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本帖最后由 小囡妈妈 于 2012-4-13 10:19 编辑
+ U. [1 ~9 S2 u/ D6 g
) O& R7 ]* @2 C我家里有老人、有学子,哪天的早饭也不能马虎。因为我住在单位家属院里,上班很近,所以每天6:30起床,很快就为家人准备出了早餐。早餐食谱一般是:
# r. p; a& \! z. C8 B3 C. L# N" q五谷杂粮豆浆(提前泡好各种杂粮,豆浆机里加开水可以缩短时间)
, G8 U3 V. o$ c) I6 u8 ^5 p" g南瓜小米糊(有时是用豆浆机打,有时用高压锅煮成稀饭)
7 p0 p2 v, T. D# Z% u+ d/ J9 n蛋花醪糟(自己发好的醪糟,加上开水,非常方便)* M8 b( d( i7 ^6 }& f: Z1 o
牛奶麦片或者水果酸奶饮,我一般买西麦麦片,加牛奶煮食。天气热的时候买的大桶酸奶加上香蕉或者草莓、木瓜,用料理机搅拌,大人都孩子特别喜欢喝)4 X+ C S0 c) l2 K( k, W9 Z
鸡汤馄饨(馄饨也是提前包好,在冰箱冷冻的)% T' }+ n& ?4 { ~1 U4 D
红枣银耳羹(晚上睡觉前,用电砂锅放在自动档,配料主要是银耳、红枣、薏米、芡实,早晨起床满屋都是香甜的红枣味,很幸福的味道)
# I, x7 t1 P& u主食以馒头(自制的南瓜馍,紫薯馍)包子(也是提前蒸好冷冻的)、煎饼(加上鸡蛋蔬菜)、面包(切片面包夹牛排、生菜)、烤饼为主! {5 }8 _: I* d' @9 n
当然每天的鸡蛋是必不可少的,热馒头、包子时,一锅就蒸出来了蛋羹或者水煮蛋
5 {; ^% I' q- @" m: C) v0 T, W所以我家的豆浆机、料理机、电饼铛、电砂锅使用频率极高。& F$ N$ W: P) Y7 i0 G6 q, |
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