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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【在线活动】已汇总来围观吧快来看看清肠去脂的菜肴～年过完了让肠胃也好好放松～～
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【在线活动】已汇总来围观吧快来看看清肠去脂的菜肴～年过完了让 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2013-2-17 01:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-2-27 09:58 编辑
7 h# I- [8 R" `% L! s& v; V- a, J5 O2 D4 Q3 b, l4 a6 h1 j
春节期间，连续多天的美酒佳肴让胃肠承受了太多的负担。经常是一天吃几顿，而且顿顿都是大鱼大肉的，像我这么不容易长胖的人都胖了，可见我是吃得有多少呀！今天晚上我只想吃爽口的泡椒笋条～假期过后让我们给肠胃也放个假吧～节后清肠应以清淡为主合理搭配、来吧，让我们给肠胃进行一个大扫除吧！让肠胃也清松起来～# t* {; G2 t3 v4 ?( h- K
. a3 C; i' W& a9 G, y

& F4 ?, _( i( l  y, {  Z, c' \: o" d6 f6 T
【活动时间】2月17日--2月28日
& [: F3 I6 b6 [( o5 d/ d【活动内容】晒出节后清肠去脂的菜肴
2 h$ t$ ^% J) W* ~【活动要求】& j$ {* q9 w; [
                    直接跟贴：妈网ID. I5 d* y: |( Q4 i
                    清肠去脂的菜肴： 名称（最好有图）
2 h6 t# o/ ^" O) d* q4 f
, k" W# M+ g2 j1 }* }& _2 o                    另开新贴：【清肠去脂看我的】+题目自拟+菜肴的详细做法（有图有真相）片片不少于五张，发完贴子后请记得将帖子链接到这里哦1 O# V' W- N" m
5 L; C9 ?9 z$ M0 n3 Y" |" C
【活动奖励】跟贴奖励               经验：55  豆豆：501 c* ^* _$ t8 q' S; ~% a! `
                    另开新贴奖励        经验：88-150   豆豆：80-120$ r% ?: [# D# I( r7 l4 I( v
: U7 L( i9 y1 m$ _7 X' K" N
优秀者可推首页！！！& Z5 }8 `4 g( R9 }1 B2 I, f/ K

: g2 j' M2 {$ U     
& l  @! Q1 w4 m                                       
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惠蓉蓉

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爱心活力豆
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沙发
发表于 2013-2-17 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 惠蓉蓉 于 2013-2-17 09:17 编辑
* N; @1 s7 J. }4 e8 J
颖澜澜 发表于 2013-2-17 01:00
5 ^# X# o1 X+ \! l! \春节期间，连续多天的美酒佳肴让胃肠承受了太多的负担。经常是一天吃几顿，而且顿顿都是大鱼大肉的，像我这 ...
+ r; w# W- ?7 Z9 g" p; H3 _  a
, v4 A2 b" o! h; Q9 }5 A( _5 t( k
凉拌海带丝：凉拌海带丝的做法有很多种，是一道很受欢迎的家常菜。此菜不仅做法简单，而且具有多种保健作用，海带丝200克，红辣椒1根，香菜少许，嫩姜丝少许，盐2小匙，酱油2小匙，香油2小匙。海带丝泡水洗净，红辣椒、嫩姜、香菜洗净切丝；海带丝在沸水中稍加煮烫后，捞出浸于冷水中，沥去水分盛盘，加入红辣椒丝、姜丝、香菜拌匀；盐、酱油、加入海带丝中拌匀，食用前淋香油。
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纵横游

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爱心活力豆
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板凳
发表于 2013-2-17 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 纵横游 于 2013-2-17 09:34 编辑
! E" P* g  x# x* c3 D0 u5 R, `( d, j% P3 c, m
  凉拌豆芽
( i, r+ J% j' A" f豆芽菜是黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽和小豆芽的总称，是中国传统的菜肴。明朝李时珍在《本草纲目》中指出：惟此豆芽白美独异，食后清心养身。古人赞誉它是“冰肌玉质”、“金芽寸长”、“白龙之须”，豆芽的样子又像一把如意，所以人们又称它为如意菜。   c$ K/ x" {# W4 R  U2 I9 f4 J& h! n
豆芽是冬天的一种常见食品。虽然的蔬菜大棚技术十分发达，但在寒冷的冬季，蔬菜的种类仍然有所减少，而豆芽却是此时的一道时令美味，不仅营养丰富，甚至还能治疗一些常见病，黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉子糖等物质，在发芽过程中急剧下降乃至全部消失，这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加，所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。近年豆芽中含有一种干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。
9 s  z$ J! e  A7 |: @* r& D" y中医认为，绿豆芽其性凉、味甘无毒，能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者，夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服，治乳汁不下。绿豆芽榨汁，加白糖代茶饮，治尿路感染、小便赤热、尿频等症。$ {. q: J( t" m! C
# d# K* K1 k3 B0 Y6 S
适用人群特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症和减肥人士食用，嗜烟酒、肥腻者也适宜常吃；豆芽膳食纤维较粗，不易消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人，不宜久食0 L* C9 i" c: c& |

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张洁-28
桐桐妈

幼儿园小班

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发表于 2013-2-17 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个年我过的很素淡，我列一下我的食单，初一早上，和老爸吵架没吃饭，饿肚子，中午饺子，下午饺子，初二早上刚吃了半片面包，女儿醒了，然后亲戚来了，继续饿肚子到中午，中午一顿火锅，满足，初三，早上两片面包，一碗米粉，中午，麻婆豆腐，自己在外偷吃的，晚上馒头半个，初四，早上饿着，中午米饭，青菜蘑菇，晚上白白的面条看着就痛苦的吃了一小碗，求求神，真是看着都够了，反正这个年过的异常的素淡，在梦里我都梦见吃东西，看到外面鱼香肉丝都馋死了
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丝丝娘

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爱心活力豆
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1995-04-19 
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灞桥区

Medal No.5

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发表于 2013-2-17 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妈网ID：丝丝娘
3 F/ j, D7 I5 l- v2 E. f去脂菜肴：这两天一直吃芹菜、木耳等，清理肠道啊。

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颖澜澜  丝丝娘有空了给咱来一个清肠的菜呀，等你哦！  发表于 2013-2-22 10:55
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颖澜澜 + 35 + 30 感谢参与

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我是梅梅

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2013-04-28 
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-2-18 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来交作业了http://www.xamama.net/thread-780533-1-1.html

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颖澜澜  收到，谢谢梅梅！真给力哦!  发表于 2013-2-18 21:28
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

7#
发表于 2013-2-18 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来交作业了http://www.xamama.net/thread-780533-1-1.html
收到，谢谢梅梅！真给力哦!
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李米豆豆
豆子妈

硕士

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爱心活力豆
42  
宝宝生日
2009-02-02 
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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

8#
发表于 2013-2-20 07:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好活动呢

点评

颖澜澜  嘿嘿快来参与吧  发表于 2013-2-22 10:55
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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未央区
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Medal No.5 Medal No.11

9#
发表于 2013-2-22 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好活动呢
嘿嘿快来参与吧
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乐乐妈妈070823

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2007-08-23 
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10#
发表于 2013-2-22 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2013-2-22 16:26 编辑 8 b: ^& Z, s( M, B7 B
  n3 P. A) T, u1 }3 j
给大家推荐一款适合每年的节假日之后清肠的好东西：红萝卜苹果汁
原料：胡萝卜3根  苹果1个  姜2片

, v( `, W5 _" K' i  i
做法：
/ P; _/ `+ x6 a1 E/ b& x& s3 C
1） 胡萝卜去皮切块，苹果洗净后去核切块，姜去皮切片（只需要2片而已）。
& S* C( S' N- i+ S
2） 将胡萝卜，苹果，姜放入榨汁机，开动开关榨汁即可。

+ i/ B: F9 b; t% [! B8 J6 ]
" x: [! }, b' B& q/ |6 H
如果再需要减肥的话，按下面方法就可以了。呵呵
' y/ i7 q3 y* t' g) b% q9 p% c
1） 早餐照常吃，不控制食量，不限制品种。
2） 午餐时，先喝一杯胡萝卜苹果汁，再吃1两米饭，少量蔬菜，不吃肉。
; B* N4 N; a& o$ F
3） 晚餐时，先喝一杯胡萝卜苹果汁，再吃一份蔬菜炒蘑菇（约3两，大概一平盘吧），如果觉得没有主食难以接
受，可以佐一碗白粥。

. O+ |8 y& l, ]) [% Q% h
4） 此方法，坚持三天，如果能坚持超过30分钟的锻炼，效果会更好。
. ^& q$ j& o7 B% i& G, O: S

+ u4 ^# t+ G1 m/ c
单独喝胡萝卜汁，很多人难以接受，放一个苹果进去可以中和胡萝卜的味道，会较容易接受，放2片姜片一起榨汁，口味会更好。冬天的时候，就喝常温的，夏天时，冰镇后更好。
% v$ k* }/ x9 W7 ^6 A
鲜榨的果汁，趁着刚榨出来时喝，是最好的。有空儿，试试看吧。

1 Q8 _/ p! j7 w  U  l, a
7 u' [2 X& \) E; c! [# d7 A
8 w; u3 T) u) b7 S. [  v' I/ \8 {& a, x/ _* `5 w& T

点评

颖澜澜  很好的分享！多谢啦！  发表于 2013-2-27 09:56
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颖澜澜 + 66 + 55 优秀回帖

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
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Medal No.5 Medal No.11

11#
发表于 2013-2-27 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给大家推荐一款适合每年的节假日之后清肠的好东西：红萝卜苹果汁原料：胡萝卜3根  苹果1个  姜2片2 x5 G6 O1 K9 ~  A' b, E' |
做法：" t4 Y& t2 g$ G
1 ...
很好的分享！多谢啦！
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