( t5 X; a* w6 ]
我推荐的美食:岐山臊子面% M8 \' O& A( i& S+ F
人均消费:好久没去吃了,现在不知道涨到多钱一碗了
4 R; J" t5 `4 P最正宗的美食店地点:南稍门店(出南门,大概一公里左右,南关正街,坐公交的话到南稍门下车) 6 v: F+ \- y$ J' H* l' @7 _
正宗吃法:5 U' |$ M7 H! }
      臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食,有其悠久的历史,尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是:面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口,老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位,在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。 ' P. g) W! L) p4 `
      歧山是一个县,盛产麦,善吃面条。有九字令:韧柔光,酸辣汪,煎稀香。韧柔光是指面条之质,酸辣汪是指调料之质,煎稀香是指汤水之质。歧山面看似容易,而达到真味却非一般人所能,市面上多有挂假招牌的,俗辨其真伪,一观臊子[左火右览]法和面条擀法便知。
0 f$ t! J9 u( P3 G6 H) E     臊子,猪肉,必带皮切块,碎而不粥。起锅加油烧热,投之,下姜末、调料面煸炒。待水分干后,将醋顺锅过烹入,冲冒白烟。以后酱油杀之,加水,煮。肉皮能掐时,放盐,文火至肉烂舀出。擀面,碱合水,水合面,揉搓成絮,成团,盘起回性。后再揉,后再搓,反复不已。而后擀薄如纸,细切如线,滚水下锅莲花般转,捞到碗里一窝丝,浇臊子,只吃面而不喝汤。 3 B+ A4 W. s1 C! R' T. j/ s, i' p
推荐的美食PP:
% ^7 p. }: S6 f) F4 ]
1 U$ [! s# f* X" v) ~9 a; y
* O4 r2 Y  L) c7 I
; s) R! @* b4 ?! V
8 \) ?4 U4 j/ O5 I

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阿奴| + 30 + 80 呃,芊妈太给力了~呵呵,感谢感谢.

总评分: 经验值 + 30  金币 + 80   查看全部评分

小秋天妈妈

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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6513  
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宝宝生日
2008-09-16 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区

Medal No.11

妈网ID:小秋天妈妈1 f! @$ ~0 v! e
我推荐的美食:秦镇凉皮+ H2 K, z3 h" k6 j. i
人均消费:10元以内
! l: E' o. q4 I& J最正宗的美食店地点:秦镇半济、老薛家(秦镇桥头的小道一直朝南走,先看到半济,再走一段才到老薛家,都在小巷里哦)$ T/ B* C) Q9 ^7 G
正宗吃法:秦镇凉皮还是到秦镇能吃到最有味的、最正宗的凉皮。凉皮薄而筋道,辣子油非常香。再配上个肉夹馍,来碗稀饭(半济免费的),能喝酒的再来小壶黄油,一边吃一边看师傅们用大刀切着凉皮,想不美都难啦。个人觉得半济的辣子油不辣喉咙,其它基本都有点。呵,秦镇的凉皮份量很足哦。有几个月没去啦,口水流啦。. X% y/ |+ ?2 X6 v8 q9 i7 @
推荐的美食PP:去了几次光顾吃,没拍片片。
  a  e' E% P3 ^! N4 S* P1 _( T8 v. \! R

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阿奴| + 10 + 50 嘿嘿,秦镇凉皮是真滴好吃,口水下~.

总评分: 经验值 + 10  金币 + 50   查看全部评分

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爱心活力豆
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宝宝生日
2004-03-27 
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雁塔区
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回复 派妈妈 的帖子4 b$ X8 _2 S( @" }9 C" c9 h$ x

" h. ]3 K% u, s& ~好吃!每次去都会吃的

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2004-03-27 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
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2 z# Y2 B9 P  w/ O3 w3 c太美了
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