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本帖最后由 小石子de 于 2012-2-7 08:55 编辑 * o: C3 H3 A& j2 m6 |9 A5 G
! h. ]) G) |- g! o" ]$ Q L
最近零零散散做了几次饭~~~/ H }- s* Y i C3 G
上点新尝试的菜色吧~~7 s/ ]% |: Y9 q
第一个金瓜小酥肉
# l* ~2 O5 W5 D/ }/ w" U: x# H9 g: v% E
做法非常简单过年期间做好的小酥肉，放八角一枚 姜葱适量，再加点温开水后，放在挖好的金瓜里面上锅蒸熟，期间自己观察金瓜的颜色，要是感觉变色了就用筷子戳戳~~~熟了就可以出锅啦，非常简单。
2 M3 ~5 c. N$ L( ], d3 M4 S7 [家人都还比较认可，卖相也不错~~. I/ \0 Q/ M7 t" L
/ a" K1 _& W# R( b第二个是日式溏心蛋( f9 ]: f* m7 D0 @0 u
3 Y( ]5 K3 K" c5 o0 X3 L$ y
这个更是简单到不行，水开后鸡蛋煮7分钟然后冷水中泡5分钟，再用味淋、清酒、日式酱油腌一下 两天内吃完~~~
" R% g; b5 R8 e3 b' l+ d# Z) l我的今晚打开看看效果 哈哈" y" O0 d; F& J4 ^0 u+ y3 r3 k9 ]
效果出来了，非常成功哦~~$ q7 _* R6 `4 M& X* h) |$ `
7 P4 x- O$ B) ~" T( Y4 b
& P" b# x5 x- e7 H8 n9 U$ W
' t6 E- R4 _% d- ^4 r6 |9 p最近吃的两家馆子也给大家汇报下：
( F1 @. c; {# x+ X9 }& y1 `汉阳馆 大唐不夜城店
$ F8 {% @0 }$ }2 `* x" @! x- l+ V
" Q3 ^1 n; a6 b$ g+ O9 d" s算是比较精致的韩国馆子，环境不错适合约会，菜品比较凹造型，味道么~~~ 不失落不惊喜（话说我吃韩国菜从来就么惊喜过，估计是我自己的问题）
+ e( b# L: x/ B, i% ]0 _; ^ u! y. t- ?4 o, J
/ q3 x8 H* q5 u/ s+ K6 O3 @- X. k4 x: F" b m% D& L
秦宝肥牛 立丰国际店5 g: w5 k' Q" {: E' o! Z* m3 E# x
: M& z! a& y B9 I, {# N奢华版肥牛印象深刻，因为它真是太太太大了！！适合十人以上男生居多的时候点，还是比较划算的，肉质不错。
& m; |, `) ]9 d其他的菜品恩soso~~~味道也soso& t' \4 A! ^9 e5 N! V' f# t# l1 i d) f
+ }# ]7 v2 ^7 S7 f; p3 ^- i' u ?( P
汇报完毕~~明天更新溏心蛋解剖图和吃后感~~哈哈
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发表于 2012-2-6 17:48
