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本帖最后由 小囡妈妈 于 2012-4-13 10:19 编辑
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' L: V. _2 Q" n" k+ E: b: d) X# C我家里有老人、有学子,哪天的早饭也不能马虎。因为我住在单位家属院里,上班很近,所以每天6:30起床,很快就为家人准备出了早餐。早餐食谱一般是:- c Q& S+ h( O/ W, V! K
五谷杂粮豆浆(提前泡好各种杂粮,豆浆机里加开水可以缩短时间)9 D: u' J, M# h* b2 E. O% ^
南瓜小米糊(有时是用豆浆机打,有时用高压锅煮成稀饭)* j+ I4 B% _8 C! B- @3 \
蛋花醪糟(自己发好的醪糟,加上开水,非常方便)( R9 F7 \1 l8 \/ ~
牛奶麦片或者水果酸奶饮,我一般买西麦麦片,加牛奶煮食。天气热的时候买的大桶酸奶加上香蕉或者草莓、木瓜,用料理机搅拌,大人都孩子特别喜欢喝)
! J( J5 s0 R9 V9 ?6 A鸡汤馄饨(馄饨也是提前包好,在冰箱冷冻的)" o' W; J$ p# b; e
红枣银耳羹(晚上睡觉前,用电砂锅放在自动档,配料主要是银耳、红枣、薏米、芡实,早晨起床满屋都是香甜的红枣味,很幸福的味道)
" E3 e+ p8 O9 T! D! I4 y6 e) w主食以馒头(自制的南瓜馍,紫薯馍)包子(也是提前蒸好冷冻的)、煎饼(加上鸡蛋蔬菜)、面包(切片面包夹牛排、生菜)、烤饼为主
; M% a9 g- B3 \' a& C当然每天的鸡蛋是必不可少的,热馒头、包子时,一锅就蒸出来了蛋羹或者水煮蛋7 p2 w/ P, ^3 Q6 C7 S# ?
所以我家的豆浆机、料理机、电饼铛、电砂锅使用频率极高。3 I) V% m6 v! m
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