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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑 # x* ]; m7 H( e! G
+ Q* ]1 K9 ]; U4 ~2 t: b5 }
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
8 e4 L; ~+ D: t. S# y: X为了这个【洋洋得意】
& R6 C  A. S& C# V( m8 u我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉" G/ [7 Y5 e  g! m; z* G
心疼啊,咋恁贵呢6 v) d1 R; M) e

; B, _" f9 L+ a: E# K羊排今天晚上先腌上9 _2 A: X( P  H- R$ ?
明天中午烤" }# K  r; W% |) j4 j' M! {, e. \* i  }
可可爸下班回来正好吃上) B# T, v$ y' ~2 m) l
在配一碗羊肉煮馍# G# X0 ^4 l$ x( ~1 G( Q
美吧.嘿嘿~~- f& h" z+ [2 a% B/ q
" X0 [. ?1 J: E  x+ o+ Z- S8 I

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑
) F6 r+ Y8 _: |7 X
( H# A/ v, H2 j/ f) S1 s$ P烤羊排
; s/ f- e3 U7 N% ]6 A. r8 L: r
8 _$ X0 ^9 d: Y2 m. n7 [, T$ k1 ~1.羊排.买了2斤多点
( y( g  M1 y2 \0 r; N# `6 N% y
- j) s# T# }2 |# B5 ~. L: E- Z0 H% z/ _
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来% \  ?$ |8 [% K- M* z( ?! ^
我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈0 f. b' X+ P1 G1 d, x, S/ U1 l
2 d2 C# d* ~% G" u( u, K" V9 f' T6 S
2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥
7 j2 N9 k) D. x- |5 G& V1 `, H0 Y- Q5 I
! m9 D- y8 ]$ ]/ b$ G1 S( t
3.准备葱 姜
9 y" o; P+ G$ F& Q5 C5 c* |4 M/ U5 k: e

! Q6 q: p* Z' E
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 * i  J4 r" V7 K6 B$ S, D
- \3 f+ x* i' A! L% H
4.汆好的羊排
2 w- T7 l5 p4 s
4 {. A" Z% h- f( r$ k
+ d. Q3 N4 C3 ~8 r( c$ `! j5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上7 H3 x# [) M* n; ]
1 X4 R% L9 {; L" G1 Q, R9 ~

# H; ^1 Z( d1 o% e, s* @后面就是等着啦,明天继续
" G# u3 K" m' B. U
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑
! X- O: ?# w; R3 M5 S5 n  n! k: F0 a
7 u% |9 e  x. W, s; h来啦,来啦,还满嘴巴的油呢
4 V8 c# V3 B* V' l: q2 V+ O" h9 r吃完赶紧给大家上图7 H. U& I0 K1 J  |% J- q
1 V) S) ?( C3 p0 c( `4 j
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉' R" \7 |" k; D; P  m+ z* J
! G9 p; E2 Q! Y

$ V* D6 T6 |! i两面刷层油,撒上孜然
5 }& E( J/ M/ J: N! q  s( S, J1 a+ B6 O& M8 T2 Z7 |

5 L* F, k, J; }! Y( f, N上烤架
: n7 S- L( n/ A7 v5 r1 P
) S+ i# x: i% O4 l. }% b! y
! A6 s* T' T5 M5 _/ [5 I6 U- G$ k进烤箱" W  w# S6 V% v6 n* g: y

" v2 e& Q8 }( b' G+ a, N/ r. |: T7 ]
& U1 q7 L5 O' j2 p  _230度 上下火 加预热25分钟
9 l+ C* Q' M/ A$ p0 ^- F7 K% K0 Z3 |  N3 i5 i$ F! e( Y
4 P, l' f* U2 r' k& ]

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
" D) f9 p, f3 t1 o- ?/ N% H& Y8 t  Z( Y2 q4 ^6 l  u! C0 T
烤好啦  x7 x8 Q: d# t! }1 b# v7 z/ m  ]
8 t1 W2 u7 B4 v& U. X
& G/ A* H! \( y- y1 r6 E8 C
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
( @; }4 P& c5 v& t6 N9 C$ B" ^7 j/ q- j
4 R) L( ^( T* ^5 I1 a1 Q# A
在撒上些孜然和芝麻就OK啦& u+ E0 y, V* R; p3 f7 n
因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~
- V; T) `% g- J4 H8 Z: X' V/ N
% T" _, c5 }" T; O( |- N
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑 9 `6 X1 `5 w% i  [

. Q& A" Q7 B4 N; B2 y看我们吃的美吧
- n+ y5 c$ J5 Q, m; m5 ~/ C
# Q" g. b. e/ l1 g. n5 a: o; |8 |3 {; p0 g$ S

6 v) K8 s7 j" S" E, E( h& A  x
6 c2 T. Q1 T7 H$ ?
' y( o4 _) I% Y/ C& f; M, z# S+ c

3 R- O( C0 D8 R4 b! b6 f
9 @. M& F% Y: L5 l3 T; n% v( {; y% {

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
1 w9 d% p: z/ Z& P, }& v* O! w& b; h+ W
可可爸是大快朵颐
: a- ^9 ]$ f+ a. ], v# _8 v8 R& |! l6 L% Y3 ]
  k, ~8 M# V5 h/ I8 r

. `- N5 N# v3 W8 B! t1 c; x% _. C0 Z5 Y; I, d
没完哦
- R2 l9 Y( M3 A更好吃的再后面
: y0 u/ ~( B" `6 t" q; C$ x见第2页,25楼
4 ^) p6 ]. a% w: s  i% }
电梯直达; h% J3 p0 Z9 M' n
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120. R- i/ E# I+ d$ m8 W& U& ^: y

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2009-09-23 
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等着看图
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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08
) P8 D" E$ @: `$ H  R4 P等可可妈做的美食哦

+ N3 l$ t/ j; T; t& U6 H刚腌上,把图上了
' ^/ t4 z3 [$ @& U6 d) G$ P; V7 `5 m我发现我真是神经了$ L7 Z& f: @' Z" B$ W
二半夜的在厨房折腾,哈哈
/ n- Y: c$ K( _; e' B8 n+ ?/ O
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21
5 B6 a8 M+ P" J7 n; M: W等着
* @3 |2 f/ _7 o9 R6 R4 z0 k
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
8 d# f$ z, U. X: J/ \
一儿一女的妈

硕士

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
- U" F# [( q9 @$ d2 k刚腌上,把图上了1 X. |4 g+ p* l
我发现我真是神经了
0 w/ c, l( y1 v, e二半夜的在厨房折腾,哈哈
8 {) @; _- r: z6 r5 w
呵呵,身体好点没9 s' S( }8 ~* N! ^& O, d: A/ a
我来跟你学习了

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2009-03-12 
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佩服你,太敬业了

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学习的。
" k/ a( _$ J, _! z我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。0 u8 Q$ b% Y. ^9 p7 v$ @5 I

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:38
% q3 i5 f0 u  [: e) S" }4 i刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

) G$ {$ K" K; R你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 $ C# B, Z7 }' i/ n5 O! Z7 a  s
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...
# {- P+ O2 ^  @- p' X- V  y7 a
哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍
3 z/ N+ @" y" q0 B" i

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宝宝生日
2011-05-31 
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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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碑林区  
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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