爱斐妈

每天都做吃的，可做好了没人吃，郁闷啊！快来说说你们想吃什么啊？我来做！:wanwan61: :wanwan61:

心旷神怡happy

能不能把你做菜的经验交给我们呀？wanwan41.gif

爱斐妈

我做菜讲究原汁原味！一般就放盐，少量糖，红烧放点酱油，其他一般不放的

11妈

晕啊!!!大厨啊!!!!啥时弄个八凉八热去你家吃啊!!!!!
; E" l, [, o) t: x好吃的太多,让俺想想先

以晨

严重PF下LZ啊，你好强哦5 p4 G% ?) I! C  i% P$ O# z- z( g1 p
这样吧，你一天没事的话把每天的菜谱弄来我们学学，要那种很简单的就是了，原料什么都好弄得，最好也很适合小宝宝吃的
+ L: w$ R9 f5 v! X你每天不多弄，就一个菜，我会很认真学习的，真的呢，保证

蔷妈妈

建议楼主那你的拿手菜全贴上来，我们慢慢学习

爱斐妈

妈妈厨房里有啊，可以学的

llawk

总看韩剧里面他们大口大口的吃拌饭，好馋呐，爱斐妈，教一下呗。

桢桢妈

妈妈厨房里有,可是不太多，我们希望学到更多的，谢谢了

llawk

艾菲妈，有没有什么菜是用蛋青做的？9 B; z+ C& }+ ~& d1 e' ~7 x
卡卡现在只吃蛋黄，剩下的蛋青我都是再打一个蛋，一起蒸（不好吃），所以想问一下，丹青的用处。
6 V( x3 a; O# l6 ~9 r$ `3 F万能的艾菲妈，帮帮我呗:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

泉水丁冬

:wanwan79:

六一妈

:wanwan79: :wanwan79:

六一妈

看来我要是都学会了，我的体重又要增加了。:wanwan49:

爱斐妈

原帖由 llawk 于 2008-6-17 14:01 发表 - J( W- a# c$ X/ f6 J* D
艾菲妈，有没有什么菜是用蛋青做的？
' }) T2 @& K0 |& L卡卡现在只吃蛋黄，剩下的蛋青我都是再打一个蛋，一起蒸（不好吃），所以想问一下，丹青的用处。$ d# O$ H; i+ Y# a( c
万能的艾菲妈，帮帮我呗:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

: F  H" c8 v5 v8 z) Q' e

: T& Y% I& t# f$ u( C( j  r哈哈  教你最最简单的一个吧！
0 [% ]6 E' W5 ^9 e& Z将蛋清打成泡沫后，将腌好的虾仁在蛋清液里沾一下入油炸成金黄，就可以吃了！炒好吃啊 ！我都流口水啦 ！:wanwan18:
/ V' z: L; P9 E7 b- \, p' T5 a& u4 i还可以将馍片沾上打好的蛋青液炸着吃　6 q( i+ ^+ E: a+ \; K( P
; A0 F' {3 ^8 ^# O7 k
[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-6-18 14:57 编辑 ]

爱斐妈

原帖由 六一妈 于 2008-6-18 00:00 发表 9 Q' W2 u5 u& p
看来我要是都学会了，我的体重又要增加了。:wanwan49:

: L) _( G' D% Q; F2 e0 r

6 ?" Y/ D- O  V# G+ h; D) z0 D3 ?% `哈哈   不怕！你不会超过我的:wanwan35: 目前我是妈网里第一肥姐:wanwan21:

llawk

原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 00:10 发表
$ D& H& ]0 L9 K( v; F9 R8 X1 c( v- N3 ^0 D

% [/ x' C0 u( g  m9 C( W( d哈哈  教你最最简单的一个吧！
% b) j7 {6 }% d将蛋清打成泡沫后，将腌好的虾仁在蛋清液里沾一下入油炸成金黄，就可以吃了！炒好吃啊 ！我都流口水啦 ！:wanwan18:

$ u: U% d4 j4 ?, {3 e今天就去试试，等不及了:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

蛋蛋妈妈

我啥都爱吃，把你所有会做的都教教吧，哈哈:wanwan59:

爱斐妈

原帖由 可心嘉宇 于 2008-6-18 16:46 发表
( q$ b7 P1 e1 _我想知道干扁菠菜怎么做啊？谢谢爱斐妈:wanwan18:

. H% w8 B" V) c. \3 @5 Q% R

5 P0 O- a+ I5 e' J" {菠菜竟可能的控干水分！这点很重要！将花椒在油锅里煸出味来后仍掉，否则吃的时候很麻烦　:wanwan37: 再下菠菜速翻后出锅！当然要放盐喽！其它都不放！:wanwan10: 6 @" R* C, x3 Z: T
这是俺的做法

可心嘉宇

原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 21:04 发表
6 Z$ N7 _+ U8 p
- C2 s1 A- O2 e. I& y
3 K, u- ]1 _% `  q! r: d菠菜竟可能的控干水分！这点很重要！将花椒在油锅里煸出味来后仍掉，否则吃的时候很麻烦　:wanwan37: 再下菠菜速翻后出锅！当然要放盐喽！其它都不放！:wanwan10:
# Z4 R$ W, d) _这是俺的做法

: ^1 ?7 n8 p, Y0 S& R
$ g( G9 v" D' B# {, X& q; \" G
谢谢爱斐妈，有时间再试试，，，，:wanwan33: