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楼主
发表于 2013-2-17 01:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-2-27 09:58 编辑
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& [- e3 g7 K4 u! ^) D' W春节期间,连续多天的美酒佳肴让胃肠承受了太多的负担。经常是一天吃几顿,而且顿顿都是大鱼大肉的,像我这么不容易长胖的人都胖了,可见我是吃得有多少呀!今天晚上我只想吃爽口的泡椒笋条~假期过后让我们给肠胃也放个假吧~节后清肠应以清淡为主合理搭配、来吧,让我们给肠胃进行一个大扫除吧!让肠胃也清松起来~
  h& [* B6 o# G7 h: b# G/ s; L% I0 V3 z9 h& Y. O; g- U  }

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【活动时间】2月17日--2月28日2 w( |. f+ x! G, f. F4 f# w
【活动内容】晒出节后清肠去脂的菜肴
- K! O& P1 r# ^. Y2 f) g$ T& `: k; Y: d【活动要求】
8 Q3 H- L- C  u* v7 \                    直接跟贴:妈网ID5 L/ h& j* k8 T$ T8 L3 W  J' j; a
                    清肠去脂的菜肴: 名称(最好有图)
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$ e, Q+ C3 e6 m0 Z+ p                    另开新贴:【清肠去脂看我的】+题目自拟+菜肴的详细做法(有图有真相)片片不少于五张,发完贴子后请记得将帖子链接到这里哦
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【活动奖励】跟贴奖励               经验:55  豆豆:50! P- M  S1 }& G. `+ m' w
                    另开新贴奖励        经验:88-150   豆豆:80-120* k/ ?4 ]& N6 Q! p, G  H
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优秀者可推首页!!!7 Y3 S# ]. ^1 F: w8 l2 a3 }4 V

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本帖最后由 惠蓉蓉 于 2013-2-17 09:17 编辑
# {+ J6 v) x) W; C% j
颖澜澜 发表于 2013-2-17 01:00
5 r9 B& S! f2 C春节期间,连续多天的美酒佳肴让胃肠承受了太多的负担。经常是一天吃几顿,而且顿顿都是大鱼大肉的,像我这 ...
7 ^7 l$ ]( _( T9 z6 _- n4 X0 B/ x
) x! b/ T4 j, F+ ?" t  s
凉拌海带丝:凉拌海带丝的做法有很多种,是一道很受欢迎的家常菜。此菜不仅做法简单,而且具有多种保健作用,海带丝200克,红辣椒1根,香菜少许,嫩姜丝少许,盐2小匙,酱油2小匙,香油2小匙。海带丝泡水洗净,红辣椒、嫩姜、香菜洗净切丝;海带丝在沸水中稍加煮烫后,捞出浸于冷水中,沥去水分盛盘,加入红辣椒丝、姜丝、香菜拌匀;盐、酱油、加入海带丝中拌匀,食用前淋香油。
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本帖最后由 纵横游 于 2013-2-17 09:34 编辑
1 ~+ K& C# T9 B9 ?' X6 A, A6 v, ~% |- ?! E- b7 Z2 {; w
  凉拌豆芽: A) B/ ^: q1 a' y( M1 `
豆芽菜是黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽和小豆芽的总称,是中国传统的菜肴。明朝李时珍在《本草纲目》中指出:惟此豆芽白美独异,食后清心养身。古人赞誉它是“冰肌玉质”、“金芽寸长”、“白龙之须”,豆芽的样子又像一把如意,所以人们又称它为如意菜。
/ R  Y. a5 N" ]豆芽是冬天的一种常见食品。虽然的蔬菜大棚技术十分发达,但在寒冷的冬季,蔬菜的种类仍然有所减少,而豆芽却是此时的一道时令美味,不仅营养丰富,甚至还能治疗一些常见病,黄豆在发芽过程中,这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外,黄豆中含有的不能被人体吸收,又易引起腹胀的棉子糖等物质,在发芽过程中急剧下降乃至全部消失,这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来,这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加,所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。近年豆芽中含有一种干扰素生剂,能诱生干扰素,增加体内抗生素,增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。 0 \2 ~( \# v1 R" q  X" }
中医认为,绿豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者,夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服,治乳汁不下。绿豆芽榨汁,加白糖代茶饮,治尿路感染、小便赤热、尿频等症。
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9 Q( t* P7 I, d9 q2 r( a) C适用人群特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症和减肥人士食用,嗜烟酒、肥腻者也适宜常吃;豆芽膳食纤维较粗,不易消化,且性质偏寒,所以脾胃虚寒之人,不宜久食
4 H3 C0 p; E2 \
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这个年我过的很素淡,我列一下我的食单,初一早上,和老爸吵架没吃饭,饿肚子,中午饺子,下午饺子,初二早上刚吃了半片面包,女儿醒了,然后亲戚来了,继续饿肚子到中午,中午一顿火锅,满足,初三,早上两片面包,一碗米粉,中午,麻婆豆腐,自己在外偷吃的,晚上馒头半个,初四,早上饿着,中午米饭,青菜蘑菇,晚上白白的面条看着就痛苦的吃了一小碗,求求神,真是看着都够了,反正这个年过的异常的素淡,在梦里我都梦见吃东西,看到外面鱼香肉丝都馋死了

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妈网ID:丝丝娘
9 R) R* P+ f. S$ f, h, e! l5 m( o0 F去脂菜肴:这两天一直吃芹菜、木耳等,清理肠道啊。

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颖澜澜  丝丝娘有空了给咱来一个清肠的菜呀,等你哦!  发表于 2013-2-22 10:55
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颖澜澜 + 35 + 30 感谢参与

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员

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颖澜澜  收到,谢谢梅梅!真给力哦!  发表于 2013-2-18 21:28
馨馨妈

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来交作业了http://www.xamama.net/thread-780533-1-1.html
收到,谢谢梅梅!真给力哦!
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好活动呢

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颖澜澜  嘿嘿快来参与吧  发表于 2013-2-22 10:55
馨馨妈

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好活动呢
嘿嘿快来参与吧

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本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2013-2-22 16:26 编辑 ( y6 S$ W" V9 W% W$ ]" _+ z3 s# J
. J& ]3 L- k4 `# I) [
给大家推荐一款适合每年的节假日之后清肠的好东西:红萝卜苹果汁
原料:胡萝卜3根  苹果1个  姜2

/ g* Q* w- D$ b# z# z" t2 N
做法:

  d. B5 b: ]8 e2 F. m
1) 胡萝卜去皮切块,苹果洗净后去核切块,姜去皮切片(只需要2片而已)。
5 z; K( H3 U, S# m, v
2) 将胡萝卜,苹果,姜放入榨汁机,开动开关榨汁即可。

  _! F4 w- E$ Y' v: C) L/ q" d
0 E0 Z* C% N* x" a8 q2 P% H
如果再需要减肥的话,按下面方法就可以了。呵呵

, }# {7 g% ~6 e! [. h5 I
1) 早餐照常吃,不控制食量,不限制品种。
2) 午餐时,先喝一杯胡萝卜苹果汁,再吃1两米饭,少量蔬菜,不吃肉。
& ?: Y9 d2 m) _+ k# f! y
3) 晚餐时,先喝一杯胡萝卜苹果汁,再吃一份蔬菜炒蘑菇(约3,大概一平盘吧),如果觉得没有主食难以接
受,可以佐一碗白粥。
+ k9 r8 V' J5 x% b7 n" C  i; q
4) 此方法,坚持三天,如果能坚持超过30分钟的锻炼,效果会更好。

4 Z; w8 p% g3 D0 v7 m. }/ U2 }3 b2 [; c0 ]# m
单独喝胡萝卜汁,很多人难以接受,放一个苹果进去可以中和胡萝卜的味道,会较容易接受,放2片姜片一起榨汁,口味会更好。冬天的时候,就喝常温的,夏天时,冰镇后更好。
: _9 p% T; R" V
鲜榨的果汁,趁着刚榨出来时喝,是最好的。有空儿,试试看吧。
3 H" l8 f% a' F4 b, {% q

. n- x- g- Y. y: L, j
) `/ p9 }) t: Z! w; T. u+ }5 W# U0 i) Q; ~; Y) q$ h

点评

颖澜澜  很好的分享!多谢啦!  发表于 2013-2-27 09:56
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颖澜澜 + 66 + 55 优秀回帖

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给大家推荐一款适合每年的节假日之后清肠的好东西:红萝卜苹果汁原料:胡萝卜3根  苹果1个  姜2片* L7 r; G" Y7 R. ]  B
做法:
# s. p$ e9 p% c4 x. Y/ L1 ...
很好的分享!多谢啦!
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