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本帖最后由 小囡妈妈 于 2012-4-13 10:19 编辑
( v( e. m I& Z1 [1 \, X3 U* F3 O, G/ p- D a& F }' \
我家里有老人、有学子,哪天的早饭也不能马虎。因为我住在单位家属院里,上班很近,所以每天6:30起床,很快就为家人准备出了早餐。早餐食谱一般是:4 O- b9 T2 c3 c6 Q% \ C3 Z
五谷杂粮豆浆(提前泡好各种杂粮,豆浆机里加开水可以缩短时间)
9 @$ j1 f; L X3 T, d9 T* p南瓜小米糊(有时是用豆浆机打,有时用高压锅煮成稀饭), ^) C, c9 Q/ a/ t9 s, M
蛋花醪糟(自己发好的醪糟,加上开水,非常方便)8 p* s8 G# e/ W' L7 }4 j8 U- `
牛奶麦片或者水果酸奶饮,我一般买西麦麦片,加牛奶煮食。天气热的时候买的大桶酸奶加上香蕉或者草莓、木瓜,用料理机搅拌,大人都孩子特别喜欢喝)' j* O, P4 M' H
鸡汤馄饨(馄饨也是提前包好,在冰箱冷冻的)% H* Y* r3 }$ J6 Z. E
红枣银耳羹(晚上睡觉前,用电砂锅放在自动档,配料主要是银耳、红枣、薏米、芡实,早晨起床满屋都是香甜的红枣味,很幸福的味道)! S% f4 K3 h8 Z/ z$ Y
主食以馒头(自制的南瓜馍,紫薯馍)包子(也是提前蒸好冷冻的)、煎饼(加上鸡蛋蔬菜)、面包(切片面包夹牛排、生菜)、烤饼为主
) [2 ]- E5 F/ r+ A) k. Y+ e' g当然每天的鸡蛋是必不可少的,热馒头、包子时,一锅就蒸出来了蛋羹或者水煮蛋- r x! @3 ~" W w! m3 B: o& p6 c
所以我家的豆浆机、料理机、电饼铛、电砂锅使用频率极高。6 p* \( W- `, _4 P, Y, `
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