【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心痒痒,嘿嘿~~图上全啦) - 美味厨房 - 西安妈妈网

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可可妈

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楼主

发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑 ; {6 s2 S# {+ O& \; J* }

有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的+ @ I% f3 X% S B+ u
为了这个【洋洋得意】
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉( z$ U7 i$ A& }! U9 k6 W
心疼啊,咋恁贵呢1 ~/ i; O2 i( z: f# S& U! p

羊排今天晚上先腌上
明天中午烤% @1 j0 \$ \1 A$ t3 g* \
可可爸下班回来正好吃上' y) I' }9 ^' R1 ?9 @( z
在配一碗羊肉煮馍; ^. Y, z* m8 u( o
美吧.嘿嘿~~6 Y# @2 J1 ?% L( x% m# [4 ~# M
3 j- P' ]- H; f( ^1 m- b

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
米小加	+ 12	+ 33	哈哈~大口吃肉真是爽~

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可可妈

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沙发

发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑

烤羊排7 L/ n! v; v0 `, l. b4 G0 y3 j: s/ s
: }) O. g* k6 j0 u! y% B: c) ?+ [4 ]- q
1.羊排.买了2斤多点! ^% l$ G  R! X  g/ o' Y
5 ?. W- n! B6 v+ ]1 _

我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈
2 z; o1 `. q( a. Q  m' \/ M8 Y3 h- w
2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥) c) c9 V5 |2 i/ {& R# x4 }
, f* ]9 r; M1 Q2 T0 W. E: j0 A0 ~3 I

3.准备葱姜" ^$ x! Z. F* t2 T
+ O& w  `; u& x, n# w. \6 L" ~
- n* ^2 d& r" m5 i

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可可妈

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板凳

发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑

4.汆好的羊排

( J, V6 N' L- L' z: |; @2 j; u! ?
5.放葱姜盐白糖料酒花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上

: `: V8 R0 M7 B0 @" w2 b( }# Z
后面就是等着啦,明天继续

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可可妈

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地板

发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑

来啦,来啦,还满嘴巴的油呢$ [3 c& s1 m5 t* `
吃完赶紧给大家上图" L! S$ n- n. @1 O4 k; ?
2 o) p0 t( U5 v2 N7 O3 A. h. O
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉* E) z% G9 g; a" t
1 p' R+ T! y" Q7 n8 b, ? r
, p! S9 }) ~! z' B2 a
两面刷层油,撒上孜然7 i' g; X' h+ J

上烤架
* T2 a& P M' `
* Z0 q( h) J3 O- T. ^1 `
进烤箱

230度上下火加预热25分钟5 ~& L' b; x- e3 s8 I

! f6 S# Y' L9 p

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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑 9 _& D/ u$ Q! T- ?1 t

烤好啦
( E. V+ z% H2 @

切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
' _- N$ y- G) x: O0 e: s1 J# [0 C, n

在撒上些孜然和芝麻就OK啦
因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~6 u) h/ k( A5 a9 h9 a/ E

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可可妈

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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑
! D' b2 X8 ~7 F1 e
看我们吃的美吧

3 u1 \/ @5 v2 I" m3 A
# y7 ]" L9 i% U8 n: h* L

; L9 t/ W" m& y( x* ~; I

* d$ ?' ~7 }" C x) i- `
- E6 v* P! T$ S& m' c8 h

点评

我家莫莫哈哈！生动呀发表于 2011-11-24 19:37

宝妹妈咪越来越佩服可可妈了，会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉，灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~！！发表于 2011-11-24 15:01

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可可妈

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发表于 2011-11-23 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑 ! c3 f( Q: ?( M# w; b3 k$ k

可可爸是大快朵颐

# u! g, a7 _( v' [

没完哦
更好吃的再后面
见第2页,25楼
电梯直达
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120

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妍妍妈

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8^#

发表于 2011-11-23 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等着看图

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奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

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9^#

发表于 2011-11-23 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等可可妈做的美食哦

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街道:: 灞桥区

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10^#

发表于 2011-11-23 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等着

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可可妈

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发表于 2011-11-23 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

奥斯曼妈妈发表于 2011-11-23 23:08
. |; f1 Z: B$ c: X( k1 H0 ^# z/ r" V4 l等可可妈做的美食哦

刚腌上,把图上了
我发现我真是神经了
二半夜的在厨房折腾,哈哈

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可可妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馨宝宝妈发表于 2011-11-23 23:21 * i: x0 S- \# H5 v6 v6 S
等着

刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈2 s6 g. J8 d3 x- E( J+ m- w

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奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

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13^#

发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

annie0822 发表于 2011-11-23 23:37 1 W/ l" g5 d3 j3 k4 O
刚腌上,把图上了$ z( Q: g3 f! F% q
我发现我真是神经了, e' H g& Q3 Z o2 G# j& ~
二半夜的在厨房折腾,哈哈

呵呵,身体好点没# l9 S4 d: _% n/ b! O/ h
我来跟你学习了

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爱心活力豆: 14
宝宝生日: 2009-03-12
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Medal No.11

14^#

发表于 2011-11-23 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

佩服你，太敬业了

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紫水晶贝贝

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爱心活力豆: 2
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 其他
街道:: 其他

15^#

发表于 2011-11-23 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习的。
我发现自己真是笨的可以啊，看着别人做的挺简单的，自己做就差道了。* V/ J% D$ c4 K; K! e$ ~: l

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发表于 2011-11-23 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

annie0822 发表于 2011-11-23 23:38
; ] i3 u( D l! T- U) R* U" |3 H刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!

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可可妈

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17^#

发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馨宝宝妈发表于 2011-11-23 23:56 . x* w; _2 Q7 n/ z3 w, f
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

8 N# G" S5 Q/ |1 Q
哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍

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Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 9706
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2011-05-31
地区:
街道:

18^#

发表于 2011-11-24 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等着看美食，在哪买的羊肉呢？我问了好多家都没有羊肉卖的。

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Rank: 11

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宝宝生日: 2002-08-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

19^#

发表于 2011-11-24 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家去年冬天的羊肉还在冰箱里

，过一阵有时间做了吃。

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