阅读权限 255 精华 33 注册时间 2011-10-9 帖子 19001 积分 217483
经验值 217483 爱心活力豆 0 宝宝生日 地区: 雁塔区 街道: 曲江街道
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结束
麻麻们你们吃过用茶烹饪出来的菜肴吗?那你们还在等什么?赶快来唐邸吧!
关注(5172人) 报名(14 人) 参与(8人)
活动类型:
FB聚会
开始时间:
2013-5-30 18:00 至 2013-6-1 15:00
活动地点:
西安市曲江新区慈恩西路东侧秦汉唐国际文化商业广场E区
报名统计:
已通过:8 人 / 共报名:14 人
消耗积分:
300 金币
本帖最后由 蓬絮| 于 2013-5-31 17:12 编辑
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这次我们试吃的这家主要是以茶文化 为主的唐邸精品酒店 ,酒店位于大雁塔南广场西侧的秦汉唐国际文化商业广场内。在大雁塔纷繁悠扬的夜色中,慈恩寺旁的静谧宽阔,天幕的变换,广场中的色彩斑斓,酒店设计以汉唐风格为主,融合唐文化中的牡丹元素,并以茶文化为主题 ,致力于为您创造一次充满浓郁汉唐文化的完美茶之旅。
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妈妈 们,茶肴 你们吃过吗?小编我是没有吃过啦!据说茶肴是我国八大菜系中的一枝奇葩,是用茶或茶水与烹饪原料一起烹制而成的菜肴。唐邸茶燕的厨师特别厉害,他们巧妙的将茶与菜肴完美交融,既改良了菜肴本身的不足,又使菜肴通过茶的渗透,达到去油腻、去腥、去异味的作用,清雅爽口,真的做到了色、香、味俱全。 $ G7 X5 G+ A: n* q
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我们这次的就餐地点是闹中取静,美景与悠闲并存的露天花园 。其北院以其别具匠心的八个独立亭阁为主,南院由五个烽火台构建而成,配有车轴风格的桌椅。西院是一组长形回廊,唐风格的屋檐设计让您有种穿越的感觉...有没有? & m" I/ _. y9 k
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这次试吃的妈妈们可是有口福了,小编为大家申请到了十七个哦,长话短说,先上菜喽!
, \% g8 Y" j5 J# q9 N+ m 咱们这边吃饭的习惯是先上凉菜,那就先上凉菜 吧!
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1.唐邸六味 2.唐邸皮冻 3.茶油手撕牛肉 4.凤尾迎宾芹 ) ?! G2 I; W: ]1 q2 f' }( `
接下来热菜
1.茶味小河虾 2. 普洱浸桂鱼 3.麦茶养生菜 4.倚翠茶香鸡软骨 3 T; o/ e* O: }/ ^5 |( J5 W
当当当当,还有下酒菜 哦!
1.唐邸下酒菜 2.盐水花生 3.开胃萝卜条 4.盐水毛豆 5.烤筋
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饮品:这家餐厅事以茶文化为主的,当然是喝茶啦,小编了解到这个季节咱们女性还是喝白茶最好了!
第一个是白牡丹茶
功效:白牡丹茶 自古就下火清热解毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼 高烧麻诊等杂疾。 7 h0 ]) |5 M5 X) p) f6 |4 {
特点: 白牡丹茶“一年为茶、三年为药、七年为宝”太姥山一带老白姓家家都保留些老白茶以作药用,陈年老白茶经过十几年自然发酵外形起到巨大的变化,变黑,茶形粗矿茶色古朴,陈年白牡丹非常耐泡以福鼎大毫茶头春嫩叶为原料,特征浓纯浓香,茶味醇厚、浓爽,有馥郁的萎凋香,回味无穷。 `0 b: A: a0 L9 s
第二个是白毫银针
功效:白毫银针 具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤,降血压、降血型脂、降血糠之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。, K/ i; {( E% E% k7 L/ r
特点: 白毫银针的制作工艺很特别,也是最自然的做法,它不炒不揉,把采下的新鲜叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七、八成干时,再用文火慢慢烘干即可,由于制止作过程不简单,以最少的工序进行加工,其芽壮肥硕显毫、形挺直似针、毫白如银。' Y, n5 Q. j' R7 w9 D, k
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发现没?基本上都有茶元素哦!什么?你说这不够十七道菜?当然还有啊!鲍汁蹄筋煲、满庭春色、茶相依、烤羊腿 还没上图片呢!想看?呵呵...这是秘密!想知道的就去现场吧!
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试吃时间: 2013年6月2日下午18:00(下午17:30签到)'
试吃人数: 8人
试吃餐馆: 唐邸花园餐厅
$ D: b% H; }6 x4 ?4 M s9 G* x 地 址: 西安 市曲江新区慈恩西路东侧秦汉唐国际文化商业广场E区
) N' ^" o# \% S7 [6 }* f 联系电话: 13468712905
联系小编 : 蓬絮|
0 Z5 z4 N: M& b7 V 小编提示: 茶膳有益健康,茶膳多以春茶入菜,春茶不施化肥,又富含多种维生素,还有杀菌的作用。
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, X6 c8 P1 m4 D5 H 【活动对象】: 西安妈妈网 注册会员,按照格式跟帖回复;
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【参与条件 】: ( 1)在吃版(咥在西安)比较活跃的网友:
0 E" m! a- Q; Q# S7 l; G$ W ( 2 )近一个月 在吃版发布过一个美食作品 的帖子,分享心得,并将帖子链接贴在报名楼层; # v t8 Y$ G8 u G" z
( 3 )本次活动扣除 300 妈豆,不够的新会员加紧努力啊!
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【活动费用】: 0 元
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【活动人数】: 8 人
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【报名方式】: 1 、点击“我要参加”按照要求填写资料 :
$ W1 V; i9 [$ [. {6 Y 2 、跟帖报名: 格式:妈网 id+吃版 帖子链接 + 标题+ 目前最喜欢的餐厅
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注意: 1 、 2 两者都要操作,才算报名成功。试吃活动期间不建议带小宝宝 ,电话确认公布时间: 2013 年6 月 2 日,请大家保持联系方式畅通 # s( {7 ^( l) K+ s% \6 F1 H
【作业贴】: 参加完试吃活动的mm 们,回来要发作业贴,写下试吃的感受,或拍下照片,把帖子链接发到活动总结帖下面,凡是交作业,并且图文并茂的,奖励 300 妈豆,没准时交作业,或者不交作业的,扣除以后参加活动机会,所以大家一定要记得交作业咯
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【 特别提示 】: 1、本次活动人均消费 0 元;
- B6 {& Z+ [- A7 S R3 i# N 2、请大家提前半小时到场,保证活动顺利进行;
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3 、请 mm 们带上相机,拍下美食图片,把快乐和美味分享传播给更多的网友;
l& }) C/ X% D, ]& \ 4、活动之后,在咥在西安版块,提交作业。
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妈网试吃名单: 颖澜澜、美莹美玉、annie0822、大大眼睛、云之阁、最爱皓皓、卡布奇诺的微笑、芊妈~~ 以上8位网友请你站短的方式联系小编,并将联系方式告知。
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已报名用户(共14人)
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