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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
. e& |) _8 _- Q
7 N# m7 l1 l  N4 f6 T4 B7 N``````````````````````
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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

5 f* Q4 b& n4 S1 F
3.饺子
4.完美批萨
! P# l* j6 Y! q# j; a& H0 \1 A* w
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

) w) p  ~3 A5 D8 m! p, }, D
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
% ]7 V: ?/ x% f

# y+ y5 P! q: P2 m; z: j- [
10.饭团+紫菜包饭
% C9 @9 j9 m- h; e1 P0 h
11.虾仁饺子

5 g2 d/ z* g. o! X: i
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

' w6 J$ G/ x, E) l0 l! S4 |9 x2 g9 ] 4 j+ I! h+ J: z  _
14.可可妈教你包馄饨
) Y3 x* a, ?' n5 h7 |, h! M
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

  k9 l8 N/ x) v0 D
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
) @% l0 _! j. a# u

& T8 B  @* B( V7 N) R! v
========================
2009年菜谱

* t/ a& V$ A6 ]: }( l2 a
" V1 ^9 t7 _( D8 U+ _* L% |

6 d- H* w, D# b9 g' a2.梅菜扣肉3 [4 X& d: [" Q2 `" Y9 e$ l+ J
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822. F/ z& J( l2 h6 Y7 t( b

( p3 z/ P# |5 Q) R3.黄焖鸡
. M5 F! v, p* F1 d2 V8 G) _' v0 Xhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

! }2 f8 ~$ O" J: V
2 f# B" i- Y& B: q7 z( Q: e4.如何制作日式超可爱便当
  T- {/ ^$ L- l" t+ Hhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie08226 N5 N5 h" n/ D' K7 @: `& X+ |
0 d% \8 o: Q7 ^) x
5.美味果冻4 \' m" L" j6 u, G$ \/ j, Z
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
' V( d0 D$ r/ h; y2 r; B 4 y) s2 M# _; B. R8 J  y9 ?( v8 m
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼# W. K1 @& ]  }+ j1 ?
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822$ V$ i6 G7 E# F. ~3 G

  S) W; g( p9 i/ U; [+ R0 C7.自制剁椒酱
' w1 ], |, z; T' [( v( X" ]3 Ahttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

' I6 q/ [: c$ [! u- }; U
5 N# ?* z2 c/ e% [1 e: d[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ Z1 C, J+ Z& a4 y
3 M; w, w8 p% Q& {4 e* P材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇' d- ]' ^+ ]* D' A0 v1 s9 {, L
制作方法:
. U* y7 w  e5 Q5 r9 b1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫4 z; A/ B9 j1 X6 O. @
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液4 y+ m; |3 _3 v
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 1 G! [" y4 H6 X1 o) i
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可8 T, ^- \1 A5 ^( D
( V) L  m6 t" k3 i$ h  ]: O1 q

' ^+ h7 @1 O: u5 J; ~[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
& z+ z, J; E: j3 K/ i0 `- Q* b0 B

+ w! \$ s/ E8 l  V- n$ [% i! P) t材料:牛霖 洋葱 青红椒
5 c) X0 B! H& P, g制作方法:1 }  q/ h8 ~* ]  s5 y
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
9 U; h. j' @1 r% F2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
) B- _  L2 m* u- W7 m 加孜然,盐,鸡精即可- i$ A5 ?( {  B
: l1 l, U" i. u4 r7 f

5 d8 Q- b9 y! _$ M0 ~3 Y[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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爱心活力豆
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2002-07-03 
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新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3698  
爱心活力豆
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宝宝生日
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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 % ~$ a& I7 i+ g8 l! v/ Q
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送9 j5 X: {: a& z5 b
仅仅家常,不敢买弄3 o" U; p9 W" T, \# H9 A- a9 R1 A
图个高兴,图个乐呵7 r! U7 ?* S8 U+ _2 w+ ~. q/ H  a
====================) {* m/ N! r& L4 u% [
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼4 s- e, I' Z, c4 _
: j3 p4 t& j" Z; M, D! X# `! D
2011年菜谱/ ?9 U- r0 j4 P& q
1.黄豆红烧肉 ...
; h& Y- R# W3 b
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 9 I, \2 I+ G8 x+ {& [$ H% Q
2 n) I# ^$ O% U6 e' ~
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

, ?( F8 |) [8 ~4 {7 @% F
7 Z0 \. r& q8 _- x; Z: y& t# u( P0 s' `, p  s% _
嘿嘿
- {2 H  k( N( a( y" D9 K那个,我是不是有奖啊
. q/ J: A, R' a& Y% [( u
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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0000-00-00 
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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
% D7 Z6 \7 z2 w% `有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
& o: U4 f4 V6 c2 n; z, q6 ~
  K: }2 f3 q- _0 m! z4 n7 B' ?
好的
) t8 D' q/ T+ V* z我也该减了
/ X9 G( i: K$ Q$ b( k8 P竟是肉菜3 e6 O6 a0 |3 H1 k, G6 v

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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
8 _9 M- G1 m7 y8 n1 R因为老公总加班) K0 s6 U0 `# q- U9 U
我和可可在家也就胡乱对付了
2 z2 H5 ?2 Y. h1 ?6 @基本上以可可为主，" r7 ?. o! v5 v( R+ i
麻食 小细面 等没什么看头的饭9 B5 C1 f1 o: O2 @
! |  |% F; \7 k4 p1 [$ x) E6 B
今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵1 e) L( j) w6 s! x# w4 f$ ^
明天继续外食6 @% w0 C% n8 V/ @  z; w
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

博士

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20#
发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
0 D2 i8 S4 o% D/ v. P; A$ P( a* ^( U) c# `; C
蚝油粉丝烩扇贝  D& o, k9 m2 \) O2 F, b5 z% z) M5 o

; I0 E. ^3 E& t# V其实这个菜算是自创啦% c$ e$ d& r4 K- T
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
* V0 a3 A( O2 S8 l# e结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊. ~1 h/ @& t% R6 z
没办法，改良一下，呵呵3 v$ C+ J# t7 t- M. |/ u/ q
5 g( R, _4 w. s- t/ V7 M$ Z7 @, z; p! \, ^
: p$ Y2 h8 f% a5 W$ Q2 k& a; e% C
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制# p. B9 \. s: d# G7 W1 `5 n7 Y9 C
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~3 {: c7 M+ o$ U: \
5 ?, I; u! e, u, T+ t: T

9 ]) C0 U7 M2 H  n% O2 D2.粉丝凉水泡发4 O) c6 O4 V/ D1 V6 f' \; W
; l9 d5 \' h( ^* {9 \8 I: k1 K
% P3 F" m. _$ ?( _
3.蒜容 姜末; f( @9 Y7 e0 E8 \( |
就那唯一的两瓣蒜，呵呵
6 T, g5 a1 y6 j+ |- a0 ]
* v: t+ Z# j' }4 Y  W% @
" Y: P/ O6 ~7 x; F: C[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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