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原帖由 xuanxuanhu 于 2009-5-13 11:53 发表 8 s' {3 a+ {- L" o, b
:wanwan59: :wanwan59: 香啊,凉皮你的醋水是怎么调的,说说哈
+ p6 z0 a8 f: x/ R' R: F7 `( n0 P4 c
# E: ?- c" P. i. ]# {& i" X' h. B& ?) i. S$ n
醋水绝秘配方:" l4 S8 l, Q( A
3 g. L8 K. M, ~
一:蒜茉,葱茉,辣椒段备好1 T5 X' P! u3 N/ y# e
! b* g5 a3 u8 g/ V4 j3 d3 f二:热锅,热油,放入蒜,葱,辣椒爆香,! H1 E5 I8 I0 d& Y: u! N6 h
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三:加入较多的醋煮开,加酱油,盐,少糖煮开,关火,可以再撒点芝麻。9 b$ N7 |2 i! L) X& c
2 j3 }, I; C# {+ E+ J2 ^7 W4 |四:加适量的水至合适自己的口味就可以了
8 _+ G/ e0 r8 A4 K; c9 S+ m8 {. ?7 G0 }1 x, C, F, @4 y" `. d
一次可以多做点,拌凉菜,吃饺子,等等都可以的。
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