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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑 . s8 ]* Y2 ], N1 R) `1 X/ O/ T
3 j9 H" s T% f( r: A! Q4 ?
老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
; p k# }. k2 h6 Y @9 m! \今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。3 J3 J; ~5 N7 G% N# G4 b6 G1 t' J# u
连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传
4 ?3 k7 [2 E5 C; w: W* M; n' ~5 Z, O% x1 @; ~
选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦3 B% O ]: x# w8 G: Q4 `( ]
我选择了豆角，一定是架豆王哦。% _) z4 Z! z5 }' R
还有木耳，我的最爱
- ]: u" U$ k; y% ?# [还有胡萝卜" O; \+ v' j4 l- E! d& K# x# A
另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。& \$ R+ U4 @* z% a
. r+ J( _4 H ]5 C0 X1 G经过1整晚冷藏后，摆盘了* E# A0 e- s0 q& v! w$ H" R
! ~) A, G1 t5 B* I7 f% k9 a
( E# ]2 D0 {$ @! `8 z; w) @8 F, {/ K C1 C* r O7 \
; z8 Q. l- F0 Q6 W/ R一次做了好多，装乐扣盒子放起来。
; a9 }% o* l% ]) _ ^# j( z: Y& X: G: X7 R, _/ X5 G' P
8 O( F9 i, P* ?+ E/ b! S6 ]
就是拿这个大容器泡的哦。. |3 M# D. F& g6 `" x
V9 b9 j# M1 i0 t% R% s- e
D1 M: `$ v% W1 v, G做法超级简单的哦7 G7 C$ R0 r' o; r
1. 材料准备
5 u" l' U9 k1 x0 D豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了4 E9 D: y: H2 |2 B1 ^0 }
捞起来凉凉
3 y" A7 Y( Y) ^7 {" ?% d. O2 w. ~- {5 {% L$ c4 @
其他蔬菜洗净切好% q2 R2 i z+ X. F, E/ _
( d- n6 K% s( W2. 调料& Q3 r0 [/ K2 T: c/ ~
白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等4 H' o0 E# E/ f) K
喜欢辣的把野山椒切段。) L) f8 d3 Q% d
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3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）) d0 {. ?$ d' d) B- e- @
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) }0 \ K- x$ z7 Q6 p! B
哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
