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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【在线活动】已汇总来围观吧快来看看清肠去脂的菜肴～年过完了让肠胃也好好放松～～
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【在线活动】已汇总来围观吧快来看看清肠去脂的菜肴～年过完了让 ...

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颖澜澜
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楼主
发表于 2013-2-17 01:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-2-27 09:58 编辑
: A4 ?9 o1 ?3 B9 ^9 |. ^& f6 |% i% {) m3 _
春节期间，连续多天的美酒佳肴让胃肠承受了太多的负担。经常是一天吃几顿，而且顿顿都是大鱼大肉的，像我这么不容易长胖的人都胖了，可见我是吃得有多少呀！今天晚上我只想吃爽口的泡椒笋条～假期过后让我们给肠胃也放个假吧～节后清肠应以清淡为主合理搭配、来吧，让我们给肠胃进行一个大扫除吧！让肠胃也清松起来～- |; y( B. H/ B- z) G

) Z$ i: N/ g+ b+ ^( k8 I- F- H- b3 u
+ i# h0 u) p4 t1 q2 U# n; @$ }$ C- y& \; M
【活动时间】2月17日--2月28日% E8 J6 ]6 R) p" o% O& V# [" T
【活动内容】晒出节后清肠去脂的菜肴
% ~+ P6 {# z% d3 D# ]- C【活动要求】
5 d- e9 Q; D! U% k                    直接跟贴：妈网ID' `8 v  N  T; _* q, e. }
                    清肠去脂的菜肴： 名称（最好有图）
+ r# h/ J" l4 c2 y3 S
' _: c! u2 o  B/ Y7 x& x4 {                    另开新贴：【清肠去脂看我的】+题目自拟+菜肴的详细做法（有图有真相）片片不少于五张，发完贴子后请记得将帖子链接到这里哦
# Y1 @9 r' p& W; J( C, f/ u3 c5 r* C+ Z0 V6 G% `
【活动奖励】跟贴奖励               经验：55  豆豆：50; m* V- j5 q: z# u: }0 u: g4 q0 L
                    另开新贴奖励        经验：88-150   豆豆：80-120
/ ?' P) w, _( T1 N; g' g . `6 K5 o- u8 T) y* M$ w9 q
优秀者可推首页！！！
; n3 _! m2 \! D 0 [; \1 z, B" i+ c8 w
     
2 g& i' M( p3 ?                                       
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惠蓉蓉

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沙发
发表于 2013-2-17 09:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 惠蓉蓉 于 2013-2-17 09:17 编辑 6 O* ?7 ?/ N% P+ V( Y) Z8 l
颖澜澜 发表于 2013-2-17 01:00
5 }  Y2 x+ O+ g$ v. k' x9 ~+ P. O春节期间，连续多天的美酒佳肴让胃肠承受了太多的负担。经常是一天吃几顿，而且顿顿都是大鱼大肉的，像我这 ...

! n% ~7 w7 N, d# b) d, ^& z# H. @5 ~( b( c8 J7 I3 ?
凉拌海带丝：凉拌海带丝的做法有很多种，是一道很受欢迎的家常菜。此菜不仅做法简单，而且具有多种保健作用，海带丝200克，红辣椒1根，香菜少许，嫩姜丝少许，盐2小匙，酱油2小匙，香油2小匙。海带丝泡水洗净，红辣椒、嫩姜、香菜洗净切丝；海带丝在沸水中稍加煮烫后，捞出浸于冷水中，沥去水分盛盘，加入红辣椒丝、姜丝、香菜拌匀；盐、酱油、加入海带丝中拌匀，食用前淋香油。
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纵横游

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板凳
发表于 2013-2-17 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 纵横游 于 2013-2-17 09:34 编辑 / h8 r' D& F; x3 F; ?9 \" P2 l: ^

- o4 r5 _. I& t: u  凉拌豆芽
1 X% N. D4 q) I% R0 |7 g' K豆芽菜是黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽和小豆芽的总称，是中国传统的菜肴。明朝李时珍在《本草纲目》中指出：惟此豆芽白美独异，食后清心养身。古人赞誉它是“冰肌玉质”、“金芽寸长”、“白龙之须”，豆芽的样子又像一把如意，所以人们又称它为如意菜。
  G1 S- L/ H9 A2 G" E) A9 A! F4 c& m豆芽是冬天的一种常见食品。虽然的蔬菜大棚技术十分发达，但在寒冷的冬季，蔬菜的种类仍然有所减少，而豆芽却是此时的一道时令美味，不仅营养丰富，甚至还能治疗一些常见病，黄豆在发芽过程中，这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外，黄豆中含有的不能被人体吸收，又易引起腹胀的棉子糖等物质，在发芽过程中急剧下降乃至全部消失，这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来，这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加，所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳。近年豆芽中含有一种干扰素生剂，能诱生干扰素，增加体内抗生素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。 2 ]: `4 ^  E/ ^1 H
中医认为，绿豆芽其性凉、味甘无毒，能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者，夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服，治乳汁不下。绿豆芽榨汁，加白糖代茶饮，治尿路感染、小便赤热、尿频等症。$ ]5 h" I% i" n+ ?& r9 `
5 ^# y0 S* A# q" O" D: A& l
适用人群特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症和减肥人士食用，嗜烟酒、肥腻者也适宜常吃；豆芽膳食纤维较粗，不易消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人，不宜久食7 B, Q/ t' n4 p0 e% t

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张洁-28
桐桐妈

幼儿园小班

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发表于 2013-2-17 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个年我过的很素淡，我列一下我的食单，初一早上，和老爸吵架没吃饭，饿肚子，中午饺子，下午饺子，初二早上刚吃了半片面包，女儿醒了，然后亲戚来了，继续饿肚子到中午，中午一顿火锅，满足，初三，早上两片面包，一碗米粉，中午，麻婆豆腐，自己在外偷吃的，晚上馒头半个，初四，早上饿着，中午米饭，青菜蘑菇，晚上白白的面条看着就痛苦的吃了一小碗，求求神，真是看着都够了，反正这个年过的异常的素淡，在梦里我都梦见吃东西，看到外面鱼香肉丝都馋死了
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丝丝娘

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发表于 2013-2-17 21:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
妈网ID：丝丝娘* ]- m" n+ y5 j% R, G, `
去脂菜肴：这两天一直吃芹菜、木耳等，清理肠道啊。

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颖澜澜  丝丝娘有空了给咱来一个清肠的菜呀，等你哦！  发表于 2013-2-22 10:55
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颖澜澜 + 35 + 30 感谢参与

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我是梅梅

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2013-04-28 
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

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发表于 2013-2-18 19:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来交作业了http://www.xamama.net/thread-780533-1-1.html

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颖澜澜  收到，谢谢梅梅！真给力哦!  发表于 2013-2-18 21:28
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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Medal No.5 Medal No.11

7#
发表于 2013-2-18 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来交作业了http://www.xamama.net/thread-780533-1-1.html
收到，谢谢梅梅！真给力哦!
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李米豆豆
豆子妈

硕士

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爱心活力豆
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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

8#
发表于 2013-2-20 07:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好活动呢

点评

颖澜澜  嘿嘿快来参与吧  发表于 2013-2-22 10:55
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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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9#
发表于 2013-2-22 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好活动呢
嘿嘿快来参与吧
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乐乐妈妈070823

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发表于 2013-2-22 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2013-2-22 16:26 编辑
; ]# \1 ]3 r  M9 T3 h1 z/ y" c8 w; z/ d4 ^
给大家推荐一款适合每年的节假日之后清肠的好东西：红萝卜苹果汁
原料：胡萝卜3根  苹果1个  姜2片
* z% E* z5 A' W2 v" e
做法：

- Z: B) _) n* q* V2 Z3 x
1） 胡萝卜去皮切块，苹果洗净后去核切块，姜去皮切片（只需要2片而已）。
" C" @, j' ?( ^& ]% B  s; m
2） 将胡萝卜，苹果，姜放入榨汁机，开动开关榨汁即可。

6 z9 n/ W" k  E. G3 j$ L' ~6 @+ S; h" Z. _6 i: o# f
如果再需要减肥的话，按下面方法就可以了。呵呵

' n/ X4 P0 I1 O" Z
1） 早餐照常吃，不控制食量，不限制品种。
2） 午餐时，先喝一杯胡萝卜苹果汁，再吃1两米饭，少量蔬菜，不吃肉。
7 s4 d4 P  `- f& V. s8 i: h
3） 晚餐时，先喝一杯胡萝卜苹果汁，再吃一份蔬菜炒蘑菇（约3两，大概一平盘吧），如果觉得没有主食难以接
受，可以佐一碗白粥。
- R" @; _1 u& o
4） 此方法，坚持三天，如果能坚持超过30分钟的锻炼，效果会更好。

% J, s+ M1 Z* w! @5 L& ?& R) G. l8 [5 I; ~+ o( `# f
单独喝胡萝卜汁，很多人难以接受，放一个苹果进去可以中和胡萝卜的味道，会较容易接受，放2片姜片一起榨汁，口味会更好。冬天的时候，就喝常温的，夏天时，冰镇后更好。
' E: u: s, n  e/ X  x6 r. p* W% x+ H9 `
鲜榨的果汁，趁着刚榨出来时喝，是最好的。有空儿，试试看吧。
  U  T! f9 d! S

0 i! @8 S  w$ y, a4 O
4 L' M2 j5 B) J: \8 m* t$ g
  R/ |+ [3 o; |# r: J9 R) `' ]

点评

颖澜澜  很好的分享！多谢啦！  发表于 2013-2-27 09:56
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颖澜澜 + 66 + 55 优秀回帖

总评分: 经验值 + 66  金币 + 55   查看全部评分

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颖澜澜
馨馨妈

贵宾

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2008-12-04 
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11#
发表于 2013-2-27 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给大家推荐一款适合每年的节假日之后清肠的好东西：红萝卜苹果汁原料：胡萝卜3根  苹果1个  姜2片% E' z5 V/ a! x: v) v
做法：
* I; Y7 }6 R. x; s: l1 ...
很好的分享！多谢啦！
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