宠虫

做炸酱面，只要黄酱还是黄酱加甜面酱？
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宠虫

我想做北京风味的

静静的雨@bj

    真正的北京炸酱面是只用黄酱，干黄酱、湿黄酱都行。晚上我发一个原先我做的炸酱面，可以参考一下。

只爱灰太狼

回复 静静的雨@bj 的帖子3 A9 K( C( n1 Q, p% Z! H. o6 `6 i

& y8 b2 y% F$ [' p) z- B1 y+ M. b0 ^呵呵  等着看高手的美食
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宠虫

静静的雨@bj 发表于 2011-5-18 10:00
! j5 F2 D% n! t% z& |真正的北京炸酱面是只用黄酱，干黄酱、湿黄酱都行。晚上我发一个原先我做的炸酱面，可以参考一下。 ...

+ t5 Z1 c$ X  ?* j" r太好了，我要学习一下~~~今天买了干黄酱

静静的雨@bj

宠虫@xa 发表于 2011-5-18 20:46 ! m$ y5 {, f. K6 X! u, M# T8 H7 F( D
太好了，我要学习一下~~~今天买了干黄酱

( F' }! D% ?" [# ^4 e已经发了炸酱面：http://www.xamama.net/thread-458836-1-1.html

小妖精她姨

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我用的    大豆黄酱4 L) G& G# e1 O1 H1 f

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2 T/ n( B# D: Y葱伴侣
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