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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
- T, s/ \+ @+ @4 s  ~: `7 e$ n5 j) H; U
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可可妈

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2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
1 O; ~6 g7 n+ U- y/ i
3.饺子
4.完美批萨
" N6 v! N8 V+ D; a
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

& Z$ P3 c+ d! X/ m) r) |3 t( W
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

- g2 J# L  `- X2 c) v' J' L- t - t0 I$ ~, ?+ q# i0 n4 l( R
10.饭团+紫菜包饭
* Z4 d& f% D( \; ~1 q% r' }
11.虾仁饺子

  ~  u9 Y7 X. c& m0 N8 b! I
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
% [$ C+ _% M) A% o

7 X7 N% ^; r7 w* ^
14.可可妈教你包馄饨
+ }( _9 J) I, y
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

8 [) s3 c$ ^+ h; f
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

$ B) D! ^) o+ t0 h$ m1 L
1 [! D' k8 n& V. N
========================
2009年菜谱
9 N$ k+ x0 K! v

2 A0 M& m+ S) n
0 K4 B6 a' N( }2.梅菜扣肉$ E0 f. E7 F& w
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie08222 }" V3 Q- G. a% c# r

' ]  {4 J# Q) g& h% Z, Z/ d2 x* P3.黄焖鸡% I5 I9 ?+ ?# ]' h4 \
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

4 h: t) k1 D$ t, i. w% A1 l5 y' x  U2 E. C  |. C3 k
4.如何制作日式超可爱便当8 L3 ?4 H# m! M$ I, e( U3 T4 Q( z
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie08224 D2 @( b0 J6 u4 ^5 i; h
: r0 u% v. W- L! \% p" J0 m
5.美味果冻
: M5 Y( X3 o: F4 hhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie08225 R' B% n. B( P6 _! l

( t+ d, ~1 ^+ w& G0 d' \& Y! N6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼$ e0 l; R' L3 E
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
; L6 O* t: h7 s5 s! v% {
- _8 k! @5 l- {" n
7.自制剁椒酱2 i" R7 e) f) j& o5 G3 B  \% s
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
9 d; _6 {1 i1 Z
. _6 w( g3 y; ^# f$ O' S6 [
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王


4 k( y# \4 S, b+ T9 r8 }
! b5 a) J) V* g% P材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
  H4 V% H3 @9 X  ?3 B% v- y2 D1 n制作方法:2 X! a( y: e( \  C5 f% ]6 _
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫4 E- ~0 u2 k8 \5 H5 p9 ?
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液' |; I5 t+ R: [7 W3 e3 E* u/ B! \
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 - K# w5 E6 o) B9 {2 g; F
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
/ D/ \5 k+ c! m3 }9 H
  I! n6 U7 \: ]& e2 O1 u
2 O! C. o7 j6 i9 U[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
嘉祥妈妈

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2007-05-17 
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看着好吃。。
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

# r( X" d5 I  r6 i
; B1 ~; z" e" h& a
材料:牛霖 洋葱 青红椒
" A, [6 r( z: l* X制作方法:. S$ v# u# \. c
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用% s* @5 i5 K; B: Z
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
1 c2 c+ b9 q- R- ?0 ^ 加孜然,盐,鸡精即可
# K/ v5 D9 ?% T" l" N+ a" W; t1 L  i2 ?
% H8 L+ {# ?+ j6 f
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]

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2002-07-03 
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收藏,留着慢慢看。
冰蓝

小学毕业

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2007-05-15 
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未央区
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未央区
真的很受用!

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0  
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2004-11-29 
地区:
雁塔区
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雁塔区
能干的可可妈 幸福的可可
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

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2009-09-23 
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Medal No.11

看的我又饿了
和妈

贵宾

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2006-03-22 
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莲湖区
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莲湖区

Medal No.11

不错,继续努力!

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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我要跟着认真学习一下啊!

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2009-03-31 
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太棒了馋人啊
暖暖妈

上小学

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需要找个试吃的吗?:wanwan33:

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原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 & m( `( }( B- m- v! F+ R" f
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
6 y; c& v. O1 J" e9 N仅仅家常,不敢买弄
6 d: n& T( u' c9 }! d7 a图个高兴,图个乐呵2 w. C0 y# ^9 B5 y5 m* _- {* N$ H
====================# x! D- `' E- o1 s+ W
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼5 V+ e# M& J1 R. U; u9 T9 Y# O

  U- \: L- B9 L$ F3 S7 s5 e6 c4 a2011年菜谱
- g% d: T4 x: Z& H1.黄豆红烧肉 ...
3 Z* o9 k* L! l. [1 l
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表
+ a  A+ Z2 N1 |: `4 P. Y6 V- I  @. y7 C) k. G9 a
恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
+ B) ^- }! D. l
! H" u7 z  u, {+ x+ j2 M$ M8 z& j
% }* H" a5 Q2 f  c
嘿嘿3 B' R5 |$ l/ i; O9 T# x
那个,我是不是有奖啊+ A3 n+ u( C$ w0 B  {( F

尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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可可妈妈的厨艺真好啊,学习了

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有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
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原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 & u. B1 L( g. _( _$ u) }
有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:

2 s+ [( a. J  W  s% W
- N, S3 ~9 M  r, u: ^- d5 N好的
2 n" J, b% h8 z我也该减了
: `9 M: D* s( W( a0 _竟是肉菜
! k8 |4 G; q2 ~' f, J: z+ c+ F
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

这几天没怎么下厨
7 s9 a; y8 @7 W因为老公总加班
8 k- E8 a2 F6 `5 [  z/ g我和可可在家也就胡乱对付了
- |1 F5 @$ @' h3 {1 o6 D基本上以可可为主,) ]. F& g0 q6 H& n# ^  R4 S" _
麻食 小细面 等没什么看头的饭4 p) D9 o% V0 ]8 J0 h# K

" x2 d! L2 _# q, [4 I* I今天我妈来了,也算是好好做了顿饭吧,呵呵2 s! f# s5 b* D6 q$ ^
明天继续外食" W4 v7 Z' L# n- M/ k8 x9 U
拍照片回来给大家瞧
可可妈

博士

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本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
5 B$ S2 Y( Q5 C0 W9 _2 R, O
7 |3 M6 [' \0 H/ q$ V; }蚝油粉丝烩扇贝
7 T. ^5 P+ J1 T7 B2 v3 X" K8 ?  ~) G0 J; ]% k
其实这个菜算是自创啦
$ H) B9 p5 U) W, p" E6 _本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
1 q8 o# O; K# i  n% J; P0 `结果发现家里只剩两瓣蒜了,巧妇难为无米之炊( f1 D4 ^; q3 i# K/ s, B( ]* z. d
没办法,改良一下,呵呵* F" g% R# |5 E: \1 Q9 p0 s+ v& ?+ K

$ K6 N! f8 |$ s/ b6 G
: P. ]+ p( h5 D; ]5 Z2 m1.扇贝肉处理清洗干净,加少许料酒腌制3 i" `$ e$ s" H* M. ]7 x* h7 C
我用的是扇贝肉,大扇贝太贵了,像俺这样收入的,扇贝肉也很不错哈,呵呵~~% T; W) b: @8 x# O/ S( `" f( L+ }  E8 u

4 U5 U' J6 T4 Z9 n) Q- T7 a2 k
3 O! D) Z; _" l4 l! P2.粉丝凉水泡发
' J; q) `" y9 I+ }6 v# Y
* l* \" S: h. H! u4 t9 K2 x4 d
3.蒜容 姜末
: l0 `. v. D4 B  v/ @就那唯一的两瓣蒜,呵呵. O. z# ]7 g5 w2 b/ {

/ Q) ^5 D8 d5 X+ z% `5 }& \- h1 i6 |" ]7 w8 z' B( C, b" C: T
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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