阅读权限 255 精华 33 注册时间 2011-10-9 帖子 19001 积分 217483
经验值 217483 爱心活力豆 0 宝宝生日 地区: 雁塔区 街道: 曲江街道
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结束
麻麻们你们吃过用茶烹饪出来的菜肴吗？那你们还在等什么？赶快来唐邸吧！
关注（4648人） 报名（14 人） 参与（8人）
活动类型:
FB聚会 开始时间:
2013-5-30 18:00 至 2013-6-1 15:00
活动地点:
西安市曲江新区慈恩西路东侧秦汉唐国际文化商业广场E区
报名统计:
已通过：8 人 / 共报名：14 人
消耗积分:
300 金币
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-5-31 17:12 编辑 & _3 U0 `4 [9 l& @1 }, g, J 6 E8 u+ h _/ ~$ O) ]1 g, u1 ] ; }2 N7 z+ f: M/ v ' c8 c% c# B _ Q 这次我们试吃的这家主要是以茶文化 唐邸精品酒店 茶文化为主题 ; z! b4 i- C, r! A- r( x5 i ( s: M, ~9 t4 Q7 K3 E# H! c q- g! Q 妈妈 们，茶肴 你们吃过吗？小编我是没有吃过啦！据说茶肴是我国八大菜系中的一枝奇葩，是用茶或茶水与烹饪原料一起烹制而成的菜肴。唐邸茶燕的厨师特别厉害，他们巧妙的将茶与菜肴完美交融，既改良了菜肴本身的不足，又使菜肴通过茶的渗透，达到去油腻、去腥、去异味的作用，清雅爽口，真的做到了色、香、味俱全。 # Y' k5 ?/ L9 U. d5 Q0 c" X , M' E, M7 H$ I# q$ k 我们这次的就餐地点是闹中取静，美景与悠闲并存的露天花园 。其北院以其别具匠心的八个独立亭阁为主，南院由五个烽火台构建而成，配有车轴风格的桌椅。西院是一组长形回廊，唐风格的屋檐设计让您有种穿越的感觉．．．有没有？ & l( m/ ^4 z" d3 T6 ^/ F' z
1 X: u9 j' r; a9 G9 y 这次试吃的妈妈们可是有口福了，小编为大家申请到了十七个哦，长话短说，先上菜喽！ 4 b7 q1 J; l$ l, m8 P9 k W9 T& R 咱们这边吃饭的习惯是先上凉菜，那就先上凉菜 + e2 I9 W( u Z( @4 s# `8 U
1．唐邸六味 2．唐邸皮冻 3.茶油手撕牛肉 4.凤尾迎宾芹 ( P, k0 M* s3 v$ h6 r 接下来热菜
1.茶味小河虾 2. 普洱浸桂鱼 3.麦茶养生菜 4.倚翠茶香鸡软骨 ) c1 g; u4 r4 B2 N 当当当当，还有下酒菜
1.唐邸下酒菜 2.盐水花生 3.开胃萝卜条 4.盐水毛豆 5.烤筋
% ]$ `6 m8 L" y* c6 m7 J 饮品：这家餐厅事以茶文化为主的，当然是喝茶啦，小编了解到这个季节咱们女性还是喝白茶最好了！
第一个是白牡丹茶
功效：白牡丹茶 自古就下火清热解毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼 高烧麻诊等杂疾。 0 ?. G# @: O: r) s 特点： 白牡丹茶“一年为茶、三年为药、七年为宝”太姥山一带老白姓家家都保留些老白茶以作药用，陈年老白茶经过十几年自然发酵外形起到巨大的变化，变黑，茶形粗矿茶色古朴，陈年白牡丹非常耐泡以福鼎大毫茶头春嫩叶为原料，特征浓纯浓香，茶味醇厚、浓爽，有馥郁的萎凋香，回味无穷。7 O9 l) l( F! z: L/ |* P) M 第二个是白毫银针
功效：白毫银针 具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤,降血压、降血型脂、降血糠之保健功效，同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。' f- s6 C- f, W& o& O 特点： 白毫银针的制作工艺很特别，也是最自然的做法，它不炒不揉，把采下的新鲜叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七、八成干时，再用文火慢慢烘干即可，由于制止作过程不简单，以最少的工序进行加工，其芽壮肥硕显毫、形挺直似针、毫白如银。3 q" `3 W y) u" V" B# ?( F " O# [# c& Q6 C# E N R 发现没？基本上都有茶元素哦！什么？你说这不够十七道菜？当然还有啊！鲍汁蹄筋煲、满庭春色、茶相依、烤羊腿 还没上图片呢！想看？呵呵．．．这是秘密！想知道的就去现场吧！
M( m: f+ x8 E1 |. q# R! ` 试吃时间：
试吃人数:
试吃餐馆： 唐邸花园餐厅
0 N& @) u: U# K1 @. S7 {5 i, b" o
地 址： 西安 市曲江新区慈恩西路东侧秦汉唐国际文化商业广场E区
/ ?, J5 w7 X& L0 P 联系电话： 13468712905
联系小编 ： 蓬絮|
# T" P) J& L+ I1 f2 z 小编提示： 茶膳有益健康，茶膳多以春茶入菜，春茶不施化肥，又富含多种维生素，还有杀菌的作用。
' r/ f1 ]5 j- ^$ Q8 ?) z6 z! O: K2 o / i' n: B9 f/ w" r- e1 L2 X/ X 【活动对象】： 妈妈网 注册会员，按照格式跟帖回复；0 c! {) ?, k8 O4 f v" O. _
【参与条件 】： （ 1)在吃版（咥在西安）比较活跃的网友：
% D B9 W2 r, w9 a0 I （ 2 ）近一个月 在吃版发布过一个美食作品 的帖子，分享心得，并将帖子链接贴在报名楼层； + ?: ^* U) o+ d （ 3 ）本次活动扣除 300 妈豆，不够的新会员加紧努力啊！
, Q* H* W9 c6 Z. D* B / f* q( w" K6 f1 L' F$ A, @8 z3 D
【活动费用】： 0 元
$ `) A- p/ s: U
【活动人数】： 8 人
3 z4 T7 H( d' x5 b 【报名方式】： 1 、点击“我要参加”按照要求填写资料 :
3 F* `- m7 H/ D* n& k 2 、跟帖报名： 格式：妈网 id＋吃版 帖子链接 + 标题＋ 目前最喜欢的餐厅
1 @/ G$ n6 ?7 { f8 y7 [ X$ V( e 注意： 1 、 2 两者都要操作，才算报名成功。试吃活动期间不建议带小宝宝 ，电话确认公布时间： 2013 年6 月 2 日，请大家保持联系方式畅通 & k" v, F4 q# A7 t2 G
【作业贴】： mm 们，回来要发作业贴，写下试吃的感受，或拍下照片，把帖子链接发到活动总结帖下面，凡是交作业，并且图文并茂的，奖励 300 妈豆，没准时交作业，或者不交作业的，扣除以后参加活动机会，所以大家一定要记得交作业咯
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【 特别提示 】： 、本次活动人均消费 0 元；
+ T, e4 a0 j2 [+ {9 O$ B! B! l 、请大家提前半小时到场，保证活动顺利进行；
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3 、请 mm 们带上相机，拍下美食图片，把快乐和美味分享传播给更多的网友；
1 H0 t: j4 G1 Z5 c 、活动之后，在咥在西安版块，提交作业。
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【责任声明】 本活动为非盈利性质的聚会活动 , 参加者须对自己的安全负责 . 路途中及活动中如果发生意外事故 , 组织者不承担任何法律和经济责任 , 特此声明 . 凡报名参加者均视为具有完全民事行为能力人 , 如在活动中或路途中发生人身损害及其他不可预见的事故 , 活动组织者不承担赔偿责任 , 由受 损害人依据法律规定和妈网免责声明依法解决 , 凡报名者均视为接受妈网聚会免责声明。
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妈网试吃名单： 颖澜澜、美莹美玉、annie0822、大大眼睛、云之阁、最爱皓皓、卡布奇诺的微笑、芊妈~~
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已报名用户(共14人)
yingsha*
fumin013*
豆豆VS暖*
云之*
小红*
米小*
颖澜*
芊妈~*
妮子80100*
卡布奇诺的微*
最爱皓*
大大眼*
annie082*
美莹美*
发表于 2013-5-30 18:02
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