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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-12-31 16:20 编辑 , d. h6 D) v& k6 j# I
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发贴记录自家小厨房,以给自己做饭再加点动力。
+ i+ D2 d4 k w* b) Q家里基本吃饭的就我和酸奶两人,酸奶饭量又小,所以,如何营养全面是个问题。也希望看贴的妈妈们给提点建议哦。
' F6 Z' ?/ J0 r3 i' U2 E/ O周六中饭:莲藕炖排骨+水煮毛豆+馒头+花生酱
# I) D- s7 G( a2 f9 T' B8 _4 u莲藕炖排骨 / w2 Y& Q+ E4 T' U9 Q1 O
原料:莲藕 排骨 八角 姜 盐 葱$ k% Z0 A( v6 b# h3 L
做法:排骨去血水,莲藕去皮切块,加八角,姜片一同放高压锅里煮半小时,起锅加盐,葱花即可。
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) D3 S; p' C# w" T3 v3 b) Y1 s7 T0 U3 }, Y/ r$ a' N
水煮毛豆
7 B6 G* l( t2 N; j1 @: i% F毛豆加盐放水里泡半小时,洗干净后剪去两头。煮毛豆时,水先煮开,放八角,大料,盐,姜煮出香味,再放毛豆。同时滴几滴食用油。
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酸奶要吃花生酱,买的正好吃完了,就想着自己做点吧。上面这张图片是酸奶在往盒子里装做好的花生酱。做法很简单,下次拍个过程图吧。酸奶说要吃馒头抹花生酱,于是买了两个,正好不用做饭了。话说买馒头的路上,酸奶遇到同学,于是大喊同学的名字:***,要不要去我家吃馒头!
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