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原帖由 llawk 于 2008-6-17 14:01 发表 6 l* c' p/ u7 u0 t. R# Q 艾菲妈,有没有什么菜是用蛋青做的?0 E. {& `$ K i9 v) E: y2 B7 r 卡卡现在只吃蛋黄,剩下的蛋青我都是再打一个蛋,一起蒸(不好吃),所以想问一下,丹青的用处。# p* m% n9 |0 i2 Y 万能的艾菲妈,帮帮我呗:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
原帖由 六一妈 于 2008-6-18 00:00 发表 ' W6 R Y! h5 T看来我要是都学会了,我的体重又要增加了。:wanwan49:
原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 00:10 发表 3 P8 X* O3 u0 G- l, S/ q- T 5 G: ?1 G: A# x9 p) D % B9 t1 v% z6 W哈哈 教你最最简单的一个吧!* B/ ~3 g, A, V5 c 将蛋清打成泡沫后,将腌好的虾仁在蛋清液里沾一下入油炸成金黄,就可以吃了!炒好吃啊 !我都流口水啦 !:wanwan18:
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原帖由 可心嘉宇 于 2008-6-18 16:46 发表 ! x% d) p! V' k" y 我想知道干扁菠菜怎么做啊?谢谢爱斐妈:wanwan18:
原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 21:04 发表 4 C( w# W& m+ T3 w' U) ~ % g6 s6 C0 O; e+ P; i+ l1 @% [8 H0 v/ Z, [) Z 菠菜竟可能的控干水分!这点很重要!将花椒在油锅里煸出味来后仍掉,否则吃的时候很麻烦 :wanwan37: 再下菠菜速翻后出锅!当然要放盐喽!其它都不放!:wanwan10: 1 C# _: z) \! C4 ? 这是俺的做法
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