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想吃带鱼了,老爸看电视看的迷的,就说带鱼在冰箱,想吃自己炸! & Q0 j" O; i- ~. I* c& |. Z
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无奈下了班,俺还要洗带鱼,炸带鱼,话说炸鱼这事真不是普通人能做好的。鱼一下锅那个油炸的到处都是,有些油崩的特别高,脸上手上,我的天啊,差点要了我的命。话说,有没有炸鱼让油不往出崩的办法啊? 2 ~. q ^7 p' J6 ?4 m
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. L+ e( C) o) y# y$ W# N这是我洗好的带鱼: z9 H9 b9 T' T7 i
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下锅开炸
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, K. Z& q: c1 Q& M- p) n炸了第一遍,看着带鱼挺年轻的,俺就又扔进锅里炸了一遍。
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这一遍感觉好多了,有了金黄色的感觉。
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