- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|

本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-17 21:20 编辑
% l, P6 k$ I, ?, ]0 `6 X
3 A2 t& F+ W- U: X8 b# A6 m* I* a# w1 A, m! x+ }, q
- `2 Z; k+ @: G% q3 M
感谢妈网的小编、版主,9 r$ \& c& Z4 ~, ?( ~: i4 y' U
更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励!! D* j6 z7 N& D6 ^
$ g) ~' q( a! B4 k * }6 x }2 g r5 J: i/ Y
1 C2 a1 \% ]: L: j
, I: [9 Q4 v0 f8 u( A) x, p. g
5 {8 ]$ c# Y3 G! u4 d1 B0 X- r3 E
+ E6 a5 p6 I5 s+ |9 G 前2天去福客福厨试吃归来,
/ r# _1 c8 |7 r; t' s* ?. R! q 小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃,9 N3 ?) `5 F N1 V/ P2 Y
以前出去也吃过,很喜欢,
M% H0 Q" E- y# k1 R$ A8 i 就问我用什么做的,
; {( R- w; X) N! Y$ u) n 回答用红薯。
) B( l: g0 x1 M& H1 R 当时也没在意,+ v$ x* t) T, K t( ~2 H8 r
谁知小妞儿记在心上了,
0 @; `$ E# e$ t' f 今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子,
/ o+ y2 P8 A" x: a 小妞儿迫不及待的问我怎么油炸(为了安全,需要油炸的制作,我不允许小妞儿一人在家操作!)
) S S; i. Q7 G- J \ 6 W2 e: T0 |! k t0 |, d8 j5 o

0 {1 M* ~+ `+ t$ a/ f# Z* Q: }7 k1 [6 J3 }. O
2 k$ b0 l. o5 Z1 u x' z' i6 ]
& L7 T) a6 Q5 t$ x

+ K+ r6 s' r7 _
. B9 G; f* V9 @- Q" q2 L
- B% n/ W/ R3 z1 A 4 B) W0 ^- e1 {* f) `
( E, v4 ~+ \ d8 A" X; s8 t
) x' [5 H- H0 G/ {$ _ u7 I " I1 B8 O- ^& s1 Y# X+ _
' i: a- q( T3 Y
在油炸的过程中出现问题了,
' l$ H5 Y3 ]5 {" a* X 小红薯丸子出现了松散的现象,
8 F3 R7 o t( ]( |) O; u% T5 _ 于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下,
9 [1 H/ M; G9 M* N* ^) r+ k 接着烧油烧糖,& x( t; W! f+ C! e! p1 y
等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。
2 `3 K2 K- z! F8 r 因为丸子出现松散现象,# p: h! f6 C* A R
所以很没有卖相,2 q3 y7 I3 T( y
但是味道还是很不错的,' l7 \3 e2 ~. Y" ^* l" ^* j
小妞儿显得很失望,/ C) u- M/ U# j- ]2 f' r
认为没有做成功,
' ~1 u4 r. b) c& G% I 甚至不让我来妈网发帖子。
) D4 y% x" J; {% ?. A0 M+ n6 r( f; `
5 q; Z0 X6 d: x2 [ 小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东,: c+ j, [( M: J
就已经让我惊喜和感动……+ U* _% ]) F0 g( D
! f# G7 ~5 ]9 v! S 在这里,我也要请教高手妈妈:. E$ U5 @. s) M+ Y: b
会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下,
) [1 u' v" O8 R9 {: X0 \4 J; n 蜜汁葫芦到底应该怎么做?(小妞儿做的是纯红薯)& h! d5 i: ?7 L/ K6 s4 v* V
: h$ O8 i9 `( B6 r 最后,请求看帖的亲们:
4 s/ V2 e: x$ j% Q/ \: ] 看帖后一定要顶贴,
/ S w1 U9 l$ }, ] 以支持俺家小妞儿,
: w- d! |6 ~; x 为丝丝小妞儿鼓励、加油!% N4 F, A' X! ~8 s
; d; S2 c+ g+ c( ]. f) r0 u2 R8 \2 n
) J! o2 R- r- b0 s & ]8 C {& [3 J; U0 w
$ }( b' Z# Z0 j0 e- s
b7 a+ k, n; V* Q- o
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|