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想吃带鱼了,老爸看电视看的迷的,就说带鱼在冰箱,想吃自己炸!
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* y C+ P# O* L无奈下了班,俺还要洗带鱼,炸带鱼,话说炸鱼这事真不是普通人能做好的。鱼一下锅那个油炸的到处都是,有些油崩的特别高,脸上手上,我的天啊,差点要了我的命。话说,有没有炸鱼让油不往出崩的办法啊?
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这是我洗好的带鱼
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4 M8 O h, C, n6 l0 T. H6 K下锅开炸 d# p' j4 m8 {/ `
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3 Z2 L, v, ~0 E: O炸了第一遍,看着带鱼挺年轻的,俺就又扔进锅里炸了一遍。
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这一遍感觉好多了,有了金黄色的感觉。
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