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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-12-31 16:20 编辑 8 o, R/ k, q# V
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发贴记录自家小厨房,以给自己做饭再加点动力。
d { A9 W5 s家里基本吃饭的就我和酸奶两人,酸奶饭量又小,所以,如何营养全面是个问题。也希望看贴的妈妈们给提点建议哦。
+ }; ?4 v# k! i+ ~周六中饭:莲藕炖排骨+水煮毛豆+馒头+花生酱
) l& y1 Z" {/ G# s, K莲藕炖排骨
& v3 b% m- A' h7 v' d原料:莲藕 排骨 八角 姜 盐 葱% Z1 [+ @# v4 X! g4 C5 D
做法:排骨去血水,莲藕去皮切块,加八角,姜片一同放高压锅里煮半小时,起锅加盐,葱花即可。" O6 c* R: G" C Y0 v0 _
6 _, _, p2 S7 F' {8 o1 @. x& b2 }; {- u8 I5 l( `- l6 {
水煮毛豆
" Y, e M0 q) f; s6 S; I毛豆加盐放水里泡半小时,洗干净后剪去两头。煮毛豆时,水先煮开,放八角,大料,盐,姜煮出香味,再放毛豆。同时滴几滴食用油。
7 r0 n1 b' @( {
$ p5 i T+ C2 q7 j0 x. ]% h: }% K$ |酸奶要吃花生酱,买的正好吃完了,就想着自己做点吧。上面这张图片是酸奶在往盒子里装做好的花生酱。做法很简单,下次拍个过程图吧。酸奶说要吃馒头抹花生酱,于是买了两个,正好不用做饭了。话说买馒头的路上,酸奶遇到同学,于是大喊同学的名字:***,要不要去我家吃馒头!
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