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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心痒痒,嘿嘿~~图上全啦)
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[美食DIY]

【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑
& [1 r% ?* U! O9 x7 F! r4 b# J6 p9 m4 i5 M2 O
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
% U8 m5 H# ?: U  P+ u5 G为了这个【洋洋得意】, ?$ K( l8 P1 c" l) E; E  S+ s
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
. H  M$ r) z( a& |+ B, K$ K心疼啊,咋恁贵呢
8 z! ?) x; j8 ~3 X( T/ I. d' p, B
羊排今天晚上先腌上
# h: R6 b/ U2 M& F5 a& m. G明天中午烤0 h+ _! V" T( c7 K# {2 M
可可爸下班回来正好吃上' K& C) n% ]) t9 q1 ^2 M# c
在配一碗羊肉煮馍& N6 g& M- z( j; w4 l( M. S
美吧.嘿嘿~~6 G1 u: J/ A5 F9 `' X
0 E5 P1 ^; U+ k, P

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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沙发
发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑
! ?/ o. Z1 B& H7 d; E4 [/ I# C6 B3 n: f
烤羊排
" P  c* p1 K* w) s* u" F# R6 C* D8 U, s6 U# c2 ?% c
1.羊排.买了2斤多点5 j/ b8 g# _( L5 r8 Z' t

$ t: N3 G! C+ r. b1 h3 J  r
& Z% z4 p9 x; H- ]$ M; d4 w1 j我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
- @1 X/ T+ }- _% N1 Y9 N" h我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈1 G1 J0 s7 F8 d8 E4 O

: [" H2 V4 o! x3 U% T% r7 Z2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥
, F2 G) p7 [7 o4 i0 `
- K# R( V4 t1 O4 o8 F, l( |! x* ~7 N) ?# ]( f5 O$ l3 m* H
3.准备葱 姜
: J" n1 {4 k0 m, L
6 E: M. @: F! V: @6 X! A
  u: W' V" f) H1 e7 `" l/ ]
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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 ! M( W4 _( b1 T, o/ {

1 N1 g: E2 w$ o& A# v4.汆好的羊排' Q8 l0 _5 @8 w$ D0 P" g5 x) C
5 A' H) G: q1 |0 z) z- t/ m0 a
, p  b2 @2 @9 u6 V7 I
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上% ~: s9 i, D2 |! H4 i+ O
* ]+ b4 r7 a/ E2 b% p4 [2 `7 W
0 C& Q4 }1 i* K& a) r
后面就是等着啦,明天继续
8 h. ~# ^# m& d) I
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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑 5 c  z) d- b4 M, R) ]4 o3 A
) V# @6 i0 X9 H/ c9 n
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢" K* I. Z1 }! ], V( I
吃完赶紧给大家上图
7 g2 p! u/ l7 ~5 }& C; R3 G0 O; h3 d) @8 w6 Z2 ]: s$ L
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉
8 |3 k2 @5 K$ x6 _# Y% N8 V7 H/ W8 u7 S  ?
2 g- J) \$ ?- S# l* O6 J
两面刷层油,撒上孜然# _1 {! @" i7 |
* N5 i' K3 z: a8 M! ]. k

; n+ b' S1 s/ [: f上烤架
/ o/ k2 _( y0 i; n  T! K; v7 w' x0 p$ ]) G, j) p

, {5 A3 \$ O, Z2 K: l进烤箱; y2 k; d- ]1 p4 v# }

3 O/ w! l! S% |! I+ K6 ?6 n% W3 V' N) E. ]# `) @/ i2 K# N8 B
230度 上下火 加预热25分钟
2 w' L6 W) n* A* ^9 w, S
9 a! G( ^7 I0 }0 n6 B" q& k8 U, T0 |6 l# K5 {6 {: I+ T

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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑 : M- I! u. w: b6 ]9 ?

2 V  V8 _, ?% s# l烤好啦4 F0 h8 t: ^) c8 i( h& ?

% v6 q7 K. s; e0 R4 t) ~1 H1 N6 N: U; {
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
3 v  c3 U- `0 I9 Y! ?) n( @* l/ J: a. k7 _& r* h$ \( m8 x

  M# d" O  p1 n% _! h) d在撒上些孜然和芝麻就OK啦
; |+ C% u' G# Y9 l! ~/ m# f因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~
& w3 u- q4 A5 c1 h
7 U# g" l$ K, H+ C
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annie0822
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑
/ d! [4 B; N. w% W( X0 h  `% L% a# m1 r$ N
看我们吃的美吧
0 l7 N8 i' P  X9 s, V5 Z5 n
8 X/ |# p- ]# c3 Y/ Q3 R' W! L) T9 T' U+ Z% ?

5 R0 A, }. k" L% [+ e3 e  }: x1 i' u7 P& z+ z8 @" A
1 q; ]& i9 k$ C8 l- W! x

1 G0 o/ n4 k3 i* F5 D+ n" C( Q
* B% }( T) T, @: u+ [6 |; _

' x  N/ h* r3 s6 i

点评

我家莫莫  哈哈！生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了，会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉，灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~！！  发表于 2011-11-24 15:01
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annie0822
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
. o# l1 r+ a" o, T9 X8 V# E# v& }+ ~3 A3 _7 \: q  n8 ?
可可爸是大快朵颐
0 f5 D2 N: q/ r! a5 y. R7 {
1 @5 J( d' L+ {! d3 w: [9 S& k- y2 c% s3 R; Z

: H. c8 K, b6 Y! n0 }
5 u* l$ {/ o7 e0 X; X" T没完哦
. h. w5 ^8 ~! @& S9 n, A更好吃的再后面
0 a, b4 v/ i8 N9 u5 M! `见第2页,25楼
0 r: M  S+ i$ C% n2 \, i, D电梯直达4 O' d" L6 E7 l
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
1 A9 t- h7 g! D+ |# h, _: d( U6 E8 B$ c, }# b; u( e

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lulu329
妍妍妈

大学毕业

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发表于 2011-11-23 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

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发表于 2011-11-23 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等可可妈做的美食哦
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馨宝宝妈

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发表于 2011-11-23 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08
# i3 {. C' ^# W" J6 |) O1 i等可可妈做的美食哦
9 F+ r. K9 ~% m3 V+ G6 g" k+ Q
刚腌上,把图上了
' j7 v( @! A3 q2 w我发现我真是神经了
& _4 A. O, \& d" `0 W6 T; ~1 I& N1 m二半夜的在厨房折腾,哈哈* I+ w% R* t) s, ^% g; d, ~. L

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21 * A- _; |. e7 \8 w
等着
1 p4 |4 U" R+ p, d$ ^- o
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈' w1 {; f0 ^+ H, s2 V: X: \

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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:37 * T: U; a, G0 Q. k/ e% }: @! r
刚腌上,把图上了6 ]! l5 l  G' z  g6 R. }& U, O
我发现我真是神经了
8 w8 z9 X8 R/ U+ y二半夜的在厨房折腾,哈哈
1 L9 O  ^+ p' G2 P' A0 D
呵呵,身体好点没  S& I4 V1 _  W# @9 }" q' s( T1 R& R
我来跟你学习了
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宠虫

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发表于 2011-11-23 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服你，太敬业了
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紫水晶贝贝

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15#
发表于 2011-11-23 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习的。2 a4 |; P0 Z5 q0 k/ [
我发现自己真是笨的可以啊，看着别人做的挺简单的，自己做就差道了。$ L- u) D5 x+ t9 p5 Y7 L- U

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馨宝宝妈

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Medal No.11

16#
发表于 2011-11-23 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:38
* n: g! x! l4 z7 H, F刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
" v- e7 n6 [+ `
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 : p2 b/ R! [: Y2 h
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

* z6 Q$ y3 N, a) z哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍1 H5 X/ y0 ]5 Y* J; N

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liulily2006

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2011-05-31 
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发表于 2011-11-24 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看美食，在哪买的羊肉呢？我问了好多家都没有羊肉卖的。
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邦妈

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2002-08-28 
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发表于 2011-11-24 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里，过一阵有时间做了吃。
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