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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑 1 h3 H0 D* r+ y) r% J
" F* d1 N; h5 h/ ^9 i6 r" @
老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。# }4 C/ ~ ^2 m& V* P; b
今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。
$ e$ o, I$ W, x- h3 }连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传+ n' W h- Z% y: M9 @; s+ }0 O5 m. h
2 a# H8 g. a! s7 Q6 b选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦! E8 \$ u" p% a4 o) T- P" F
我选择了豆角，一定是架豆王哦。
+ J" m: O0 A9 r" [3 Q还有木耳，我的最爱
& o9 ?" Y9 N/ i/ i# t9 o还有胡萝卜
+ D" i0 R1 B. }- t6 J; ^) Z) G另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。+ _4 n$ b& {7 \9 u) m: ~
! g! T$ c1 g7 q- h经过1整晚冷藏后，摆盘了/ X+ ^1 _! Z: [# @+ w+ W
- \" }0 ~8 [/ R2 N. }+ ^
# y5 C2 f; p9 @: P# U* g3 q/ N5 @: o& L
; f6 @- o. Z2 c$ ]0 i. Z
一次做了好多，装乐扣盒子放起来。
9 c: g6 Y" o5 L: s6 K
0 p0 }/ o% [/ L2 ?/ t- ^
3 O% z! g( V9 D2 u2 Y3 r1 g就是拿这个大容器泡的哦。
; N0 n8 n3 P/ L0 a3 E! t, G5 c6 E9 _
( u9 m5 B F8 Y0 [
做法超级简单的哦
% j9 q! K! l' {2 @/ \9 F w1. 材料准备
+ ~3 Y0 z2 Z0 M3 \5 k7 R3 L4 C豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了
' I K) k3 V+ w捞起来凉凉 t H0 a; Z& x0 u: R4 {- Z
$ [7 ?: t: k# d" W- O
其他蔬菜洗净切好
+ X9 ^, K" ?2 t2 i' L# t- l
5 N6 r7 p, n$ ?# a$ o6 R- f6 G2. 调料6 p8 W5 p! `/ a. e
白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等
4 ]' c! J( W3 ?' R7 }喜欢辣的把野山椒切段。6 l6 \; Y- S. y) M$ Q5 e- K
7 c. H/ a, F0 e, V" w3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）: _9 J5 y, _) v# {% I2 ~8 s
' y. d& s, H8 u* u0 G$ D' F5 G) ^) o6 _$ F* `2 [
哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...$ k) c! Z7 o2 p Z& ^
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
