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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑 9 i  k( `% F' k7 T) W! @5 @

5 x* |/ n* C' H% Y) l``````````````````````
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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

7 {' F$ _% V2 U% R8 H) h. M
3.饺子
4.完美批萨

1 F: \' |* d0 L: s
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
6 c$ x% ]- T; c; ~! v5 h) d
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

# o5 [$ ]1 k( b  u1 `3 Q6 P$ k
2 m! V# u0 e# s0 F( C
10.饭团+紫菜包饭
# ?, |. z7 U2 ]: X
11.虾仁饺子
* P7 X1 S' k& C  s2 |* [& C
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

, E+ v3 E" v' L
* y$ p* O( |* x0 L, i: b& V7 x
14.可可妈教你包馄饨
1 _1 Q( a! L$ v5 O9 V
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
# `7 V" x7 E3 }8 ^; S( D
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
& F2 g; C) t# n% h: P  U3 Y
" u4 M4 Y9 J! \5 D  P+ h
========================
2009年菜谱

6 A; l0 S0 X* _6 e# x- L
& Z6 L  D6 X+ q" j

: k2 K8 S# c4 o0 C2.梅菜扣肉
" b! [) F- }  e( xhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
8 E6 B- D; |1 X6 E4 O3 B. O; _* {% x. l, m5 y
3.黄焖鸡; K4 d6 Q1 o* P) r
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
8 y+ R1 F  W1 x0 x

2 e3 s- L% A$ P2 A) j4.如何制作日式超可爱便当
! @5 ]4 _+ I* O" G+ v0 Khttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822: s; {: ], D# N6 U' b' ~* W! I

* i2 F! D: m$ m5.美味果冻/ l- u" P* }! g" @! V
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
) @$ L  c) B7 S6 f3 o4 c
3 [( v  Y# X% F* `* q6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
0 c- ~, x) ?. _% h2 ?http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
; D. A' s8 X# z* b) o- W
/ Q+ W" W/ ?& @, w
7.自制剁椒酱# H' @0 I: a# p, M& R& \8 m2 \
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

+ x* k1 \) _& `( a1 t+ W9 g8 W* D0 E" A2 t. L
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
) F6 b+ B; @1 _3 Q, a/ }  S

* g! u8 {9 E: N8 q材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
" u7 K  a9 K" L2 X1 d制作方法:
  N! ~7 x+ P+ S2 ?: X, N4 U1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
1 s# ~- }/ y. x6 _2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液0 ]5 c9 j' d4 W9 b) X; D# m
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮
& Z+ ]' k0 q. R4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可& n( y2 ]1 v5 j5 [: }
7 X1 B8 h" V+ _
1 u9 _. ?- ~% C
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

* q; h1 c. S0 p; F0 H
5 @3 m' u2 I* x9 ]7 v2 v! O材料:牛霖 洋葱 青红椒, X7 E3 {5 E% c3 O& l$ Q  h
制作方法:
: ]2 s3 {: w- a+ p$ P8 W- d- p* S9 Q/ r1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用  P6 B. s. {1 i
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒5 C+ @% w2 y) |; `2 Y2 o
加孜然,盐,鸡精即可( O" q* d8 @+ q" H# z+ n( ?3 d! \  t
( j. n- b3 y$ }3 r" \( x
0 _. a  |7 r; y- B1 d( p, r
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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2002-07-03 
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新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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5597  
爱心活力豆
1  
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2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
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宝宝生日
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其他
街道:
其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
1 U- e5 T# l0 x" O: n来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
/ ]1 |; e; t! ~! u4 ?仅仅家常,不敢买弄
/ D/ L9 W3 h) p6 C# J图个高兴,图个乐呵0 Y4 D1 \2 }# @9 A4 r
====================
; ~% w1 B7 l! `# y& o( l' u# f 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼, B  D% @- g5 p" o" C( Z

- h; q: b) c7 X0 m* C" G2011年菜谱2 c$ n+ P% u1 W; P) x0 ]
1.黄豆红烧肉 ...

+ A/ k) T/ p9 s8 v; Z恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 ' ^% M6 M5 s9 y0 r; j
1 J0 g7 _- E' q$ s7 N
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

" ^0 c4 _+ y% R& o9 G' r
- n/ V5 y: y! w6 G4 o; a7 a+ h6 {( T0 E
嘿嘿
* {$ z7 r4 x2 ~* n# U- H( u那个,我是不是有奖啊
6 P7 _% v" i1 N9 U7 O" }
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表 8 g$ K6 P$ [4 h) m. q7 \8 n6 o1 a) x
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

3 n, x+ b, ]: \1 {7 a, `0 s" m. Y: G8 Q7 X, s( [
好的
/ K* x* h) C/ L: Z4 P5 M4 u我也该减了
1 r& f- h. {: L% i- Z竟是肉菜
1 o/ N7 t5 d, w! a
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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
, e8 S5 i/ J- `& ?因为老公总加班3 g' f! x: T4 T. B1 \" @2 z, ^
我和可可在家也就胡乱对付了
) f6 h/ q' l/ n3 Z5 g基本上以可可为主，& g: q- }2 {0 ]+ h4 w
麻食 小细面 等没什么看头的饭
$ Q; B1 l8 s# C% O) G2 g) E& X* C* S1 O6 x; \; U
今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵
7 d: j7 p# H' c明天继续外食
& x. R8 t' R- v拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
! v; Q$ k* d7 n& j, }" R( y# l  T8 I& i7 v) L/ O2 [- ~9 n& d
蚝油粉丝烩扇贝
# p1 V5 Q- q0 M" [' O2 x  j4 {3 l2 D, E2 l7 T
其实这个菜算是自创啦! d% w. Y9 B- V, ^
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的8 V5 S  c% t, N; n
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊/ z1 D2 E+ c( F( v' {" F
没办法，改良一下，呵呵0 h: t( W7 N+ \7 N% b
1 H: k0 W0 X" y3 i' t4 N" v
  k7 ^/ S  x$ m  Y  y( _! e
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
+ F' @( n, U- n: z; B+ @3 i4 |我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~* D/ Q# w" V1 _4 u

/ M4 v0 t! F) J# x9 w/ t
; |( x( o& `3 s. q8 `$ e2.粉丝凉水泡发
5 d. V& q# d% D  P' {7 X
/ _7 z' e* w1 K4 z; f4 U; @9 m* t8 U  n7 K' Y# w/ h' }
3.蒜容 姜末
* e9 f$ g& X6 B/ \7 R; e就那唯一的两瓣蒜，呵呵
, J7 `: l+ J( s) H" D: F. q( d/ g# q. O+ d5 [* \
4 ~/ i( R) `4 }
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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