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本帖最后由 紫明妈妈 于 2012-8-1 15:52 编辑
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5 x3 n9 L5 J* O$ Q9 ]$ \今天继续说汉中美食，主角是土豆焖饭。
$ L' b5 `- S: M. y我虽是关中人，但从小爱吃米，面食对我来说不会到一顿不吃非常想念的地步，然而每顿饭一定是无米不欢。哪怕是一碗白米饭，拌着酱油我都能咽下去。汉中的土豆焖饭可以说给我一个结点，魂牵梦绕。0 u- c' o6 P3 `, h9 M
汉中号称小江南，产麦子产稻子。米的品种大部分为贵潮米（也是汉中面皮的原料），产量高，米的特点是细长，煮出来的饭比较结实，嚼起来香。2 k# Z1 m3 t" k9 L0 H9 l. z9 H' M* c: s
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( G* L3 q, V) \+ \3 e【明妈聊美食】纯属个人爱好，一直对陕南美食感兴趣，有兴趣的妈妈一起来探讨吧！
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发表于 2012-8-1 15:29
