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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-10-22 10:49 编辑 ! x* N2 z/ l+ d( |* d
5 m3 x6 e2 b! N+ |$ W3 ]
国庆节的时候，回了趟洪湖。姨妈给的鱼和米。好吃死了。。
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这是翘白~~长江里头的一种鱼。被我做的不太好了。
' R. r! M, ]7 i% v什么都没有放。。
+ d4 v; q2 j. I, K真的很好吃。。6 o f0 T: I, T5 \7 j" f4 J
我家儿子吃了一半，老公吃了一半。。。+ ?- Y8 \' T3 [. a
, k; \' e1 R2 r! H* ^ @: j/ t- g! U' i* w2 L5 |
热锅冷油，放入鱼煎好。。不粘锅的时候就可以给鱼翻面了。。接着放姜丝和蒜瓣爆香。放老抽和些许水焖一会就可以出锅啦！！3 R: Y! _3 O s+ Q' |
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发表于 2013-10-22 10:41
发表于 2013-10-22 12:04
