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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-9 09:27 编辑
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材料：鸡蛋3个（鸡蛋几个取决于自己）、火腿肠、 葱（不吃葱的免用）
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把鸡蛋打入碗中，放适当的盐调味，葱、火腿肠切好待用& h8 e. ?$ O5 o4 E' |' F
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4 D9 u" a& f7 u* W$ S烧水 待水开后上锅蒸10-12分钟
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/ P$ g- [0 E' t; ^; z洒下葱花，盖上盖一分钟，待葱半熟取出 如喜欢吃酱油可淋下少许" C) I7 P) [' W
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真的是超好吃4 G* s3 }" F# R4 W6 u7 Y
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m- W3 H+ p9 t4 o- I d蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜，我们南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。
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发表于 2012-8-9 00:17
