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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
* f$ w1 P8 G6 Y
5 f& u8 U1 O8 K+ B; M, C``````````````````````
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

( D# Y) R! [" R+ y6 a9 W- f
3.饺子
4.完美批萨
/ J1 A8 M/ t" M1 i& p
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
1 b$ r5 A# z& g4 `& t
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
- d; r! |. P  R3 x! p7 N

5 N' T2 `6 w# Y8 q$ ?2 d0 A
10.饭团+紫菜包饭
* K1 \2 {( ~# `1 W
11.虾仁饺子

. \" V$ a7 e/ y' Q) c0 s8 _
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

( N8 b: T- u' W; M. X/ J* K
' H1 n7 S/ q1 ~; U
14.可可妈教你包馄饨

& X) {& P5 U* Q3 c
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

' r/ \% N0 w' }( H8 d( P8 a# X
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
) l0 |+ \' ^( R6 }
5 F  T; \9 ?: G! n: `) f
========================
2009年菜谱
0 K8 ?2 K  x) z$ `9 J
0 Q) o3 N' c' g; T; Z- ]5 R

+ o4 Q% P: y( b2 g2.梅菜扣肉, X* a" b$ ?& ~) h' e% ?' |; }
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822. s( }  |; z8 O1 k) g
& b1 [5 W8 ]9 H( o4 Y- N
3.黄焖鸡* H1 V) ]1 j: p' ]7 _
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

4 G' G9 y3 |) Q0 A" q- ]
, I) O0 {' Y; z2 s, x4.如何制作日式超可爱便当
; `- T  f$ l. z; u2 p# e- \http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie08225 v0 [4 z8 N+ q5 ?2 [& ^# E, h6 v6 H
6 U0 o3 o; p$ a7 A7 B
5.美味果冻% ?1 y) [1 [: @0 I6 R
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
. L3 O+ Y8 E! n' j& ~
, m* j1 c: t: H% s, x# Z7 c' g% }6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼. o6 h3 t1 T/ F: S  t. E9 ^: Y0 }
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie08223 ]# S* v4 h" T3 V' M+ |4 ~
1 c! `2 E5 T$ _) T/ B
7.自制剁椒酱7 M3 v8 o& v1 O
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

( [5 I  g6 y. l& \9 x: N4 o: z6 Z. {1 @
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
% S/ V. }# a& S" H& m
. c4 l' R3 _- C& h3 V4 e8 U
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇; s7 k6 E. Q, ~1 e: v5 E
制作方法:
$ v  u8 \$ e9 K* A/ f1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫8 J0 g, l/ ?1 H$ K
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液7 C5 |* l5 J2 W) P9 \! ^( B
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 , g- Z' ]2 _% ~8 o+ R2 {2 d
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
6 S' O* I: f$ y8 u% g4 ]$ i' ^  J. n9 n

/ }/ z! [' j4 h- }[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

) e3 P9 c' P7 o8 o2 }! {( I# d2 P' H+ z
材料:牛霖 洋葱 青红椒
" Z3 P0 t3 l: C7 |; y5 q* }; ~制作方法:
$ w* d- Z7 P4 i9 A7 a1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用& L" f& R9 I$ c+ v; H
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒) ^7 C5 ?0 r. e* \
加孜然,盐,鸡精即可
; ?  b- q' a$ {- ~/ K& t, [/ s! L: U8 t* ?% Q

6 t- f, O9 ?2 p2 v[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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爱心活力豆
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2002-07-03 
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新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
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其他
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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
& ^; q# V9 V1 L2 Q+ O4 C# ~来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送! {; V! ?* X* h: [4 g3 H& B4 T
仅仅家常,不敢买弄7 q8 D0 U5 _2 I, _
图个高兴,图个乐呵0 A, \2 T; A9 b4 o
====================
! P8 |+ S: q$ i; w 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼( j: D' z' L! N! [! k; H9 d$ y
, c; j" e/ P6 Q$ J) g- _
2011年菜谱
8 n2 u- z, n) k8 H1.黄豆红烧肉 ...

: N$ B. K! V3 I) d$ j4 K恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 ( Y% ]* L2 h  l2 g7 Z
9 X# [- I1 N/ L9 s& @. e) a
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

# Y6 J% b; j$ U- F" Z' A! Y% ^" u# Q% b# S' t7 e2 _& D" }; S

6 J2 ^# q# |( x: d* g嘿嘿# ]8 X6 E6 L5 h6 X  s& _7 P
那个,我是不是有奖啊
. p$ Z5 h' f- Y7 }9 C
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
4 [7 D5 z- K8 R* i7 i6 t2 E! }, G有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

7 ]6 |' U4 R3 H4 i7 a/ F" `4 i3 E; ]3 z  J4 N1 Z6 ^/ A$ ]( U  m; r
好的* r  ~' ~& q( Z/ a6 f, k+ e
我也该减了$ d) p, w1 n( M/ x+ o9 ~0 K
竟是肉菜
- b( Q& W- d. Q, G, }$ C' ?  i
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
9 a2 q( f6 C; k1 N4 `" t& T因为老公总加班$ q0 I0 P. P& u+ B
我和可可在家也就胡乱对付了7 \6 F. `2 \/ T# ?
基本上以可可为主，, F& u* f- t" x" F9 ]
麻食 小细面 等没什么看头的饭3 {  a7 H6 X2 D; k7 R+ E

9 r+ J; ?$ M' l# \$ z/ L, Z今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
' s* w# f' _# R; A7 ]2 e5 M. n明天继续外食1 k/ W2 i6 R) T" E9 u* {
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
; W2 e; R% X& s2 s  R, c1 Z) u9 n) `6 j4 x
蚝油粉丝烩扇贝
% L( k$ @5 g$ B2 q- ^1 }
/ T$ V5 w0 V7 }0 u7 s7 n其实这个菜算是自创啦: W- [  \% ?. o1 W
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的& o5 c+ k$ b& K3 i3 x7 @. {
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊7 k  Q( ]3 R0 C: Q
没办法，改良一下，呵呵
7 ?6 P, [( x8 y/ t% O1 O. \  l' m$ j0 B$ [
4 Z- v% _/ n3 |1 W- v
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
' Y7 p3 X2 w$ E' n+ I+ ?+ m我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
) H3 o  ~9 R2 O$ G0 C$ {& u+ P; w4 `$ S/ M# k
( i0 W. }# \# x" |5 _7 o/ s
2.粉丝凉水泡发6 ?' `( L) U( d9 u

! a; m4 x* `+ l/ K( U- G5 T( V( p' y- C) y) f+ \
3.蒜容 姜末5 d5 x- t* H4 F' k
就那唯一的两瓣蒜，呵呵8 w+ y% Z3 W8 L! S# h+ @

# ^+ L4 S; ]6 K! l" m8 Z! J0 j3 q. B+ l* t+ m
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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