- 阅读权限
- 110
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-2-5
- 帖子
- 6395
- 积分
- 59797
    
- 经验值
- 59797
- 爱心活力豆
- 6
- 宝宝生日
- 1995-04-19
- 地区:
- 灞桥区
- 街道:
- 灞桥区
|

本帖最后由 丝丝娘 于 2012-8-17 21:20 编辑 4 J" u; B$ L# n& l+ _
. U" [, B/ f) o0 n. r# Y7 `; r* C: [. `2 R, d* [: Y

' L8 {3 T% F3 E. f$ k 感谢妈网的小编、版主,
6 z: I8 {$ f3 j6 K9 u$ `- X 更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励!& D4 x/ @, }! h
1 J+ y% T& A& G' |2 P0 R$ `# a 9 k( [. ^. C5 i/ c, L: O5 Z5 V& D" e
* F' O' @: j8 u
" m0 B* k# p& y Y
# q6 y0 _6 ?& h) ? c0 P1 X( `1 p
' z1 o2 s& k3 i: ] 前2天去福客福厨试吃归来," A$ Q. m3 v, S1 s7 |- `5 W7 Y
小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃,5 E" e$ a* ^$ F
以前出去也吃过,很喜欢,
, D5 k$ @% A* H& a: a 就问我用什么做的,
0 B/ U: a6 T% E1 B e3 a! ^ 回答用红薯。* @2 z! T! x8 j/ f- E6 n% O* i
当时也没在意,
5 c4 ?& _$ N# V9 P5 V, ^4 c3 K 谁知小妞儿记在心上了,$ l6 n5 F% S4 T. o
今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子,& m# x/ w7 H$ @0 r5 r; C
小妞儿迫不及待的问我怎么油炸(为了安全,需要油炸的制作,我不允许小妞儿一人在家操作!)
. a! n. N& R, A( `7 r4 D " \ c! ~; a$ j4 x
( N. I2 N, O$ T3 {4 v4 N
4 d' ~5 o2 K2 H. L" ~! S2 C3 Y w. g
8 { _; M/ G+ p
6 A7 r' ~; Y, U* d" L7 @/ M& g ) d l- B( E" O \3 v5 E4 S1 e
8 V! q8 ]. J$ V
) f3 T! S. L' G" E. u7 m0 T3 C z, p 4 l/ h: F* j4 H. J& r. O% E
; h1 K# I0 s! {$ e) z H( h7 P/ N8 z* e( j' f, ^7 j

! U" H4 b8 L5 Y* a
) G8 G; G) L1 g8 `- v! z 在油炸的过程中出现问题了, t' ~& u5 W I* H0 v6 U! K" j' T
小红薯丸子出现了松散的现象,! L8 {6 S# a' C4 ?( U) w
于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下,
6 U7 a1 l! j. v2 r- H2 F: b 接着烧油烧糖,
+ j/ a Q' C; ?3 @- {, C2 R 等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。5 s$ @; h0 g0 g6 D, \+ R7 {
因为丸子出现松散现象,
7 L: o) @; q, I3 ?4 u 所以很没有卖相,5 V! T- ?8 `: `; g+ ?5 z# p
但是味道还是很不错的,1 B* S; j- i2 f& `, e2 v
小妞儿显得很失望,
2 T/ s+ E Z+ g/ K 认为没有做成功,& m7 T4 o$ ?1 n% R) c" y+ r
甚至不让我来妈网发帖子。
0 i* h p; {- Z [5 m* g0 f
2 y/ M" V0 I% h$ P 小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东,
1 B: A# F4 z) Z1 s+ j1 k 就已经让我惊喜和感动……8 W( X1 r1 N* o L/ S2 q
1 i& B' [0 ?# X* F
在这里,我也要请教高手妈妈:: m/ Y4 \9 i0 X4 E* \+ e
会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下,+ F& P A3 O1 a! c; T# w6 L6 ?
蜜汁葫芦到底应该怎么做?(小妞儿做的是纯红薯)
, G/ t1 j1 {3 K2 H6 q. k8 @& q, O
最后,请求看帖的亲们:8 U& t$ S; A. b1 C3 B
看帖后一定要顶贴,
) m# @: N" Q# x4 y( p/ N& K 以支持俺家小妞儿,: R4 W* Y8 k' ^
为丝丝小妞儿鼓励、加油!
% A2 F( w% B/ m {' P( W
; T* ^! c; e( f* z$ r+ C
( r; i. M3 g1 w# I
5 `! i2 F' c4 v. r! k
; |( Y- f# D+ n# k- T7 h5 v0 \
7 Z9 j" L/ I) C) E
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 66
查看全部评分
|