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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-9 09:27 编辑
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材料：鸡蛋3个（鸡蛋几个取决于自己）、火腿肠、 葱（不吃葱的免用）
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把鸡蛋打入碗中，放适当的盐调味，葱、火腿肠切好待用
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烧水 待水开后上锅蒸10-12分钟
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* e6 F8 Z6 G3 h% j3 b8 P洒下葱花，盖上盖一分钟，待葱半熟取出 如喜欢吃酱油可淋下少许3 f# ?8 d6 I% c/ Y! B8 w
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真的是超好吃, x5 M" J' A/ V2 T) Z" U0 Z
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/ c! {- I9 Y4 Z, a o. o蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜，我们南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。3 K0 c% w5 k/ s* o t
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发表于 2012-8-9 00:17
