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本帖最后由 毛豆M 于 2011-9-25 20:47 编辑 7 s5 [9 {) k) p+ M
" ^1 v/ x" X# n: z) j' X0 S. A6 V毛豆最近小恙2 h. \; X2 E4 S1 t1 K" ^
食欲不佳呀
1 j+ Q- C t" ~) ?& ?什么粥能让他有胃口呢？. Y/ ]; _ Z- e$ P8 X
皮蛋瘦肉粥？鸡肉蘑菇粥？! V5 @9 A' l3 g$ f
咸的，估计还是甜粥比较容易吸引他' }$ r1 @3 z& I3 n7 A
水果粥吧
% k+ u9 h0 k' i6 Y时间有点紧张呀* t C a% V( k
毛豆妈我自己创造了一下
" L8 j! g" k' y. K: c+ d; W4 J' w6 k& G. S; e
于是——水果面面汤登场啦' u7 z, V, O. L9 f2 U( o* o4 N$ T
非常简单5 P. E+ U' N- N p Y* ]4 z
& ^8 E4 V4 o5 }2 ^/ t7 V
第一步：把新鲜的苹果切成1CM的小丁% Q( q, J: H. D& `# e; S7 U& |/ ~1 @
7 x9 w; t% ~, ]0 r. o5 H, s) F+ [+ R+ o& Y% u- Y( E; q$ \
+ w, D1 O- b% g4 x* f
- d T( L/ A- A) V6 F8 G& L
8 t( u8 n3 j6 M5 P同时把面粉加少许水搅拌成面粒，如下图
) x% R9 e9 f0 I' R/ u3 F
: s' K7 a3 o0 U% S8 e0 p" K4 W. E! d" X
第二步：烧开水，把面粒儿加入沸水里
* P( h; b- |% w! _- c关键点：一定要边下面粒儿边搅拌，搅拌太慢，就结成面疙瘩了" N. `* V% [9 `/ E$ ]
/ p" { Q8 m/ P" O P
2 f) q. C. D, R. w# {, K8 d4 S7 N1 p5 {- u
' C8 o! t3 J4 C9 J; C! H第三步：煮20分钟后，加入苹果丁
/ |" d3 P) t- p$ J7-8分钟后，待面汤吸收了苹果的香味后，关火
# I& Z- ]2 d1 L& `加入葡萄干儿
1 Z' ]- y# f" j% Q' B% M; k' f
# ~: ]: l! F5 J5 y
. Y$ B* d7 g2 v+ I最后一步：炒个可口的肉粒冬瓜吧
) {" D0 N) {4 B0 M v6 U
: v5 T* j. x- G: P2 N爽口美味，搭配甜甜的水果面面汤, a, T9 ^9 d/ j* {0 t
还是很棒的哟~~
$ o# D& D$ D3 f9 H1 f+ c' M, ^8 b ^1 B- A8 S0 @
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发表于 2011-9-25 20:41
