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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑 % Z* y1 D; e- P2 r
% A; J& L# y b/ A: W. Y% r/ R: I
老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
. g* l0 `6 y+ H/ d! r4 c, V今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。
6 S1 H: `7 l, S9 a4 G连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传
" D6 g) X1 A, }( b! C' P+ |& x) V/ v9 D1 }6 z4 R
选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦
4 f( I3 _' @+ ?4 S3 s我选择了豆角，一定是架豆王哦。 m3 E7 z# u R# O0 i
还有木耳，我的最爱
; W# H' _: F. x( _5 W还有胡萝卜& Z# Z. k" g' P ]- r
另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。% |* Y2 | {/ F$ c) ~$ m
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经过1整晚冷藏后，摆盘了; ^8 g4 a& R9 G: n
. K5 L, I$ A6 R2 w, z: d3 L6 }+ m
# _0 B% s/ b2 l! w# }8 s2 m$ |3 ]3 {( C0 D, a* A
一次做了好多，装乐扣盒子放起来。' ^* d& _4 K% R5 |% u- N; o
. b2 o P6 N( E' b% i# S% P7 }& E w
# J5 u5 a Y: D0 f, J! f
就是拿这个大容器泡的哦。1 F; m. D. D( [( \
8 e0 J8 ~8 a; R# m; Y
4 {+ z( H9 h0 h做法超级简单的哦/ o4 S2 s$ k+ W7 w6 t
1. 材料准备
) q2 o: x4 }+ Y9 R! G; W豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了
6 T3 o9 R4 i g/ e捞起来凉凉: }' q4 A3 e- `3 `6 s+ c; W
9 h$ _, u2 F% H
其他蔬菜洗净切好( B1 u& ^ q2 ?9 s6 [" l
7 i) O0 M! j% [+ l2. 调料
@, g2 Y$ ]6 P, E7 I$ [5 i白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等5 g( A( t7 B2 k+ \6 P# T: N. s
喜欢辣的把野山椒切段。
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* _) b( | w) s" ~- N7 H3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）
3 Y& t3 k" [& l2 ]! k. z* K( |6 C7 C7 y2 |( W2 v
" ~ \9 Z6 v8 Z, F1 y) z哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...& H1 P; y2 R* w+ w# f" t+ X5 t
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
