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馨馨妈

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楼主
发表于 2013-2-17 01:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖澜澜 于 2013-2-27 09:58 编辑 * w6 P0 v' n' y

, l6 s1 U8 z& M" r春节期间,连续多天的美酒佳肴让胃肠承受了太多的负担。经常是一天吃几顿,而且顿顿都是大鱼大肉的,像我这么不容易长胖的人都胖了,可见我是吃得有多少呀!今天晚上我只想吃爽口的泡椒笋条~假期过后让我们给肠胃也放个假吧~节后清肠应以清淡为主合理搭配、来吧,让我们给肠胃进行一个大扫除吧!让肠胃也清松起来~
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+ w+ v1 K  g+ n# a* S【活动时间】2月17日--2月28日
1 [" D  x3 [9 W+ o( }【活动内容】晒出节后清肠去脂的菜肴( G1 b8 Q+ ~  x4 |% {/ j) m, H
【活动要求】
- W* R2 X. E  I& t9 c& J                    直接跟贴:妈网ID$ ]6 Z0 v( G' ^8 T& k4 a* ?1 Q9 x1 ]$ a
                    清肠去脂的菜肴: 名称(最好有图)' D) h1 v" T* q# O, @

& `$ Q( z5 ^! s1 J, [% E& E                    另开新贴:【清肠去脂看我的】+题目自拟+菜肴的详细做法(有图有真相)片片不少于五张,发完贴子后请记得将帖子链接到这里哦
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  M( K. W, I2 N2 S【活动奖励】跟贴奖励               经验:55  豆豆:50
  D8 D/ C2 C  R' R9 [/ {- d                    另开新贴奖励        经验:88-150   豆豆:80-120" m2 \, Y% s! E% g  |% J
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本帖最后由 惠蓉蓉 于 2013-2-17 09:17 编辑 0 b; i" Z4 ~( v* h$ v/ g8 G, k- F; m
颖澜澜 发表于 2013-2-17 01:00
0 V) D! Q9 E6 k3 W$ }+ F春节期间,连续多天的美酒佳肴让胃肠承受了太多的负担。经常是一天吃几顿,而且顿顿都是大鱼大肉的,像我这 ...
, I8 z1 T/ k% \. P: T( w

% v& n: y3 m! a# |9 o4 U% d凉拌海带丝:凉拌海带丝的做法有很多种,是一道很受欢迎的家常菜。此菜不仅做法简单,而且具有多种保健作用,海带丝200克,红辣椒1根,香菜少许,嫩姜丝少许,盐2小匙,酱油2小匙,香油2小匙。海带丝泡水洗净,红辣椒、嫩姜、香菜洗净切丝;海带丝在沸水中稍加煮烫后,捞出浸于冷水中,沥去水分盛盘,加入红辣椒丝、姜丝、香菜拌匀;盐、酱油、加入海带丝中拌匀,食用前淋香油。
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本帖最后由 纵横游 于 2013-2-17 09:34 编辑
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3 G% z! j$ u  W5 v  H  凉拌豆芽1 x4 Q8 j1 D: B& B" j
豆芽菜是黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽和小豆芽的总称,是中国传统的菜肴。明朝李时珍在《本草纲目》中指出:惟此豆芽白美独异,食后清心养身。古人赞誉它是“冰肌玉质”、“金芽寸长”、“白龙之须”,豆芽的样子又像一把如意,所以人们又称它为如意菜。
. g1 J; K+ d4 T+ o豆芽是冬天的一种常见食品。虽然的蔬菜大棚技术十分发达,但在寒冷的冬季,蔬菜的种类仍然有所减少,而豆芽却是此时的一道时令美味,不仅营养丰富,甚至还能治疗一些常见病,黄豆在发芽过程中,这类物质大部分被降解破坏。黄豆芽的蛋白质利用率较黄豆要提高10%左右。另外,黄豆中含有的不能被人体吸收,又易引起腹胀的棉子糖等物质,在发芽过程中急剧下降乃至全部消失,这就避免了吃黄豆后腹胀现象的发生。黄豆在发芽过程中,由于酶的作用,更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来,这又增加了黄豆中矿物质的人体利用率。黄豆生芽后天门冬氨酯急剧增加,所以人吃豆芽能减少体内乳酸堆积,消除疲劳。近年豆芽中含有一种干扰素生剂,能诱生干扰素,增加体内抗生素,增加体内抗病毒、抗癌肿的能力。
- p2 J, _% D$ A' a9 o中医认为,绿豆芽其性凉、味甘无毒,能清署热、调五脏、解诸毒、利尿除湿,可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。高血压和冠心病患者,夏季可常食素炒绿豆芽。民间用绿豆芽同鲫鱼炖服,治乳汁不下。绿豆芽榨汁,加白糖代茶饮,治尿路感染、小便赤热、尿频等症。
+ O+ l: Y) D: Z) t9 s. |& ~3 A' {( h& J# z% A/ J& B
适用人群特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症和减肥人士食用,嗜烟酒、肥腻者也适宜常吃;豆芽膳食纤维较粗,不易消化,且性质偏寒,所以脾胃虚寒之人,不宜久食9 Z1 q3 v) x4 \7 x! I9 M

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这个年我过的很素淡,我列一下我的食单,初一早上,和老爸吵架没吃饭,饿肚子,中午饺子,下午饺子,初二早上刚吃了半片面包,女儿醒了,然后亲戚来了,继续饿肚子到中午,中午一顿火锅,满足,初三,早上两片面包,一碗米粉,中午,麻婆豆腐,自己在外偷吃的,晚上馒头半个,初四,早上饿着,中午米饭,青菜蘑菇,晚上白白的面条看着就痛苦的吃了一小碗,求求神,真是看着都够了,反正这个年过的异常的素淡,在梦里我都梦见吃东西,看到外面鱼香肉丝都馋死了

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妈网ID:丝丝娘4 O) C5 D( H6 ~- p" T1 P  ^
去脂菜肴:这两天一直吃芹菜、木耳等,清理肠道啊。

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颖澜澜  丝丝娘有空了给咱来一个清肠的菜呀,等你哦!  发表于 2013-2-22 10:55
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颖澜澜 + 35 + 30 感谢参与

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颖澜澜  收到,谢谢梅梅!真给力哦!  发表于 2013-2-18 21:28
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来交作业了http://www.xamama.net/thread-780533-1-1.html
收到,谢谢梅梅!真给力哦!
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好活动呢

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颖澜澜  嘿嘿快来参与吧  发表于 2013-2-22 10:55
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好活动呢
嘿嘿快来参与吧

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本帖最后由 乐乐妈妈070823 于 2013-2-22 16:26 编辑 3 w( B! b& v% L- d

- w5 Y  x' s! O9 n* {
给大家推荐一款适合每年的节假日之后清肠的好东西:红萝卜苹果汁
原料:胡萝卜3根  苹果1个  姜2

8 v! V  B) @* w
做法:

. j4 ?$ a9 M' a9 V
1) 胡萝卜去皮切块,苹果洗净后去核切块,姜去皮切片(只需要2片而已)。

* a! m6 d' f3 n
2) 将胡萝卜,苹果,姜放入榨汁机,开动开关榨汁即可。

% \6 W( O! {/ Y. e+ ?- s  X) a/ ~$ w" ^" ?- S( P2 k
如果再需要减肥的话,按下面方法就可以了。呵呵
: [& k8 u* ?& O. H4 i
1) 早餐照常吃,不控制食量,不限制品种。
2) 午餐时,先喝一杯胡萝卜苹果汁,再吃1两米饭,少量蔬菜,不吃肉。

8 U( T* ]/ K) q) _7 |- P% H
3) 晚餐时,先喝一杯胡萝卜苹果汁,再吃一份蔬菜炒蘑菇(约3,大概一平盘吧),如果觉得没有主食难以接
受,可以佐一碗白粥。

. x: \& j3 q7 V$ ^1 ~4 D8 J
4) 此方法,坚持三天,如果能坚持超过30分钟的锻炼,效果会更好。

3 O0 g+ l: [" p7 v9 o
. g* x: P) N0 ]$ A# X8 v- f  ^
单独喝胡萝卜汁,很多人难以接受,放一个苹果进去可以中和胡萝卜的味道,会较容易接受,放2片姜片一起榨汁,口味会更好。冬天的时候,就喝常温的,夏天时,冰镇后更好。
# B4 n2 I! I: |7 U* S2 d
鲜榨的果汁,趁着刚榨出来时喝,是最好的。有空儿,试试看吧。

+ \( q' [; e( x9 o3 D( \) w# u7 ~* N* d% @; u* Y
- x6 J  f; F5 r7 K
0 L2 h3 J  {' a( v( B/ O

点评

颖澜澜  很好的分享!多谢啦!  发表于 2013-2-27 09:56
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颖澜澜 + 66 + 55 优秀回帖

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给大家推荐一款适合每年的节假日之后清肠的好东西:红萝卜苹果汁原料:胡萝卜3根  苹果1个  姜2片5 N( \, ?$ v& n8 ]/ q, A
做法:
1 ]* l0 X+ y# N1 ...
很好的分享!多谢啦!
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