宠虫

做炸酱面，只要黄酱还是黄酱加甜面酱？
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宠虫

我想做北京风味的

静静的雨@bj

    真正的北京炸酱面是只用黄酱，干黄酱、湿黄酱都行。晚上我发一个原先我做的炸酱面，可以参考一下。

只爱灰太狼

回复 静静的雨@bj 的帖子5 s3 W; d+ w- ?. n; X: c. k! q: a

! ]* A. D& e/ E: k7 Y9 o( A呵呵  等着看高手的美食7 l3 n( d2 u  C$ W$ M( q
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宠虫

静静的雨@bj 发表于 2011-5-18 10:00
  x1 Y2 G: `% o6 K3 F真正的北京炸酱面是只用黄酱，干黄酱、湿黄酱都行。晚上我发一个原先我做的炸酱面，可以参考一下。 ...

' R& G3 @& {4 n太好了，我要学习一下~~~今天买了干黄酱

静静的雨@bj

宠虫@xa 发表于 2011-5-18 20:46
, s3 k3 @$ q; I) L% e! O- p4 p% W太好了，我要学习一下~~~今天买了干黄酱

" i% e3 \- a! @: p
已经发了炸酱面：http://www.xamama.net/thread-458836-1-1.html

小妖精她姨

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我用的    大豆黄酱8 q1 `0 E: l  }: N! f

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2 y& c* w0 \5 x* K# T* K葱伴侣
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