【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心痒痒,嘿嘿~~图上全啦) - 美味厨房 - 西安妈妈网

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可可妈

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楼主

发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑

有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的5 C6 l( E. d( m' J6 y% Y( Y
为了这个【洋洋得意】* A2 P( ?+ h0 I
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉% c- L; ~+ R& N c ^6 z
心疼啊,咋恁贵呢
2 ^: l; a1 n& y& j
羊排今天晚上先腌上
明天中午烤
可可爸下班回来正好吃上& L% l4 m/ P& H$ d1 D
在配一碗羊肉煮馍, B3 E# }% ]5 z/ m+ V( I3 d
美吧.嘿嘿~~( n# t b r" E& v8 _: g

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米小加	+ 12	+ 33	哈哈~大口吃肉真是爽~

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可可妈

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沙发

发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑 / g; B8 Z5 L- e+ j1 Y
& z' H' Y3 i' D, ~1 _; \
烤羊排( P" K$ T  Y* ^, q, K
8 M2 p/ W: f2 ?  Z
1.羊排.买了2斤多点
9 l4 W8 V2 w5 m& s/ a- ?! |, y

我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来- ]# U+ r3 g! I2 _8 S7 [
我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈0 ~& M1 E' p* x7 c) {5 [! x0 o
/ H3 m+ H. G6 w+ z+ j* F: c. z
2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥! `' q0 }8 h6 R) ^% Q$ }
+ Z2 [' o5 f  F) ]$ }3 K3 \6 b

3.准备葱姜: E: p) ^1 y& O' q8 v
- A; f; s; j" Z

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可可妈

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发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 ! f6 w" g6 s& U7 C3 K: M8 f  M5 g

4.汆好的羊排
  a% E0 z2 y+ W6 F9 ~2 c

5.放葱姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上4 ^4 y7 R9 l6 b7 L8 g
" M; _* N' U8 _+ z# k
( |  G# g7 U" l* y* ?; ?! `1 K. v4 A) W
后面就是等着啦,明天继续8 H# g" D7 B" w

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可可妈

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发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑 1 S: \) `- T4 D+ G
# B' V( l* J$ v
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢
吃完赶紧给大家上图# e' q# @1 @1 ^$ M4 k0 J* ^3 k- u6 g j

把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉
5 e0 X* `6 Q/ O% y
* ?) g! B1 V0 c7 \. R! G: V8 K/ Z
两面刷层油,撒上孜然

( @! I8 d3 r# f4 m! n& R" A( U- }
上烤架, A) B9 s' L& a+ g- E8 G/ R7 a
' d% j2 M+ o9 o5 b

进烤箱
9 E& b# W9 B' c- l
2 Q( N) G/ L5 z2 f" l8 B
230度上下火加预热25分钟' `! M/ X7 m# Z' ?
% r) g8 m6 X% C4 Q% ]

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可可妈

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5^#

发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
; I2 { D& Y; H+ D+ `
烤好啦/ S' F# T7 n$ [% Z9 q/ D
, \. z) K( i3 W! l) ]) ]8 h
3 s6 C/ h; w9 B& {% S! l% B
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈' T( ~) J) k: b% I; l
+ J' W* M1 _6 P& h! z5 k

在撒上些孜然和芝麻就OK啦! V0 r' u v" M3 _
因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~/ t2 R' v# Q: I% b9 `

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可可妈

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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑 & G" b! S, p' j

看我们吃的美吧4 X: V3 h) z3 x( b$ o! B/ N
3 y6 q% _. `' r2 R6 w

2 R) |9 t" `' H8 A% z1 j/ e5 X
- _8 t% a( g% Y- e
- r1 _. S0 Y( M Z3 A9 t; N

6 O) n) O0 n4 T- X* f

点评

我家莫莫哈哈！生动呀发表于 2011-11-24 19:37

宝妹妈咪越来越佩服可可妈了，会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉，灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~！！发表于 2011-11-24 15:01

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可可妈

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发表于 2011-11-23 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
" W0 A, s& r/ Z4 A
可可爸是大快朵颐6 ^) S' `9 {8 t9 V9 ?' L' u  l/ J

6 K+ a; j6 y$ i  o+ F- K( D
) |# d6 |6 ]. m

没完哦# Z! d- J( I' O  y# x& I
更好吃的再后面
见第2页,25楼
电梯直达
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
0 T7 O( {* o# U( t

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妍妍妈

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8^#

发表于 2011-11-23 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等着看图

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奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

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地区:
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9^#

发表于 2011-11-23 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等可可妈做的美食哦

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地区:: 未央区
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10^#

发表于 2011-11-23 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等着

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可可妈

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发表于 2011-11-23 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

奥斯曼妈妈发表于 2011-11-23 23:08 , g0 `* J0 D, n- H1 J/ g) h, K
等可可妈做的美食哦

0 ~" _" F- H  c& z/ d* E
刚腌上,把图上了1 ~, ~8 _& U) r  A, @" \
我发现我真是神经了( K( ^' ^5 z4 _+ \  l0 L* k8 `
二半夜的在厨房折腾,哈哈0 v3 f/ C4 Z8 a/ P5 R

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可可妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馨宝宝妈发表于 2011-11-23 23:21
. Z) o. M# p3 [. D3 l2 l' @等着

. e5 E4 l, P* v$ z$ e7 X, Y3 G* |
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈2 B# L0 w8 W+ m8 u- n0 \- B! ]; H! R. d

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奥斯曼妈妈

一儿一女的妈

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13^#

发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
5 V6 r( k2 X9 U1 f9 z5 g刚腌上,把图上了+ b7 w7 R6 r2 f4 o9 }/ Y
我发现我真是神经了8 B- j d; d; K# f% a7 I
二半夜的在厨房折腾,哈哈

. b$ E4 Z4 g' e. k0 @' @. E
呵呵,身体好点没
我来跟你学习了

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经验值: 56309
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宝宝生日: 2009-03-12
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14^#

发表于 2011-11-23 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

佩服你，太敬业了

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紫水晶贝贝

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宝宝生日: 0000-00-00
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15^#

发表于 2011-11-23 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习的。6 B9 M3 D- f5 T5 {% V
我发现自己真是笨的可以啊，看着别人做的挺简单的，自己做就差道了。

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经验值: 21204
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宝宝生日: 2009-01-07
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Medal No.11

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发表于 2011-11-23 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

annie0822 发表于 2011-11-23 23:38 K- f3 \( j( W9 {
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!

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可可妈

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爱心活力豆: 137
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17^#

发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馨宝宝妈发表于 2011-11-23 23:56 3 T, v+ E, w3 U! b6 T
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍2 S, A5 g+ P7 P) }

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Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 9706
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2011-05-31
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18^#

发表于 2011-11-24 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等着看美食，在哪买的羊肉呢？我问了好多家都没有羊肉卖的。

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地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

19^#

发表于 2011-11-24 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家去年冬天的羊肉还在冰箱里

，过一阵有时间做了吃。

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