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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-9 09:27 编辑
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- Z5 f7 |; i, |材料：鸡蛋3个（鸡蛋几个取决于自己）、火腿肠、 葱（不吃葱的免用）" E/ j3 w* { ~# s+ F
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把鸡蛋打入碗中，放适当的盐调味，葱、火腿肠切好待用3 }" d8 j- i# {! a5 ^0 z9 }
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" ` V/ j. [- k烧水 待水开后上锅蒸10-12分钟6 y7 J1 ~6 p8 c3 e
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* ?7 `8 {! p2 @. {洒下葱花，盖上盖一分钟，待葱半熟取出 如喜欢吃酱油可淋下少许
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真的是超好吃
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2 R0 u5 Z* q* \0 v- s+ k- H蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜，我们南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。
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发表于 2012-8-9 00:17
