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本帖最后由 小石子de 于 2012-2-7 08:55 编辑
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最近零零散散做了几次饭~~~7 B" t0 C0 Q1 v" r' r# B
上点新尝试的菜色吧~~
( O) E9 [, g& ]# k& M% L; |) H第一个金瓜小酥肉) V' ~/ b. F7 P8 g4 C! i3 t" V5 w! b% G
* {' \! o E& k5 x4 X& N
做法非常简单过年期间做好的小酥肉,放八角一枚 姜葱适量,再加点温开水后,放在挖好的金瓜里面上锅蒸熟,期间自己观察金瓜的颜色,要是感觉变色了就用筷子戳戳~~~熟了就可以出锅啦,非常简单。4 N j) _4 m- k% p$ B2 k6 M# K( P E8 A% a
家人都还比较认可,卖相也不错~~
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) E$ x F7 \/ Y8 u' u; x, X( N, N第二个是日式溏心蛋' E1 K5 f' B+ d) _5 C: j) i% i
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这个更是简单到不行,水开后鸡蛋煮7分钟然后冷水中泡5分钟,再用味淋、清酒、日式酱油腌一下 两天内吃完~~~# k4 p: @ t5 l" E
我的今晚打开看看效果 哈哈* c) j; w. O4 ^1 s8 _: D. @# \
效果出来了,非常成功哦~~; e6 u. `3 o# c3 p3 q
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最近吃的两家馆子也给大家汇报下:0 q9 D$ k- b! @8 ], m7 o1 M
汉阳馆 大唐不夜城店
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0 l9 N0 N6 a1 ^0 b算是比较精致的韩国馆子,环境不错适合约会,菜品比较凹造型,味道么~~~ 不失落不惊喜(话说我吃韩国菜从来就么惊喜过,估计是我自己的问题)
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秦宝肥牛 立丰国际店
* U6 t6 L. C% u- a$ P
0 X8 c, w: D+ {* f奢华版肥牛印象深刻,因为它真是太太太大了!!适合十人以上男生居多的时候点,还是比较划算的,肉质不错。6 N2 Y) F0 _( O4 q3 }) [
其他的菜品恩soso~~~味道也soso, [! h. _9 o8 K& k! U( [5 G
! n9 T, y9 m8 D
: [: C0 ^# v2 O! d& p; u& ]汇报完毕~~明天更新溏心蛋解剖图和吃后感~~哈哈9 J; a' h# C- }( }1 Z$ a; P' [
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