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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-9 09:27 编辑
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材料：鸡蛋3个（鸡蛋几个取决于自己）、火腿肠、 葱（不吃葱的免用）
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% A, ^; P, ^8 s% ]把鸡蛋打入碗中，放适当的盐调味，葱、火腿肠切好待用
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( N8 j4 w. p! c3 H, G8 c烧水 待水开后上锅蒸10-12分钟# V! ?0 \ \- m1 h
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4 f3 C3 I# A: ]- ] q" J洒下葱花，盖上盖一分钟，待葱半熟取出 如喜欢吃酱油可淋下少许
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0 Z( v' Y1 N' }1 [# z8 [9 o真的是超好吃
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+ V' A {7 B! I0 ]9 h2 S蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜，我们南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。1 ^* O% ^) u) z( @3 u) S
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发表于 2012-8-9 00:17
