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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心痒痒,嘿嘿~~图上全啦)
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[美食DIY]

【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑 3 q$ @) M- u5 Y+ T
, }/ e8 U4 g! A  H5 s
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
9 w4 O! t7 J, d, h; L1 O1 t; S为了这个【洋洋得意】* I$ I' g6 A! W8 q; H3 ?. ?
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
2 P' [2 W0 m! n- r心疼啊,咋恁贵呢
& s; e! V5 F' ?: z4 y  @* \- \2 g4 ?& E
羊排今天晚上先腌上6 W* m9 _4 _2 R* R' W, m' u  R% r
明天中午烤
% Q6 ]5 j( h5 |6 j可可爸下班回来正好吃上( l8 i* u- p; Q" ~+ T0 I6 d
在配一碗羊肉煮馍0 V% M- Q& A* t+ |$ \& ~2 S7 h9 @% s
美吧.嘿嘿~~
( k4 n1 v4 [  z' g, ]9 W+ R0 [* M- S% H5 A, ?

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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annie0822
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沙发
发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑 6 Y4 i  q( M8 N! F4 f. I
( k& i3 y6 Q, @5 P4 n$ z; Q5 a
烤羊排
" a: X9 ^7 T5 m" J8 V9 Z% `8 s5 u3 v) T  Q& L3 a
1.羊排.买了2斤多点
/ ^& J3 n7 i4 S( k
7 J7 T3 T0 R1 b/ |. R8 W, ~. W& Z6 [) d) U
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
0 F" I5 U5 E  O# Q% ?! ]  Q; j% i我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈
9 ~' `% C9 {2 R) Y5 \6 t! E$ n7 D2 G5 m& B" I: f! Z7 R; R
2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥" C: ]% a9 A/ C8 ?$ q/ w; Z5 i" B
8 u4 q# l2 _% y' R& O

) w# ]* D. O# G! @2 ]3.准备葱 姜0 L+ k" h0 ~$ a0 s3 v5 K2 p
/ Y$ |, g+ N9 F) T! F
+ O$ e- o; N- ^5 z+ u

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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑
1 I  s: @0 ~2 e% u' A( w6 \  `$ a6 ]4 f* `  I( c9 y
4.汆好的羊排
) F* ~0 @/ N( h. c- O5 P9 a* p" `8 _# O

" e9 s% }' I9 r9 G4 y6 _5 [5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上( k3 u! y+ _9 [; i2 g8 R& y9 A
- R& S! n0 x6 N% E
* B1 K% h2 @8 x3 N* b' D0 i5 e
后面就是等着啦,明天继续
+ G- _+ i* Y& f% ^& R) Q
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发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑 ) v  `! u2 b" N0 R$ H) Q
) t2 T- @4 w: V" d9 a
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢  k7 b4 E" @6 G# m
吃完赶紧给大家上图
7 Z& B! ?0 E1 G# {6 V& q+ e
! L# ~5 `: a. I6 R% @# e4 P7 o把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉
4 Q, t, o2 s8 ^7 L; ^
  I. H* o: T3 f# f% W: p% t2 k
6 g, y: {2 `$ h+ X- u" |3 d两面刷层油,撒上孜然
5 V3 z$ _! s0 a/ @
$ E8 Q+ A% z5 n; ~
; {' n, f6 b3 w; O* o上烤架- b, A" n# a& ?$ s# {. H
6 H/ D" }! r% n' p7 b" J7 L" }

: ~& o$ {0 q# K, @4 s" @4 L进烤箱6 P& L. J! t( {3 u5 ^2 O- T5 X

, e8 Y$ F3 o! e; [+ d& f8 Q8 K: g4 O1 S! c: d
230度 上下火 加预热25分钟
7 D6 {; t: \; g3 \0 W) Y, M6 G. l4 V0 }; v6 \) ]5 P& {
: y  w' {8 o2 |& \

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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
0 A8 Z" W/ m% E: b) D: P' G- [  n" k
烤好啦/ T2 X: X& O1 P4 t" Y* N3 V  X
0 x: [, h) s# g* h1 @: Y/ t7 R

' ?5 V0 C. Y% z& W" d切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈4 \) i. q: ]0 Y9 k9 h& \( g

, i) e7 x* ?2 R$ r  f" ?) c: i+ h; u# V, P+ A. d
在撒上些孜然和芝麻就OK啦! k/ N6 g. E8 r+ ?
因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~- i- J5 |0 |/ A. ^6 [  V( P! t
& C& ?5 Q4 u$ C8 O  Y( u, W& m! [6 t

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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑
  P5 _5 B/ U: p- d' [% O! ]" l# c/ z, `' J# B1 i/ f
看我们吃的美吧& j; g) y2 [. {8 S1 D* f; D) z

- d. D+ {- Q* ^
" R9 E9 Q8 y  j2 i. f7 A: ~
: w3 [# h6 M# i: v( y$ b( _2 z0 ^( E+ t0 |. m& i, }8 D

% h3 _) z- h1 f" O# F+ }' R0 ]0 [( F# G( K' W/ f) Y1 F3 d

3 b/ e7 h6 q3 K' h! h
3 A' }- H4 g% m# D, `
) w4 l, f2 c6 m4 W

点评

我家莫莫  哈哈！生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了，会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉，灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~！！  发表于 2011-11-24 15:01
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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
2 W! p4 j$ C0 q/ J  f" m- O1 s* u9 Z. s
可可爸是大快朵颐
6 N8 \: P! `4 b# d$ n0 @" \5 q4 `$ I% f/ ^, `* v% ^5 u1 R0 x

$ |  t$ u- `5 N/ S8 M9 P6 h' o$ g, R3 g  p% g

3 a, o6 f) U% K5 l" l/ c5 n没完哦
% L( }$ t, S. Y5 D( |更好吃的再后面
2 z3 n+ g/ q3 L% |1 @- Q见第2页,25楼
+ m1 y0 I2 t0 j% H电梯直达( `8 ?+ R1 U, ]. `
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
* ^0 \4 @; q" A1 }7 ~3 Y# R7 W- J1 h& U1 R8 b

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lulu329
妍妍妈

大学毕业

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等着看图
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奥斯曼妈妈
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硕士

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发表于 2011-11-23 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等可可妈做的美食哦
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馨宝宝妈

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08 0 b7 Y- V# R. m+ g8 \1 w+ Q
等可可妈做的美食哦
9 @6 ^# u7 ?3 W* M1 c
刚腌上,把图上了
/ E6 [# h! a  ]- w+ U! e我发现我真是神经了
; B% G; G* ?. A8 u" Q' M二半夜的在厨房折腾,哈哈
$ H, d, S) u/ `, o
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21
. W/ g. h9 S6 ^7 g/ S9 b等着
- v5 L" S- ?* f
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈" N2 x5 c8 b9 _8 W# j

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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
- X4 Z! M! L+ R; r! E( L0 X刚腌上,把图上了
9 X3 E( X. W/ s2 z我发现我真是神经了& _+ L5 G- u" E5 p  U
二半夜的在厨房折腾,哈哈

% U" Q6 `6 a. m  `呵呵,身体好点没: Y& L% _: u- t( j
我来跟你学习了
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宠虫

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发表于 2011-11-23 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服你，太敬业了
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紫水晶贝贝

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发表于 2011-11-23 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习的。; {6 g- c1 l: y, P
我发现自己真是笨的可以啊，看着别人做的挺简单的，自己做就差道了。
. s, {# v: M8 p0 z
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馨宝宝妈

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发表于 2011-11-23 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:38
- Y( @+ ^9 N; B( i0 E刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

! T$ o7 `; F5 j8 S. S. P2 s2 j* j$ ^你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56
0 X. V5 \* A5 o) F7 M: J你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

; d5 e  Z. y1 g2 {" H哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍
' _/ O" @& |8 |  w, Q- `9 [
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liulily2006

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18#
发表于 2011-11-24 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看美食，在哪买的羊肉呢？我问了好多家都没有羊肉卖的。
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邦妈

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发表于 2011-11-24 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里，过一阵有时间做了吃。
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