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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心痒痒,嘿嘿~~图上全啦)
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[美食DIY]

【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑
3 y' L2 h8 V: _5 n7 E6 U  N+ F$ _, W- d; J" K4 |
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
9 i! u2 R* i  x. Q1 j为了这个【洋洋得意】
- z0 o% L5 T9 Z0 h2 a3 D' w我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
' T" U7 [8 ^- @" E) f( V  H! q心疼啊,咋恁贵呢
- [2 X4 W4 r# z# g6 \9 w2 Y& r. y5 X" j- G9 @, D% k
羊排今天晚上先腌上
; A  u3 \- [# A: ?$ L% q. m! ]明天中午烤
% Q% m) z) o8 s  t: \可可爸下班回来正好吃上
0 G% Z3 y& I/ D" w) i" ~在配一碗羊肉煮馍
2 `& n3 ]% b3 `美吧.嘿嘿~~
- d  m* l" |4 u& L$ b
+ k" g* m+ K( A( y2 w( R1 E; Y
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

总评分: 经验值 + 12  金币 + 33   查看全部评分

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沙发
发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑 . \4 U' `2 _5 ]: k

7 ~$ K) A% ~4 x) e烤羊排
. R. ]3 R# {1 r% J4 e- F+ c* B2 e+ m4 {! C
1.羊排.买了2斤多点5 M( }# ?, P# N* R. i$ M

3 J8 Z& w' s8 |7 z' J( Y3 U/ }
0 A8 z# x+ _5 ^我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来( c! b4 d5 K, e% j+ c
我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈
- Z+ S4 C. S3 Q. K( K, e! D) `, \! }* y1 A) ]1 K0 z5 T7 z
2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥4 _; P1 Q; Y6 P- z* A. L
$ V7 R1 z% ?: Z/ r, f

, b$ V5 I' N- R9 u. H. r- m& G3.准备葱 姜1 m# Z- n! @- v5 G) W7 `

, s1 D' f' |! W; v* L
' N. t5 x  |2 N2 |6 Y3 U
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发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 2 A1 j# f' g# O+ T: M$ Z/ T
2 @! X$ R! P+ M( ?  v
4.汆好的羊排
) ]+ {5 |- R# O& V
+ W0 a1 o; @3 ]0 d0 F3 B" d( W) @6 {
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上
- R9 R2 d3 F8 F; J" p/ A- ?2 @" W; J$ c9 K
; V& ?$ Q9 H" R3 ]& P& Q" d
后面就是等着啦,明天继续$ s' \$ Q% G" s; \* \; q( s

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发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑
. v# B0 G7 L# r  a- a# E1 y6 D# @: C! P' N
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢
' q6 N7 j& _7 \( ]吃完赶紧给大家上图
- i% s9 l! S% p# K$ _; ]! Y
8 H6 E1 y# S9 d) D) v# k把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉, ^3 E; t- Q/ a( V: Z

( w! ^( U# I  v' u4 \  B5 a1 X7 D% n# ^
两面刷层油,撒上孜然
, O; X; D: ~9 W: ?- w
$ C. y4 }0 T  \" y
, `5 M& i5 V* m$ l上烤架/ d: J) E4 H& c1 B

/ G" \8 W1 \3 g$ F  v5 I, ?7 N1 c! g; n' |; O% h" `6 e
进烤箱
2 c, U0 x8 k# b; H# Y- b5 y* w# b. O; O0 Z1 ?6 {! F( H& o

1 c$ R' q$ p4 S+ q% Y7 S230度 上下火 加预热25分钟
- P  Y) R3 q- M; l! y! ~8 w
5 e" g  Q+ F& K6 S1 t. @9 A+ d/ I* Y7 Y' W" T: j4 e4 u

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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
  u" j& }% T$ Z0 l7 b
7 j/ j+ P  [% \' y; g烤好啦
7 [" `- C. m/ m, L0 o; |
+ J9 ~" e* a# a$ ]7 F) K" N4 Q4 H9 u8 H' r9 c- _
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈5 r0 N$ C  c" h

; \8 I: O- s; i) T" a* |$ w# N* u$ F& z3 h
在撒上些孜然和芝麻就OK啦
& q7 d/ W: X8 G# Z因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~
) y; M  r, j0 y
* c9 m4 Q: E7 D- Z; j
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑 : d1 b. I3 Y# Q6 E4 }' e1 J- J* w

5 I! n* @! h4 u/ K' E: l看我们吃的美吧
0 E$ R/ _4 z. l7 m
; `* t( k* J- d) N/ ~7 n
  N' V& g6 G/ v; M( f6 E# [" `6 A; K! Y" w4 O* j

- v; x) U5 {& s
- f. B0 [8 F. H& C9 A1 `  I9 j; ^4 S
: e! n! P) W) h3 P& G& k* G# n7 O

% A, n- V0 S  [- A* V1 f
3 U" ~8 B! ^, g: m! V/ U

点评

我家莫莫  哈哈！生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了，会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉，灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~！！  发表于 2011-11-24 15:01
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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
& C  q0 f5 W+ C
2 O% r! i- ]! W5 @. ^0 C0 K- V可可爸是大快朵颐
# Q8 g* n- q/ V* t5 b1 x$ q# p, M  n6 N$ A) i- Y8 n! L

$ h  d, c$ S- f: n9 f" C* Y( P
  @; ~7 N' }1 s7 s$ p0 V; h2 H# Y* c' _5 {; a3 }9 w4 @
没完哦; [' b* V1 y# D6 J
更好吃的再后面; q; E3 C; H& I% t, d: u! x
见第2页,25楼
6 A9 o5 ]4 K* z  h0 l6 h! M) i电梯直达
5 s1 @! i) _# m' Y7 shttp://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
6 t( K2 t0 o4 j; h( r5 M  t+ o
  J; Z( R* D" m
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

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发表于 2011-11-23 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

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发表于 2011-11-23 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等可可妈做的美食哦
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馨宝宝妈

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发表于 2011-11-23 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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annie0822
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发表于 2011-11-23 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08 4 V1 \5 Q) r" e- ~) V1 G9 Y
等可可妈做的美食哦
, P$ f4 O# }  H* Q, D) N8 A" f: H
刚腌上,把图上了: J0 K* M8 ~$ |" V# _% ^' m
我发现我真是神经了
5 k8 x, X. }% o& w$ M7 U8 E0 V8 I二半夜的在厨房折腾,哈哈
# P' x& D; ]  N9 p0 ~% l* J4 E! M' @
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21 ( M; |, e( J! G0 O' {  S
等着
, R- q, }8 L9 Q- e' Q
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈& I9 N) T3 J( y2 n2 X

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奥斯曼妈妈
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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:37 " D6 i/ N7 G6 @- u+ r
刚腌上,把图上了
5 W' g& O+ X- N3 u0 E! S1 h9 v我发现我真是神经了+ h( ~# l' @- }) v
二半夜的在厨房折腾,哈哈
! n$ ^, D. n3 q1 K6 T
呵呵,身体好点没
9 p# G. @0 |$ T6 c7 i我来跟你学习了
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宠虫

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发表于 2011-11-23 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服你，太敬业了
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紫水晶贝贝

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发表于 2011-11-23 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习的。
+ B9 ?9 w! P" F6 S  Q: n6 P我发现自己真是笨的可以啊，看着别人做的挺简单的，自己做就差道了。: S$ O1 b4 n1 j4 V6 Y9 F

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馨宝宝妈

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发表于 2011-11-23 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:38
4 h9 g, a0 P8 l刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

* I* a* M+ j. S你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 / v6 Q+ A, Y# H/ N3 `: O  v0 ^% X
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

# |$ V+ t9 L# w/ z5 @( n哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍# K. |1 [0 Y* ]1 _' Z; F5 D

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liulily2006

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发表于 2011-11-24 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看美食，在哪买的羊肉呢？我问了好多家都没有羊肉卖的。
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邦妈

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发表于 2011-11-24 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里，过一阵有时间做了吃。
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