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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
5 ^6 Y+ ]8 i0 D9 u7 v- A2 ?% G3 _7 [6 a' z
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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
( ?% O8 h: c4 h) w
3.饺子
4.完美批萨

& j- G2 ~! ?' S3 O" S
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

6 B/ p; b* Q8 V: S. `6 p1 v* N
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

  O6 a! a' A1 K% v
* P" ^9 H3 k- N4 {( @
10.饭团+紫菜包饭
: c' H8 g5 h+ Q
11.虾仁饺子

" x/ X& N* I3 m
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

; _% p0 N1 P4 c; i. n0 R( Y% Q* O , R  h0 A4 J% V/ z4 t  Y
14.可可妈教你包馄饨
% G7 R$ D1 B2 Z
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

6 N( M5 R7 u9 u# N( Z
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
0 }$ n5 z3 f- V& Y  O; ^7 Z

, J, Q/ ^- _$ |! k
========================
2009年菜谱

5 G8 V! ~/ o/ P
' M8 I4 D. o- P/ h, X" H

* C6 P; p1 i, c( P8 O; X2.梅菜扣肉
8 s1 S5 Y4 j4 Fhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822" @. s5 s2 q/ j8 i: d
/ j' {% o, X- |' Z; K
3.黄焖鸡5 Q; L5 N. _0 g1 S& @
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

+ ^# z) e% Z, w# m0 Q( ~& X/ v
* R; j, M! B& @+ |4.如何制作日式超可爱便当
/ s, I/ y$ G2 N: Bhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822% d4 B6 O. Y- r; U3 p
! w& O8 S$ i' |
5.美味果冻) G% y0 A& z: L. E
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
' h' Y% e" T1 A1 x1 B
1 G2 _' }: P2 `$ p- Q% \6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼8 i) {2 p5 B; X9 E+ h
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
! C. e" J; f7 I0 G' a

2 \6 p" N* ^; b$ C; d7.自制剁椒酱; y6 Q+ m7 [0 w- w7 m9 W5 a9 ^
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
; F# h$ k9 L1 R/ u
/ ?5 V! d( V$ V& ^5 J
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1 w9 M% O# R7 ?) `
0 r7 e5 |8 u% W& i% q1 c" Q% c
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
6 P# ?6 j; J$ o4 f8 m制作方法:+ o/ t; W1 M7 @' ^- D+ S+ @
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫6 X. \: F9 \" l/ a4 x- `2 L" @
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
* H: \& t# n7 Q4 Y: y, B3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 0 D; y; Z& s" f5 J3 I
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可; O' j6 ^! E; z  ~0 h9 K
5 k$ a4 @( e5 m2 W  d  w$ l% A0 [

; p- ^7 ]7 H3 c  p, x! {- t' D! K[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

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5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
, Q$ @" ]. w; q

8 P1 t, b( b. N) e  V材料:牛霖 洋葱 青红椒
+ C  M: m0 c3 O" Z2 ^5 r7 t) z制作方法:
4 T2 A' x8 y' |6 J$ c* l1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
- |, O3 ^% M' k2 a2 C7 D2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒$ L% ]3 I6 S. P: x4 s% @7 C( f
加孜然,盐,鸡精即可
* J) U! Q. }6 g1 z& N
- p$ s8 W/ [3 Z  t
+ O0 Y% h0 F; t; j7 m. e/ x3 X[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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2002-07-03 
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新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

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368305  
爱心活力豆
92  
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地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3698  
爱心活力豆
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宝宝生日
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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
, \) K1 t* T4 D) ~6 r5 G6 F5 s来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
1 x  i$ _5 c, F. G# G7 J. }仅仅家常,不敢买弄2 J0 `( @" t- Z
图个高兴,图个乐呵
% x, P: L6 W7 B: M+ I3 x====================  y$ V. e8 R2 n* p* i% r
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
1 |) G# R. _% K, {" F
0 H2 s8 X* F3 C; I3 h1 l2 |2011年菜谱
+ B# @7 {4 h5 ]  T8 Z1.黄豆红烧肉 ...
) D& Q2 W. f0 Y9 J2 s  w. A3 X
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 % [6 H: s. f3 B

+ R2 ~) c5 H9 Y- t. a( z3 v6 D恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
; f+ T- f$ k+ E, g- _3 a3 M: N

8 b: E* L/ s, m1 S, {. M
! k2 [( j! v5 N' |% w( s* H6 p嘿嘿7 c9 D. X2 U( M! ~/ D' H
那个,我是不是有奖啊  C) E7 d% P5 }3 @5 d0 k

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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 " d0 r  M9 ~) r
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

4 _% V& ^% P' e# M! b5 r
8 K9 W4 @5 O" Y好的
, t' W( a% A0 S4 C6 D; r8 J我也该减了# f! O4 e- p, h9 f9 q- I" P- Z7 i
竟是肉菜
) C6 G: C' H& ]; E$ u6 m4 @$ t
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annie0822
可可妈

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨; b$ Q( t1 B9 U2 {7 n
因为老公总加班/ h8 U- J4 u5 H8 X& B/ `
我和可可在家也就胡乱对付了/ m4 O% ~4 Z3 s- U
基本上以可可为主，
) r8 ?8 O( _$ [+ r  r6 ^' o- L6 f1 K麻食 小细面 等没什么看头的饭
/ E. ]. U; \6 L5 `% [2 L
" d4 y6 Y" O% Q, C2 ~* g! p1 L今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵6 P0 `, R" v4 p! Y! R
明天继续外食4 U. _' b" i9 g6 V, b
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 ; \6 T4 e2 c1 i3 p9 W. H

- E, y7 x7 K* B蚝油粉丝烩扇贝% }; H8 Z4 s0 O3 n$ G  m/ e

: P) i: T2 U8 ~9 e4 S! d4 }, T其实这个菜算是自创啦+ p& k) |- E" }% Z/ p
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
, [. E# P5 T6 d  G- m6 f/ Q) h结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
9 {1 G. Z; s' r5 T没办法，改良一下，呵呵
$ L. u% R5 O- a+ I* @4 g' b# s6 ^, a; s6 }; d

; r5 y; ]( k/ `' O+ \* O+ L1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
$ V* N+ d( p: M  Q$ @' l) {我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~* m4 C/ H+ x5 f3 k7 G" O1 A2 o
. r% M' ~' t5 j, p) ]7 J

+ T7 j( M# r9 I# v1 W  g2.粉丝凉水泡发
4 s' [2 H- p7 c0 `4 @
( n! j0 m. A+ s+ ~  n8 ?. |9 X# e! `, W, c
3.蒜容 姜末
6 a# I' n/ \+ {# G1 K# z0 f1 A就那唯一的两瓣蒜，呵呵5 H. r  ~$ j! g% U6 s
% D- r" ?9 M& z& O: O

9 ]+ W" d* v( C# n9 h& B[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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