爱斐妈

每天都做吃的，可做好了没人吃，郁闷啊！快来说说你们想吃什么啊？我来做！:wanwan61: :wanwan61:

心旷神怡happy

能不能把你做菜的经验交给我们呀？wanwan41.gif

爱斐妈

我做菜讲究原汁原味！一般就放盐，少量糖，红烧放点酱油，其他一般不放的

11妈

晕啊!!!大厨啊!!!!啥时弄个八凉八热去你家吃啊!!!!!( j0 J: [+ F  W3 i
好吃的太多,让俺想想先

以晨

严重PF下LZ啊，你好强哦
. v  J' W/ n3 f5 A+ C6 z6 E1 i2 R/ t这样吧，你一天没事的话把每天的菜谱弄来我们学学，要那种很简单的就是了，原料什么都好弄得，最好也很适合小宝宝吃的2 F: q' v" s8 k" p' Y
你每天不多弄，就一个菜，我会很认真学习的，真的呢，保证

蔷妈妈

建议楼主那你的拿手菜全贴上来，我们慢慢学习

爱斐妈

妈妈厨房里有啊，可以学的

llawk

总看韩剧里面他们大口大口的吃拌饭，好馋呐，爱斐妈，教一下呗。

桢桢妈

妈妈厨房里有,可是不太多，我们希望学到更多的，谢谢了

llawk

艾菲妈，有没有什么菜是用蛋青做的？- A. ]8 E+ E4 M" @: O3 B
卡卡现在只吃蛋黄，剩下的蛋青我都是再打一个蛋，一起蒸（不好吃），所以想问一下，丹青的用处。
# |! ?% w* C0 s  w万能的艾菲妈，帮帮我呗:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

泉水丁冬

:wanwan79:

六一妈

:wanwan79: :wanwan79:

六一妈

看来我要是都学会了，我的体重又要增加了。:wanwan49:

爱斐妈

原帖由 llawk 于 2008-6-17 14:01 发表
8 x* P/ N1 |: p8 r/ Y; {/ |艾菲妈，有没有什么菜是用蛋青做的？6 o' J5 A1 R" s; `  J0 n
卡卡现在只吃蛋黄，剩下的蛋青我都是再打一个蛋，一起蒸（不好吃），所以想问一下，丹青的用处。
4 z: u0 S. D) g+ e万能的艾菲妈，帮帮我呗:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

# h! j2 N0 S2 O3 n
! y9 `+ b! _0 g+ b$ P
哈哈  教你最最简单的一个吧！! G' E  @! Q$ N: t7 K+ f) S, R; V
将蛋清打成泡沫后，将腌好的虾仁在蛋清液里沾一下入油炸成金黄，就可以吃了！炒好吃啊 ！我都流口水啦 ！:wanwan18:
0 w6 y% u) i2 U还可以将馍片沾上打好的蛋青液炸着吃　
, j7 q" S9 d3 f" H7 J
1 b' m# h& Q% l  }; X$ d0 P[ 本帖最后由 爱斐妈 于 2008-6-18 14:57 编辑 ]

爱斐妈

原帖由 六一妈 于 2008-6-18 00:00 发表 ' m0 p; b7 a7 V/ C# M6 F* a
看来我要是都学会了，我的体重又要增加了。:wanwan49:

2 ^) P  F& V8 J8 z) w' D  e

, ?) L! z* ]  ?. n, F哈哈   不怕！你不会超过我的:wanwan35: 目前我是妈网里第一肥姐:wanwan21:

llawk

原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 00:10 发表
4 u" ^' U- l( l! m  E
0 O, H5 ^5 d8 [, b, b
/ w: k; z/ f& W4 d哈哈  教你最最简单的一个吧！
  j* N- q8 G$ _2 {5 y7 y, l将蛋清打成泡沫后，将腌好的虾仁在蛋清液里沾一下入油炸成金黄，就可以吃了！炒好吃啊 ！我都流口水啦 ！:wanwan18:

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今天就去试试，等不及了:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

蛋蛋妈妈

我啥都爱吃，把你所有会做的都教教吧，哈哈:wanwan59:

爱斐妈

原帖由 可心嘉宇 于 2008-6-18 16:46 发表 $ T+ u- g9 M* o% I
我想知道干扁菠菜怎么做啊？谢谢爱斐妈:wanwan18:

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菠菜竟可能的控干水分！这点很重要！将花椒在油锅里煸出味来后仍掉，否则吃的时候很麻烦　:wanwan37: 再下菠菜速翻后出锅！当然要放盐喽！其它都不放！:wanwan10: . e" n& F' r. v
这是俺的做法

可心嘉宇

原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 21:04 发表
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9 W5 m" e1 A5 \& ]1 |) [( i( k0 d菠菜竟可能的控干水分！这点很重要！将花椒在油锅里煸出味来后仍掉，否则吃的时候很麻烦　:wanwan37: 再下菠菜速翻后出锅！当然要放盐喽！其它都不放！:wanwan10:
3 Q$ q4 G3 l4 N7 ^9 h这是俺的做法

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谢谢爱斐妈，有时间再试试，，，，:wanwan33: