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静静的雨快来，我有事情咨询你

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宠虫

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楼主
发表于 2011-5-18 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
做炸酱面，只要黄酱还是黄酱加甜面酱？; k4 @- h2 U, _1 j+ M4 D

! e1 A% I; w7 D- M
# y2 N8 m) K+ Z4 c: I$ ]; i" p
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宠虫

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沙发
发表于 2011-5-18 08:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我想做北京风味的
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静静的雨@bj

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发表于 2011-5-18 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
    真正的北京炸酱面是只用黄酱，干黄酱、湿黄酱都行。晚上我发一个原先我做的炸酱面，可以参考一下。
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只爱灰太狼

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发表于 2011-5-18 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 静静的雨@bj 的帖子  g$ U; A2 C9 n4 h' |

& R( j' Q( K! ]! S' t  K" |呵呵  等着看高手的美食
" K, H6 {! D* z, q; G5 t2 p8 c. M
1 D* q9 Q5 V( N3 S0 @/ v
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宠虫

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发表于 2011-5-18 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
静静的雨@bj 发表于 2011-5-18 10:00 : {9 ^0 I: `4 y1 D+ Z! R
真正的北京炸酱面是只用黄酱，干黄酱、湿黄酱都行。晚上我发一个原先我做的炸酱面，可以参考一下。 ...
" z0 {/ }) ~5 N3 ~+ p6 T
太好了，我要学习一下~~~今天买了干黄酱
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静静的雨@bj

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发表于 2011-5-18 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宠虫@xa 发表于 2011-5-18 20:46 / q) a: Q% |) t4 T
太好了，我要学习一下~~~今天买了干黄酱

, w3 E- E7 N3 m7 h+ r' g7 M已经发了炸酱面：http://www.xamama.net/thread-458836-1-1.html
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小妖精她姨

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发表于 2011-5-19 08:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 小妖精她姨 于 2011-5-19 08:44 编辑 ' t6 g* I* ^7 C% D/ K$ X- b
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我用的    大豆黄酱* `; G; Z  N  H( M0 K$ g
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: d; Z8 e% c8 u1 e葱伴侣* j6 C1 o3 w8 {' G% B' q& _

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