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本帖最后由 小囡妈妈 于 2012-4-13 10:19 编辑 , x: @( y: l( R, z @" s* y# x
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我家里有老人、有学子,哪天的早饭也不能马虎。因为我住在单位家属院里,上班很近,所以每天6:30起床,很快就为家人准备出了早餐。早餐食谱一般是:! N2 k! R. D6 k' \7 I. y: c$ q1 l
五谷杂粮豆浆(提前泡好各种杂粮,豆浆机里加开水可以缩短时间)7 A# X9 c, G$ Q4 I; q
南瓜小米糊(有时是用豆浆机打,有时用高压锅煮成稀饭)0 ]' E Y5 }7 W; ?
蛋花醪糟(自己发好的醪糟,加上开水,非常方便)- x' C. \# L+ h7 P8 G# M6 k3 } s
牛奶麦片或者水果酸奶饮,我一般买西麦麦片,加牛奶煮食。天气热的时候买的大桶酸奶加上香蕉或者草莓、木瓜,用料理机搅拌,大人都孩子特别喜欢喝)) P; y4 E1 ?4 _9 x% s r5 V
鸡汤馄饨(馄饨也是提前包好,在冰箱冷冻的): S. l8 b% h- I6 I4 \
红枣银耳羹(晚上睡觉前,用电砂锅放在自动档,配料主要是银耳、红枣、薏米、芡实,早晨起床满屋都是香甜的红枣味,很幸福的味道)/ O1 o- k" D. q. m5 m4 h
主食以馒头(自制的南瓜馍,紫薯馍)包子(也是提前蒸好冷冻的)、煎饼(加上鸡蛋蔬菜)、面包(切片面包夹牛排、生菜)、烤饼为主
) c: v5 H2 Y2 J当然每天的鸡蛋是必不可少的,热馒头、包子时,一锅就蒸出来了蛋羹或者水煮蛋" p9 Z7 ^: W& I" F# [9 x$ i
所以我家的豆浆机、料理机、电饼铛、电砂锅使用频率极高。
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