～～～～凉皮家－－－油豆皮糯米肉卷！～～～～～ - 咥在西安 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » ～～～～凉皮家－－－油豆皮糯米肉卷！～～～～～

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 37 \| 浏览: 5913 \|倒序浏览 \| 字体: tT ～～～～凉皮家－－－油豆皮糯米肉卷！～～～～～ ... [复制链接]

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

楼主

发表于 2009-5-12 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

一直想做这个菜呢，只是感觉没到时候！4 @) Q& F9 \( H/ y9 d1 P& }+ a" H
/ J# g* x7 Y. M; P6 D8 Q" \
今天终于有机会了哈哈（是因为糯米泡好了）
$ ?; t, t. g# X2 b. _
来看看吧，我这个卷卷呢，如没有雕琢的美玉一般，
6 E% L" O3 s; E  H
外表不好看，但里边内容丰富，最大的优点呢，就是味道超级好，

这就足够了，谁让我们喜欢低调呢？6 N7 U' u/ d7 W9 f+ F& `7 ^

一：油豆皮一张，糯米提前一天泡胀，香菇切丁，西葫芦切丁，肉馅调好

二：油热后，爆香葱，放香菇，西葫芦，肉馅，按顺序入锅炒，再放糯米炒，
0 U' b) P: w0 m' n8 c
三：把炒好的馅平铺在油豆皮上，再卷起来，卷紧点;

四，入锅蒸20分钟，出锅切段，调好汁子开吃，* g! q# `0 J# m2 s
/ ], y3 ?$ ]# \4 H) |  b8 t" i
不调汁子也很香的，没准备给儿子吃的，结果回来，吃了一口煎饼后发现这个东东，问都没问就开吃了，$ b* {/ g" O$ b/ t" w( Z4 K

一连吃了三个，还跑出去把小朋友都叫进来说：“我妈妈做了好吃的了，我们一起分享吧！”吼吼，
1 |& p  i3 z! k+ ^/ `
我和老公俩人只有看的份了

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Rank: 10

经验值: 19125
爱心活力豆: 5
宝宝生日: 2007-10-01
地区:
街道:

Medal No.11

沙发

发表于 2009-5-12 20:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶顶，太复杂了，我不会做啊

回复引用

舜妈——平安小金

Rank: 10

经验值: 22204
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2008-09-05
地区:: 新城区
街道:: 胡家庙街道

Medal No.11

板凳

发表于 2009-5-12 21:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶, Q& l. R+ F0 E3 U9 k
馋啊

回复引用

Rank: 13

经验值: 49747
爱心活力豆: 15
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

地板

发表于 2009-5-12 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错!:wanwan18:

回复引用

悦宝妈

Rank: 13

经验值: 49269
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2007-02-01
地区:: 雁塔区
街道:

Medal No.11

5^#

发表于 2009-5-12 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: ，:wanwan59:

回复引用

Rank: 11

经验值: 32632
爱心活力豆: 15
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

6^#

发表于 2009-5-12 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

油豆腐皮是新鲜的吧！我住的附近不好买到啊

回复引用

上上妈妈

Rank: 10

经验值: 14541
爱心活力豆: 5
宝宝生日: 2007-10-15
地区:: 长安区
街道:: 曲江新区

Medal No.11

7^#

发表于 2009-5-13 01:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凉皮真牛什么都会做你的帖子我都收藏了嘿嘿:wanwan59:

回复引用

幼儿园大班

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

经验值: 1181
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-07-25
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

8^#

发表于 2009-5-13 03:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最爱吃带馅的了，看了流口水啊！！！凉皮，你真的很弓虽！

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 7237
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.11

9^#

发表于 2009-5-13 07:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

凉皮儿，I 服了you！你是怎么想出来的！

回复引用

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

10^#

发表于 2009-5-13 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

油豆皮在超市有卖的,

白豆皮也可以做呀," ?4 T% ~! O6 f9 T6 h5 o9 X# n
3 R% x5 L1 S* n0 C0 ]- f* t
蛋皮也可以做,不过油豆皮比较有弹性,不容易烂,好卷

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7612
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2008-12-23
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

Medal No.11

11^#

发表于 2009-5-13 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太强了……

回复引用

Rank: 10

经验值: 16332
爱心活力豆: 6
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

12^#

发表于 2009-5-13 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错!

回复引用

自华

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6134
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2006-12-24
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

13^#

发表于 2009-5-13 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错啊！

回复引用

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

经验值: 12101
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2007-11-13
地区:
街道:

Medal No.11

14^#

发表于 2009-5-13 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan59: :wanwan59: 香啊，凉皮你的醋水是怎么调的，说说哈

回复引用

妈妈爱彤彤

Rank: 10

经验值: 21441
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2005-01-02
地区:
街道:

Medal No.11

15^#

发表于 2009-5-13 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来不错!

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5068
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 雁塔区
街道:: 雁塔区

16^#

发表于 2009-5-13 13:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

油豆腐皮是不是成袋买的，我怎么没注意过有啊

回复引用

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

17^#

发表于 2009-5-13 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 xuanxuanhu 于 2009-5-13 11:53 发表
# e$ ]/ l% E7 G8 h: }:wanwan59: :wanwan59: 香啊，凉皮你的醋水是怎么调的，说说哈

; r; r1 i1 b3 H- O& s
醋水绝秘配方：

一：蒜茉，葱茉，辣椒段备好5 R! I3 v* u( o. ?1 {0 A2 O; Q& O& {

二：热锅，热油，放入蒜，葱，辣椒爆香， G7 D. r: q9 H1 @0 v
; v+ [4 K* |9 _- T
三：加入较多的醋煮开，加酱油，盐，少糖煮开，关火，可以再撒点芝麻。
$ b$ `: g4 E9 s2 H+ ^2 {
四：加适量的水至合适自己的口味就可以了
1 U% t% W# a7 y
一次可以多做点，拌凉菜，吃饺子，等等都可以的。

回复引用

Rank: 14

经验值: 104122
爱心活力豆: 110
宝宝生日: 2004-12-05
地区:
街道:

Medal No.11

18^#

发表于 2009-5-13 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 四季芳菲 于 2009-5-13 13:15 发表 + s* r% a+ L* C. Z/ J- K
油豆腐皮是不是成袋买的，我怎么没注意过有啊

超市里是装在袋子里卖的，干海带，干薏米，腐竹的地方买的

回复引用

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 64846
爱心活力豆: 39
宝宝生日: 2007-06-26
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

19^#

发表于 2009-5-13 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不能再看了。我要减肥。:wanwan59:

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

～～～～凉皮家－－－油豆皮糯米肉卷！～～～～～ ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部