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[美食DIY]

【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑
, [( b, Y. O/ Y+ H
: F/ d8 n/ ]- i. B5 x有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
; R5 h9 C, w  W为了这个【洋洋得意】. {4 {4 o% H7 f& D. Y" X( d
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉6 X# K+ t+ z9 P4 M: w+ ~
心疼啊,咋恁贵呢6 M) ~1 s" `2 e* w5 m, K
, I" C, u* \7 q0 g9 _! I/ l- x
羊排今天晚上先腌上7 \- d' a  X/ X" c# W6 K
明天中午烤( L3 W  k/ c: c6 B2 T5 g
可可爸下班回来正好吃上
: E4 N7 t4 x) _- B4 H6 e* n+ f在配一碗羊肉煮馍
; n; k7 s( Z- H- s' w3 @3 R5 W2 i. T美吧.嘿嘿~~
, T' T$ X& z5 i) e1 |6 t' @2 S' R2 E( g% I9 n8 A& h! i  L

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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沙发
发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑 . Q2 Y, w& x, m3 W6 x0 E
2 A+ K- i  H" `3 _
烤羊排
- M" m( R; ^- ?& U/ N  h9 E2 c4 v  z0 g- \4 W: `( V( d! _0 g
1.羊排.买了2斤多点& {) X7 H$ N7 p) V$ t- l( f  U

8 o2 W2 I; j* G6 P2 M% V. O# L' C
6 Q" L  l1 m2 w我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
# b7 x7 X6 ?5 u我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈0 X/ z  M* Z; t% k1 m$ l0 M
% x  {8 J1 B1 v. ^
2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥+ h9 F" Z. ?  T& R" o9 [

$ B# t# H4 @3 D  W* J5 ~& r
: J0 ?9 }4 ]% G/ {( a( G3.准备葱 姜
) @, x4 ]: `' o, w* u/ Q4 E2 S
3 w( C' i% s/ G* Y: g: f* o0 [' V/ E3 a3 ]# R* L# y# r$ M3 r

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annie0822
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板凳
发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑
+ |( R+ w1 k. V- v- U/ z5 x2 \8 W" S' d: O7 B( d
4.汆好的羊排
1 N& }. G; R% j* Z, E4 C, p/ M6 z9 ^/ P6 _

3 y) S% h: E6 U1 P# P' T" Q. f5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上
. ?: F8 W7 o+ s* S/ F; L: h4 Q9 C8 s1 \1 q  i. V9 l" k2 I+ R; w

7 I9 L& e. Y; m3 C" B后面就是等着啦,明天继续
; x5 v2 L7 t: ?7 }
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑 5 o- O: s0 u* @8 x

" y; G" @1 m$ Z( S& F. [, ^来啦,来啦,还满嘴巴的油呢9 W8 V, k* i; K+ v; \; a' Y* n/ k. a
吃完赶紧给大家上图
) Y5 Q5 J+ l$ y. l
0 G! m% S* }: _/ L; F把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉
6 B3 y: g. z; y0 C2 H4 d( ?* l" T. E6 y7 k; }% ]% T5 G  j
3 W* }8 `& F) I" R3 K
两面刷层油,撒上孜然
: B6 [3 X/ G; }
  Q" d8 K* M, Q, ^
8 I. l: k4 W: P( O2 C5 P# w上烤架$ ?. \" ~, S4 }

4 ^* a/ J% y# f5 ~! ?( z: X
0 d  G" ]0 {' v- E* X& z) Q进烤箱- @- ~& q& P4 s( c. f! Z6 Y, [
. }3 v) K/ a9 L* t

) G5 R- c: D; a' _3 I% m7 H230度 上下火 加预热25分钟
8 g, E  n. ]1 Y* T7 t" {& B8 X% ^& T3 u# \& ]; ~' p

% s3 [, W; ~& s1 ^: b; i8 T( t1 U
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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑 1 Y' i/ h# _+ j, q: Z

6 j* p( |$ g' M- G& n* U% a4 Z& C- \烤好啦
7 R/ q9 B# M. {$ n
+ n" T5 n1 k, B& V- D0 v& o7 Y
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
! y' V4 R* L& E6 U) t4 G7 K
8 N8 [- g3 @1 I4 p8 U
1 L* {3 c7 J* S  s在撒上些孜然和芝麻就OK啦2 ^5 q, ^3 E0 x, v& Q* W) Q
因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~2 F3 n1 T5 G2 \

0 c' b; O, a# t8 h$ T2 S
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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑
& d7 L8 m% G! K8 M. }8 Y" c/ n) O" o( \# ~: r4 o# J1 Q
看我们吃的美吧
9 @! q" V$ i3 [: u3 W! v# i& V  `! Z, T5 c. _( x* b) V5 P$ l
2 n+ v1 e( K2 r) _' b
' L. D" u" z' ~4 _0 W* y

0 V  p6 |, J: [) ]4 o, C6 K$ |" B! m' q' L) H- u

, N& v# W$ c: U& M0 M
8 W# m9 u" M3 m0 z4 i  L$ S5 Y0 V1 }) d& ~4 H
+ W% B! X0 d& s, k! I' c% S

点评

我家莫莫  哈哈！生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了，会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉，灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~！！  发表于 2011-11-24 15:01
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annie0822
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑 ' K4 B: e$ p. |/ K% W5 a* B' c
2 h' o6 v* a- S6 Q( {3 H- l
可可爸是大快朵颐- }) ]& y' ~# n. c/ S

% a2 V  X5 B2 ^* {; B& i: t7 T' w# d% ]3 L* |! T3 Z" i

$ [  B+ V$ G* K8 v& q  M' X9 R. D. q0 ^0 r3 _* d
没完哦
2 ?3 v9 n1 Y  O% C3 i  \更好吃的再后面
# P5 }* ~. G, B- }, }  O% |见第2页,25楼/ X; `. J/ C; r1 `
电梯直达$ d( g. q" R* O4 r  q
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120. J! w+ e4 _; o# V/ Z6 t

  l+ U7 q0 Z4 K/ y0 o8 A3 C
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

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发表于 2011-11-23 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看图
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

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发表于 2011-11-23 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等可可妈做的美食哦
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馨宝宝妈

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发表于 2011-11-23 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08
5 p1 _  z: H% z9 `等可可妈做的美食哦

2 E+ U! R; e8 T% F* |, R刚腌上,把图上了
" R+ c. E  ^" e) Q$ ]  m我发现我真是神经了
( Y" p% j  `/ p' v8 z: A二半夜的在厨房折腾,哈哈
9 D: h' Q& k; X3 t0 L6 {
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21 , r8 T" \" i' G
等着
% _6 ^, u# \- S$ a* U
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
) F* q+ F" f. e
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
, @5 F! E2 ~! w4 }) x1 Q刚腌上,把图上了
  Z7 ~' ~' C4 |( P4 n我发现我真是神经了) q; S/ ]$ Y- q9 O2 F2 s
二半夜的在厨房折腾,哈哈
! J* q) m2 N3 L) l
呵呵,身体好点没; v. x+ Z% n* R. F! U
我来跟你学习了
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宠虫

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发表于 2011-11-23 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服你，太敬业了
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紫水晶贝贝

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发表于 2011-11-23 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习的。0 B0 f+ v0 a9 U7 i# q4 u' w
我发现自己真是笨的可以啊，看着别人做的挺简单的，自己做就差道了。- l1 S3 \: q( O, a# i

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馨宝宝妈

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发表于 2011-11-23 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:38
' _& s' v' N  e5 M) j: B刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
8 T; K) h7 ~: N( G! e
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56
/ N' e. U* f9 t你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

. x, h4 e" _) E哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍
  `/ _; Q5 p$ \# e- V
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liulily2006

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发表于 2011-11-24 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看美食，在哪买的羊肉呢？我问了好多家都没有羊肉卖的。
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邦妈

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发表于 2011-11-24 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里，过一阵有时间做了吃。
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