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本帖最后由 小石子de 于 2012-2-7 08:55 编辑 3 {( I+ r& T. y+ s; z
2 d% o$ \; a& n. |& [5 S' W+ }最近零零散散做了几次饭~~~: n1 a( A9 v; |
上点新尝试的菜色吧~~/ Q1 x4 s! h" O; z s# a
第一个金瓜小酥肉
( B0 X+ \5 f* T4 G8 A0 w' R$ d
+ c* Z; h; n4 `+ q( W! \! d做法非常简单过年期间做好的小酥肉,放八角一枚 姜葱适量,再加点温开水后,放在挖好的金瓜里面上锅蒸熟,期间自己观察金瓜的颜色,要是感觉变色了就用筷子戳戳~~~熟了就可以出锅啦,非常简单。
% o; g; S$ ]! I. R: C! G. t" p' t家人都还比较认可,卖相也不错~~% K, N8 W( O- j4 q0 O1 K
1 b' n* q; R) W7 d3 [! r
第二个是日式溏心蛋; Q$ |, P4 z& g; I8 a
7 G& `+ _. G# P7 c; i
这个更是简单到不行,水开后鸡蛋煮7分钟然后冷水中泡5分钟,再用味淋、清酒、日式酱油腌一下 两天内吃完~~~
8 f! H) V0 i# Z7 g) a3 }我的今晚打开看看效果 哈哈
8 ^3 }4 q. Q6 O% q效果出来了,非常成功哦~~
& { f. F m. [, a, ~5 @$ J9 W9 g% M; R d! ^7 x; F7 Y1 f) ~7 t( _
! `( t+ x! j! J/ s- Z
) ]- I6 r4 t0 h: k0 z最近吃的两家馆子也给大家汇报下:
+ z( a# U3 g0 \4 ^汉阳馆 大唐不夜城店
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: s/ H. @5 p* i4 c算是比较精致的韩国馆子,环境不错适合约会,菜品比较凹造型,味道么~~~ 不失落不惊喜(话说我吃韩国菜从来就么惊喜过,估计是我自己的问题)* s7 ~5 e( a5 D9 }7 v& ]- ?
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秦宝肥牛 立丰国际店. s0 x0 C& \# A& z% x
" i- r8 x' k: Y8 r9 u
奢华版肥牛印象深刻,因为它真是太太太大了!!适合十人以上男生居多的时候点,还是比较划算的,肉质不错。
6 y1 g0 C9 X9 Y其他的菜品恩soso~~~味道也soso) q' V/ w6 B1 v4 I1 |) S
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4 @3 A7 f R$ u2 z1 B* r汇报完毕~~明天更新溏心蛋解剖图和吃后感~~哈哈
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