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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心痒痒,嘿嘿~~图上全啦)
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[美食DIY]

【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑 , e; U% O0 J; g. o
- c9 `/ F8 B2 U; }
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的+ z+ g0 y$ u  U! o3 N5 N$ F
为了这个【洋洋得意】
2 j& T+ H) s) w/ P5 R我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
. f3 Q1 K" G6 E( K$ r心疼啊,咋恁贵呢
$ G6 b8 }, o' z
9 `9 D2 s. b  k$ [5 m羊排今天晚上先腌上. \) m+ g1 H$ |6 a+ \( L9 o8 t
明天中午烤
1 S; m3 L6 Y) b. c' j* W) E可可爸下班回来正好吃上7 A+ ]2 j7 B9 C
在配一碗羊肉煮馍% W4 l/ Z; F0 m
美吧.嘿嘿~~  S: N' F6 }3 W) ]- p. K+ G' J
& j! }; l" X) t! ~2 @; m# T

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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沙发
发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑 5 h8 X6 X' r$ z) X, o
4 r1 p! n+ \* Q
烤羊排+ m) R8 M" w' x

' `$ D4 j4 z# M1 l; z0 p/ s( _6 {3 h8 E1.羊排.买了2斤多点! F. _8 l9 e# w6 |4 a
. ^" x: h! T/ h+ i) Q
6 y2 V% u* @7 `1 m( ^
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来( A0 x8 ~2 o5 ?! p( S+ _$ s/ j, [$ z
我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈9 Y5 M- v7 E+ e2 r/ |

5 B+ p2 j* C9 y8 Z2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥
  i! k' U# h. F4 [5 J. z, y; j) [7 C" J: ?5 R
. A' n- ^/ m+ E0 c% R$ a6 K7 S3 ~
3.准备葱 姜, i& v. i* \+ L) W0 x7 `

5 Z2 n' X, r# r& Q- W1 Y$ u
* j1 D. J3 k0 U6 H2 h  k  v
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annie0822
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板凳
发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑
# Y+ W2 K  D! T$ _; ?) V- ~6 q2 _: M, u& n" c, x: J  o4 Q9 T
4.汆好的羊排
; j3 Y, h  y6 u2 b+ I& |' o! {+ e: Q0 _
' \& @4 {* k/ X5 J1 i: I/ X* V) T
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上* E- t( l. V: O" q) B: L
5 N- g) U/ T  W! u) e! j5 g+ W& f/ C1 H

( x: e) S, a( k7 z. U+ ]5 j6 A后面就是等着啦,明天继续
  Q0 `9 Y6 [8 G1 N2 B
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发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑
) G' o" _1 t/ t1 C! {/ P3 d$ o4 ~% L1 _0 B% l5 ]( y; a9 B
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢5 F# q$ b' h0 x4 ?9 e# i
吃完赶紧给大家上图- P1 b; T1 M4 l8 O! b' ~/ s
! a/ S, @) R2 Q3 r# [8 v
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉
9 }: I; m+ l7 U- S- i) H
8 z: W, @) s5 K0 Z! X' |) E' y
/ K- H: R6 p! I- `* U两面刷层油,撒上孜然
" k, d7 X) m1 e' V% Y+ t/ q2 j# ~

5 }4 F% M5 F, W& m- E+ S" U- }上烤架5 H% B- N% g2 U; X  E2 @- |5 h

4 u: h9 j0 z' F  s+ P# f+ i) ~: i$ \' d: n+ z, b
进烤箱' X1 J8 r4 i* h- s4 j# v4 \( w# S

: {, Z. j1 }2 x6 m6 c( p# U& n: d
230度 上下火 加预热25分钟/ v- P; q' q' }0 W5 x
7 B$ ]* B! _: l) d. Q
$ y  l( j. P7 ?. d9 g& F

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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑 " @, D. n7 j3 i, @

# N* X/ r9 m$ c2 b% c烤好啦, j9 I. [8 s5 ^# H$ ?- ^! x6 ]6 M

) W2 \' }' E; J' T7 \7 G2 {( N2 {, P5 G: k$ G; P
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈; C  @3 N3 P- z( @: x7 A

7 B4 M7 Y6 J2 E9 l1 ?$ q* p  E* s$ R4 G4 M- }
在撒上些孜然和芝麻就OK啦! F7 W( H% M# V4 ]6 ^" ], A+ f
因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~9 @% e% \& O& ~1 R8 E. i, c

# s$ u/ w. J" Y2 m3 N. v! E, T
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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑 1 R9 z! K2 V4 i2 }
" P. o* L* [4 T0 a; A
看我们吃的美吧
* ?; x# J* J" g8 q4 t5 z
. h( H0 n1 Y6 M. A+ ?( U7 w+ `9 t+ c9 h$ }; M1 d: [
- c6 p  Z' W% A) k7 A
) f! t1 }( s: I& z% D# J0 W

8 G; m- o: D1 M+ o% }- \# c! E% c, R9 v. V2 V. N% s

- ?; {+ Z1 @7 s( h. L8 ~$ i# ~2 R8 M( [" @! f
' F: R: q; C/ S; I

点评

我家莫莫  哈哈！生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了，会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉，灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~！！  发表于 2011-11-24 15:01
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annie0822
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑 0 t5 {5 I8 b2 e* G; o

, y" K" c6 G8 j, y可可爸是大快朵颐; q6 c" \6 W: K% e1 {

4 m0 H. S+ t$ R# S/ ], I& u( \* ~
/ D# L7 o' V3 n8 |8 x9 E. }1 U. @! I6 w
8 j# v* J# q4 z& }( w2 _# R
( C* `: U' N* K# [3 A- ~没完哦3 s0 x7 ^0 H4 d4 P0 j% Y8 d6 e) b
更好吃的再后面
3 H6 @( l* E# W: n# q& q见第2页,25楼0 ?9 J0 m  S* B
电梯直达7 {. c5 w9 Q6 L" D
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
; N! y. d8 t4 ]0 {" u! I
$ g6 U+ Z/ a( y. K% D5 [3 A" L
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

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发表于 2011-11-23 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看图
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

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发表于 2011-11-23 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等可可妈做的美食哦
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馨宝宝妈

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08
1 ^5 [8 m' a' A6 B% O0 R+ Q* R等可可妈做的美食哦

. j" C  P: C7 }7 Y) f5 d, p$ I# Y9 A刚腌上,把图上了
$ o) q& d3 `! z我发现我真是神经了- v* e. U& \4 `0 f% I+ A
二半夜的在厨房折腾,哈哈& W/ b8 m0 M9 v

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21 / @) E8 Z& y2 _- h4 n
等着

- m7 K' n# P5 v; a; s* Y8 ?刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
$ b0 q0 W, I* J0 N
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:37 * U- ^% e0 P# ~/ Y) w5 o3 E
刚腌上,把图上了
& `, [% m9 d* |5 [- E我发现我真是神经了
# A8 F* F' Z- H! H; M% b0 }二半夜的在厨房折腾,哈哈
1 M: m) H! g/ R2 z  b' c) `; @$ t
呵呵,身体好点没
/ ~5 o. Y/ x$ d8 z, I0 ~. f我来跟你学习了
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宠虫

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发表于 2011-11-23 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服你，太敬业了
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紫水晶贝贝

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发表于 2011-11-23 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习的。
; X: x. v4 K8 E) @我发现自己真是笨的可以啊，看着别人做的挺简单的，自己做就差道了。
. @* i" Z( n, c
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馨宝宝妈

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发表于 2011-11-23 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:38   f' A# d8 I- {7 l: _! n- [: m$ X
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

& T$ N$ U1 W4 w! N你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56
+ \3 {" o$ w: g) r你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...
6 P0 Q0 L6 ~  N' V
哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍
* X- y& C- {& _5 v& v
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liulily2006

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2011-05-31 
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发表于 2011-11-24 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看美食，在哪买的羊肉呢？我问了好多家都没有羊肉卖的。
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邦妈

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发表于 2011-11-24 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里，过一阵有时间做了吃。
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