【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心痒痒,嘿嘿~~图上全啦) - 美味厨房 - 西安妈妈网

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可可妈

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楼主

发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑

有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的! [1 Y- e, C* F$ p; G) m$ R
为了这个【洋洋得意】, f! s- ^: `$ {* l
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉3 t; j; ?1 C- t& h
心疼啊,咋恁贵呢' s4 }, h1 \" d+ Q% u' O3 c  I

羊排今天晚上先腌上# k/ E2 D' H+ C+ N/ \
明天中午烤; }; U0 c+ q8 J! J2 g
可可爸下班回来正好吃上& S5 @( s) a4 @$ w7 n* ~
在配一碗羊肉煮馍( y8 _" P+ X. Y
美吧.嘿嘿~~8 ]  {2 Y5 G" J( s
8 I  B- E9 j2 Y; z# C1 p

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
米小加	+ 12	+ 33	哈哈~大口吃肉真是爽~

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可可妈

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沙发

发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑 , v' v" k+ w8 G2 B- A) ]8 w

烤羊排

1.羊排.买了2斤多点, f3 j3 E2 E1 v+ @2 S8 i

我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈
, y5 X$ C/ ]. W7 E2 T) L1 T
2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥

# L0 Q/ J7 A, M; a. ?
3.准备葱姜
2 F; \2 d. S8 |+ c' [8 l% e

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可可妈

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板凳

发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 6 Z. x1 I) w6 @# E$ O8 ^! B
: b/ `$ b: Z" }
4.汆好的羊排! ~9 z, p8 X/ W
6 z$ n4 S! Q0 c7 {5 ]
: d6 b' h- h+ ]
5.放葱姜盐白糖料酒花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上7 g. W$ B- H9 W
2 Z, w) `- z7 r6 \! k& _; ]; B
) n) E% n; }2 U! M- i; k) I
后面就是等着啦,明天继续* p; S% j$ ^9 k; }& N8 |# W

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可可妈

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地板

发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑
# X$ y/ Z$ |! \9 d
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢+ P  V6 a4 ~5 i' f, ?* q
吃完赶紧给大家上图( X9 ?( u9 c) c$ J% v

把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉
0 z4 f# q6 `% I0 y4 e3 `$ N) ~" u: x
, m; S5 K3 y! w8 \3 Q& p3 [  I2 x. P
两面刷层油,撒上孜然; o0 S- u- }, x5 o: L+ a
, {, R% s2 I: `, M* y4 X1 O
: m. j8 T! I7 n% e3 k6 ^) w- ^
上烤架

; u2 ]- Z! [0 Y$ `% T
进烤箱( p. P+ e$ b4 D1 m$ c) A) Y8 e7 E

230度上下火加预热25分钟! ~0 J. P; T7 [% k4 j0 e' P
  p) [8 a# }, h" ?& R- S) q
& V) U5 @% {! `

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可可妈

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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑

烤好啦. J( w% o2 P* X* |" O S

切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
) L8 K e, H2 R- q

在撒上些孜然和芝麻就OK啦. U2 t$ _: p' r" N+ J, D
因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~

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可可妈

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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑 2 ]* r! w- o& M" S$ V
- }* R$ U1 a- A& n' r3 s
看我们吃的美吧

& h: u, N ?5 U& C
" {& M& r! l5 \5 u4 M
2 f1 ]2 x) {+ J$ V
) R% [( D+ H$ `
8 e- _# m3 l' E# `2 }
N$ X8 X' ~5 O, `, c* s

点评

我家莫莫哈哈！生动呀发表于 2011-11-24 19:37

宝妹妈咪越来越佩服可可妈了，会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉，灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~！！发表于 2011-11-24 15:01

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可可妈

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发表于 2011-11-23 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
. G$ L& `3 R) j* P. ]* g
可可爸是大快朵颐
# s) B# V  F$ w* O
' P- D4 `9 q) D8 k$ D) @. ]
* C. x7 O, M2 k: T3 y
- d9 `7 j: L7 S0 l
没完哦
更好吃的再后面, o; _  v& }% t$ ~6 {8 o% h2 b  v
见第2页,25楼
电梯直达2 B7 E& f$ _+ l: I
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120+ }2 L8 N# [* w  Z8 T8 I0 P! E- u# |
# u! v. \# e3 T& K6 b" S

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妍妍妈

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8^#

发表于 2011-11-23 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等着看图

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奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

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9^#

发表于 2011-11-23 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等可可妈做的美食哦

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Rank: 10

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地区:: 未央区
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10^#

发表于 2011-11-23 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等着

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可可妈

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11^#

发表于 2011-11-23 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

奥斯曼妈妈发表于 2011-11-23 23:08
+ Y" | y, v- ]5 k- b$ F9 Z等可可妈做的美食哦

; w" ]2 b) S e2 e
刚腌上,把图上了 u7 P' j. A( ]2 q7 z* {9 B
我发现我真是神经了4 q7 E, H) n( {
二半夜的在厨房折腾,哈哈' Z- q7 p: v8 c

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可可妈

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12^#

发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馨宝宝妈发表于 2011-11-23 23:21 8 T; j" Z2 I0 i# ]% C
等着

/ S3 s+ z1 m8 [
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈/ g* T' v7 [: Q, v

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奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

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13^#

发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
. \) k0 N! f7 x2 Y刚腌上,把图上了
' R+ a6 q# I6 W, T2 |7 G我发现我真是神经了
3 P" i+ R5 ]) T二半夜的在厨房折腾,哈哈

# h5 d0 C! o& L, Q. u& L
呵呵,身体好点没
我来跟你学习了

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Rank: 14

经验值: 56309
爱心活力豆: 14
宝宝生日: 2009-03-12
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14^#

发表于 2011-11-23 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

佩服你，太敬业了

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紫水晶贝贝

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经验值: 24919
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 0000-00-00
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街道:: 其他

15^#

发表于 2011-11-23 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习的。% |2 k) j9 i, `; }+ g
我发现自己真是笨的可以啊，看着别人做的挺简单的，自己做就差道了。

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Rank: 10

经验值: 21204
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2009-01-07
地区:: 未央区
街道:: 灞桥区

Medal No.11

16^#

发表于 2011-11-23 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

annie0822 发表于 2011-11-23 23:38
1 ~8 ~7 K( n. [! j4 L4 @刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

1 z) X! Y* i) d' W
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!

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可可妈

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爱心活力豆: 137
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17^#

发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馨宝宝妈发表于 2011-11-23 23:56 " S& N9 E: ?; H1 J4 I, j Q2 ?0 `; ~
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

& @6 |6 p. R5 z; f3 P$ s% b
哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍 }* j4 u- Q- G; Q* T

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Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 9706
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2011-05-31
地区:
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18^#

发表于 2011-11-24 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等着看美食，在哪买的羊肉呢？我问了好多家都没有羊肉卖的。

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经验值: 32828
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宝宝生日: 2002-08-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

19^#

发表于 2011-11-24 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家去年冬天的羊肉还在冰箱里

，过一阵有时间做了吃。

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