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一直想做这个菜呢,只是感觉没到时候!4 @) Q& F9 \( H/ y9 d1 P& }+ a" H
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今天终于有机会了哈哈(是因为糯米泡好了)
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来看看吧,我这个卷卷呢,如没有雕琢的美玉一般,
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外表不好看,但里边内容丰富,最大的优点呢,就是味道超级好,
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; ^! ]' K( z+ t m& V5 d这就足够 了,谁让我们喜欢低调 呢?6 N7 U' u/ d7 W9 f+ F& `7 ^
6 D5 W2 e- E7 Z" J一:油豆皮一张,糯米提前一天泡胀,香菇切丁,西葫芦切丁,肉馅调好
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- g" B3 [$ [/ X3 l. }6 z二:油热后,爆香葱,放香菇,西葫芦,肉馅,按顺序入锅炒,再放糯米炒,
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三:把炒好的馅平铺在油豆皮上,再卷起来,卷紧点;
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! j( x" }- o) p2 ^四,入锅蒸20分钟,出锅切段,调好汁子开吃,* g! q# `0 J# m2 s
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不调汁子也很香的,没准备给儿子吃的,结果回来,吃了一口煎饼后发现这个东东,问都没问就开吃了,$ b* {/ g" O$ b/ t" w( Z4 K
- _9 n, t- A4 w8 f# z1 V. b一连吃了三个,还跑出去把小朋友都叫进来说:“我妈妈做了好吃的了,我们一起分享吧!”吼吼,
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我和老公俩人只有看的份了
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