酸奶的妈咪

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发贴记录自家小厨房，以给自己做饭再加点动力。
% H0 U0 M0 e5 k& `家里基本吃饭的就我和酸奶两人，酸奶饭量又小，所以，如何营养全面是个问题。也希望看贴的妈妈们给提点建议哦。; m! I) G0 ?  m# `" a: i6 n- F: r7 E0 h
周六中饭：莲藕炖排骨+水煮毛豆+馒头+花生酱) o( W; d& |, d5 C& p
莲藕炖排骨  
3 c+ w' P3 P$ u2 V/ A' E: E原料：莲藕 排骨 八角 姜 盐 葱2 |8 d( z6 h4 b  o$ w
做法：排骨去血水，莲藕去皮切块，加八角，姜片一同放高压锅里煮半小时，起锅加盐，葱花即可。
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) K2 e* e, Z% K4 |水煮毛豆
& t8 Z5 Q7 U1 X, U. y" t5 _毛豆加盐放水里泡半小时，洗干净后剪去两头。煮毛豆时，水先煮开，放八角，大料，盐，姜煮出香味，再放毛豆。同时滴几滴食用油。
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1 n9 z: ]5 h: Z" \酸奶要吃花生酱，买的正好吃完了，就想着自己做点吧。上面这张图片是酸奶在往盒子里装做好的花生酱。做法很简单，下次拍个过程图吧。酸奶说要吃馒头抹花生酱，于是买了两个，正好不用做饭了。话说买馒头的路上，酸奶遇到同学，于是大喊同学的名字：***，要不要去我家吃馒头！
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心宝贝SRX

照片真漂亮

酸奶的妈咪

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每个月那几天，总是特别不舒服。一个人在家，我肯定就窝在床上了，可是还是要陪儿子上课，回来楼梯都爬不动了。
, y( A. c- B- N! `! z, P给自己煮碗桂圆打蛋，一碗热乎乎的喝下去舒服多了。（这个不适合所有人在例假期间喝）
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4 |9 B% o7 X! w- V原料：桂圆，鸡蛋，红枣，红糖，姜
$ z/ Y0 v# b3 ?! g' ~做法：水烧开，放桂圆，红枣，姜丝煮约半小时，放红糖，再打入鸡蛋，鸡蛋煮熟即可。
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) V' m0 e" C( r1 T: V) y4 L; ]) S图片有一张重复了怎么也删不掉，哪位能帮我删掉，先谢了。7 P5 K1 B( }( v( P( ]3 j

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酸奶的妈咪

回复 心宝贝SRX 的帖子* y8 ]  o5 G2 Z  z& }3 i& G

" E  a- c9 {0 ~谢谢捧场

酸奶的妈咪

发现手机里还有一张早饭的片片。+ Y: `: P( W2 h# p0 k+ ]
杂粮粥（黑米，糙米，大米，白芸豆，红枣，核桃等）$ i8 {4 g- }/ T# b9 h
紫甘蓝蛋饼$ j# L( f- V' j8 ~) P
清炒黄瓜
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冰雪莲

美味！

我的宝贝儿呀

真会做饭啊...

酸奶的妈咪

) T- ]; o4 K7 S3 `. h今天纯属自找麻烦，上周五答应了给同事带饼干，又想着下周五酸奶幼儿园要去秋游，就打算多做点饼干和小朋友分享。结果太贪心，做的多了，忙活了一上午尽折腾饼干了。
+ M/ k2 N+ K7 [/ \3 B加上酸奶爹又出差，又帮他整理东西。等下午酸奶睡着了，才赶紧整理厨房，拍了两张饼干的照片，装盒收起来。
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- M9 m* g4 b( R; w3 ?这个坚果小饼干看看原料就知道营养十分丰富，原料：核桃仁，花生酱，杏仁碎，芝麻，玉米片，黄油，糖粉，鸡蛋，面粉
1 x: t" N6 K7 g6 }做法就跟饼干做法差不多，只不过前几项原料太多，面团很松散，只能用手捏成形。; P5 W8 Q% b8 J# Z# f6 W3 @6 R: C/ x3 d
下面的饼干是做给同事的，正常做饼干的方法，只不过是用杏仁粉，黑豆粉，薏仁粉等代替了面粉，也是太松散无法成形，用手捏成团后用月饼模具压的。
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小米2009

有心小厨房
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bjp0809

向能干的妈妈致敬！！

bluefox

酸奶的妈咪 发表于 2011-10-23 16:42
5 U* m( g1 i- v1 T- B  o2 M每个月那几天，总是特别不舒服。一个人在家，我肯定就窝在床上了，可是还是要陪儿子上课，回来楼梯都爬不动 ...

; N9 e9 ^' e6 ^5 ~! K已经帮你删掉了。。

bluefox

这是个高楼哦。。

woodww

好棒的妈妈！

流云已飞度

这能干，学习了

玄玄小妖

哇！你也太能干啦！

可乐王子

很不错哦1 y, T; a3 s* o+ j/ N1 U# m! i
你那个桂圆打蛋很特别，是哪里的吃法啊

酸奶的妈咪

我有个朋友，经常跟我抱怨婆婆做的菜总是那几样，从来不换新花样。我总是说她，吃现成的还弹闲饭碗子。婆媳关系的确不好处，但看在老人辛苦的为我们带孩子，为我们做一日三餐的份上，请一定对她们好点，有些小事，能让就让着老人。殊不知，有多少人羡慕呢。起码我就羡慕，特羡慕。
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早餐：三明治+韭菜鸡蛋饼+牛奶. N$ X# n  l. O& d* q, i2 q4 P
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韭菜鸡蛋饼是一个，因为摊的时候韭菜都浮在上面，所以上面是绿的下面是黄的。摆盘的时候一部分反过来就是两种颜色了。" c3 G( H% R# k+ B. ^4 u+ }
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酸奶的妈咪

继续~~~