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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
2 ?4 Y; E$ Y8 g& O' S& I. v$ ~; }6 H8 T5 Z3 w, J
老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
# d% C7 J, v7 s& N5 O8 u3 g今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。& V- P- B1 Q9 a, |
连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传# T/ [( F, K+ G; u
$ C/ J% e/ c: @- T5 d8 D6 u选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦
~ y |( L9 Y' m+ j4 M6 ]我选择了豆角，一定是架豆王哦。
6 x9 `3 M7 N7 M还有木耳，我的最爱) f0 U) \* a; G; D* F: V
还有胡萝卜
/ M$ p( n( u4 G: R另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。" t0 U& Z5 p* y9 W6 A
- a. D& a& c, G& h( Z) l6 @
经过1整晚冷藏后，摆盘了* B% z; S& F x: }7 b
3 K* `7 f+ U( v
0 c* {/ W" @9 h$ I- A+ r% J% F& G, f8 I8 x7 V+ t$ M7 t5 Q
+ w) O8 u! q( y% H一次做了好多，装乐扣盒子放起来。! d8 w- L+ g0 L$ |" A; U
! i: K: Q n* q3 `: Z3 r6 O$ B& a9 r
) |& @( U- E0 s% C就是拿这个大容器泡的哦。, L1 x8 j2 L9 X6 V+ V9 @, q
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3 v; {4 N. y F' F/ D6 ?* u& n做法超级简单的哦' p) `0 l, i2 K2 [+ J
1. 材料准备8 d. M- F+ X" H. K- `- M8 C
豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了
! X% n3 z/ Z" ?2 b i2 p. M: R捞起来凉凉- k" R, Q" K N2 G8 L
# a; r) \" I" w, x
其他蔬菜洗净切好+ x( \; x9 s9 P) I) I
: l F* l+ C7 K, n- V _3 u2. 调料
$ e7 d, W; d% C" m: _白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等
( X" l" q; p$ H/ N喜欢辣的把野山椒切段。
2 L& L+ p; _0 F2 z- x1 y& R% ~8 q
: ~9 l$ `" G2 f+ r% E3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）7 c# W0 [$ A; p
& q' e/ K9 Z2 o5 `, i
4 d a1 R# q" ?. g0 l哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...
& x1 Z3 W2 t! h; O( L, l( Z: L2 Q# A
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
